سفيتينكي
زنبق، رائع! أرى أنك تخبز بسكويت كل يوم! لك تم فحصها بجدية!

هذا جميل ، بدا لي أنه اتضح أنه أعلى ، أليس كذلك؟

أوبال ... مثير للاهتمام ... يمكن أن يتحول إلى رقيق وأكثر تهوية ...

بالمناسبة ، كنت هنا أفكر في بسكويت شيفون - رأيت قوالب له في منطقة الأمازون الأمريكية (هذا بالضبط ما يسمونه "قالب بسكويت شيفون") - لذا فهم ملزمون بوجود أنبوب الفتحة في المنتصف ... وبدا لي أنه كان بالضبط حتى لا يسقط هذا البسكويت الرقيق جيد التهوية ...

في فطيرة الليمون هذه ، تطلب الوصفة أيضًا شكل "ثقب". لكنك فعلت ذلك من قبل حتى لا تسقط.

شكرا على الصورة ، قل لي كيف مذاقها. (سأستمع إليك ، وسأستخلص النتائج ، وسأقوم بنفسي باستخدام حمار وحشي على أساس هذا البسكويت. فقط في جزء الشوكولاتة سأضيف نكهة ... البرتقال أو اليوسفي)

li.konfetka
سفيتلانا. فتحت عيني للتو ، وذهبت إلى الفراش في وقت متأخر أمس ، حتى أني نمت في الحديقة
بعد الغداء سأقوم بالتأكيد بإلغاء الاشتراك. سيأتي صديق للزيارة.
مبشور قشر برتقالة واحدة في العجين. ووضع الكاكاو 2 ملعقة كبيرة. ل. لجعلها أكثر قتامة.
هل يمكنك إظهار نوع هذا الشكل؟ أو أرسلني إلى الموضوع ، حيث يمكنك أن تقرأ عن هذه النماذج.
رأيتهم في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة ، لكنني لم أستخدمهم مطلقًا
سفيتينكي
اقتباس: li.konfetka
هل يمكنك إظهار نوع هذا الشكل؟ أو أرسلني إلى الموضوع ، حيث يمكنك أن تقرأ عن هذه النماذج.
رأيتهم في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة ، لكنني لم أستخدمهم مطلقًا

زنبقكتب بشكل شخصي ، حتى لا يغرق
li.konfetka
اقبلوا التقرير ، فلم أحمل وأشوه بشيء. بجنون لذيذ ، قشر البرتقال ممزوج بالكاكاو .... قنبلة
كعكة الليمون Ciambella
سفيتينكي
زنبق، جميل مرة أخرى ، من الواضح أنه رقيق وخفيف ، وإذا كانت هناك أيضًا عبير ، كما تصف - عام جديد حقيقي!

فتاة ذكية!
أركا
سفيتيوليك! خبزتها ... للغد ... لكن كيف أنام الآن؟ الرائحة مجرد جنون!
لقد فرطت في القلي ، ولم أسمع الموقت ، وربما لن يكون رطبًا جدًا. لكنني جربت بالفعل قطعة تمسكت بالشكل وخرجت - mmmmm! أغنية!

تفاصيل غدا
سفيتينكي
أركابس كيف انام الان ؟؟؟ سأقلق الآن !!!

البريطانيون لديهم مثل هذه الحكاية (الدعابة الإنجليزية الجافة التقليدية ، إذا كانت كذلك) - كيف تثير دسيسة أحمق؟ - سأخبرك غدا ... فهذه حكاية عني !!!

أركا
لذلك اتضح أن "أخبر غدًا" لا يتعلق بي. لذا نم جيدا!
قررنا تجربة قطعة واحدة لاثنين.
ثم قطعة أخرى كاملة. لماذا تخجل في نصفين؟
ثم واحد آخر ... حسنًا ، واحد آخر. بالنظر إلى المستقبل ، سأقول إن هناك أيضًا ما تبقى للغد.
اللعنة ، حسنًا ، إنه لذيذ!
الآن هذا الكب كيك هو المفضل لدي ، شكرا لك!
سفيتينكي
ناتا، يا ابن ، أنقذني ، رحيم!
أركا

اذهب بالفعل ، نام


أضيف الأربعاء 23 نوفمبر 2016 04:20 مساءً

أنا أتناول كب كيك مرة أخرى! ما فرحة!
أركا
سخر من كب كيك الخاص بك
وتعلم ماذا؟ لقد تحملها
لقد قمت بخلط نصف مع الكاكاو وصنعت "حمار وحشي" ، حسنًا ، أو krakozebra
سفيتينكي
اقتباس: أركا
مزجت نصف مع الكاكاو وصنعت "حمار وحشي"

