سرجوككر
اقتباس: أينات

سيرجوك ، للكيك هناك برنامج خاص - 4 ، هناك 1 ساعة و 20 دقيقة للخبز ، وأول 2 يعجن قصير وقفة صغيرة بينهما. أقوم بإضافة صودا الخبز (مسحوق الخبز) على إشارة (في بداية الدفعة الثانية). يتم خبزها جيدًا خلال هذا الوقت.

ولكن لدي سؤال:
أريد أن أصنع فطيرة Kugelhof ، هناك خميرة في الوصفة ، أي برنامج يجب أن أختار؟ أنا أضغط على عقلي ... تحتاج إلى استخدام وضع التسخين ... لا يوجد شيء من هذا القبيل ... المخرج - استخدام الحليب الدافئ أيضًا غير مناسب ... كيف يبدو الأمر؟ أي برنامج لاستخدام؟
دبوس الشعر
خبز حلو. وقم أولاً بمعادلة درجة الحرارة. اقصد ارمي كل شيء هناك واتركيه لمدة ساعة ونصف.
سرجوككر
اقتباس: دبوس الشعر

خبز حلو. وقم أولاً بمعادلة درجة الحرارة. اقصد ارمي كل شيء هناك واتركيه لمدة ساعة ونصف.

لقد وضعت البرنامج 4 ، عندما عجن وبدأ الخبز ، انتظرت خمس دقائق - أوقفت البرنامج. أعطت 20 دقيقة لرفع ووضع 12 معجنات. يأتي بالفعل. ارتفعت القبة جيدًا ، ولم تسقط القبة. طعم - سأشطبها.
شكرا لك دبوس الشعر في المرة القادمة سأحاول.
اينات
اقتباس: سرقوق

لقد وضعت البرنامج 4 ، عندما عجن وبدأ الخبز ، انتظرت خمس دقائق - أوقفت البرنامج. أعطت 20 دقيقة لرفع ووضع 12 معجنات. يأتي بالفعل. ارتفعت القبة جيدًا ، ولم تسقط القبة. طعم - سأشطبها.

4 برامج - للكب كيك خالي من الخميرة على الصودا / مسحوق الخبز.
5 برامج - للحلويات خميرة الخبز.

من أجل عدم ترتيب الرقصات بالدف ، من الأسهل استخدام البرنامج الخامس ...
سرجوككر
الفتيات ، ولكن لوقت طويل أردت أن أسأل ... من يستخدم S-AKO؟
اليكس 54
ما هو S-AKO؟
سرجوككر
اقتباس: aleks54

ما هو S-AKO؟
Polipshuvach S-AKO هو منتج نقي بيئيًا ، قبل المستودع ، والذي يتضمن المكونات التالية: مستحلب (بما في ذلك ليسيتين الصويا) ؛ إنزيم (بما في ذلك ألفا أميليز) ؛ عوامل مؤكسدة (بما في ذلك حمض الأسكوربيك) ، منشطات التخمير (بما في ذلك الجلوكوز) ، napovnyuvachi (بما في ذلك تلك المحضرة بدقيق القمح). كفاءة التلميع ، حيث تساعد على التقدم في عملية العملية التكنولوجية ، للتعلم من حقيقة أن مكونات التلميع يتم اختيارها من قبل هذه الرتبة ، حتى لا يتمكنوا من الحفاظ على الوصفات لعمال التخزين

الترجمة حرفيا:
محسن S-AKO هو منتج صديق للبيئة ، والذي يتضمن المكونات التالية: المستحلبات (بما في ذلك فول الصويا ليسيتين). الإنزيمات (بما في ذلك ألفا أميليز) ؛ العوامل المؤكسدة والاختزال (بما في ذلك حمض الأسكوربيك) ، ومنشطات التخمير (بما في ذلك الجلوكوز) ، والمواد المالئة (بما في ذلك دقيق القمح المحضر). تعتمد فعالية المُحسِّن ، التي يتم ملاحظتها خلال العملية التكنولوجية بأكملها ، على حقيقة أن مكونات المحسن يتم اختيارها بطريقة تضمن التأثير التكميلي لمكونات الوصفة والعمليات الكيميائية الحيوية والظروف الفيزيائية التي تحدث في مراحل مختلفة من عملية الخبز.
من خلال تطبيق مُحسِّن S-AKO ، يحصل الخباز على فرصة:
- تثبيت الجودة التكنولوجية للدقيق من خلال تحسين جودة الغلوتين ؛
- لتصحيح عيوب الطحين المطحون مثل القمح اللين ؛
- لتنظيم العملية التكنولوجية (على سبيل المثال: وقت نضج العجين ؛ استخدام طريقة bezoparny من tistoderieniya ؛
- وقت تخمير العجين. وما شابه) إنتاج منتجات المخابز.
- لتحسين توازن الكربوهيدرات والإنزيم والحمض القاعدي لتنمية الخميرة وبكتيريا حمض اللاكتيك في العجين ؛
- لزيادة متانة الفراغات المشكلة أثناء الوقوف ؛
- لزيادة قدرة العجين على امتصاص الماء - لزيادة انتاج المنتجات النهائية حتى 5٪.
اينات
نحن والحمد لله ليس لدينا هذا ...
يلويا
مرحبا مخابز.
لقد أردت بالفعل التخلص من HP الخاص بي ، لأنه يجمع الغبار منذ عامين بالفعل. كنت سعيدًا جدًا بالشراء ، لكن بعد محاولة خبز الخبز 3 مرات ، شعرت بخيبة أمل. في كل مرة كانت هناك معجزة متوقعة لكنها لم تحدث. الخبز كان سيئا. وكما لاحظت بالفعل في التعليمات الخاصة بـ Kenwood 210 ، لا توجد وصفات عمليًا ، ولم تنجح إعادة الحساب.
وعندما احتجت إلى صورة للموقد ، صادفت المنتدى الخاص بك. أعدت قراءة كل شيء. واشتعلت النيران مرة أخرى.
مخبوز وصفة خبز الجاودار الأولى
هذه.
Rye 700gr من Elena Bo (مقتبس لـ VM-210)
من الموضوع: الجاودار (كل شيء بسيط جدا)

المصدر

280 مل ماء (مع كفاس)
كفاس جاف 2 ملعقة كبيرة. ل. (كان لدي كفاس جاف من روسباك)
راست. زيت 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
خل التفاح 6٪ 6-7 مل (كان لدي 6٪ في الأصل 5٪)
دقيق القمح. 160 غرام
طحين الجاودار المقشر 240 جرام
الخميرة 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 1.75 ملعقة صغيرة
الهندباء (للون) 1. ل. (لا يمكنك وضعه ، لم أضعه لم يكن لدي)
الوضع - 3 خبز الحبوب الكاملة
لم يكن هناك كفاس ، ولكن كان هناك مخلل من مخلل الملفوف ، ولا هندباء. خل التفاح 5٪.

وحدثت هذه المعجزة.

أعتقد أن تجرب كل الوصفات التي اخترتها ، وفي النهاية سأتعلم كيفية إعادة الفرز.

شكرا لك على الوصفة لهذا النموذج.
اينات
يلويا ، تهانينا! أنا سعيد لأن صانع الخبز أعاد تأهيل نفسها!

من حيث المبدأ ، ليس من الضروري على الإطلاق إعادة حساب وصفة 400 جرام من الدقيق ، إذا تم تقديمها ، على سبيل المثال ، لـ 450 جرام. اخبز في 450 جرام ، لا بأس ، اضبط الوزن على 900 جرام ، والقشرة خفيفة. سوف يتعامل فرننا مع خبز ما يصل إلى 500 جرام من الدقيق. حظا سعيدا!
يلويا
هل تكفي ساعة واحدة من الخبز لصنع خبز الجاودار؟
دبوس الشعر
حسنًا ، لكي تكون متعلمًا تمامًا ، فأنت بحاجة إلى شراء مقياس حرارة وقياس درجة حرارة الخبز. على الرغم من أنني أفعل ذلك في الفرن فقط.
اينات
اقتباس: YLOYA

هل تكفي ساعة واحدة من الخبز لصنع خبز الجاودار؟

لدي عادة نخبز دائمًا ... مقابل 700 جرام ، لدينا ساعة خبز على جميع البرامج (بقشرة متوسطة) (باستثناء الكيك ، هناك ساعة و 20 دقيقة). يمكن التحقق من الخبز باستخدام سيخ خشبي.

دبوس الشعر، لم أمتلك مقياس حرارة قط. الأزمة التي طال أمدها لا تفضي إلى مجموعة واسعة من المنتجات في متاجرنا ...
دبوس الشعر
عونات! حسنًا ، أيتها الفتاة الذكية !!! وأنا بدون موازين ومقياس حرارة ، في أي مكان ... ثم ذهبت ابنتي إلى حماتها ، لذا فإن اقتراح حماتها لقياس السكر بزجاج قياس ، وليس بالمقاييس ، ترك انطباعًا صادمًا على دون. سارت القصة على النحو التالي:
- أمي ... تعيش الجدة تانيا في حالة سيئة للغاية لدرجة أنني عندما سألت عن مكان مقياس الحرارة ، ... أرتني على الشرفة ، موازينها ... ما قبل الثورة (اتضح أنه مقياس ميكانيكي 10 كجم مع خطاف حقيبة) ، ومن التوابل ... لا مردقوش ولا زعتر ولا زعتر ولا كاري ، وفلفلها لون واحد (لدينا الأبيض والوردي والأخضر والرمادي والكثير).
رفضت دونا رفضًا قاطعًا الطبخ في مثل هذه الظروف القتالية.
اليكس 54
الشيء الرئيسي هو عدم التفكير. سوف تنجح. سيارتنا غريبة جدا. لديها دورة قصيرة. في الوضع الأول ، يمكنك الخبز فقط باستخدام الخميرة السريعة. لكن قواعد الوضع الثالث. أنا أخبز تحته منتجات الجاودار والقمح وتقريباً المنتجات الغنية. هذا بالنسبة لي هو عالمي. آخذ الوصفات هنا ، الشيء الوحيد هو أنني أحسبها وفقًا للكتاب حتى لا تخرج من البرميل.
هذا ، في رأيي ، قم بالتجربة وستنجح. تم تحديد الأفكار الرئيسية في هذا المنتدى بشكل مثالي. وبحر الوصفات. كل التوفيق لك.
يلويا
شكر، دبوس الشعر وتانيا (العكس)
في الواقع ، لأول مرة حصلت على خبز ممتاز وحتى الجاودار. القشرة رقيقة ومقرمشة والمسام متساوية وموحدة. فقط ممتاز. ساعة كافية للخبز. أكلت على العشاء. غدا أريد أن أخبز الحلوى. أنا أبحث في وصفتك.
اينات
يلويا ، من الحلويات يمكنني أن أوصي بالبريوش من التعليمات ، دائمًا ما أحصل عليها بشكل رائع. ما عليك سوى خبز واحدة صغيرة (مقابل 400 جرام من الدقيق) ، وإلا مع الإضافات (الزبيب / البرقوق ، وما إلى ذلك) ، فقد استقرت صغيرتي مرة واحدة على النافذة ، ويجب كشط القطعة الكبيرة من عناصر التسخين. حظا سعيدا!
مارين كا
قراءة التعليمات من NOVEX NBM-7011 ، مثل كينوود ،
فقط هناك الكثير من الوصفات ، تصميمات المنتج هي أيضًا 700 و 900 جرام ، وفي رأيي الوصفات أكثر ملاءمة

... ذهب للاختبار ...
اليكس 54
أين يمكنني تنزيل (عرض) كتاب وصفات؟
مارين كا
على الصفحة الرئيسية للموقع توجد تعليمات لصانعي الخبز ، وصفات فيها ، هل ستحاول ، إلغاء الاشتراك؟
السارق
يا له من Temka بارد!

الإشتراك ....
من الضروري إعطاء رابط لهذا الموضوع في الردود على صانع الخبز Kenwood 210!
السارق
أريد أن أشارك إبداعي - KEKS

الخبز في كينوود BM-210] [URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s005./i209/1002/c7/503f5ec376c4.jpg.html]الخبز في كينوود BM-210

وصفة

130 غرام من استنزاف الزيت - استبدل بالسمن (المفروم جيدًا) أو الزبدة (كانت هناك رائحة في الكب كيك - لم أعد أحاول ذلك)

