كعكة الصيد النمساوية

كعكة الصيد النمساوية

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مطبخ: النمساوي

مكونات
الرغيف الفرنسي الطويل مثل الفرنسي	حاسب شخصي 1
زبدة في درجة حرارة الغرفة	1 ملعقة كبيرة
حليب	2 ملعقة كبيرة
خيار مخلل	حاسب شخصي 1
لحم خنزير	100 جرام
شرائح لحم	100 جرام
جبنه	100 جرام
بيض مسلوق	2 قطعة

طريقة طهو

• خيار وجبة خفيفة مثير للاهتمام ، يسير بشكل جيد مع الطماطم / الخيار. نقطع الرغيف الفرنسي إلى 4 أجزاء ونقطع الأطراف. بسكين رفيع طويل ، افصل الفتات عن القشرة ، اقطعها (قمت بتقطيعها إلى مكعبات بحجم 5 مم) واخلطها مع الحليب حتى يصبح قوامها متساوياً. عجينة كثيفة وخفيفة. نقطع النقانق والخيار إلى مكعبات ونبشر الجبن. امزجيها مع كتلة الخبز والزبدة ، ثم ضعيها في الرغيف الفرنسي ، ولفيها بالبلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات ، قضيت ليلة.

وقت الطبخ:

20 دقيقة

عرض مثير للاهتمام. أفهم أنهم يقطعون الرغيف الفرنسي ويقطفون الفتات ، ثم يحشوها بالحشو ، مثل الخضار على سبيل المثال؟

Asya ، نعم ، هذا صحيح ، اقطعها واصنع أنابيب مجوفة ، احشوها.