ناتال ، هل خبزت للمرة الثانية على التوالي؟
أركا
نعم ، لقد أحببنا كعكة المافن الخاصة بك قبل ذلك ، لم أكن أخبز على الزيتون أبدًا ، يا له من أحمق!
في عائلتنا ، أنا فقط أحب الحلويات "البيضاء" ، والباقي شوكومان.
لذا ، حتى لا أسيء إلى أي شخص ، صنعت نوعًا من الرخام ، على جانب واحد من شكل "الطوب" ، سكبت عجينًا أبيض ، على الجانب الآخر - أسود ، ثم لويت المونوغرامات بالسيخ حتى يختلطوا. حسنًا ، اتضح أنه وسط رخامي وحواف متقابلة مختلفة. فوه! تعبت من القول
سفيتينكي
اقتباس: أركا
لذا ، حتى لا أسيء إلى أي شخص ، فعلت ذلك مثل الرخام

أنا بالفعل بحاجة إلى محاولة القيام بذلك أيضًا
أركا
فعلت ... لكن ندمت ...
لأن لدي الآن الكثير من المنافسين
سأقطع قطعة - الحياة الليلية المفضلة لدي
باست 1ندا
سفيتينكيلكن هل يمكنك عمل الصلصة بدون صفار؟ أم أنها عنصر مطلوب؟ بدونهم ، هل سيكون الطعم مختلفًا أم لا شيء على الإطلاق؟
الكب كيك في الفرن. كانت رائحة وطعم العجين من النوع الذي يأكل على الأقل نيئًا))))))) مثل القشدة الحامضة عند سكبها في قالب.
سفيتينكي
باست 1ندا, ناتالياانا انتظرك تعجبك ام لا !!! تأكد من أن تأتي مع تقرير!

أنا ، للأسف ، لم أصنع الصلصة ... أبدًا ، هذه فقط صفار البيض والبيض الموجود حول الثلاجة ثم يجهدني ... ولكن إذا فعلت ذلك ، فعندئذ على الصفار - يقولون ، الطعم مختلف تمامًا عن ذلك على البيض فقط. .. وأود أيضًا إزالة الفيلم من الصفار لإزالة رائحة البيض .. أكلة رئيسية لا تريد الصلصة - فهم سعداء جدًا بالسكر البودرة


تمت الإضافة Saturday 10 Dec 2016 02:44 PM

اقتباس: Bast1nda
تناسق مثل القشدة الحامضة عند سكبها في قالب.

ناتاليا، كل شيء كما ينبغي أن يكون.
باست 1ندا
سفيتينكي، كب كيك عظيم! تشبه إلى حد بعيد البسكويت الشيفون في الهيكل. يا لها من رائحة! طعم زيت الزيتون رائع جدا! بينما كنت أخلط الزيت ، استمتعت بجميلة الظل ، رائحة الزيت! كان هو الذي فجر الليمون. أخذت الزيت اليوناني ، في المرة القادمة سوف آخذه. لدي الكثير من الأشياء المختلفة ، أنا هاو.
لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة - لقد بدأوا في تناول الطعام ، وانتظروا ، نظرًا لوجود رائحة أثناء الخبز!)))) غطيتها بالزجاج ، ولكن يمكنك أيضًا مسحوقها. معه ، أسهل كلما كان ذلك أفضل. الهيكل حساس للغاية.
أريد نموذجًا جديدًا منفصلًا له. الحلبة ، ولكن بدون نمط ، على نحو سلس. لا يحتاج للصور. لطيف للغاية ، لكني لا أريد أن أجف. تُخبز في 175 من الأعلى / الأسفل وقليلًا بالحمل الحراري لمدة 30 دقيقة ، لكنها من السيليكون.
سأعود إلى الصلصة. السناجب تربكني ، أين أضعها؟)))) لكني أريد الصلصة! فقط أعطه له بشكل منفصل ، الشيء ذاته.
شكرا جزيلا على الوصفة!
سفيتينكي
باست 1نداأنا أقرأ الجزء الأول من التقرير وفمي مفتوح ، كم وصفت كل شيء بأناقة وجمال - لا أحتاج حتى للصور !!! لقد استمتعت باللغة. شكرا لك !!! إذا قررت إنفاق الزبدة الإيطالية على الكب كيك ، فإن مهمة الوصفة قد اكتملت!

اقتباس: Bast1nda
أريد نموذجًا جديدًا منفصلًا له.