150 جرام سكر

3 بيضات - لا تخفق - كسل

1 ملعقة كبيرة كونياك

1 كوب دقيق حوالي 200 غرام - أنا لا أزن - بالعين

1/8 ملعقة صغيرة ملح

3/4 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ضع على البرنامج 4

يُسكب الزبيب أو المشمش المجفف بالماء المغلي لمدة 10 دقائق ، ويُجفف في الدقيق

بعد 15 دقيقة من بداية البرنامج الرابع ، ضع في دلو

أغطي الجزء العلوي من الموقد بمنشفة تيري

عندما ينتهي البرنامج - لم يتم خبز الكب كيك الخاص بي - أتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى - وضع التسخين - ثم أخرجه. كب كيك جاف وجيد التهوية - يطير على الفور
لماذا لا تُخبز في البرنامج - لا أعرف. ربما يكون الموقد ضعيفًا ، وربما لا يوجد جهد كافي في الشبكة - 170 - 210 - في فصل الشتاء لم يعد يحدث.

أنا أخبز كل يوم تقريبًا - لقد تم بالفعل الحكم على زجاجة كونياك
lyuska_lidina
تحياتي للجميع ، آمل أن تسمحوا لي بالحضور إلى مجموعتك الضيقة؟
في 8 مارس ، أعطى زوجي Kenwood BM 210 ، كنت سعيدًا في البداية
ثم رأيت أنه لا توجد وصفات. ثم وجد () هذا الموضوع وهذا المنتدى بشكل عام.
ووجدت أيضًا كتاب وصفات لـ kenwood bm200. الوصفات هناك رائعة ورائعة في فرننا!
سوف أنشر هنا تلك التي جربتها بالفعل بنجاح. إذا قمت بقياس الدقيق بالميزان والماء بكوب قياس من آلة الخبز ، فإن الخبز يكون رائعًا ، فالجزء العلوي لا يسقط

خبز القمح الأساسي
دقيق أبيض
230 مل ماء
350 جرام دقيق قمح
15 مل (3 ملاعق صغيرة) حليب مجفف مقشود
7.5 مل (1 1/2 ملعقة صغيرة) ملح
10 مل (2 ملعقة صغيرة) سكر
15 جرام زبدة
5 مل (1 ملعقة صغيرة) خميرة جافة سهلة الخلط

1. أخرج طبق الخبز من الماكينة وقم بتركيب النمام.
2. صب الماء في القالب. أضف الدقيق بحيث يغطي الماء بالكامل.
3. أضف الحليب المجفف. نضع الملح في زوايا مختلفة من القالب ،
السكر والزبدة.
4. اصنع حفرة ضحلة في الدقيق حتى لا يظهر سائل في وسط القالب ، وأضف الخميرة.
5. أدخل طبق الخبز في الماكينة وقم بتثبيته. حدد البرنامج 1 ، حجم الخبز 700 غرام. انقر فوق الزر "ابدأ".
6. في نهاية الدورة ، قم بإيقاف الطاقة وإزالة طبق الخبز بعد ارتداء قفازات الفرن لتجنب الحروق. اقلب المقلاة وضع الخبز على شبكة سلكية ليبرد.

خبز الطحين الأبيض ،
مدعمة بالبيض
1 بيضة
الماء ، انظر التسلسل
350 جرام دقيق قمح أبيض غير مبيض
7.5 مل (11/2 ملعقة صغيرة) ملح
10 مل (2 ملعقة صغيرة) سكر
15 جرام زبدة
5 مل (1 ملعقة صغيرة) خميرة جافة سهلة الخلط

1. أخرج طبق الخبز من الماكينة وقم بتركيب النمام.
2. صب البيض / البيض في كوب قياس وأضف الماء حتى المجموع
كان حجم السائل 230 مل (8 أونصات سائلة) أو 300 مل (101/2
أوقية السوائل). صب كل شيء في طبق الخبز.
3. صب الدقيق بحيث يغطي السائل بالكامل. ضع الملح والسكر والزبدة في زوايا مختلفة من المقلاة.
4. اصنع حفرة ضحلة في الدقيق حتى لا يظهر سائل في وسط القالب ، وأضف الخميرة.
5. أدخل طبق الخبز في الماكينة وقم بتثبيته. حدد البرنامج 1 ، حجم الخبز 700 غرام. انقر فوق الزر "ابدأ".
6. في نهاية الدورة ، قم بإيقاف الطاقة وإزالة طبق الخبز بعد ارتداء قفازات الفرن لتجنب الحروق.
اقلب المقلاة وضع الخبز على شبكة سلكية ليبرد.

خبز الحليب
معدلات استهلاك المنتجات لكل 1 رغيف كبير
310 مل حليب نصف منزوع الدسم
450 جرام دقيق قمح أبيض غير مبيض
5 مل (1 ملعقة صغيرة) ملح
15 مل (3 ملعقة صغيرة) سكر
25 جرام زبدة
12.5 مل (21/2 ملعقة صغيرة) خميرة جافة سهلة الخلط
1. أخرج طبق الخبز من الماكينة وقم بتركيب النمام.
2.سخني الحليب إلى درجة حرارة 32-35 درجة واسكبيه في القالب. صب الدقيق بحيث يغطي الحليب بالكامل.
3. ضع الملح والسكر والزبدة في زوايا مختلفة من المقلاة. اصنع ثقبًا ضحلًا في الدقيق في وسط القالب حتى لا يظهر
الحليب ووضع الخميرة هناك.
4. أدخل طبق الخبز في الماكينة وقم بتثبيته. حدد الدورة
الطعام السريع. انقر فوق الزر "ابدأ".
5. في نهاية الدورة ، قم بإيقاف الطاقة وإزالة طبق الخبز بعد ارتداء قفازات الفرن لتجنب الحروق.
اقلب المقلاة وضع الخبز على شبكة سلكية ليبرد.

الخبز الأخير الذي كان في الحليب كان جاهزًا في الواقع في 58 دقيقة.هناك واحد كبير ولكن - من المستحيل قطعه قبل أن يبرد. وقد اتضح أنه ممتلئ الجسم ، يشبه إلى حد ما الرطب ، ولكنه لذيذ!

كما صنعت كب كيك للشاي من هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ic=7130.0
لم أغير شيئًا ، لا كمية السائل ولا كمية الدقيق ، فقط لم يكن لدي قرفة. خرج الكب كيك بشكل مذهل ، فعلوه في المساء!

أنا أيضا صنعت الكعك

كعك عجين الخميرة
معدلات استهلاك المنتج لـ 12 كعكة
250 مل ماء
1 بيضة
450 جرام دقيق قمح أبيض غير مبيض
5 مل (1 ملعقة صغيرة) ملح
10 مل (2 ملعقة صغيرة) سكر
25 جرام زبدة
5 مل (1 ملعقة صغيرة) خميرة جافة سهلة الخلط
لصب ورش المنتج النهائي:
1 صفار بيضة مخفوقة مع 15 مل (3 ملعقة صغيرة) ماء
بذور السمسم وبذور الخشخاش للرش (اختياري)
1. أخرج طبق الخبز من الماكينة وقم بتركيب النمام.
2. صب الماء في القالب. أضف البيض. صب الدقيق حتى يتم ذلك
أغلق الماء تمامًا.
3. ضع الملح والسكر والزبدة في زوايا مختلفة من المقلاة. اصنع ثقبًا ضحلًا في الدقيق في وسط القالب حتى لا يظهر أي سائل ، وأضف الخميرة.
4. أدخل طبق الخبز في الماكينة وقم بتثبيته. اختر دورة تحضير العجين. انقر فوق الزر "ابدأ". زيت خفيف اثنان
ورقة الخبز.
5. في نهاية الدورة ، ضعي العجينة على طاولة مغطاة بطبقة رقيقة
طحين. اعجن العجينة برفق واقسميها إلى 12 حصة متساوية. قم بتشكيلها على شكل بكرات مستديرة أو قم بما هو موضح أدناه:
لخبز كعكة محلية الصنع ، قطع ثلث العجين وشكل كلاهما في شكل دائري. ضع القطعة الأصغر فوق الأكبر واستخدم إصبعك لعمل ثقب في المنتصف بإصبع مرشوش بالدقيق.
لخبز الأقواس ، شكّل كل عجينة في أسطوانة طويلة واربطها في عقدة.
لخبز الضفائر ، قسم كل قطعة من العجين إلى ثلاث قطع و
تُلف كل قطعة في سجق طويل. اقرص الشرائح الثلاثة معًا في أحد طرفيها ، ثم ضفرهم. أعمى الأطراف عن طريق ثنيها.
6. ضع اللفائف المشكلة على صينية الخبز المحضرة بهذه الطريقة
حتى لا يلمسوا. غطيها بغشاء شفاف مزيت واتركها ترتفع ، تاركة في مكان دافئ لمدة 10-15
دقائق (أو حتى يتضاعف حجمها). في غضون ذلك ، سخن الفرن مسبقًا إلى 2200 درجة مئوية / إعداد "7" لمواقد الغاز.
7. دهن المنتجات بزجاج البيض ، وإذا رغبت في ذلك ، رشها بالبذور
بذور السمسم أو الخشخاش. تُخبز في الفرن لمدة 15-18 دقيقة أو حتى
تشكيل قشرة ذهبية.
عند الانتهاء من الخبز ، انقله إلى شبكة سلكية واتركه يبرد.
ما زلت أضع الجبن داخل الكعك ، إنه لذيذ. تؤكل أيضا في المساء

أنا في انتظار الأسرة لإنهاء خبزهم اليوم لمحاولة صنع الجاودار. لقد اشتريت بالفعل كفاس جاف وشيكوري اليوم
lyuska_lidina
نعم ولدي سؤال ايضا. هل صنع أحد مربى التفاح؟ شارك الوصفة
مشرف

المستخدمين الأعزاء!

جميع وصفات الخبز وأطباق الطهي المختلفة والمربيات وغيرها ، ننشرها على المنتدى الرئيسي وفقًا لجميع القواعد ، مزينة بإرفاق الصور من أجل الوضوح.

إذا لم ينجح الأمر ، فاتصل بمشرف القسم.

يناقش هذا الموضوع عمل صانعي الخبز!

lyuska_lidina، للحصول على وصفات للمربى ، راجع قسم المربيات والمعلبات - سترى الكثير من الأشياء الشيقة
lyuska_lidina
مشرف شكرا!
لكنني كنت في هذا القسم وشاهدت حتى بعض الوصفات.
سأوضح سؤالي - صانع الخبز لدينا هو ما هي كمية الفاكهة المصممة لصنع المربى؟ ثم وجدت وصفة مثيرة للاهتمام ، لكنهم كتبوا حوالي 900 جرام من التفاح. وسوف يسحب بلدنا هذا؟
مشرف

كل هذه الأسئلة التي تطرحها وتطرحها في الموضوعات ذات الصلة ، سوف يسمعونك هناك ويساعدونك بالتأكيد
Irusy
يوم جيد للجميع!!!
أنا مبتدئ ، لقد أعطونا Kenwood BM 210. حلمت بصانع خبز لفترة طويلة ، لكن بعد قراءة التعليمات شعرت بالضيق لعدم الكشف عن جميع البرامج والوصفات. أردت حقًا أن أخبز كعكة عيد الفصح. مساعدة إذا كان أي شخص قد جربها بالفعل. ساكون ممتنا جدا
اينات
Irusy، تهانينا على مساعدك الجديد!

جرب البريوش البريوش من التعليمات للمبتدئين ، وصفة رائعة. فقط راقب بعناية - لدي 400 جرام من الدقيق على الغطاء عند الخبز - حتى لا تتسرب العجينة على عنصر التسخين.

في عيد الفصح الماضي ، صنعت كعكًا وفقًا لهذه الوصفة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0... أحببت ذلك كثيرا جدا. كانت الحقيقة مخبوزة في الفرن (حتى تكون مستديرة).

حظا سعيدا!
دبوس الشعر
آها! تعامل مع البريوش ، سنفعل عونات دعنا ننتقل إلى بعض الوصفات التي أثبتت جدواها!

HP BM-210 تحت الحماية الشخصية لأرغفة الخمسة الخاصة بي !!!
Irusy
لقد خبزت البريوش ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، حاولت خبز الكعكة ، ولم يأت منها شيء ، ولم ترتفع على الإطلاق ، وكان طعمها غريبًا. ... لكن تبين أن عجينة المانتي رائعة. أريد حقًا أن أحاول خبز خبز الجاودار
دبوس الشعر
حول البريوش.

