كسيني @
ميليتاليامنذ متى وأنت تستخدم هذا الجهاز؟
ميليتاليا
لا أستخدمه لفترة طويلة - 4 أشهر
ضوء 1968
ميليتاليا، حسنًا ، ظاهريًا ، إنها مباشرة في واحد. لكن في مكان ما قرأت أن Bomann أفضل. على الرغم من أنني عندما كنت أبحث عن نفسي قرأت موضوع Clatronic. هناك ، يتم الإشادة بالفتيات أيضًا. وفيما يتعلق بالضوضاء ، يعمل جهاز 367 الخاص بي بشكل أكثر هدوءًا من مساعدي: الفتاة رقم: صحيح ، لدي ، ولدت في عام 1986.
كسيني @
مرحبا! أسارع لمشاركة فرحتي - اليوم جاءني خلاط العجين 362 Bomann !! بينما أشعر به وأعجب به ، ولكن هناك بالفعل العديد من الخطط لعملنا المشترك معه)) ولدي سؤال على الفور: هناك رائحة من البلاستيك عند بدء التشغيل ، أو ماذا ، كلما زادت السرعة ، كانت أقوى ... هل هذا طبيعي؟ من فضلك شارك كيف كان الأمر معك.
ناتاليا ك.
أوكسانا، تهانينا
اقتباس: Kseny @
هناك رائحة بلاستيكية عند البدء
أوكسانامن المرجح أن يؤدي هذا إلى حرق الشحوم.
نحن ننتظر الانطباعات
كسيني @
اقتباس: ناتاليا ك.
سيؤدي هذا على الأرجح إلى حرق الشحوم.
ناتاليا، لذلك قام زوجي بالشم والشم وافترض أن رائحته مثل الشحوم. شكرا لك مطمئن)
ولن تجعلك الانطباعات تنتظر
هيلين
اقتباس: Kseny @
أسارع لمشاركة فرحتي - اليوم جاءني خلاط العجين 362 Bomann
ومن أين حصلت عليه وكم تكلفته؟
كسيني @
هيلين 3097، في ألمانيا في Ibei. نتيجة لذلك ، تبين أنه يزيد قليلاً عن 120 يورو.
حفل 10
أوكسانا، تهانينا! دعها تخدم لفترة طويلة ورجاء!
هيلين
اقتباس: Kseny @

هيلين 3097، في ألمانيا في Ibei. نتيجة لذلك ، تبين أنه يزيد قليلاً عن 120 يورو.
رمي الرابط بشكل شخصي!
ريتوسليا
كسيني @يا Oksanochka ، أهنئك أيضًا من أعماق قلبي. دع الآلة تعمل لفترة طويلة ولا تعرف البلى.
عادت جارتي هنا من ألمانيا وجلبت لنفسها مثل هذا المساعد. في اليوم الآخر أتيت للزيارة لسبب ما ، وهذه الآلة تتكيف بشكل جيد مع عجينة ضيقة ومرنة ، مما جعل عيني تنفض.
أعتقد أنني سأعود إلى المنزل ، وإلا سأريد ذلك مرة أخرى.
أنا شخص لا يمكن الاعتماد عليه تمامًا من حيث المشتريات.
تهانينا!!!
ناتاليا ك.
اقتباس: Rituslya
وتتواءم هذه الآلة بشكل جيد مع العجين الضيق والمرن
Ritul تقول الحقيقة الحقيقية

اقتباس: Rituslya
وإلا سترغب في ذلك مرة أخرى.
كلمات بمعنى: لن أعيدها

اقتباس: Rituslya
أن عيني كانت ترتعش
الطقوس بالعين هل كل شيء بخير؟ هل كان كل شيء على ما يرام؟
ريتوسليا
نعم هي ... حسنًاناتوس، كل شيء بعين. استعدت وعيي.
لكنني فوجئت جدًا. الآن أصبحت نصف عمياء بشكل عام ، لذا من الممر لم أر بوضوح بعد ، وما هو المزاح المشهور حوله.
عندما اقتربت ، لم تكن مفاجأتي بلا حدود. أحسنت طبعا!
اقتباس: ناتاليا ك.
لن أعود
هيا...
لدي الآن.
ناتاليا ك.
اقتباس: Rituslya
لدي الآن.
Oooooo طقوسك بشكل عام خارج المنافسة
ريتوسليا
أوه ، ناتوس ، لديك مساعدون رائعون أيضًا!
هذه ، كما تعلمون ، الجمال الأنيق والوحشي مع إمكانات كبيرة!
بشكل عام ، أنا معجب! عظيم!
ناتاليا ك.
اقتباس: Rituslya
بإمكانيات كبيرة!
هذه هي الحقيقة الحقيقية لريتويل
كسيني @
حفل 10, جالينا, ريتوسليا, ريتا، شكر
اقتباس: Rituslya
وتتواءم هذه الآلة بشكل جيد مع العجين الضيق والمرن
ريتا، ألهمتني قصة العجين بشكل مباشر ، لأنني اليوم سأجرب الآلة في عجن العجين) لقد صنعت بالفعل أعشاب من الفصيلة الخبازية ، حسنًا ، حرفيًا لواحد أو اثنين ، اتضح أنها أكثر ملاءمة مع الآلة. حسنًا ، بالطبع ، إنه أكثر متعة) والنتيجة أسعدتني ، ظهرت كتلة جيدة من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أفضل وأكثر تجانسًا مقارنة بخلاط اليد المخفوق. حتى الآن ، أنا سعيد.
اقتباس: Rituslya
الجمال الأنيق والوحشي
عندما رآه زوجي ، أول ما قدمه كان - لماذا هو شديد الوحشية؟)) الألمانية ، أقول ، لأن)
ماسينين
ريتوسلياولكن ما هذا للجهاز؟
ريتوسليا
اقتباس: ماسينين
ما هذا للجهاز؟
لذا فإن بومان هو نفسه.
نحن نتحدث عنها هنا.
ماسينين
AAAAA ، لكنني اعتقدت أنه ربما يكون معجزة جديدة)))

ناتاليا ك.
اقتباس: ماسينين
ربما معجزة جديدة)))
ماش ، من معجزة جديدة ، كانت ريتولكا ستهز عينيه
وبما أن هذا هو بومان ، فقد ارتجفت عين واحدة فقط
ماسينين
ناتاليا,
كسيني @
ناتاليا، مساعدة ، أنا أستعد لعجينة اليوم ، والسؤال هو: إذا احتجت إلى عجن العجين لفترة طويلة ، فماذا تفعل لبوماشي؟ كل 3/5 دقائق حسب سماكة العجين حسب التعليمات؟ لدي وصفة للعجن لمدة 20 دقيقة على الأقل ، وبجوارها ساعة ، أليس كذلك؟ والعجين لن ينال أي شيء من الكسر؟
ناتاليا ك.
أوكسانا.، أنا أساعد.
هل تعجن العجين للخبز؟
أعجن عجينة الخبز مرتين. أعجن تلك الدقائق 8-10 ، وأعطي استراحة 5-7 دقائق. هذا لا يجعل العجين شيئا.

السنة التحضيرية. سي. Oksana لي عليك من فضلك
كسيني @
ناتاشا ، حسناً ، أنت متبادل
لا ، لدي كعكة تدريب ، سأدرس الخبز بعد عيد الفصح) نعم ، هذا يعني أنه عادةً ما يمكنه تحمل ما يصل إلى 10 دقائق من العمل ، كما يحلو له
ناتاليا ك.
كسيني @,
أوكسان ، يمكنه التعامل مع كل شيء بشكل طبيعي. عجينة الكيك ليست مشكلة بالنسبة له. لقد اقتنعت بالفعل بهذا عدة مرات. ومع ذلك ، أعجن بسرعة ثانية ، ثم لا أخاطر بتشغيل الثالثة ، لأنني أخشى أن يطير بوماش بعيدًا
كسيني @
سوف أتذكر السرعة. ثالثًا نعم ، لقد حلقت بالفعل)) وقد قمت بقيادة المارشميلو اليوم في الرابع ، أحسنت بوماش ، تقريبًا لم أتزحزح ، يمكنني بالفعل أن أتخيل نوع بسكويت الهواء الذي سيتم الحصول عليه
ناتاليا ك.
أوكسانانعم البسكويت سيكون ساري المفعول
على أي حال ، أنا حقًا أحب هذا النموذج
كسيني @
ناتاشا، نعم لاحظت
ناتاليشا
الفتيات، لدي سؤال بخصوص عجن الكعك. ما هي الكمية القصوى من الدقيق التي صممنا بوموشا لها؟ أو ما هو وزن العجين؟
كسيني @
ناتاليشاوفقا للتعليمات تحميل ما يصل إلى 2 كجم من العجين.
ناتاليشا
أوكسانا، شكر.
ناتاليا ك.
أوكسانا، أتطلع إلى الانطباعات كيف تعامل بومان مع خليط الكيك؟
بالأمس قمت أيضًا بعجن كعكة "Pokhlebkin". فعلها بومانشيك بانفجار
كسيني @
ناتاليا، وحدتي تعمل بكامل طاقتها: أول أمس يعجن ، أمس يعجن ، واليوم لديه وردية مسائية. إنه يعمل ، لكن لدي شعور بأنني خامل. ماذا يمكنني أن أقول - إنه يتأقلم ولا يكاد يسخن. حتى الآن ، بالطبع ، أعطيت نصف وربع حمولة من الحد الأقصى ، واليوم سيكون هناك ما يقرب من 2 كجم من العجين. جربت جميع الفوهات ، أحببت أن أعجن العجينة السائلة المسطحة ، أولاً جربتها بخطاف ، أدركت أن هذه ليست وظيفته. اضطررت إلى مساعدته قليلاً ، فلم يتم التقاط كل الدقيق من الجدران والأسفل في بداية الدفعة. وكيف تبهر العملية نفسها ، فإنها تعجن - وأنا ، وأنا مسحور ، أشاهد
ناتاليا ك.
أوكسان، من الجيد أن Bomash لم يخيب.
اقتباس: Kseny @
وكيف تبهر العملية نفسها ، فإنها تعجن - وأنا ، يا ياك ، مسحور
أوه ، تذكرت نفسي ، هكذا شاهدته لمدة أسبوع تقريبًا. إنه يعمل ، وأنا أقف بجانبه وأتحكم في العملية
كسيني @
حتى الآن ، الشيء الوحيد الذي يزعجني قليلاً هو أنني أحاول تشغيله حتى الساعة 10 مساءً ، وبعد الساعة 8 صباحًا ، وإلا فإنه صاخب بعد كل شيء. أنا بخير ، لكن الجيران حساسون للآذان
ناتاشا، ولكن هل يمكنهم أيضًا عجن عجينة الكيك إلى هذه الحالة بحيث يتم تشكيلها بالكامل في كعكة ولا يبقى شيء على الجدران؟ أنا مع كعكة عيد الفصح أثناء "أنت" ، تشعر الأيدي بتحسن سواء كانت هناك حاجة إلى المزيد من الدقيق أم لا. لذلك ، لدي القليل من العجين الدهني في العجن. أم أنه جيد مع كعكة عيد الفصح؟ أرجو أن أطلب بوضوح)
ناتاليا ك.
أوكسان، لقد عجن على Pokhlebkin. لم يكن هناك أي شيء على الجدران ، ولكن لم يكن هناك kolobok أيضًا ، كانت العجين تتلوى مثل الثعبان ، تاركة علامة ملطخة قليلاً على قاع الوعاء.
كسيني @
حسنًا ، نعم ، لقد رفضته بشأن الكعكة ، بالطبع) هذا جيد ، لذلك لن أخاف من إضافة الدقيق تحت الخطاف إلى الحالة المطلوبة. ثم في صورة الوصفات ، أرى مثل هذه الصورة كما وصفتها ، لكن في الحياة الواقعية كنت مرتبكة ، أخشى أن أحصل على عجينة.
ناتاليا ك.
اقتباس: Kseny @
ثم لن أخاف من إضافة الدقيق تحت الخطاف إلى الحالة المطلوبة.
لا داعي للخوف
يعجن بوشا عجينة الجاودار دفعة واحدة وكل شيء رائع
مرح
لذلك عمل Bomanok الخاص بي على علامتيْن للكعك لقد تعاملت مع الأول دون أي مشاكل: صنع Myasoedovsky ثلثي الوصفة ، وكان هناك 666 جرامًا من الدقيق. وبما أن هذا كان قليلًا جدًا ، فقد بلغ وزن الإسكندرية 1.5 كجم. وهنا بدأت أشعر بالقلق بشأن مساعدي ، لأنه عند العجن بالدقيق ، صعد العجين إلى أعلى الدبوس ، في محرك الأقراص مباشرة. ومن الواضح أنه هو نفسه واجه صعوبة في التعامل مع مثل هذا الحجم ، على الرغم من حقيقة أن العجين ليس شديد الانحدار ... لذلك عجن لمدة 2-3 دقائق مع استراحة ، عندما قمت بتنظيف العجين من الدبوس ...
كسيني @
أوكسانل 1.5 كغم من الدقيق؟ إذا كان الأمر كذلك ، فمن المحتمل أن يكون وزن الاختبار لـ 3 مختلطًا ، فبالطبع كان من الصعب عليه ، ومع ذلك ، فإن الحمل الزائد


تمت الإضافة الأحد 01 مايو 2016 7:57 مساءً

واستخدمت مساعدتي جيدًا) لقد عجن العجين لكعكات عيد الفصح جيدًا بالنسبة لي ، أنا سعيد. بفضله ، صنعت بعض الكعك وجربت عائلتي نوعين من الكعك)
ناتاليشا
وسوف أفتخر. لقد قام بوموشا أيضًا بعمل رائع مع عجينة الكيك مسيلا والإسكندرية ومياسودوفسكي. كل شئ على ما يرام.


تمت الإضافة الأحد 01 مايو 2016 09:39 مساءً

عجان محضر طعام بومان KM
مرح
أوكسانانعم أوكسان 1.5 كيلو طحين. بالطبع ، أعلم أن الحمل الزائد قد انتهى ، لذلك عجن تقريبًا في وضع النبض ...
ناتاشاكم دقيق استخدمت؟
كسيني @
أوكسانولكن يعجن بخير؟ هل ساعد الغطاء الواقي للخطاف عند رفع العجين؟
مرح
أوكسانا، لقد عجنتها بشكل طبيعي ، ربما رميت الدقيق في أجزاء 6-7 مرات ، لكن الغطاء لم ينقذ ، فتسلقت الشقوق المتبقية من خلال هذه الشقوق :)
ناتاليشا
اقتباس: مرح
ناتاشا ، ما مقدار الدقيق الذي استخدمته؟
أنا أيضا 1.5 كجم.
كسيني @
أنتم شابات محفوفات بالمخاطر ، سأعرف الآن أن لديّ مساعدًا يتمتع بإمكانات كبيرة
مرح
اقتباس: ناتاليشا

أنا أيضا 1.5 كجم.
وعجينك لم يصعد؟
ناتاليشا
أوكسانا، لا.
كسيني @
أستمر في استغلال Bomannchik الخاص بي) لقد تغلبت على عجينة البسكويت بسرعة وسهولة ورائعة. اتضح أن البسكويت رائع! الفرق مع دليل واحد واضح. لقد صنعت أيضًا سوفليه لكعكة `` حليب الطير '' ، وخفقت البروتينات بشراب حتى لا تسقط أو تتسرب السوفليه عند إضافة الزبدة بالحليب المكثف ، وقد صببت هذه الكتلة مسبقًا في القالب ، وهذه المرة بالكاد كان لدي وقت لتفريغ وتنعيم ما يقرب من مصادرة سوفليه. بشكل عام ، السيارة ذكية ، يتم اختصار جميع العمليات في الوقت المناسب ، ولا يمكنني التعود عليها أثناء التأرجح - لقد فعل كل شيء بالفعل ،

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز