مربى البرتقال

مربى البرتقال
التصنيف: الفراغات
مكونات
5 قطع برتقال مقشر.
2 حبة ليمون كبير غير مقشر.
سكر 1 كيلو
زبدة
(لا أضيف) 15 جرام
طريقة طهو

1. اعصري البرتقال والليمون في قدر ، وقطعي الحماس إلى شرائح رفيعة (أقشرهم بسكين خاص) واسكبيهم في نفس القدر. صب 1.2 لتر. ماء. نقطع الطبقة البيضاء الداخلية ونضعها في كيس ونضعها في قدر. يُغلى المزيج في الغليان ، ثم تُخفّف الحرارة ، ويُغطّى ويُطهى لمدة 1.5 ساعة.
2. اضغط على كيس الشاش جيدًا. بينما يغلي الخليط على نار خفيفة ، أضيفي السكر وقلبي حتى يذوب. ثم تكثف النار ، وتطهى حتى تتكاثف الكتلة. أضف الزيت ، يجب أن يبقى الخليط لمدة 15 دقيقة ، حتى يبدأ في التماسك.
3. قم بخلط المربى جيدًا حتى تتوزع قطع الحماس بالتساوي ، وانقلها إلى البرطمانات ، ضع الورقة المنقوعة في الكحول فوقها (أفعل ذلك بدون هذا العنصر) وفقط بعد أن يبرد المربى تمامًا ، أغلق البرطمانات.

ملحوظة
مربى شفاف وخفيف يذكرنا بهلام البرتقال مع قطع من النكهة. قوامه الرقيق يغزو كل من يحب أكل شطيرة بالمربى على الإفطار.

مافن برتقال (سنسمومريك)

دجاج برتقال "لو كانت البنات سعداء" (كينغليت)

مربى البرتقال (دونا روزا)

كب كيك البرتقال الرطب (كروشيه)

كب كيك برتقال (فيلابو)

كب كيك البرتقال على اللبن (تانيا 79)

شارلوت البرتقال (ljudmila28)

بسكويت البرتقال مع التوت البري (Ksyushk @ -Plushk @)

[كروش ،]

نقطع الطبقة البيضاء الداخلية ونضعها في كيس ونضعها في قدر.

كروش ، وهو ضروري ؟؟ أظن أنه لن يتلاشى بدونه؟

[لوتشوك]

لوتشوك
كنت تشك بشكل صحيح ، فإنه لن هلام!

ويمكن أن تكون صورة المربى ؟؟؟ حسنًا ، لمعرفة كيف يجب أن تبدو

[آها باخ]

آها باخ
لسوء الحظ ، الآن لا يوجد شيء لتصويره ... ولكن بمجرد أن أطبخ هذا المربى ، سأقوم بالتأكيد بنشر صورة.