ميراندا
باوليناعندما قرأت المراجعات ، فوجئت بالمراجعات في المنتديات الأجنبية. مستحضرات التجميل التي يتم شراؤها على وجه التحديد بسبب العصا لصنع الكريمات ، والباقي حتى لا يتم استخدامها ، أو يتم استخدامها على الإطلاق.

لأن العروض المختبرية باهظة الثمن ، ولدى Bamiks قرص جيد به ثقوب ، ولكن يمكن فقط لعدد كبير.

والآن لم أعد مندهشا
سيبيريا
اقتباس: ميراندا
لذلك أنا في البداية في مفرمة لحم ، ومفرمة بالفعل باستخدام الخلاط.
لا ، حسنًا ، من كان يظن أنني يجب أن أفعل هذا؟ أنا غلاية الخلاط
ميراندا
سيبيريالكني اليوم قررت فقط اللحم بعد مفرمة اللحم
أوه ، لقد أصبحت مشغولة جدًا حقًا ، لست متأكدًا من أنني قمت بتنظيفها حتى النهاية - المكوك (الاتصال بالمحرك) يدور بإحكام شديد بيدي. باستخدام خفاقة وعصا - يمكنك تحريفها بسهولة بإصبع واحد ، ولكن هنا تكون ضيقة جدًا. ربما فقط داخل ذلك الرهيب؟

إذا وضعته على المحرك ، كل شيء يسير على ما يرام. ولكن قبل أن تدور الأيدي. عندما غسلت النقانق في عطلة نهاية الأسبوع ، كان الدبوس الذي يمكن أن تتحرك عليه الفوهات لأعلى ولأسفل قليلاً. لكن الآن ليس كثيرًا.

ربما لا تكون كل اللحوم ، بعد كل شيء ، ليست مفرمة لحم.
شيء واللحم المفروم لم يعد يريدهم.

من المحتمل أن تكون المفرمة ، مفرمة اللحم ، الجمع أفضل للحوم ، لكن ليس الخلاط اليدوي. أي خلاط يدوي!
ميراندا
حول! لقد وضعت المرفق في كوب من الماء الساخن قبل نصف ساعة ، وقررت فجأة أن كل ما وصل هناك سوف يختفي أو يؤتي ثماره.

الآن نظرت - يتحول بسهولة مرة أخرى

لا أعرف ما كان عليه.
لكنني سأستمر في صنع مستحلب النقانق في لحم مفروم ومدمج في مفرمة لحم. والخلاط لديه ما يكفي من الأعمال الأخرى. لا يستحق الخمول.
ميلا 1
ميرانداأوه ، كم هذا مزعج ، ثم أخبرني بما حدث ، سننتظر لإصلاحه ، آسف على الخلاط.
أثناء الكتابة ، لقد أجبت بالفعل. مثير للإعجاب. ماذا كان
ميراندا
ميلا 1، أعتقد أنه داخل العصا ، التي توضع عليها السكاكين القابلة للاستبدال ، توجد أغشية لحوم ملفوفة ومعلقة.

أو

لم أغتسل جيدًا من عملي السابق (لا أعرف أيهما - لقد صنعت البطاطا المهروسة ، والثلج المفروم ، وصنع الليشو) ، جفت وتدخلت أيضًا ، وتوقفت.

على أي حال ، كل شيء على ما يرام بالفعل
يدور بسهولة باليد ، وحتى بعد ذلك يتم تشغيله على المحرك.

يبدو لي أن الخلاط بهيكل محرك مختلف ، أو مع علبة تروس ، كان من الممكن أن ينكسر بالفعل. ولنا وحش!

ميلا 1
ميرانداجيد جدا !!! هذا يجعلني سعيدا
تاتيانا
ميرانداميراندا مساء الخير.
بصفتك خبيرًا في هذا الخلاط ، هل يمكنك إخباري؟ وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى تمرير الجبن من خلال الخلاط ، التجانس ، ما هي الفوهة الأفضل للقيام بذلك؟
ميراندا
تاتيانا، شكرا على الكلمات الرقيقة

بالمناسبة ، لقد نسيت تمامًا أن أخبرك عن طاجن الخثارة!

أحب هذه الوصفة ، على الرغم من عدم وجود دقيق الذرة ، ولكن بسيطة بعض الشيء
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

اخفقي بياض البيض بمخفقة ثم صفار البيض بمضرب. أضيف الزبادي بدلاً من القشدة الحامضة.

ثم السميد والسكر والدقيق - في البداية أقوم بالتقليب دون تشغيل المضرب ، ثم أقوم بتشغيله.

ثم أضفت الجبن وأغير الخفق إلى الفوهة المخصصة للبطاطا المهروسة. وهم. مثل هذا الاتساق الصحي ، مثل طبق خزفي دقيق! يذوب حقا في فمك.

وهذا يعني أنني لم أقم بتجانس الجبن ، ولكن كجزء من الطاجن. لكنني أعتقد أن هذا الخيار يحتاج أيضًا إلى مرفق سكين وسكين هريس.

هذا هو واحد في الصورة على الفوهة.

خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06

هذا ما أسميههم.
سكاكين (على اليمين في الصورة) - للحوم
مع بتلتين وشقين في الأعلى (على اليسار) - للآيس كريم.
واحد مع أربع بتلات للبطاطا المهروسة والعصائر.
يمكنك أيضًا إلقاء نظرة سريعة على السكاكين الموجودة في كتاب الوصفات ، فهناك سكاكين جيدة. في الصفحة الأولى قدمت روابط لتنزيل pdf ، لكنني سأكررها مرة أخرى (تحت المفسد). هناك ، في الوصفات ، دائمًا ما يكون التعيين الأفضل للفوهة التي تتم هذه العملية الخاصة بها.

🔗

🔗


ميلا 1
ميراندا، ما مدى جودة مشاركة الرابط. ركضت ... قرأته ... ندمت لأنه لا يوجد جبن قريش الآن سأفعل ذلك بالتأكيد
ميراندا
ميلا 1بالمناسبة ، أنا لا أضع 3 بيضات ولكن بيضتين ، لأنني دائمًا أشتري بيضات كبيرة.
حسنًا ، ليس هناك تفاح دائمًا. لكن الزبيب دائمًا تقريبًا.
بشكل عام ، هناك العديد من الخيارات

***
إذا شارك شخص ما بعض الوصفات و / أو أسرار استخدام المرفقات المختلفة ، فسنثري جميعًا بالمعرفة

والخلاط نفسه بارد!
ميراندا
ميلا 1، وأردت أيضًا طبق خزفي الآن.
اليوم أو غدا سأفعل ذلك.

الوصفة ممتازة ، إنها تعمل دائمًا!
تاتيانا
ميرانداشكرا لك ، لقد فكرت في هذا المرفق. صحيح أن الجبن جاف ، لكننا سنحاول.
ميراندا
تاتيانا، وإذا كانت جافة قليلاً ، فربما ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة / الزبادي؟
تاتيانا
ميراندا، نعم ، أيضا ، بالفعل اعتقدت ذلك. أنت الآن بحاجة إلى التقاط جنية الإلهام والذهاب)))
ميراندا
تاتيانا، حظا سعيدا!
من فضلك قل لنا كيف حدث ذلك
تاتيانا
أنا أبلغ.
لا أستطيع أن أفهم: إما أن هذا ليس الخلاط الخاص بي ، أو لا يمكنني العثور على مقاربة له (((
لقد فشلت في تجانس الجبن القريش ، حسنًا ، أي أنه لا يبدو ككتلة الجبن المنزلية بدون حبوب. 200 جرام tworgog + القليل من الكريمة وحوالي ثلاث دقائق من العمل. ربما الوقت قصير؟ أم أطالب بالمثل الأعلى؟
ومرة أخرى المايونيز سيئ السمعة))) لا يصلح لي وهذا كل شيء. لقد صنعت حصة صغيرة من 35 مل من الكريم. بالفعل فعلت كل شيء وفقًا للوصف. اتضح أنها سائلة ، اعتقدت أنها سوف تتكاثف في الثلاجة ، لكن لا - لقد تم تقشيرها. أنا أيضا تغلبت عليه لمدة ثلاث دقائق. لا أعرف ما الذي ينقصه)))
بالمقارنة مع كينوود الخاص بي ، يبدو أن العنصر يفتقر إلى القوة. ما هو نوع الزواج الذي يمكنني الحصول عليه؟
ميراندا
تاتيانايا للأسف أنك لم تنجح

كريم المايونيز؟ لذلك من الممكن؟
أصنع من الحليب. كل شيء حسب الوصفة ، أنا فقط أستطيع عمل كمية مختلفة ، ولكن بنفس نسب زبدة الحليب 1: 2. وإذا كان جزء صغير ، ثم في وعاء ضيق صغير ، إذا كان كبيرًا ، ثم في كوب ضيق من خلاط Philips القديم ، وفقط عندما يكون هناك الكثير في وعاء من المجموعة. وفقًا لهذه الوصفة ، أنجح دائمًا في الخروج مع فيليبس ، باستخدام عنصر.

عندما يبدو لي أنه سائل ، أضيف القليل من الزيت. المايونيز السائل هو دائما نقص في الزيت. من الواضح لي.

لكن لا يمكنني قول أي شيء عن الجبن القريش ، لأنني لا أعرف الاتساق الذي توقعوه وكيف فعلوه.

بالأمس صنعت طبق خزفي فقط ، ولم أقم بتصوير العملية ، لكن يمكنني إظهار النتيجة (باقي النتيجة) ، ها هي 0.5 كجم. الجبن + الباقي حسب الوصفة. نظرًا لأن هذا ليس حساءًا مهروسًا ، فأنا لا أضع الخلاط في مكان واحد ، أو أخرجه ، ثم أضعه في أماكن مختلفة في الوعاء. لقد فعلت ذلك أيضًا من 2 إلى 4 دقائق. ظهر هيكل ناعم للغاية.

لقد فعلت ذلك في طباخ بطيء ، لذا فإن الجزء العلوي شاحب.

خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06
تاتيانا
ميراندا، نعم ، الهيكل جيد التهوية حقًا)))

حول الكريم: لقد كان 10٪ ، لقد اعتقدت للتو أنه نظرًا لأنه لا يعمل مع الحليب ، فقد يعمل مع الكريمة. هل يمكن تجانس الزيت والماء؟ هل يمكنني التدرب عليها؟ واللبن نادر في بيتنا.
ميراندا
تاتيانالأكون صادقًا ، لا أعرف شيئًا عن النفط والماء

أعرف نوعين من المايونيز - البيض والمايونيز بالحليب.
ولكن هل يمكنك البحث في المنتدى عن أنواع أخرى من المايونيز هنا؟ أنا متأكد من أن هناك المزيد منهم ، لكن منذ أن وجدت وصفتي الخاصة ، لم أكن مهتمًا بالآخرين.
تاتيانا
ميرانداشكرا لك سنبحث)))
ميراندا
تاتيانا، حظا سعيدا!

ربما حاول مرة أخرى؟
ناستاسيا
حول! تلقيت مكالمة أخيرًا وقلت أن الخلاط الخاص بي تم شحنه. ثم فقدت الأمل بالفعل.
أتطلع إلى.
شيء يجب القيام به على الفور عند إحضاره.
ملاحظة: أردت تقطيع المكسرات لعصيدة الشوفان. تنهدت أن هذا الخلاط كان ينقصه بشدة.
ميراندا
ناستاسيا، الصيحة

أنا لا أعرف حتى من أين أبدأ. من كل شيء!
ميراندا
صنعت حليب مايونيز في المساء لجميع أنواع السلطات الدكتورة.
كل شيء سريع وجيد كالعادة.

خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06

أضعها في الثلاجة لبضع دقائق - غسلت الفوهة ، أزلت الليمون والحليب والخردل ، ووضعت الزيت في مكانه. حسنًا ، لقد أمضيت 3-4 دقائق في الثلاجة وسمكت تمامًا.

خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06

لا أعرف كيف مع البيض ، لم أفعل ذلك منذ مائة عام ، ومع Element لم أفعل ذلك أبدًا ، ولكن في منتجات الألبان ، الشيء الرئيسي هو النسبة الصحيحة. وزجاج طويل ضيق!

الوصفة المفضلة لدي هي https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
تاتيانا
ميرانداكم كانت كمية المايونيز وكم من الوقت تم خفقها؟ ما زلت لا أستطيع
ناستاسيا
بنات ، و "لوحة" - ما هذا التفصيل؟
هيلين
وانا مع الخلاط ... !!! فكرت لوقت طويل ... اتخذت قراري ...

خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06
ناتاليا ك.
اقتباس: Helen3097
وأنا مع الخلاط ...
لينا ، مبروك !!! تم الانتهاء من
هيلين
اقتباس: natalisha_31

لينا ، مبروك !!! تم الانتهاء من
نعم!!!
ميرابل
هيلين 3097لينا! سعيدة جديدة! أنيق جدا ويوجد حامل
أريد أن أسأل على طول الطريق ، آمل ألا يوبخ صاحب الموضوع ، دعابة Teskomovskaya الخاصة بنا ، كثيرًا بسبب الفيضانات
كيف يتم حل مشكلة المقابس في مطبخك؟ ما هذا الشيء المثير للاهتمام المعلق على السكة؟
لدي مآخذان فقط في مطبخي ، وهذه كارثة ليست مريحة ، لكن لم أتوصل بعد إلى كيفية مضاعفتهم بشكل صحيح.
هيلين
اقتباس: ميرابل
ليس لدي سوى مقابس في مطبخي ، إنها كارثة وليست مريحة
لدي أيضًا مثل هذه المشكلة ... مآخذان على سطح المكتب ... يوجد منفذ واحد متصل بسلك تمديد من خمس فتحات مع فتيل ... وسلك تمديد آخر بأربع فتحات (الذي تراه) ، مع مفتاح ... متصل بالحائط وتدور ، يمكنك توجيهها لأسفل ، لأعلى ، كما تريد ...
خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06
لذلك قمت بإزالة الرف من الدرابزين
خلاط مع سكاكين قابلة للاستبدال عنصر EW06
ميراندا
اقتباس: Tatiana.k
كم كان المايونيز وكم من الوقت تم جلده؟ ما زلت لا أستطيع

آسف ، لا وقت للرد طوال اليوم.
في البداية فكرت من الهاتف - أوه ، سآتي وأجيب من جهاز كمبيوتر كبير ، لكنني جئت ثم كيف بدأ عيد الميلاد

لسبب ما لا أحب الكميات الكبيرة ، لذلك قمت بطريقتين من 100 مل. الحليب والزبدة حوالي ضعف ذلك. لكن تقريبًا بالعين. ثم أضافت الزيت مرة أخرى. وهكذا في المرتين.

وفي الوقت المناسب - 3-4 مرات متضمنة لمدة 30-40 ثانية. كانت المرة الأولى أطول ، ثم شاهدت الكثافة وكيف اختلطت ، فتوقفت. واضافة الزيت.
ميراندا
اقتباس: Nastasya
و "لوحة" - ما هذه التفاصيل؟

وأين الطبق هناك؟
لا اعرف ماذا تقصد
ميراندا
اقتباس: Helen3097
وانا مع الخلاط ... !!! فكرت لوقت طويل ... اتخذت قراري ...

هذا هو uraaaaa!
قررت بعد!

مبروك Belenky هذا الرجل الوسيم!
لدي الآن أيضًا خفاقة في القاعدة. وفي الصيف والخريف كنت أحمل السكين ، لأنني صنعت الكثير من الكافيار النباتي.

كيف تريده؟ هل جربت شيئًا بالفعل؟
ميراندا
اقتباس: ميرابل
آمل ألا يوبخ صاحب الموضوع ، دعابة Teskomovskaya الخاصة بنا ، كثيرًا بسبب الفيضانات

لن أفعل
احب الدردشة

اقتباس: ميرابل
كيف يتم حل مشكلة المقابس في مطبخك؟

لدي ثلاثة مآخذ + واحد في الجزء السفلي من الثلاجة.
يوجد في أحد كبلات تمديد الإنطلاق ويؤدي إلى حافة النافذة غلاية وجهاز تلفزيون مع بادئة. واثنان مجانيان. ثم أضع جهازًا متعدد الطهي ، ثم مزيجًا ، ثم خلاطًا ، ثم خلاطًا فيه.

عادة ، تحتاج إلى اثنين كحد أقصى في وقت واحد - طباخ متعدد + طباخ أو طباخ متعدد + خلاط. وبذلك تم تضمينه دائمًا - لا. نظرًا لأن الأجهزة لا تحتوي على زر تشغيل مثل مصباح الطاولة.

لكن هذه ليست شقتي ، وشقتي في موسكو ، وهناك لدي منفذ أفضل مع مآخذ ، ولكن ليس كما أريد ، وهناك أيضًا كابل تمديد نقطة الإنطلاق لتلفزيون وغسالة أطباق.

الشيء الرئيسي هو أن هناك تأريض ، ويمكن أن يكون لديك سلك تمديد مع العديد من المقابس والمفتاح ، ثم لا يمكنك سحب المقابس طوال الوقت. بدون مفتاح ، لا أريد تركهم هناك طوال الوقت.
Llik
اقتباس: ميراندا
وإذا كان هناك شيء ما في المصنع ، فعندئذٍ بدون لوحة أولاً.
ربما كان السؤال حول هذه "اللوحة"
ميراندا
اقتباس: Lёlik
ربما كان السؤال حول هذه "اللوحة"

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآفميامآآآآآأآف بها لم تدرك على الفور.

الطبق الموجود في الطاحونة يكون فقط عندما تكون قد قطعت بالفعل بدونه!
هذا يعني أنني لا أوصي بحبوب القهوة أو المكسرات فورًا مع اللوحة ، فهي مخصصة للتحول إلى غبار مقطوع بالفعل - قهوة ، مكسرات ، سكر.

بدون لوحة - طحن خشن.
مع لوحة - في الغبار.
واللوحة لا تزيد عن 30 ثانية. في الوقت. بدونها - 5 دقائق.
تاتيانا
هيلين 3097، إلينا ، لدي سؤال
اقتباس: Helen3097
هنا منفذ واحد متصل بسلك تمديد من خمسة مقابس مع فتيل
لينا ، لدي سؤال ، ما هو الموصل بشريط الطاقة هذا والصمام لا ينقطع إذا قمت بتوصيل وحدات قوية في نفس الوقت؟ هل هذا كابل تمديد للكمبيوتر عادي؟
لدي كومة الآن ، وأردت أيضًا شراء مرشح طاقة ، لكن زوجي يقول إنه يمكنه قطعها ، لأنه يمكنني في نفس الوقت الحصول على: طباخ متعدد ، وغلاية ووحدة حث بموقد واحد متصلة.
تاتيانا
ميراندا، حسنًا ، على ما يبدو ، لا يزال ليس المايونيز الخاص بي))) كان لدي حجم أصغر ، ولكن نفس القدر من الوقت. أو لا أشعر بكمية الزيت.
حسنًا ، حسنًا ، أنا أبحث في اتجاه مايونيز آخر ، سأحاول.

مع الماضي)))
هيلين
اقتباس: Tatiana.k
لينا ، لدي سؤال ، ما هو الموصل بشريط الطاقة هذا والصمام لا ينقطع إذا قمت بتوصيل وحدات قوية في نفس الوقت؟ هل هذا كابل تمديد للكمبيوتر عادي؟
نعم ، واقي زيادة التيار ... كل المقابس مشغولة .. وأنا لا أخرجها ... ماكينة صنع القهوة ، ميكروويف ، خلاط عجين ، تلفزيون ، مصباح .... عند الميكروويف طويل يعمل ، حتى لو لم يتم تشغيل أي شيء آخر .. إنه يقطعني ... لكني أحاول عدم تشغيل الميكرا مع شيء ما ...
تاتيانا
هيلين 3097، شكرًا ، لذلك بالتأكيد لن يعمل بالنسبة لي (((تستوعب Micra حوالي 1000 وات؟ وغلايتى 2400 وات ، وإذا كان هناك أيضًا رسم كاريكاتوري مع موقد ..
ناستاسيا
ميراندا، هل أفهم بشكل صحيح أن "اللوحة" هي أول إدراج شفاف في آلة التقطيع؟
Llik
اقتباس: Nastasya
هذا هو أول إدراج شفاف في آلة التقطيع

لا يوجد سوى واحد هناك ، باستثناء السكاكين نفسها. الآن قمت بلفها ، ولا يمكنك إدخالها بإحكام إلا في موضع واحد.
Llik
ميراندا، عيد ميلاد سعيد
ميراندا
اقتباس: Tatiana.k
مع الماضي)))
اقتباس: Lёlik
عيد ميلاد سعيد

شكر
ميراندا
اقتباس: Tatiana.k
أنا أنظر إلى مايونيز آخر هنا ، سأحاول.

حظا سعيدا معه!
اصنع مايونيز
اقتباس: Nastasya
هل أفهم بشكل صحيح أن "اللوحة" هي أول إدراج شفاف في آلة التقطيع؟

بلى
إنه يقلل من حجم المطحنة ، بسبب ما يتم طحنه بدونه في مثل هذه المساحة الصغيرة يتم طحنه بالكامل إلى غبار.
هيلين
حيث أخذت Blender ، هناك المزيد ... والسعر ليس سيئًا ...
ميراندا
اقتباس: Helen3097
والسعر ليس سيئا ...

لقد بحثت في الإشارة المرجعية المحفوظة في Invitro - هذا كل شيء ، يوجد بالفعل 9990 روبل ، ومجموعة كبيرة جدًا من الخلاطات المختلفة ، قبل أن تكون هناك صفحة واحدة من البضائع ، والآن هناك ثلاثة بالفعل. على الأرجح ، عندما تقوم بتوسيع التشكيلة الخاصة بك ، ليس من المربح إعطاء خصم 45-50٪ على عنصر باهظ الثمن ، لأن العناصر الأرخص الأخرى لن تشتري بنفس السعر.
هيلين
اقتباس: ميراندا
لقد بحثت في إشارة مرجعية invitro المحفوظة - كل شيء ، هناك بالفعل 9990 روبل
واشتريته ارخص مرتين ... لكن ليس هنا ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز