فرن البيتزا

وأنا لا أزعج بالحجر ، في بعض الأماكن توجد بقع ، لقد قمت بتنظيف المبرد والطبيعي قليلاً. لم يشاهد الإيطاليون على YouTube شيئًا ، كل شيء طبيعي جدًا)

: الأصدقاء: وأقوم بهزها مباشرة على الحجر ، فلماذا تشعر بالأسف تجاهه ، عندما يمكنك ، في الحالات القصوى ، شراء واحدة جديدة. لكن طعم البيتزا أقرب إلى طعم البيتزا من فرن الحطب. وأنا أحب طعم الدقيق المقلي قليلاً ، ولا أحشوها بالحشوة. ولكن يمكنك تجربة حشوتين مختلفتين مرة واحدة. ويمكن طهي فطائر البيتزا في الفرن أو في برينسيكا.
لماذا يتم شراء هذه الأفران ، بالتحديد من أجل تحضير البيتزا الإيطالية ، حيث العجين هو المكون الرئيسي.

وأنا لا أزعج بالحجر ، في بعض الأماكن توجد بقع ، لقد قمت بتنظيف المبرد والطبيعي قليلاً. لم يشاهد الإيطاليون على YouTube شيئًا ، كل شيء طبيعي)

+1
أردت أن أكتبه بالضبط!
بنات لماذا تحتاجين حجر ابيض؟ إنه صانع بيتزا.

تخبز البيتزا فيه لمدة 25 دقيقة على الأقل ،

إنها ليست لك - بيتزا في برنسيس في 10 دقائق على عجينة رفيعة و 13 على عجينة متوسطة. من حالة ساخنة.

سفيتلانا ، فوتينا! والعجين يختلف حسب الوصفة ، والسماكة مختلفة ، والفرن ساخن وبارد. لكن لمؤلف السؤال أجبت على سؤالها. للمراهنة ، ضع اثنين من البيتزا متطابقة تمامًا في التركيب والسمك في فيراري وبرنسيس ساخنان بشكل متساوٍ وشاهد النتيجة. سترى الفرق بنفسك.

إنها ليست لك - بيتزا في برنسيس في 10 دقائق على عجينة رفيعة و 13 على عجينة متوسطة من حالة ساخنة.

أوافق على أنه في برينيسك ، تستغرق البيتزا في المتوسط ​​من 12 دقيقة للخبز! من حالة باردة!

ويبدو أن لينا ليس لديها هذا الموقد ، لذا فهي تكتب معلومات غير صحيحة! لم يخطر ببالي مطلقًا أن أخبز بيتزا في برينسيس لمدة 25 دقيقة.

حسنًا ، يا فتيات ، دعنا نقول لمؤلف السؤال أنه من الضروري أكثر ، فيراري أو الأميرة ، أنهما متماثلان تمامًا ، وأن يخبزن البيتزا بنفس الوقت والجودة ، والتي لا تختلف وظيفيًا عن بعضها البعض على الإطلاق. أكاذيب تناسبك بشكل أفضل؟ لإرباك الشخص الذي يواجه الاختيار تمامًا؟ أنا لا أكتب أبدًا عما لم أطبخه بنفسي ، فليس هناك الكثير من كل شيء من أجهزة المطبخ الحديثة ، ولكن فيما يتعلق بأفران البيتزا وأفران البيتزا ، هناك بعض المبالغة - فهناك Ferrari Delicia و Ferrari Fantasy و Travola و Princess و FlavorChef و Jardeko ولاكوتشينا. هناك شيء للتدرب والمقارنة. أعتقد أن مؤلفة السؤال فهمت معنى إجابتي أفضل منك ، لأنها كانت قد ردت بالفعل على إجابتي. وأنت تخبز البيتزا في برنسيس لمدة دقيقتين على الأقل ، فهل يعارضها أحد؟

يجب أن نحاول تنظيفه بمكشطة ، لكن الظلام لن يختفي على الأرجح ، ولكن عن طريق طحنه مثل عوامة جديدة. كنت أركض بهذا الحجر كثيرًا ، وأمارسه ، وأفكر: لن أتسخ أبدًا ، اشتريت أشكالًا مختلفة: mail1: حتى أسقطت بيتزا ذات يوم ، كانت قطع البيتزا عالقة ومحترقة على الفور. هذا هو المكان الذي انتهى فيه جمال الحجر ولم يكن الأمر حتى مسألة شكل. في شكل خبز البطاطس: سريع جدا ولذيذ. تحتاج إلى الانتباه إلى الغلاف أكثر. لإزالة البقع وبقايا الطعام الملتصقة ، ربما حتى هنا باستخدام مكشطة ؟! كيف تنظف غطاء فرن البيتزا؟ رش الغطاء بالكامل من الحشوة لكن هل يمكن استبداله؟

حسنًا ، يا فتيات ، دعنا نقول لمؤلف السؤال أنه من الضروري أكثر - فيراري أو برينسيس ، أنهما متماثلان تمامًا ، وأن يخبزن البيتزا بنفس الوقت والجودة ، بحيث لا يختلفان من الناحية الوظيفية عن بعضهما البعض.أكاذيب تناسبك بشكل أفضل؟ لإرباك الشخص الذي يواجه الاختيار تمامًا؟ أنا لا أكتب أبدًا عما لم أطبخه بنفسي ، فليس هناك الكثير من كل شيء من أجهزة المطبخ الحديثة ، ولكن فيما يتعلق بأفران البيتزا وأفران البيتزا ، هناك بعض المبالغة - فهناك Ferrari Delicia و Ferrari Fantasy و Travola و Princess و FlavorChef و Jardeko ولاكوتشينا. هناك شيء للتدرب والمقارنة. أعتقد أن مؤلفة السؤال فهمت معنى إجابتي أفضل منك ، لأنها كانت قد ردت بالفعل على إجابتي. وأنت تخبز البيتزا في برنسيس لمدة دقيقتين على الأقل ، فهل يعارضها أحد؟

يا فتيات ، شكرًا على تفكيرك ، أنا أيضًا ، "deviceaholic" أحب امتلاك أجهزة مختلفة ، سألت (أولئك الذين لديهم كلا الجهازين) نصيحة لأخذ كليهما ، إذا كان لديهم وظائف مختلفة. من الواضح أن عدد الناس ، وكم عدد الآراء ، ولكن كما يقولون ، في الخلاف ولدت الحقيقة. شكرًا جزيلاً لك على تفكيرك ، إنه لأمر جيد جدًا أن نتمكن من إخبار كل انطباعاتنا ومشاركتها. طلبت كليهما ، والآن أنتظر. بمجرد أن أحصل على إجابتي ، سوف أشارك انطباعاتي. شكرا مرة أخرى للجميع !!!

إينا! عظيم! كلا الموقدين بالتأكيد لن يخيب ظنك!

اينا ، مبروك! وهم بالفعل مختلفون تمامًا. لا تقارن أبدًا بيتزا فيراري ببيتزا الأميرة.
ابنتي الصغيرة فقط تأكل بيتزا الأميرة ، هذا عندما لا أريد أن آخذ بيتزا صغيرة واحدة للحصول على سيارة فيراري.
لكنني أشك في أنه يمكنك صنع ما لا يقل عن 10٪ من الأطباق التي يمكن للأميرة صنعها في سيارة فيراري))
على الرغم من أن فتياتنا يمكنهن فعل أي شيء) لذلك لن أتفاجأ من بطاطس فيراري المقلية))
غو شتول ضعي العجين ، كنت فعلا أريد بيتزا)))

لا يزال Ferrari عبارة عن جهاز موجه بشكل ضيق للفطائر والكعك الأخرى
لكن تبين أن البيتزا الموجودة فيه لا تضاهى حقًا. أفضل حتى من الفرن الحجري
ومع ذلك ، تلعب درجة الحرارة دورًا حاسمًا)

[اينا]

اينا، فعلت ذلك بشكل صحيح 2 أمر! كلاهما رائع ومفيد ، يكمل كل منهما الآخر

حسنًا ، يا فتيات ، دعنا نقول لمؤلف السؤال أنه من الضروري أكثر - فيراري أو برينسيس ، أنهما متماثلان تمامًا ، وأن يخبزن البيتزا بنفس الوقت والجودة ، بحيث لا يختلفان من الناحية الوظيفية عن بعضهما البعض. أكاذيب تناسبك بشكل أفضل؟ لإرباك الشخص الذي يواجه الاختيار تمامًا؟ أنا لا أكتب أبدًا عما لم أطبخه بنفسي ، فليس هناك الكثير من كل شيء من أجهزة المطبخ الحديثة ، ولكن فيما يتعلق بأفران البيتزا وأفران البيتزا ، هناك بعض المبالغة - فهناك Ferrari Delicia و Ferrari Fantasy و Travola و Princess و FlavorChef و Jardeko ولاكوتشينا. هناك شيء للتدرب والمقارنة. أعتقد أن مؤلفة السؤال فهمت معنى إجابتي أفضل منك ، لأنها كانت قد ردت بالفعل على إجابتي. وأنت تخبز البيتزا في برنسيس لمدة دقيقتين على الأقل ، فهل يعارضها أحد؟

أنت تتجادل بطريقة غريبة تمامًا ، وتحاول أيضًا أن تكون وقحًا.
إذا لم تخدعني عيني وذاكرتي ، فأنا لم أكتب في أي مكان أن الأميرة أفضل من سيارة فيراري ، والأمر يستحق التوقف عن اختيارك لها. لقد كتبت للتو أنك لا تقول الحقيقة بشأن وقت خبز البيتزا في الأميرة. وهي ليست مسألة عجين مختلف - بالكاد سيخبز أي شخص بيتزا بسمك ثلاثة سنتيمترات)) في Princess أو Ferrari.
أين أخبز البيتزا هو عملي ، لم أطلب النصيحة.
بالمناسبة ، أنا أخبز على حجر ، في فرن عند 300 درجة مئوية. 3-4 دقائق. رائع.

سفيتلانا! أنا سعيد من أجلك من كل قلبي!

وهو ليس اختبارًا مختلفًا - فمن غير المحتمل أن يخبز أي شخص بيتزا بسمك ثلاثة سنتيمترات))

سفيتا! انت مخطئ! تمكنت إحدى النساء الموهوبات بشكل خاص من دفع ثلثي عجينة Lerel إلى سيارة Ferrari ، ثم كان على الحقيقة أن تخبز هذا العمل في Princess.

[سفيتلانف]

إنها ليست لك - بيتزا في برنسيس في 10 دقائق على عجينة رفيعة و 13 على عجينة متوسطة من حالة ساخنة.

الفتيات ، لا تقسم!
سفيتلانف، لذلك يخرج حوالي 20 دقيقة ، حيث يسخن الموقد لمدة 6 دقائق. لأكون صادقًا ، في My Princess ، لم يتم خبز البيتزا أبدًا في أقل من 20-25 دقيقة. وبالمقارنة مع فيرارا ، هذه ليست بيتزا ، ولكنها فطيرة بالحشوة. لكن الطعم واللون .. لذلك ، إذا سمحت الموارد المالية ، فأنت تحتاج حقًا إلى كلا الموقدين.واحد للبيتزا والآخر للسلع المخبوزة الأخرى ، هذه الأميرة لا مثيل لها.

[سفيتلانف]

الفتيات ، لا تقسم!
سفيتلانف، لذلك يخرج حوالي 20 دقيقة ، حيث يسخن الموقد لمدة 6 دقائق. لأكون صادقًا ، في My Princess ، لم يتم خبز البيتزا أبدًا في أقل من 20-25 دقيقة. وبالمقارنة مع فيرارا ، هذه ليست بيتزا ، ولكنها فطيرة بالحشوة. لكن الطعم واللون .. لذلك ، إذا سمحت الموارد المالية ، فأنت تحتاج حقًا إلى كلا الموقدين. واحد للبيتزا والآخر للسلع المخبوزة الأخرى ، هذه الأميرة لا مثيل لها.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, سفيتلاناوالبطاطا ليست مقلية بل مخبوزة. كما على الفحم ، فقط بدون رماد. لذيذ جدا بالمناسبة ، وخاصة الصغار في أقوياء البنية. الأهم من ذلك كله أننا نخبز التورتيلا ، كما أننا نغمس في البيتزا ، ولكن مع ذلك ، كل يوم نخبز التورتيلا الطازجة لتناول العشاء.

أنا هنا لست مناسبًا لأميرة ، بشكل عام بالنسبة لي شخصيًا ، الجهاز ليس ضروريًا. والفطائر ... من الأفضل أن تأكل فطائر أقل ، وهكذا على مر السنين حصلت على HP 15 كجم إضافية. لذا الآن أحاول تجنب الفطائر اللذيذة

والفطائر ... من الأفضل أن تأكل فطائر أقل ، وهكذا على مر السنين حصلت على HP 15 كجم إضافية. لذا الآن أحاول تجنب الفطائر اللذيذة

[فاي]

فاي، ليزا ، حسنًا ، كعاك ... إنه مستحيل تمامًا بدون الفطائر ، لكن عليك أن تكون حذرًا معهم ، وإلا ... (لقد ربحت أيضًا أكثر من 10 كجم)

الفتيات! هل قام أي شخص بخبز البيتزا في سيارة فيراري على عجينة ليريل؟ بطريقة ما لم يعجبني حقًا في عملي. كم هو رائع تصرفت في الأميرة ، بخيبة أمل كبيرة في فيراري اليوم.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, سفيتلانا، البطاطس ليست مقلية ، لكنها مخبوزة. كما على الفحم ، فقط بدون رماد. لذيذ جدا بالمناسبة ، وخاصة الصغار في أقوياء البنية. الأهم من ذلك كله أننا نخبز التورتيلا ، كما أننا تناولنا البيتزا ، ولكن مع ذلك ، كل يوم نخبز التورتيلا الطازجة لتناول العشاء.

هل حقا ؟ بطاطس فيراري؟ هل يمكنك اعطائي معلومات اكثر ))
وعن الكعك أتساءل أي نوع من العجين؟

[فيكا]

Vei، Liza، well، kaaaak .. مستحيل بدون فطائر لكن عليك توخي الحذر معهم

فيكا، لقد طهيت بشكل لذيذ قبل HP ووزني 62 كجم ، لكن عندما وصلت إلى هنا ، بدأت أيضًا في الخبز ، و fsё .....: girl_cray1: اختفت ، بشكل عام أحب الدقيق والمعجنات والفطائر والفطائر والخبز والكعك المسطح ، ثم صانع البيتزا مع البيتزا ، صانع الوافل مع الفطائر ، صانع السندوتشات مع السندويشات ، بشكل عام ، بدأ بقوة رهيبة. أنا خائف بالفعل من كل شيء ، لأنني لا أستطيع لصق فمي ، لكن الصور والوصفات والتعليقات اللعابية تظهر من جميع الجوانب بسرعة البرق ، لا يمكنني المقاومة

مساء الخير. هل يوجد حجر في Ariete 903 أم مجرد شكل دائري؟

مساء الخير! ربما يحتاجها شخص ما ، في "مركز الزلزال" ، رأيت قوالب بيتزا مصنوعة من الفولاذ الأزرق بأقطار مختلفة - 18 سم ، 24 سم ، 28 ، 30 سم. يمكن للقوالب الفولاذية الزرقاء أن تتحمل حتى 400 درجة. من عند.

النماذج العادية ليست مناسبة لأفران بيتزا فيراري ، حيث يوجد حد لدرجة الحرارة 230 درجة. من عند.

ربما استخدم شخص ما هذه بالفعل ، شارك انطباعاتك ، هل تحترق البيتزا عليها ، هل يزيد وقت الطهي؟

[تاتيانا]

تاتيانا، لماذا في زي فيراري؟ بعد كل شيء ، بيت القصيد من فرن البيتزا هذا هو الخبز على الحجر.