1. بريوش معجنات كلاسيكية. إذا ذهبت مع إثارة ضجة ، فمن المنطقي الانتقال إلى قسم كعك عيد الفصح والبدء في الاستعداد لعيد الفصح التالي ؛
2. وصفات كعك عيد الفصح

حول الكب كيك.

1. من مسحوق الخبز. مسحوق الخبز - ليس الخميرة ، لن يرتفع ؛
2. ملامسة البيكنج بودر بالدهون تقتل البيكنج بودر. لذلك ، قم بخلط البيكنج بودر مع الدقيق ، أو أضفه أخيرًا فوق الدقيق ؛
3. وصفات صانع الخبز كب كيك

حول الجاودار.

1. استعد فورًا لحقيقة أنه لن يقوم جيدًا ...
اليكس 54
كانت الفكرة خاطئة في البداية بالنسبة للشخص الذي أجبت عليه. لماذا تتبع كرة خميرة الخبز مع مسحوق الخبز؟ من المستحسن أن تفهم ماذا تفعل وماذا تفعل. لا توجد طريقة أخرى.
دبوس الشعر
اقتباس: aleks54

كانت الفكرة خاطئة في البداية بالنسبة للشخص الذي أجبت عليه. لماذا تتبع كرة خميرة الخبز مع مسحوق الخبز؟ من المستحسن أن تفهم ماذا تفعل وماذا تفعل. لا توجد طريقة أخرى.

التطبيق صحيح تماما !!! الزمن يتغير ونتغير مع الزمن. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، أشرت إلى نتيجة سلبية.

بشكل عام ، للمبتدئين في اتجاه صنع الكب كيك ، أوصي بإلقاء نظرة

إلى احصل على الكثير من وصفات الكب كيك. بالإضافة إلى ذلك ، أجابت على جميع الأسئلة.

في الكعك

مومكيرا
الفتيات ، ساعدوني ، لا يمكنني التعامل مع البريوش. لقد حصلت على HP لمدة 4 أشهر بالفعل. أخبز الخبز الأبيض ، كل شيء على ما يرام مع الجاودار ، لكن لا يمكنني تكوين صداقات مع البريوش ، فهو لا يرتفع ولا يُخبز. يأتي من الموقد إلى سلة المهملات ، أخبرني ما هو الخطأ ما هو السر
إلينا O
يوم جيد للجميع
هنا اشتروا كينوود 210 فقط وبالأمس جربتها وكل شيء في الاضطراب لم ينجح بداخله رطب والقشرة بيضاء
من أين تبدأ وكيف وماذا تفعل
أخبرنى
مومكيرا
إلينا O
إذا فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، فسيكون كل شيء على ما يرام. ولاحظت بنفسي أيضًا أنه عندما يكون الجو باردًا في مطبخي ، يرتفع الخبز بشكل سيئ ، على التوالي ، ولا يخبز جيدًا.
ذهبية 04
اقتباس: ElenaO

يوم جيد للجميع
هنا اشتروا كينوود 210 فقط وبالأمس جربتها وكل شيء في الاضطراب لم ينجح بداخله رطب والقشرة بيضاء
من أين تبدأ وكيف وماذا تفعل
أخبرنى
ما نوع الخبز الذي حاولت خبزه؟
دكتور اوتكر

إلينا O
كل شيء سار بالنسبة لي واتضح بالفعل إلى حد ما بشكل طبيعي
استبدال الخميرة الجافة بالخميرة العادية ويتم عدها
شكر
إلينا O
اقتباس: goldfish04

ما نوع الخبز الذي حاولت خبزه؟
دكتور اويتكر
خبزت الحليب العادي والبصل
لكن كل شيء وراء السبب كان على قدم وساق
شكر
هليبوبك
وهل أي شخص خبز بورودينو؟
أنجيلا ليونيدوفنا
لمدة عام الآن ، بصفتي مالكًا سعيدًا لشركة HP ، أنا سعيد جدًا بمساعدتي. اليوم خبزت خبزًا على عجين مخمر واحد ونجحنا في رفعه وخبزه.
ليوبانيا 88
من فضلك أخبرنا كيف نخبز شارلوت بالتفاح في كينوود بي إم 210 بمزيد من التفصيل ، لم أستخدم آلة الخبز مطلقًا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز