المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات

[أوكسانا]

أوكسانا، اتضح أن لديهم ذوقهم الخاص.

أعتقد أيضًا أنه لا فائدة من هذه الوصفات ، فكل شيء متماثل في التكوين ، بالنسبة للموقد ، أو متعدد ، أو البطيء. يوجد مبدأ واحد فقط ، إذا كنت تحب المذاق ، فأنت جاهز. وجعل الهوس منه لا يستحق كل هذا العناء. يمكن مناقشة بعض جوانب الطهي ، ولكن إليك وصفة الوصفة - إنها سخيفة نوعًا ما ، وجودة المنتجات مختلفة ، وقد يختلف تكوين الطبق ، ويبطئ مع اختلاف المزاج ، والكثير من الاختلافات. تم تفريغ الموضوع مع هذا النوع من الوصفات))) الفائدة هي صفر ، لا أريد حتى الذهاب هنا ، ناهيك عن الكتابة.

+1000

الآن لم يفت الأوان بعد لإحضار موضوع طباخ Keith البطيء إلى موضوع منفصل واطلب من الرئيس إنشاء مشاركات منفصلة هناك.

لقد كانت موجودة منذ وقت طويل!
مخطط درجة حرارة الطباخ البطيء Kitfort KT 2010
وهنا ليس فقط عن كيث ، ولكن أيضًا عن النساء الصينيات ، اللائي يبدو أنهن بطيئات ، لكن ذكيات.)) والفتيات في الخارج أيضًا لديهن عارضاتهن الخاصة ، والتي لا نملكها ...
هذا هو السبب في أنه من المستحسن الإشارة إلى الجهاز الذي تم طهيه. ليس من الواضح لماذا هذه المعلومات مزعجة ...
هذه هي النصائح حول اختيار النموذج. على سبيل المثال ، قرأت أن الجهاز الإلكتروني مناسب جدًا ، كما لو أنه يغلي ويتحول إلى مستوى منخفض ، فإنه ينطفئ عندما يكون جاهزًا ... نعم ، على الأرجح ، شخص ما لديه. تحتاج فقط إلى معرفة النموذج المقصود.
خلاف ذلك ، سيظهر - تشتري واحدة إلكترونية ، واتضح أن هذا ليس ما تريده على الإطلاق.

هنا هو تقسيم المواضيع حول الحركة البطيئة إلى "كلاسيكيات" و "ساخنة" كما سأرحب فقط!

[لودميلا]

لودميلالودا! هنا ، أيضًا ، كتب الكثير عن Kit حتى الآن ، وعن التايلاندية أيضًا ، وعن الوصفات (علاوة على ذلك ، المزيد عن Kit). باختصار ، من الصعب بالفعل فهم شيء ما. والجزء الأكبر من الأشخاص الذين ذهبوا إلى هذا الموضوع من قبل توقفوا عن الدخول. انظر بنفسك.
ومن هنا الاستنتاج.

[المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات]

بشكل عام ، تحتاج أوكسانا إلى بدء موضوع شخصي بشكوكها ووصفاتها.
لدي 4 بطء ، كل الشركات والمزاجات المختلفة ، لكن لم يكن لدي أبدًا رغبة في أن يكون لكل منها موضوع منفصل. المقلاة هي المقلاة.
هناك موضوع وصفة لطباخات بطيئة كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)، هناك مكان به وصفات منتحبة. هذا هو الموضوع " المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات "، لذلك دعونا نتحدث عن ذلك. وإلا ، فقد داستوا الرسائل حول إطلاق عارضات جديدة بوصفاتهم ، وهذا أكثر أهمية بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في شراء فيلم بطيء الحركة من الكثير من المعلومات حول kitfor ، والتي لا يمكن العثور عليها في أي مكان.

شيء لا أفهمه ، من جاء إلى هنا وتوقف عن الحضور ... الموضوع نشط ويعيش بفضل الوصفات الموضحة هنا. على سبيل المثال ، لقد تعلمت الكثير وقمت بتطبيقه الآن من أجل بطئي. وبالضبط حسب الوصفات.

وهكذا ، نعم ، تم بالفعل وصف كل هذه الوصفات للموقد مائة مرة في كتب الطبخ. وماذا في ذلك؟ اذهب لقراءة الكتب؟ حسنًا ، سنقرأها أيضًا.

لكل من يشارك الوصفات - شكرا! أنا أعرف بالفعل بطئي ، لذا سأتكيف معه وأطبقه على بطئي.

لقد طهيت دجاج ستروجانوف بقري في كينوود 4.5 لتر ، أوتو 3.5 لتر وكيتفورث 3.5 لتر. في 3.5 لتر ، يتم الحصول على لحم آخر أقل مطهيًا.
لقد قمت بطهي بيبروناتا ، في 4.5 لتر اتضح أنها فلفل مسلوق في الطماطم ، وفي 3.5 لتر كان لذيذًا ، وفلفل آخر هناك ، وأكثر كثافة قليلاً ، والصلصة أكثر سمكًا ، باختصار هناك فرق.
في 6.5 لتر من الدواجن البطيئة ، يتحول لون الدجاج إلى اللون الأحمر ، وعند 3.5 ليتر كان لدي * طائر أبيض *

هذا غير متوقع ... لم أفكر حتى في ما يمكن الحصول عليه بطرق مختلفة في أفلام الحركة البطيئة ذات الأحجام المختلفة

[ستافا]

هناك موضوع وصفة لطباخات بطيئة

ستافا، هناك وصفات محددة. أين هو المكان المناسب لإجراء مناقشة ودية الفرص (التي ترتبط بشكل طبيعي بالوصفات)؟

[المقلاة هي المقلاة.]

المقلاة هي المقلاة.

هذا الاقتباس على الحائط الأوسط!
الأفكار كانت مثيرة للاهتمام هنا ، مثل "البطاطس بالثوم وإكليل الجبل" (كنت أفعل ذلك في قدر عادي) أو "البطاطس بالرقائق" (حسنًا ، ربما عدة أفكار أخرى).
وتوصية عامة: كل ما تحتاجه للطهي / على نار هادئة يمكن أن يتم ببطء. أي بدلاً من الفرن بدرجات حرارة منخفضة!
ما تبقى من "تفاصيل الوصفة" هو عبارة عن سلة مهملات للمعلومات (على الرغم من أنه قد يكون من الممكن العثور على شيء ذي قيمة).

ما تبقى من "تفاصيل الوصفة" هو هراء إعلامي أكثر

كلما زاد عدد مثل هذه "الأحكام" ، كلما سرعان ما ستنتهي أعمال الخير في المنتدى.

[سفيتينكي]

سفيتينكي، من أجل "المحادثات الودية" هناك "دردشة".
هل كان من المفترض أن يكون هذا الموضوع إعلاميًا؟

[(مناقشات ، نصائح ، مشاكل]

لديه وصفة طباخ بطيء موضوع كتاب وصفات طباخ بطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل) ، يوجد مكان به وصفات منتحبة. هذا هو موضوع "أجهزة الطهي البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات"

كما أردت أن أكتب عنها.
يوجد بالفعل العديد من المراجعات والفرص المكتوبة والمعاد كتابتها حول Keith ، بحيث يمكنك المتابعة بأمان في موضوع منفصل بالنسبة له ، وأي شخص مهتم سيقرأ هناك ، ولكن هذا الموضوع سيكون من الصعب حقًا على المبتدئين فهمه.

هناك وصفات محددة. أين هو المكان المناسب لإجراء مناقشة ودية

يوجد في كتاب الوصفات مناقشات حول هذه الوصفات بالذات ، وجميع الفروق الدقيقة والمشاكل.
وهذا الموضوع يجب أن يساعد في اختيار طباخات بطيئة ، ليست في الوصفة لما تطبخ فيه.
بعد كل شيء ، لا أحد يقول أنك بحاجة إلى التوقف عن مشاركة تجربتك ، ما عليك سوى القيام بذلك في الموضوع ذي الصلة.

[igel _el]

igel _elإذن ما نوع المعلومات التي يجب أن تكون موجودة؟ حتى مثيرة للاهتمام.
هذا الموضوع لا يتحول فقط إلى "ثرثرة" ، مع تقارير عن من هو الآن ومتى ذهب إلى الفراش ...))
والأواني - كلها مختلفة ، إذا كنت تعتقد ذلك حقًا ...




فوز، ألا يتعلق الاختيار بالإمكانيات التي تعتمد عليها طريقة الطهي؟

أنا لا أفهم على الإطلاق سبب هذه الجلبة.
إذا فكرت في الأمر ، نظرًا لأنك اشتريت واحدة بطيئة ، أي أنك اخترت ، فليس هناك ما تفعله هنا على الإطلاق؟

ألا يتعلق الاختيار بالإمكانيات التي تعتمد عليها طريقة الطهي؟

هذه هي الاحتمالات وليس طرق التحضير حسب الطرق الواردة في كتاب الوصفات من فضلك.
وهنا ، على سبيل المثال ، هنا

أيهما تختار ، كلاهما 3 لترات ، السعر هو نفسه ...
منافس - بيضاوي ، برافيتي - دائري ...

البيضاوي ، بالطبع ، من الملائم أن يشق لحم الدواجن والخضروات المحشوة.
حول! لقد نسيت أيضًا اللازانيا .. المساحة السفلية أكبر.

ها هي الاحتمالات.

إذن ليس هناك ما يمكن فعله هنا؟

هذا الموضوع ، لمن يكدح بالاختيار ، يشتري ويريد مشاركة انطباعه عن الشراء ، ومناقشات الوصفات وما لا يصلح في كتاب الوصفات.

[فوز]

فوز، هذا موضوع عن الفرص.
وهذا هو بالضبط ما هم عليه:

لقد قمت بطهي بيبروناتا ، في 4.5 لتر اتضح أنها فلفل مسلوق في الطماطم ، وفي 3.5 لتر كان لذيذًا ، وفلفل آخر هناك ، وأكثر كثافة قليلاً ، والصلصة أكثر سمكًا ، باختصار هناك فرق.
في 6.5 لتر من الدواجن البطيئة ، يتحول لون الدجاج إلى اللون الأحمر ، وعند 3.5 ليتر كان لدي * طائر أبيض *

وبالنسبة للكثيرين ، تعتبر هذه المراجعات ذات قيمة كبيرة! لأنك تفهم تقريبًا كيف سيظهر في القدر.

لا يوجد كتاب وصفات (لكل من المواضيع والمحادثات) ، وهناك وصفات منفصلة.

ليودميلا ، هل بحثت حتى في هذا الموضوع
كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)
هناك مناقشات ودردشات

وبحثت هناك.)) أوافق على أنه ينبغي مناقشة الفروق الدقيقة في وصفات معينة هناك. لكن الفروق الدقيقة في النماذج التي تؤثر على الطهي (أي الوصفات) موجودة؟ أم أنها موجودة هناك أيضًا؟
أوه ، كل شيء يحتاج إلى التنظيف لهذا اليوم ، وهذا ليس له علاقة بالموضوع. هل يوجد مشرف هنا؟

[لودميلا]

لودميلا، إذا كان هناك وسيط ، فلن تحدث مثل هذه المحادثات ... ولن يكون هناك 500 صفحة.

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
سفيتا ، لم يكونوا موجودين ، لقد أمسكنا كل السمان ، تجولنا أنا وابنتي في جميع أنحاء المنطقة. أتساءل كم من الناس يقرؤون هذا الموضوع حتى لا يكون لديك وقت لفتح فمك ... ولا يوجد شيء لا بطيء ولا سمان

أوه ليس لديك وقت لفتح فمك ... ولا يوجد شيء ، لا بطيء ، ولا طائر السمان

أوكسان ، تشتري ، ثم تقول ..

تجولنا أنا وابنتي في جميع أنحاء المنطقة

قد إلى "فالكون" ، ربما حيث "أنت مستلقٍ" ..

[جوالا]

جوالا,
Gal ، شكرًا ، لقد فوجئت جدًا ، وليس المنتج الأكثر طلبًا - السمان.

لقد فوجئت جدًا ، ولم أكن أكثر المنتجات طلبًا - السمان.

لذلك أخذوها إلى NG .. أو ربما "فشل المحاصيل" ..

و لا لا شيء ، ليس بطيئًا ، لا طائر السمان

أوكسانا ، ألم تكن مهتمًا بالمزارع الخاصة؟ الآن القرويون يحتفظون بالسمان ، انظروا إلى Avito ، ربما يفعل.

السرقة الأدبية غير صحيحة

حسنًا ، هذا ليس ضروريًا!

، لذا فهم جميعًا يستعدون تقريبًا وفقًا لنفس الخوارزمية ،

حسنًا ، ليس حقًا. تحتاج أحيانًا إلى قلي القليل أو إضافة بعض التوابل.
بشكل عام ، بالنسبة لي ، أفضل عندما يكون هناك سرير الوصفة ولكن إذا لم يكن هناك وقت ورغبة فكل شيء واضح

لكل من يشارك الوصفات - شكرا!

سفيتا! مليون زائد! بالمثل!

تحتاج أحيانًا إلى قلي القليل أو إضافة بعض التوابل.

فيك ، حسنًا ، الجميع يختار هذه الفروق الدقيقة لنفسه ، وخاصة التوابل ، وهذا بشكل عام لا يناسب الجميع.

[ايرشا]

لا توجد وصفات خاصة للطبق الجانبي. الحبوب والماء والملح ووقت الطهي

الأرز مسلوق في قدر 1: 2
في Philips 3060 - 1: 1.3
ليس من السهل طهي الأرز بشكل صحيح ، وقراءة ما لا يقل عن تقنية Pokhlebkin ، وحتى الأرز الأسود ، فكلما كان الأمر كذلك ، فهو عبق وطري وأرز من الأرز. لسوء الحظ ، في طباخي البطيء ، أحصل على معجون ، لطخة ، لكن ليس طبق جانبي من الأرز ، لم يتم إعطاؤه لي ، إنه مذاق أفضل في فيليبس. لذلك أنا أبحث عن الوصفة الدقيقة لنموذجي.
لقد أغفلت أنك تطبخ في طفل من أجل البخار ، وإلا لما كنت سأطلب ذلك بشكل مزعج ، هذا خطأي ، آسف. سأحاول ذلك بنفسي ، إذا وجدت حلاً جيدًا ، فسأنشر الوصفة.
لا تقلق بشأن السرقة الأدبية ، ولكن ببساطة حدد المصدر الذي تم أخذ الوصفة منه: عنوان الكتاب ، أو الموقع ، أو اسم المؤلف ، ولا داعي لأي شيء آخر.



ايرشا,
إيرا ، غدًا سأندفع إلى السوق ، وسأسأل البائعين هناك ، أو سأصل إلى Ashan ، إذا كان هناك شيء ما ، فقد فوجئت جدًا.
لقد فهمت أمر المزارع ، شكرًا جزيلاً لك ، لم أكن لأفهم ذلك بنفسي: روز

العطرية.

لقد صنعت الدخن بالحليب ، حقًا ، كيف اتضح أنه عبق ، تناول العشاء بسرور ، وصفت ، بأفضل ما يمكنني ، العملية في موضوع الحوت.

الضوء ، هم غائبون

أوكسانا ، لا تقلق. سيكون هنالك. وأنت تعرف كيف تطبخها
الفتيات! الرئيس ليس علينا! أحب منتدانا كثيرًا ، لكن في بعض الأحيان ينشأ الفكر لتركه.
آمل ألا يحدث هذا.
الموضوع رائع يبطئ القاعدة لكنك تحتاج وسيط.

يصنع الدخن بالحليب

أنا أيضا أطبخ بطريقة ما. أحببت العصيدة كثيرا. أنا حقا أحب عصيدة حليب الدخن.

يحب أطفالي حقًا دقيق الشوفان الصغير.
عبوة بطيئة 1.5 لتر.
1 لتر حليب 1.5٪
100 جرام من دقيق الشوفان
6-7 ساعات منخفضة.
دسم ، لزج ، يؤكل مع الحليب المكثف.

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
وقمت بطهيها على البخار لمدة 3 ساعات لمدة دقيقة ، وخلطها مرة واحدة وجعلها تصلح للتدفئة ، ولكن النتيجة: الجزء السفلي نظيف تقريبًا والجزء العلوي من الفيلم عمليًا وقليلًا جدًا ويذوب في العصيدة بدون رواسب.
عدة. +. لحقيقة أن عصيدة الحليب المطبوخة بسرعة 100٪ لم يكن لها طعم حامض أبدًا ، لكنني شعرت به في العصيدة البطيئة جدًا ، على الرغم من أن الحليب لم يتخثر. أو ربما الحليب أفضل مما كان عليه قبل 2-3 سنوات؟

لكن كان لدي سؤال: 87 طبيعي للحليب (طهوه على حليب مبستر بالفعل) ، لكن إذا لم يكن حليبًا مسلوقًا ، فهل هو خطير أم لا؟

الآن لقد صنعت عصيدة الدخن. صحيح أن الدخن فوري إلى حد ما ، ويباع في أكياس.بشكل عام ، ملعقتان كاملتان وكوب ونصف كوب حليب وساعة ونصف. كان الحليب غاضبًا ، وردة رغوية ، لكنها لم تهرب ولم تكافح من أجلها. تحولت العصيدة رائعة. لقد فعلتها على هاي.

[جوالا]

جوالا,
Gal ، I دقيق الشوفان والأرز في الحليب ، أفعل الشيء نفسه على MAX لمدة 3 ساعات وأقوم بالتحريك مرة واحدة ، (لأن عنصر تسخين Kit يقع أقل من العناصر التي كان لدي من قبل) ، ولكن مع شيء من الدخن دجاجة ووضعها على MIN. غدًا في MAX سأحاول ، مثل كل عصيدة الحليب ، 87 أربكني في النهاية.

دقيق الشوفان والأرز في الحليب أفعل نفس الشيء على ماكس لمدة 3 ساعات

أصنع دقيق الشوفان لمدة ساعة وأقف لمدة 15 دقيقة. على هاي. ملعقتين كبيرتين - 1 ملعقة كبيرة. حليب.

[جوالا]

جوالا,
غال ، أنا أسكب 1 لتر من الحليب ، حيث أن حجم الطباخ البطيء هو 3 لترات (وهذا هو السبب الأول) وأنا أحب الأرز والشوفان الملفوف باردًا ، خاصة في الصيف (هذا هو السبب الثاني)
لذلك ، أطبخ لمدة 3 ساعات. أيضا ، الحليب لا ينكسر ليعمل.

صب 1 لتر من الحليب

حسنًا ، لشخص حيث الكثير .. سآكل لمدة أسبوع ..

أحب الأرز البارد والشوفان الملفوف ، خاصة في فصل الصيف

أنا أيضا أحب ذلك .. وخاصة الأرز مع الموسلين أو كومبوت والكرشمال السميك. حساء الصيف.

Exocat ، عزيزي Lyudmila ، للمرة الثالثة أسألك عن وصفة لطبق جانبي من الأرز في طنجرة بطيئة 3.5 لتر ، والتي قمت بتجربتها واختبارها ، لأنك ، بناءً على منشورك ، تنجح ، لكنني لست كذلك ، إنها عصيدة. لم تجب مرتين ، فأنا في حيرة من أمر هذا التجاهل

لأنني لا أملك قدرًا بطيئًا سعة 3.5 لترًا ، وتطلب مني وصفة مجربة.

على الرغم من أنني كتبت بالفعل أكثر من مرة أن لدي طباخًا بطيئًا في حمام مائي ، والذي لا يعجبك كثيرًا. وطباخ ميكانيكي صغير بطيء من الصين بدون اسم ، والذي لم يعجبك أيضًا.

أما بالنسبة لطبق الأرز الجانبي ، فإن السؤال دقيق نوعًا ما. لقد جربت مع zepter لفترة طويلة ، ونتيجة لذلك ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنني أحصل على طبق جانبي ثابت أرز من الأرز المسلوق ومن الياسمين. من بين باقي الأصناف ، فإن محاولة صنع طبق جانبي تكاد تكون عديمة الفائدة ، وسوف تزحف. علاوة على ذلك ، فإن نفس الياسمين ، إذا لم يتم تناوله مباشرة بعد الطهي ، يكوّن أيضًا ويصبح عصيدة سميكة.

في جهاز الطهي البطيء الكلاسيكي ، لم أحاول حتى طهي طبق جانبي من الأرز ، لأنني اعتبرته بلا معنى بالنسبة لي. لكنني جربته في طباخ بطيء في حمام مائي. واتضح أنه رائع ، خاصة الأرز الأسود والبني. الماء (حوالي 1: 4 للأسود و 1: 3 (3.5)) وأطول برنامج. اتضح أنه رائع. تم الحصول على الشعير اللؤلؤي بنفس الطريقة ، أيضًا 1: 3 ماء. مطبوخ بالكامل وكل حبة على حدة.

