نعناع محمص

نعناع محمص

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
أوراق النعناع
طحين	50 مل
مياه معدنية	50 مل
ملح وفلفل

طريقة طهو

• 	نغسل أوراق النعناع جيداً.
  	نصنع الخليط من الماء والدقيق والملح والفلفل
  	تقلى الأوراق في الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 15 ثانية على كل جانب.

• اجمع الزيت الزائد من الأوراق الجاهزة. وضعت على المناديل الورقية.

• لدينا أوراق مقرمشة خفيفة للغاية. يمكن استخدامها كطبق جانبي للحوم ، أو يمكنك فقط هرسها.
• بون أبيتيت الجميع.

[عليا]

عليا، لقد فكرت في قلي النعناع.
حاولت ذات مرة أن أغلف طبقة من السكر: إلى بروتين ، ثم سكر ، ثم تجفيف. كان طعمه ممتعًا ، لكنه بدا وكأنه وصمة عار كاملة.
يبدو أفضل بكثير في الخليط ، على الرغم من أنك تحتاج إلى تناول الطعام على الفور. حسنًا ، ما طعمها؟

حسنًا ، ما طعمها؟

في حين أن طعم النعناع الحار لا يكاد يكون مقرمشًا.

أتساءل كيف لم أكن لأفكر أبدًا في استخدام النعناع مثل هذا