كعك لذيذ

عجينة:
0.5 لتر من الحليب الدافئ
2 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب
3-4 ملاعق كبيرة. ل. طحين،
1/3 100 غرام عبوات من الخميرة المضغوطة (أو كيس واحد من الخميرة الجافة)

اضرب بالمكنسة برفق وضعها في مكان دافئ حتى ترفع "القبعة".

في وعاء منفصل:
1 ملعقة صغيرة ملح،
1-2 ملعقة كبيرة. السكر المحبب
80-100 غرام ينمو. نفط،
5 1/2 ملعقة كبيرة. طحين.
وعندما "يلعب" العجين نضيف إلى هذه المكونات. نعجن كل شيء جيدًا. نغطيها بكيس أو منديل ونضعها في مكان دافئ (بدون مسودات).

إضافاتي ، غيرت الزيت النباتي للسمن ، لا أحب التكسير في العجين. وضعت العجين في طباخ متعدد الطهي RDmond M90 ، وبدأت العجين في صانع الخبز. أحببت العجين كثيرا.

أتمنى لك وجبة شهية!!!