ناتال ، هو (المؤلف) يسأل سافارين عن هذا التخصص لهذا الكب كيك ، لأنه (الكب كيك) رقيق جدًا لدرجة أنه يمكن أن يقع في المنتصف ... وبالنسبة لنا - حسنًا ، أعطنا سببًا لشراء قالب جديد ، أليس كذلك؟! أوصي بشدة بالبحث عن الألومنيوم. لقد أظهرت شكلي - إنه مثالي

اقتباس: Bast1nda
السناجب تربكني ، أين أضعها؟))))

هل سئمت من لوحة كعك الزنجبيل حتى الآن؟ ..
اقتباس: Bast1nda
مغطاة بالزجاج

هل قمت بعمل غاناش؟
باست 1ندا
سفيتينكينعم ، مع وجود ثقب ، ولكن سلس! لدي الكثير من الثقوب ، لكن جميعها بنمط - خطوط ، ضلوع ، إلخ. أريدها سلسة مثلها! لا كب كيك يؤكل والرائحة في المطبخ))))

على فكرة. لن أغطي بعد الآن بالزجاج. إنها تبسطها. يقطع الطعم ، إنه "أكثر سمكا" في الذوق ، في البنية.
أركا
حسنا vseoooo! سأخبز مرة أخرى
سفيتينكي
ناتا، وأنا اليوم ، ولكن ليس من الرخام ... سوف أقوم بتزجيج مسحوق السكر ، وعصير الليمون بضع قطرات - ماء ... كثيف ، ولكن ذلك يسقط على الجانبين ... أطفالي الآن يحبون كثيرا
أركا
السن الحلو
أركا
مرحبا!
أشكركم على حد وصفه!
كب كيك لذيذ! تقريبا مخبوز حسب الوصفة
طحين الدرجة الثانية وقشر الليمون. حسنًا ، لقد خبزت أيضًا إصدارات مصغرة. ليس لدي شكل مع أنبوب.
بشكل عام ، نحن جميعًا ممتنون للذوق الرائع!
كعكة الليمون Ciambella
سفيتينكي
واو ، ما الفطر طويل القامة! والقشرة عبارة عن قشرة ، لامعة بالفعل من اللمعان. لا أرى أي شوائب على الإطلاق. هل درجتك الثانية مطحونة بشكل جيد؟ هل صمدت أكواب الوصفات الطبية أو غيرت الكمية؟

قل كما لو كان في الروح. فجأة يقرر شخص آخر إفساد نسخة صحية ، مثل نسختك.
أركا
أحصيت 3 بيضات أثناء التنقل وأنا أنظر إلى الهاتف. الدقيق رقيق ، فقط قذر مصفر. الملمس ، بالطبع ، ليس رقيقًا كما هو الحال في w / s ، ولكنه جيد جدًا. أنا والبسكويت موجودون بالفعل على خليط من الدرجة الأولى والثانية من الخبز - ممتاز!

إنه أمر غير مرغوب فيه لصغار بلدي حتى الآن

سفيتينكي
اقتباس: أركا
لكن جيد جدا

لصحتك! دع الاطفال يحبونها لقد ابتكرنا قبعات ممتازة.

اقتباس: أركا
أحصيت 3 بيضات أثناء التنقل وأنا أنظر إلى الهاتف.

أمي الخارقة ومضيفة السوبر ، ماذا يمكنني أن أقول هنا
بيانو
اقتباس: أركا

سخر من كب كيك الخاص بك

وأنا أيضا. على الزيت النباتي البسيط من عباد الشمس (حتى لو تناولت الذرة من أجل اللياقة) ، أخبز مرة ثانية ، كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني لم أتغلب على البيض ، فقد نما كل شيء.
كعكة الليمون Ciambella

لقد طار خارج النموذج مع اثارة ضجة ، لأن الشكل ينمو مدى الحياة. الزبدة ورش السميد.

كعكة الليمون Ciambella

بالطبع ، المؤلف في الصورة لديه مثل هذا الانحناء الأنيق ، شكلي مسطح في الأسفل والكب كيك ، على التوالي ، ليس مثاليًا في الشكل ، يجب أن أعاني ، وأمضغ وأفكر في قطع نصف دائري ...

ملاحظة. كل الصور جانبية ، لا أعرف لماذا حدث ذلك
شكرا على الوصفة ، أخطط لتغيير الزيت إلى زيت الذرة ثم زيت الزيتون. ويمكنك شراء موازين صغيرة من السمسم واليقطين وما إلى ذلك ، هناك 130 جرامًا ، فقط للكب كيك))
سفيتينكي
بيانو, ايلينا، في احسن الاحوال! القشرة الذهبية ، تلذذ وهج الشمس. لقد شممت بالفعل هنا!