[تاتيانا]

تاتيانا، كتبوا في وقت سابق أن الحجر يتسخ ، وقد جربوه على الورق - إما أنه بسيط أو بطبقة سيليكون ، ولكن حتى 220 درجة.

اشتريت الموقد بنفسي منذ يومين ، ولا أعرف كيف أقترب منه ، بأي اختبار من الأفضل أن أبدأ؟ تقديم المشورة إن أمكن

[Lisichkalal]

Lisichkalal، كعك من عجين مختلف ، خميرة. من اليانسون وبدون دفعة. حتى أنني اشتريته في التنور عندما لم يكن هناك وقت. والبطاطس ، عرضت الصورة ، مصنوعة على شكل رقائق يمكن التخلص منها. لقد طهيت هذا في دارشا ، لم يكن هناك وقت لكل شيء ، لقد حفرت البطاطس ، وغسلتها ، وقطعتها ، وألقيتها في الموقد وذهبت لقطع السلطة.

[تانيوش]

تانيوشحسنًا ، إذا كنت تخشى تلطيخ الحجر ، فمن الأفضل البحث عن ورق مقاوم للحرارة. على الرغم من أنني أخبز بدون أي ركائز ، على الحجر. بعد كل شيء ، هناك كل المذاق في القشرة السفلية! وأقوم بعمل العجين مثل هذا (ل 2 بيتزا د = 30 سم) في صانعة خبز في برنامج "بيتزا" ، جربها ، وفجأة أعجبك
500 جرام طحين
300 مل ماء
2 ملعقة كبيرة / لتر جاف حليب
2 ملاعق زيتون زيوت
3/4 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة كبيرة / لتر سكر
1.5 ح / لتر خميرة جافة

الفتيات! هل قام أي شخص بخبز البيتزا في سيارة فيراري على عجينة ليريل؟ بطريقة ما لم يعجبني حقًا في عملي. كم هو رائع تصرفت في الأميرة ، بخيبة أمل كبيرة في فيراري اليوم.

هذا هو كوخ بيتزا؟ لقد خبزت ، أحبها كثيرًا ، فقط الآن أفعل ذلك!)
لكن ليس لدي أميرة ، لا يمكنني المقارنة

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة!))) على الرغم من أن الوقت قد فات ، لكنني سأحاول الآن ، عندما تكون عائلتي نائمة ، لا أحد يزعج.

[مارينا]

مارينا، أعتقد أنني أفسدت شيئًا ويجب أن أحاول مرة أخرى. كم عدد البيتزا التي تخبزها من جزء واحد من العجين؟

[تانيوش]

تانيوش، دع كل شيء ينجح! سخني الفرن على درجة "2.5" لمدة 10 دقائق ، واخبزيه على "3" لمدة 5 دقائق. لا تضع الحشوة على الكيك على الحافة ذاتها ، اترك مسافة 2 سم تقريبًا ، ثم سترتفع الجوانب أثناء الخبز ولن يتدفق العصير على الحجر.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرًا))) سأحاول ، ربما حقًا بدون أوراق ونماذج؟

[مارينا]

مارينا، ربما أفسدت شيئًا ما وعليّ المحاولة مرة أخرى. كم عدد البيتزا التي تخبزها من جزء واحد من العجين؟

لدي ثلاث بيتزا رقيقة ، لكنني عادة أصنع 2 بيتزا و 1 "بيتزا" مع تفاحة (عندما أضع تفاحًا مبيضًا بالسكر على ورقة ورشها بالقرفة ، اتضح أنها لذيذة جدًا ومقرمشة.

أثناء اختيار الموقد الذي يجب شراؤه ، صادفت إعلانًا لبيع Ariete 903. في المتجر ، جديد. إذا كان أي شخص يحتاج إلى مكالمة هاتفية. إذا كان شخص ما من أوكرانيا.

تانيا ، أحتاج.

الفتيات ، ساعدن في الاختيار ، كل شيء عنها ، حول فرن البيتزا. أدركت أنني بحاجة إليها ، وليس فقط للبيتزا ، لكل شيء. شاهدت فيديو تاتيانا ماكارينكو عن مدى روعة طهيها في كل من الأميرة وفي مقلاة zhardeko الرائعة. الأميرة ليس لديها منظم درجة حرارة ، بالنسبة لي هذا ناقص ، الجميع يحب Zhardeko ، لكن مشاكل في توصيل البضائع ، لن أجدها في منطقة كراسنويارسك ، كان هناك خيار آخر - صانع البيتزا Ariete 908 'da Gennaro Pizza party "، 1200 واط المواصفات : مقلاة كهربائية جديدة متعددة الوظائف. تستخدم لطهي البيتزا أو الفطائر ، وكشواية بفتحة 180 درجة مئوية ، ويمكن استخدامها أيضًا لطهي الفطائر.قوة 1800 واط ، درجة حرارة قابلة للتعديل ووقت الطهي. أقصى درجة حرارة 230 درجة مئوية ، قطر 30 سم: Girl_cleanglasses: بالمناسبة القوة في كل مكان يكتبون بشكل مختلف هنا ، في المظهر ، في عمق الوعاء العلوي والسفلي ، هم متشابهون (نوعًا ما)! ينفجر الدماغ من الأفكار ، خذ أميرة مثبتة أو هذه الأرييت الجديدة (لا تعرف كيف ستعمل ، أي نوع من الطلاء ، الجودة) هم أيضا مختلفون ، الأميرة أرخص بكثير.

هل شهد أي شخص حفلة Ariete 908 'da Gennaro Pizza من قبل ؟؟

اليوم كررت البيتزا على العجين من Lerel ، لقد صنعت 2 بيتزا خصبة من 1.5 جزء. اتضح أنه رائع!

في عطلات نهاية الأسبوع ، أخبز البيتزا أيضًا ، حبي ممتلئ الجسم:

[فوز]

فوز، سوبر بيتزا ، أخبرني عن وصفة العجين التي كتبتها أعلاه قليلاً ، وكم العجين الذي كانت تقف أو تخبز فقط؟

[اينا]

اينانعم إلى ذلك وصفة ، اعجن في صانع الخبز في برنامج "بيتزا" ، في رأيي أنها 40 دقيقة ، بعد إيقاف تشغيلها أتركها لمدة 20 دقيقة أخرى في صانع الخبز ، في هذا الوقت أقوم بعمل قطع بيتزا وهذا كل شيء ، يمكنك خبزها.

[فوز]

فوز، سأحصل يوم الأربعاء على أفران البيتزا الخاصة بي وفيراري وبرينسكو ، لذلك أقوم بإعداد العجين الذي أبدأ به

واو ، يا له من تجديد فوري ، تهانينا! بيتزا فيراري هي معجزة في الذوق وسرعة الخبز. بعد أول خبز فيه ، كنت في حالة صدمة ، قبل أن أخبز البيتزا في الفرن ، إنها مجرد "السماء والأرض".

وقد أحببت حقًا عجينة الفيراري كوصفة لـ "بيتزا بالسجق النيء المدخن" على الكفير وعلى بيضة. تبدو العجينة حقًا مثل عجينة البيتزا ، وليست مطاطية ولا تشبه التورتيلا. لقد خبزت هذه الوصفة من قبل ، لكن في الفرن ، الآن في الفرن بالبيتزا.

حاولت أيضًا أن أجعل القاعدة أرق مع خاصتي ... إنهم يختلفون ، حسنًا ، حسنًا ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ ، وليس مطاطيًا على الإطلاق ويؤكل على الفور.

وواجهت مشاكل مع Ferarri ، في المرات الأولى عندما أخبز ، عندما يبرد الموقد ، كان هناك صوت طقطقة غريب ، وبالأمس وجدت أن قطعة من طلاء المينا قد تشققت. لا يستطيع تحمل درجة الحرارة. هل لدى أحد هذا؟

اصطحب عشاق البيتزا إلى صفوفك !!! وصلت بلدي فيراري والأميرة!