يمكن أيضًا طهي دقيق الشوفان كعجينة أو طبق جانبي. ببساطة على برامج مختلفة وبكميات مختلفة من الماء. لذلك ، اشتريت لنفسي قدرًا بطيئًا سعة 1.6 لتر في حمام مائي. وأعطيت الطفل الصغير لوالد زوجي ، وهو يبلغ من العمر 81 عامًا ويعاني من مرض السكري. يطبخ بنفسه دقيق الشوفان والشعير والأرز الأسود باختصار ما يستطيع. راضٍ جدًا. كل شيء يعمل لصالحه.

لم أتقن جهازي الإلكتروني باهظ الثمن ، أعترف بصراحة. لم أحاول كثيرًا (5-6 مرات فقط) ، اختبرت 3 "وصفات" مختلفة - بمعنى البرامج المحددة ، ولم أنتظر أيًا منها حتى ينتقل الجهاز إلى وضع درجة الحرارة المنخفضة ، أطبخ طوال الوقت فقط في درجة حرارة عالية ، حتى أطفئه دون انتظار انتهاء العمل لأنه كان جاهزًا بالفعل. على الرغم من وجود مؤشر درجة حرارة منخفضة على الشاشة ... ستكون آلية التبديل من الأعلى إلى الأقل مفهومة ، أو حتى أفضل من العمل في الوضع اليدوي أيضًا - سيكون أفضل بكثير!

مع الأجهزة الإلكترونية ، كل شيء معقد للغاية. عادة ، يتم "الإساءة" مثل هذه الأجهزة لأنها لا تريد أن تعمل وفقًا لبرامج معينة ، ولكن لبرامج الذكاء الاصطناعي. هنا تكتب أنك تريد أن يعمل الجهاز في الوضعين الآلي والميكانيكي ، تحت تحكمك. نعم ، يمكن صنع مثل هذا الجهاز ، أنت فقط لن تشتريه ، ستعتبر الشراء بلا فائدة بسبب تكلفته ، مثلي.
كم عدد المعارك التي دارت في المنتدى حول صانعي الخبز مع البرامج الآلية والبرامج التي يمكن للمستخدم برمجتها.
وبعد ذلك ، من المستحيل تحديد درجة الحرارة في رأيي في أي صانع خبز. لا تختلف المواقد البطيئة. هذه مجرد أجهزة بها برامج مبرمجة مسبقًا مصممة للحجم الكامل للمنتجات. إذا كان قدر الطباخ البطيء 3 لترات ، فعندئذٍ في البرنامج N سيفعل ما يحتويه لـ 3 لترات ، وهذا كل شيء. إذا وضعت كمية أقل من الطعام ، فسوف يسخن بشكل طبيعي. لا يوجد مقياس حرارة مدمج فيه ، ولا توجد إمكانية لتغيير الطاقة فيه.

أدركت ذلك ، اشتريت لنفسي جهازًا ميكانيكيًا رخيصًا وتكيفت معه. الآن طلبت جهازًا أكبر لأطباق أخرى.

لا تقلق بشأن السرقة الأدبية ، ولكن ببساطة حدد المصدر الذي تم أخذ الوصفة منه: عنوان الكتاب ، أو الموقع ، أو اسم المؤلف ، ولا داعي لأي شيء آخر.

هذا إذا كنت أعرف بالضبط من أين تأتي الوصفة. وإذا كانت الوصفة مستمدة من تجربة الحياة ، وأفترض أن 99٪ من هذه الوصفة موجودة في المنتدى ، و 98٪ من هذه الوصفات متعددة مع اختلافات صغيرة ، فأنا بالتأكيد لن أبحث عنها ، فأنا أعتبرها وقتي الضائع. علاوة على ذلك ، يمكن لأي شخص أن يجدها بمفرده. إذا فعلت شيئًا وفقًا لوصفة من الموقع ، فعندئذ نعم ، أشير إلى ماذا.

إكسوكات ،
عزيزي ليودميلا ، هذه هي المرة الثالثة التي أسألك فيها عن وصفة لطبق الأرز الجانبي الذي جربته واختبرته

قبل بضع سنوات عذبت الجميع بهذا الأرز في موضوع حول فيليبس الصغير)))). فقط أجبتك مرتين ، ناهيك عن الآخرين))). أنت الآن تعذب هنا. ربما يجب أن تبدأ في التجريب؟ الجميع يفعل هذا قبل الوصول إلى نتيجة ما: زهرة.

[ريتا]

ريتا,
ريتا ، ألم تخدعني باقتراح نسبة 1: 2 ، كما هو الحال في قدر ، لأنك تعلمت بهذه الطريقة في مدرسة طهي منذ 25 عامًا؟



إكسوكات,
ناقشت أنا وليودميلا وريوسلي بهدوء ما يمكننا طهيه في أفران الطهي البطيئة المتطابقة سعة 3.5 لتر ، ولم أنصحها بطهي الأرز في هذا الطباخ البطيء.
فجأة تدخلت وأعلنت أنه بالإمكان عمل ذلك بشكل رائع وجميل. أثار هذا اهتمامي. وحقيقة أنه يمكنك طهي الأرز في غلاية مزدوجة ، وأنا أعلم ، أن براون كان يفعل ذلك منذ 15 عامًا.

ناقشت أنا وليودميلا وريوسلي بهدوء ما يمكننا طهيه في أفران الطهي البطيئة المتطابقة سعة 3.5 لتر ، ولم أنصحها بطهي الأرز في هذا الطباخ البطيء. فجأة تدخلت وأعلنت أنه بالإمكان عمل ذلك بشكل رائع وجميل. أثار هذا اهتمامي. وحقيقة أنه يمكنك طهي الأرز في غلاية مزدوجة ، وأنا أعلم ، أن براون كان يفعل ذلك منذ 15 عامًا.

ليس "فجأة" ، ولكن بعد هذا البيان

قلة الوصفات والقصص حول ما تم طهيه ، أو كيف أصبحت الحياة أسهل مع اقتناء الأجهزة الإلكترونية ، وهي أغلى ثمناً ، أفران بطيئة ، أعتقد أنها معبرة جداً .. وليست وصفة واحدة !!!!!! الأطباق الصينية المطبوخة في المواقد الصينية البطيئة لم تظهر منذ ما يقرب من عام كامل !!!!!!!!

[إكسوكات]

إكسوكات,


طباخات بطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات # 10013
أفران الطهي البطيئة: اختيار الطراز والميزات والتعليقات "رد # 10013 01 نوفمبر 2018 ، 16:22"
Brendabaker: * Rituel ، أرز لطبق جانبي ، فقط في طباخ بطيء ، لا يحب الأرز طويل الأمد *

Exocat: * أي أرز ، و أسود أيضًا؟ *

brendabaker: * Exocat ،، أنا لا آكل الأسود * الأرز * هذه حبوب مختلفة تماما ، شيء مثل الشوفان المائي *

Exocat: * - لن أجادل في المصطلحات ، لكن الأرز ، والأرز البني ، والأرز الأسود هي * شوفان مائي * ، ودقيق الشوفان يتم طهيه بشكل لذيذ ولذيذ في طباخ بطيء. *
ليودميلا ، إليك حوارنا معك بدءًا من 1 نوفمبر من هذا العام. تحدثنا أنا وريتا ج. عن منتجاتنا ، 3.5 لترات.

ريتا ،
ريتا ، ألم تخدعني باقتراح نسبة 1: 2 ، كما هو الحال في قدر ، لأنك تعلمت بهذه الطريقة في كلية للطهي منذ 25 عامًا؟

لقد أهدرت طاقتي في الإجابة ، مثل أي شخص آخر هنا ، إذا لم تكن قد قرأتها! نصيحتي كانت من سيدة صينية تمتلك مطعمًا معنا. لقد شكروهم حقًا ، وشكروهم على رغبتهم في طهي الأرز بشكل صحيح. أجلس ، أبسط .... (((

الفتيات ، أنهي المواجهة ، من المستحيل القراءة. لكل فرد أذواقه وتفضيلاته الخاصة ، وسيكون لكل فرد رأيه الخاص.شارك وصفاتك - هذا جيد. سيختار الجميع الأنسب لأنفسهم. إذا كان هناك شيء ما في الوصفات لا يناسبك ، فلا تلمح إلى الوصفة ، ولكن فقط قم بتدوين ملاحظات لنفسك حول كيفية تحضير هذا الطبق بنفسك. لكل فرد أذواق وطباخين مختلفين. فقط اختر الوصفات التي تناسبك. سلام ، صداقة ، علكة!

[برندابكر]

أوكسانا برندابكر، قم بإزالة رسالتك من تحت المفسد - هراء ، لا يوجد مشرف هنا لإصلاحها.
المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات # 10288
قم فقط بإعطاء رابط للرسائل التي تحتاجها

شارك وصفاتك - هذا جيد

بالضبط! مليء بالتوتر ، دعونا لا نرتب المواجهة هنا ، حسنًا؟
حول الأرز المطهو ​​على البخار ، يكتب أحدهم قريبًا من فضلك

لدي فتاتان صينيتان ، ولا حتى تونز ، ولكن أرخص الفتيات الميكانيكية. لكل لتر و 2 لتر. كبير في البلد - أصنع الحليب المخبوز فيه ، وأخبز الخضار بأنواع مختلفة ولحوم. وعصيدة الحليب.
في واحد صغير - فقط عصيدة. وماذا ايضا؟ لماذا توجد وصفات خاصة (صينية وغير صينية)؟
ليس لدي حتى وصفة واحدة في المنتدى. أنا ممتنة جدًا للفتيات اللواتي يشاركننا هذه الوصفات ، لكني مثل الفجل ، أنا فقط استخدمها.
وتخيلوا - أنا لا أعاني من هذا على الإطلاق

لدي فتاتان صينيتان

لديّها أيضًا ، لكن إحداها توني وعصيدة فقط في الصبي الصغير

لكل لتر،

وبأي نسبة تقوم بطهي الأرز وعصيدة الدخن فيه؟ و ما هي الفترة؟ هناك شيء لدي سميك ، ويتضح فيما يتعلق بالسائل ... أريد أن أطبخ على الفطور بدون سيطرتي.

وتخيلوا - أنا لا أعاني من هذا على الإطلاق

أو ربما نعاني! أكل الأشياء الجيدة الخاصة بك تحت الوسائد بدوننا!

فيك ، العصيدة كانت جيدة
طباخات بطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات # 9689
الدخن من لودميلا
المواقد البطيئة: اختيار النموذج ، والميزات ، والمراجعات # 9694

حول الأرز المطهو ​​على البخار ، كتب أحدهم قريبًا من فضلك

فيكا ، اغسل الأرز ، انقعه طوال الليل في ماء بارد ، ثم صفي هذا الماء ، ضعه في وعاء خاص لطهي الأرز ، والذي تم تضمينه في المجموعة بواسطة قدر البخار.
تقوم بإعداد القدر البخاري للعمل ، وملء الماء للقياس ، وجمع ...
نضيف الملح والزيت إلى الأرز في وعاء ، ويصب الماء المغلي بنسبة 1: 1 + 1/3 ، أو 1: 1.5 ، ويوضع في غلاية مزدوجة ، ويغطى ، ويطهى لمدة 40 دقيقة.
من الأفضل ملء الماء المغلي ثم إضافته بدلاً من صب الأرز وغليه في عصيدة لزجة
الأهم من ذلك كله أننا نطبخ الأرز مثل كوبان أو إيتاليكا.

لدي باخرة براون ،

تحولت عصيدة بشكل جيد

أؤجل إذا قمت بالطهي ، لا يمكنني تحديد الخوارزمية الدقيقة لنفسي. اليوم استيقظت قبل نصف ساعة وبدا أنني قد صححت العملية ، لكنني أريد أن أستيقظ على عصيدة لذيذة جاهزة

وإعطائها للشعب العامل

أؤجل إذا قمت بالطهي ، لا يمكنني تحديد الخوارزمية الدقيقة لنفسي

حسنًا ، يمكنك رؤية الأرز هنا ، مما يقلل من العدد
كتاب وصفة طباخ بطيء (مناقشات ، نصائح ، تحديات) # 2485
أو هنا
كتاب وصفات الطبخ البطيء (مناقشات ، نصائح ، مشاكل)

لكن الحنطة السوداء
كتاب وصفات طباخ بطيء (مناقشات ، نصائح ، تحديات) # 703

كان الشكوى للأرز هنا من قبل ، هذا ما وجدته
كتاب وصفات طباخ بطيء (مناقشات ، نصائح ، تحديات) # 436
حول بيلاف مثير للاهتمام أيضًا ، الأرز الموجود في الصورة جميل
هل تحب اللحم؟ ثم تأتي هنا .... # 96