بشكل عام ، هذه الوصفة تصمد أمام العديد من التجارب ، كما أرى. ممتاز!
كابريس 23
أوه ، يا له من لذيذ! سفيتا ، ماذا لو خبزتها في قالب بسكويت؟ ليس لدي قالب كيك بفتحة في المنتصف ... هل سيسقط؟ ...
بيانو
اقتباس: caprice23

أوه ، يا له من لذيذ! سفيتا ، ماذا لو خبزتها في قالب بسكويت؟ ليس لدي قالب كيك بفتحة في المنتصف ... هل سيسقط؟ ...
لن تسقط إذا كان الشكل القصير والواسع ، لقد خبزت لأول مرة في نفس مقلاة duralumin ، خبزتها ، ارتفعت فقط منخفضة ، حوالي 4.5-5 سم
كابريس 23
اقتباس: بيانو
شكل واسع ،
ما هو واسع؟ ما هو أفضل قطر؟
بيانو
اقتباس: caprice23

ما هو واسع؟ ما هو أفضل قطر؟

لدي 26 سم
سفيتينكي
كابريس 23, ناتاشا، اوه مرحبا! فطيرة لذيذة ، بيكي. بيانو, ايلينا، أجبت بشكل صحيح. أنت بحاجة إلى شكل كبير وتخبز منتجًا قصيرًا ، والوقت للتكيف ... أنا حقًا أحب الكعك المستطيل ، لكني أتردد في الخبز. أعتقد أنه سينخفض ​​، أخشى المخاطرة.

كابريس 23
سفيتينكي، سفيتا ، مرحبًا في يوم من الأيام سأحاول اقتطاع وقت للخبز. آمل أن كل شيء يعمل بها.
zoyaaa
شكرا جزيلا لك ، الكعكة لذيذة جدا ، لقد أعددت نصف جزء ، وغطت الجزء العلوي بثلج الشوكولاتة البيضاء و sl. زيوت
كعكة الليمون Ciambella
سفيتينكي
zoyaaa, زويا، OOOOO !!!! كيف أحب شكل الطوب! ويا له من طلاء ثلجي أبيض! ملون بثاني أكسيد أم حدث؟ كيف تحب مزيج الشوكولاتة البيضاء مع هذا الكب كيك؟ طيب المذاق؟

هل يمكنني الحصول على وصفة جليز؟ أنا أريده أيضا!
zoyaaa
التزيين ، حسب ذوقي ، يناسب هذا الكب كيك كثيرًا ، لديّ شوكولاتة بيضاء مقطوعة ، أصلها غير معروف ، تم شراؤها مثل الشوكولاتة البيضاء ذات الجودة العالية جدًا ، ومذاق التزيين حقًا ويبدو رائعًا ، لا توجد وصفة على هذا النحو: شوكولاتة بيضاء قليلا SL. الزبدة ، حتى كمية أقل من الماء أو الحليب (يوجد اليوم ماء) أرسلها إلى mikra لمدة 10-20-30 ثانية ، اعتمادًا على الكمية ، أخلط وأزين الكعكة.
سفيتال
سفيتينكيسفيتيك شكرا على الوصفة! كب كيك لذيذ! تم اختبار Foody مع الكب كيك اليوم ، وتناولت نصف حصة.

كعكة الليمون Ciambella

كعكة الليمون Ciambella
كعكة الليمون Ciambellaكعكة الليمون Ciambella


سفيتينكي
سفيتال، سفيتيك ، OGOOOOO !!!!! لديك حقا قدر معجزة هناك !!! كب كيك يفوق الثناء وأنت لم تضع مسحوق الخبز كشبكة أمان ، إذا لم تخبرني؟ فتاتك الذكية الساموراي النينجا القطع جدير جدا ، خفيف!

ألمنيوم خفيف الشكل مؤكسد؟
سفيتال
وضع Svetul في مسحوق الخبز ، ولكن قليلاً فقط. لدي دقيق عادي.

شكل ، نعم ، ألومنيوم مؤكسد ، ويلتون للبسكويت الملائكي ، مع "آذان"

شكرا عسل الوصفة و الثناء
سفيتينكي
اقتباس: Cvetaal
أضع مسحوق الخبيز ، لكن قليلاً فقط

سفيتيك ، هذا ما طلبته سخيفة! أنا آسف. تشير الوصفة إلى دقيق ذاتي التخمير (أو ما زلت لا أتذكره). إنها لصدمة كبيرة بالنسبة لي أنه بسعر كيلوغرام واحد ليس بنس واحد أكثر في روسيا ، ولكن الكثير. بالطبع ، بالمناسبة ، وضعت في مسحوق الخبز ، كم وضعت؟ حسنًا ، لم أطبخ بعد للطحين + مسحوق الخبز لخلطه بنفسي. كنت أستخدم الدقيق الجاهز.
سفيتال
لمعان ، حوالي 1/3 ملعقة صغيرة. للخدمة الكاملة ، سأضع 1/2 ملعقة صغيرة.
سفيتلانا 67
شكرا على الكب كيك! إنه ، بالمعنى الحرفي للكلمة ، جميل - عطري ، لذيذ ، لاذع. الخبز بدقة حسب الوصفة
سفيتينكي
اقتباس: سفيتلانا 67
إنه جميل حرفيا

سفيتلانا ، يا لها من كلمات دقيقة وممتعة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة.
كابريس 23
وأتيت مع كب كيك. هنا.
كعكة الليمون Ciambella
هل تعتقد أنني نسيت؟ لا.
فعل نصف جزء والصلصة. حسنا الصلصة شيء !!! أوصي بتحضير الصلصة للجميع !! إنه لذيذ جدًا معه.
الآن من أجل كب كيك. لذيذ ، رقيق ، متجدد الهواء ، خفيف كالريشة! لذلك فهو في الحقيقة لا يزن أي شيء).
بصراحة ، لم أخبز أبدًا السلع المخبوزة بالليمون. نعم ، أنا أحب البرتقالي ، لكني لم أحاول الليمون. طعم محبوب بشكل غير متوقع الليمون دقيق للغاية وغير مزعج.

الآن السؤال. يخبز في الحمل الحراري في 160. يبدو أن القشرة كانت جافة. هل يمكنني تجربته في الفرن الخاص بي بدون الحمل الحراري؟
وعند الخبز ، ارتفعت الكعكة بقوة شديدة ، تمامًا بقبة (كنت سعيدًا جدًا) ، ثم في نهاية الخبز بدأت تستقر تدريجياً ، على الرغم من أن الفرن لم يفتح. ماذا يمكن أن يكون؟ أم أنه طبيعي؟
وما هو شعورك ، رطب أو جاف؟ أريد أن أفهم كيف ينبغي أن يكون.
هنا. مائة سؤال
شكرا على الوصفة! سأكرر بالتأكيد
كعكة الليمون Ciambella
سفيتينكي
حسنا مرحبا! لقد صنعت صلصة البابونج الرائعة جدًا ... نعم ، كنت أظن أنها لذيذة جدًا ، لذا لم أحضرها أبدًا

الآن للأسئلة. الخبز في السيليكون؟

يجب أن تكون الكعكة رطبة وليست جافة. التعرض المفرط؟

بالمناسبة ، لا تحتاج إلى فتح الفرن لأول 20 دقيقة ، ثم يمكنك ذلك.
كابريس 23
اقتباس: سفيتينكي
الآن للأسئلة. الخبز في السيليكون؟
نعم ، في السيليكون؟ بلا فائدة؟
اقتباس: سفيتينكي
يجب أن تكون الكعكة رطبة وليست جافة. التعرض المفرط؟
على ما يبدو. بحلول الوقت الذي أقمت فيه بقطرة أقل مما أشرت.
وما حقيقة أنه سقط تدريجياً في الفرن؟ كيف تبدو؟

لكن على الرغم من ذلك ، إنه خفيف ، إنه لذيذ جدًا وطري جدًا! يمكنني أن أتخيل نوع القنبلة التي ستكون إذا تمكنت من خبزها بشكل صحيح. وسوف أخبز بالتأكيد!

سفيتينكي
اقتباس: caprice23
بلا فائدة؟

أنا لا أحب البسكويت سيليكون. يعطي قشرة ، كما هي ، "صلبة" لذوقي

اقتباس: caprice23
وما حقيقة أنه سقط تدريجياً في الفرن؟ كيف تبدو؟

يسمح بتجفيف البسكويت بشكل طفيف. يبدأ في الابتعاد عن الجدران. كان لدي انخفاض كبير عدة مرات. لم أفهم لماذا حدث ذلك على الإطلاق. لدي شك في أنها إما كانت متسرعة جدًا في جلد كتلة سكر البيض (تحولت إلى السرعة العالية مبكرًا) ، أو أنها لم تكملها ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز