جهاز تخمير أورسون FE0205D / GA

[بيريوزا]

بيريوزايا إلهي ما هو "العنبية"؟

هذا صانع الزبادي

يعجبني أن الدفء فيها يأتي من الجدران وليس من القاع. ونظرًا لأن وعاء اللتر الموجود فيه ليس ضيقًا ، وبفارق 1-1.5 سم ، فلا يوجد ارتفاع في درجة الحرارة. أنا آسف على الفيضان

تلقيت أنا وأنا رسالة نصية

وقد اتصلوا بي للتو ، خلال نصف ساعة سيقومون بتسليم المنزل عن طريق بريد EMC

هذا صانع الزبادي

يعجبني أن الدفء فيها يأتي من الجدران وليس من القاع. ونظرًا لأن وعاء اللتر ليس ضيقًا فيه ، وبوجود فجوة من 1-1.5 سم ، فلا يوجد سخونة زائدة.

ولكن هذا "العنب البري" تم عرضه علينا دون جدوى الآن ، سنبدأ في الرغبة به ونبحث عنه في المتاجر

ولكن هذا "العنب البري" تم عرضه علينا دون جدوى الآن ، سنبدأ في الرغبة به ونبحث عنه في المتاجر

Yyy ..._ تريد بالفعل الوحدة الثانية. عليا هل اشتريتها؟

عليا هل اشتريتها؟

في Novy Gorodok ، في متجر محلي ، في الخريف. بقدر 600 روبل
لديها نظائرها - Travola و Smile (بشكل عام نسخة طبق الأصل ، حتى في اللون). انظر إلى الأوزون في أجهزة صنع الزبادي.

الفتيات ، أعطي رابط
🔗
ابتسامة مطبخ الألبان (نفس Chernichka). أنا راضٍ ، وبالتالي لم أقع حقًا في حب Orsonchik. (ولكن تم وضع إشارة مرجعية على Ozone)

ما الذي لا يعجبك في رمز الأوزون؟ إنه صانع زبادي مثبت تمامًا ، حيث يتم وضع وعاء لتر زجاجي بشكل مثالي.

🔗

سفيتلانا 62

مرحبا! أمسكت بآخر أحمر شعر في CSN)) انتهيت من صنع الزبادي باستخدام عجين التكوين المخمر. القياسات تي المقبل
في البنك م / على الجدران
1 ح 30 40
2 ح 35 45
3 ح - 41
4 ح 37 42
5 ح - 45
6 ح 41.6 44
7 ح 43.9 42

كان من المؤسف فتح الجرة كل ساعة ، ولكن في النهاية من الواضح أن الكتلة متجانسة ، وسميكة ، وليست جرامًا من مصل اللبن. تم إجراء القياسات بواسطة ميزان حرارة Teskom و el. جيفو. يبدو لي أنني راضٍ. الشيء الوحيد هو أن العصارة لم تكن مطلوبة لمدة 8 سنوات. في العام الماضي أعطيته لصديق .... الآن قيد البحث))))

الشيء الوحيد هو أن العصارة لم تكن مطلوبة لمدة 8 سنوات. في العام الماضي أعطيته لصديق .... الآن قيد البحث

وضع مماثل. لا أعرف أي واحد يجب أن آخذه - برغي أو جهاز طرد مركزي. يبدو أن مدح فيليبس الجديد

اه انا ايضا! حصلت على مثل هذه الكريمة الحامضة اليوم ، لقد كدت أن أسقط!
الطعم والاتساق هو كايماك حقيقي لم أتناوله منذ 20 عامًا منذ مغادرتي طشقند. في ذلك ، اللعنة ، ليس فقط الملعقة واقفة ، لكن السكين لا يسقط.

إنه تمامًا مثل kaymak في الاتساق.
آه ، سأذهب قريبًا إلى القرية مع الأطفال ، وهناك كاياك حقيقي ، وسأطهيه على الخبز مثل طبقة سميكة ...

انا سعيد للغاية !!! وصل برتقالي!
جميل جدا وأنيق في كل مكان ، مع أواني زجاجية ، بأغطية

تانيا مبروك !!!!

وضع مماثل. لا أعرف أي واحد يجب أن آخذه - برغي أو جهاز طرد مركزي. يبدو أن مدح فيليبس الجديد

بينما ألقي نظرة فاحصة على الأبراج. ما رأيك؟ أيهما أكثر ملاءمة؟

أتناول الحليب 2.5 دسم. كم مرة تحتاج للتقليب والرج في 4 ساعات؟

لا على الاطلاق. يقلب قبل الاستخدام))).

لا تعتمد كثافة الزبادي على محتوى الدهون في الحليب.

يعتمد على. سوف تختلف كثافة الزبادي. على نفس الخميرة. لقد كنت أصنع كميات كبيرة من الزبادي / القشدة الحامضة / الحليب المخمر / الأصناف / الكفير لمدة مناسبة من السنين. ليس من قبيل الصدفة أن تقنيات إنتاج منتجات الألبان قليلة الدسم تستخدم مجموعة متنوعة من التقنيات لتكثيف المنتج.

لكن بشكل عام ، هذا صحيح ... يجب أن يكون لديك زوج من هذه الأواني

يعتمد على.

لقد كتبت بالفعل ماذا وكيف.
الأمر كذلك بالنسبة لك ، وبالنسبة للآخرين فهو مختلف.

لقد كتبت بالفعل ماذا وكيف.
الأمر كذلك بالنسبة لك ، وبالنسبة للآخرين فهو مختلف.

أجيب كما قرأته))).

لا أعرف كيف ومع من من الآخرين ، لكني قرأتها من التقنيين - هذا يعتمد. ويمكنني رؤيته بنفسي. لن افرض وجهة نظري ...

[ريبي شوك]

ريبي شوك, فزاعة، الفتيات - الرأي - الرأي ، والتكنولوجيا يجب أن تؤخذ في الاعتبار. ليس عبثًا أن يتم تطوير منتجات الطهي للضيوف في وقت سابق - كل من منتجات الألبان والمخبوزات وكل شيء آخر. هناك ، تم أخذ اتساق المنتج في الاعتبار. كل شيء على ما يرام. حظا سعيدا للجميع في إعداد الأشياء الجيدة.

يعتمد على. سوف تختلف كثافة الزبادي.

ناتاشا تتحدث بشكل صحيح.
يحتوي الحليب المحتوي على دهون مختلفة على بنية ولزوجة مختلفة. الحليب منزوع الدسم رقيق جدًا ومائي ويمكن أن يكون مزرق اللون. الحليب الدسم كثيف نسبيًا ، نظرًا لوجود الدهون الحيوانية في الحليب ، حتى وإن كانت بكميات صغيرة. وكما تعلم ، الصلصات تغلي بالزبدة. وإذا كنت تخمر الحليب أيضًا بالقشدة الحامضة الجاهزة والزبادي واللبن ، فهذا أيضًا يجعل الحليب أكثر كثافة. إذا نظرت عن كثب ، يمكنك رؤية كل هذه الفروق الدقيقة.

تعتمد كثافة الزبادي والكفير واللبن الزبادي على محتوى الدهون (سمك) الحليب ونوع المزرعة البادئة - تعمل جميعها بطرق مختلفة.

هذا فقط لدانون وآخرين مثله ، اتضح أن الزبادي الأكثر سمكًا ، حيث يتم تحضير الزبادي من الحليب المجفف بمواد مضافة مختلفة - وهذا ليس سراً لفترة طويلة. بصراحة بدون إخفاء العملية

كما أنني لا أفهم ما يجب أن أجادل بشأنه إذا تحدث الجميع عن تجربتهم.
لقد اشتريت الحليب بشكل خاص بنسبة 6 ٪ ، واعتقدت أن الزبادي سيصبح أكثر سمكًا ، وفي النهاية ، لم يتغير شيء على الإطلاق.

[بيريوزا]

بيريوزا، أنا ولدي نفس صانعة الزبادي ، فقط صفراء وتسمى "ترافولا" ، وأعطيت الزبادي لابنتي وابنة أخي. أنا أعاني مع نفسي ، وأقول إنني لا أريد شراء Oursonchik ، لكن على الأرجح سأستسلم. هذا هو المكان الوحيد للاختباء من أعين زوجي

[ترافولا]

لدي نفس صانع الزبادي ، أصفر فقط ويسمى "ترافولا",

أنيا، ذهبت إلى Ozone ، نظرت بعناية إلى صانعي الزبادي هؤلاء - يوجد اثنان منهم.
الأبعاد جيدة ، المؤقت مدته 12 ساعة فقط ، ولا توجد برامج درجة حرارة لمختلف المنتجات (كفاس ، نبيذ ، إلخ)

[إيفانوفنا 5]

هذا فقط هو المكان الذي تختبئ فيه من عيون الأزواج

إيفانوفنا 5، آنه ، كما تعلم ، لكن ربما يكون هذا المخمر هو الشراء الوحيد الذي أقرته على الفور. كما أخبرت زوجي أنه يمكنك صنع النبيذ فيه ، سألني كل مساء: "حسنًا ، ماذا؟ هل أحضرت لغوًا لا يزال؟" الآن إذا أردت ، فأنت لا تحب ، لكن عليك أن تضع النبيذ

مرحبا! أنا أبلغ متأخرا ، مانع شوبك لا تضرب بالنعال

سافرت إلي أمي من الشرق الأقصى ، كل يوم نرتب لها رحلات استكشافية ، في المساء ليس لديها بالفعل قوة للكتابة

ذهبنا يوم السبت إلى المطار لمقابلة والدتي وأخذنا شبل الدب في الطريق. في البداية ، لم يكن هناك وقت له في المنزل (كما تعلم) في المساء ، قاموا بتفكيكها بنفس الطريقة ، واتضح أنه مثل Malepusenky اللطيف (اعتقدت أنه أكبر قليلاً) ، اللون جميل جدًا ، ضع الزبادي فورًا في جرة سعة 2 لتر: 1 لتر من 6٪ حليب 1 لتر 3.2٪ + بادئ الزبادي الحي. أضعه في الساعة 7. في الصباح انزلقت عندما انطفأ شبل الدب (وقفت لمدة 1.5 ساعة بعد أن أطفأ). أخرجت جرة ، كان الزبادي سميكًا ، ولم يكن هناك مصل اللبن على الإطلاق. بعد الوقوف في الثلاجة ، أصبح أكثر سمكًا. لم يكن طعمه حامضًا ، بشكل عام أحببناه. في فترة ما بعد الظهر ، أضع الكفير من 3.2٪ حليب + ثقافة بادئ الكفير فيفو. وضعته في الساعة الثامنة ، وتوقفت بعد انتهاء البرنامج في الساعة الرابعة.بعد ليلة في الثلاجة ، الكفير الرائع ، فقط بالنسبة لنا اتضح أنه سميك ، في الصباح سأحاول صنعه من 2.5٪ حليب. لقد أحب زوجي حقًا الكفير ، قبل أن أفعل ذلك في الكارتون ، لم أكن أقدر ذلك ، قال المتجر ألذ ، لكن من شبل الدب 5+ لذا فإن Orsusha يسعدني فقط ، إنه لأمر مؤسف أننا غدًا نغادر إلى الشرق الأقصى ويتم تأجيل اختباراته لمدة شهر

حتى لا تفقدوني ، سأقرأ لك قدر المستطاع (لا يوجد إنترنت)

[مشرف]

ولا توجد برامج درجة حرارة لمختلف المنتجات (كفاس ، نبيذ ، إلخ.)

مشرف، تانيا ، لهذا السبب أريد Oursonchik ، غالبًا ما لا يكون لدينا ما يكفي من الشمس الدافئة لعملية التخمير العادية ، لكننا نحب kvass ، ومن المثير للاهتمام تجربة بعض النبيذ غير العادي.

بيريوزايا عليا ، هذا لن يعمل معي ، فهو لا يشرب الخمر ولا يعطيه ويسكي أو براندي. ولهذا ، فإن المخمر ليس مناسبًا ، لكن في الواقع تحتاج إلى شراء لغو لا يزال.

الفتيات ، إذا وضعت 150 جرامًا من اللبن في 20٪ كريم ، فهل أحصل على كريمة حامضة؟ تبين أن اللبن كان سميكًا جدًا ، لكن ليس حامضًا لم أجد مقبلات العجين المخمر ، لذلك كسرت رأسي بشيء لأتخمر

[موسي]

موسي,

سوف تنجح.

[فزاعة]

فزاعةناتوس شكرا لك

البنات ، أحضروا لي مخمرًا بالأمس ، لكنني أخاف منه ولا أعرف كيف أتناوله وكيف آخذه: حسنًا ، هذه العلب الرفيعة ، رقيقة جدًا ... تمامًا مثل الزجاج بجانب مصباح الكيروسين. كيف تغسلهم؟ والأهم كيف يتم التعقيم؟ ماء مغلي؟ في الميكروويف؟ لا تصدع؟

وقد أحضروني بالفعل يوم الجمعة بينما كنت أسافر بالقطار إلى دارشا ، تلقت حماتي قطعتين لنفسها ولي. ثم يسأل هل هم كهربائيون؟ وهي وأنت نصنع الزبادي وأنت تستيقظ.

أحضروا meiiiiiii
وبداية الثقافات ، كل شيء موجود في الثلاجة ، بفضل Orsunyats! لم أجده في تشيليابينسك.
لم أفتح الصندوق بعد ، لقد أحضروه للعمل.

[تانيوليا]

وبداية الثقافات ، كل شيء موجود في الثلاجة ، بفضل Orsunyats!

تانيوليا، مخمرات orsunovskie؟ هل هم بالفعل للبيع؟

[تانيوليا]

تانيوليا، تهانينا! هل طلبت من أورسون؟ شاهدت لديهم شبل الدب في تشيليابينسك. سألتهم عما إذا كان هناك توصيل إلى كازاخستان ، فقام DPD بتوصيله إلينا ، وأخبروني أنه غير ممكن ... وهذه أقرب نقطة منا. ومازال ليس على الأوزون.
ما لون جئت؟

طعم الزبادي أفضل من شتيبي. وما الفطائر على مصل اللبن ، قصة خرافية! لقد صنعت كريما حامضة من 10٪ كريم Prostokvashino ، مخمر بـ 15٪ كريمة Rostagroexport الحامضة ، 5 ساعات وفي الثلاجة. يمكن تقطيع القشدة الحامضة بسكين. ألقيت الزبادي أيضًا على منخل في منديل من الكتان ، وأضع الحمل في الثلاجة. خثارة لذيذة بدون طهي. اليوم سأذهب إلى موسكو لمدة 4 أيام من دارشا ، حسنًا ، كيف أعيش بدون Orsyusha ، سآخذها معي حتى يكون هناك آخر.

بنات شكرا. لا أعرف اللون لم يفتح.
أرسلت لي الشركة مخمرات أورسون ، لا أعرف ما إذا كانت معروضة للبيع.
سوف أطبخ شيئا الليلة !!!!

لا أعرف اللون لم يفتح.

الصندوق مميز بعلامة الباركود
FE0205D / GA - تفاح أخضر
FE0205D / أو - برتقالي

فلوريشكا ، إيرينا ، كم تناولت من الحليب والقشدة الحامضة (كخميرة).

يا فتيات ، أنت معدية ، وقد أغرتني ... هل يمكنك وضع منتج للطبخ هناك فقط في البرطمانات؟ وإذا أردت أن تتناسب العجينة ، فأنا بحاجة إليها في وعاء ، أليس كذلك؟
آمل أن أحصل في يوم من الأيام على هذه المعجزة إذا لم يفككوها.

ثم لدي تفاحة.

جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو أنا أقنع أنني لست بحاجة إلى oooo.

وهل يمكنك وضع منتج للطبخ فقط في برطمانات؟ وإذا أردت أن تتناسب العجينة ، فأنا بحاجة إليها في وعاء ، أليس كذلك؟

الجزء السفلي من الجهاز مستدير ، لذا يمكن وضع العجين في كيس بلاستيكي ، وعاء - درجة الحرارة تسمح بذلك. إذا كانت العجينة سائلة ، فطيرة ، فأنت بحاجة بالطبع إلى وضعها في الجرة. لمنع غسل الجهاز من الاختبار

[عليا]

عليا، نعم ... لست بحاجة إليها أيضًا ...

جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو أنا أقنع أنني لست بحاجة إلى oooo.

Olechkaaaaaa ، سأخلعه بالتأكيد !!!!!

ضرر ، أنا لا أتعب بعد القرابة. الآن فقط نأمل ألا يظهر الأوزون قريبًا

تانيوليا ، سيكون فيلم العرض التقديمي الخاص بك بالفعل اختبارًا! لم أتطرق إلى الموضوع لفترة طويلة ، حاولت إقناع نفسي بأنني لست بحاجة إلى أي شيء آخر ، ولست بحاجة إلى أي شيء ، ولست بحاجة إلى أي شيء ...
الآن أنا أقرأ وبدأت أنضج ببطء ، هل أنا حقًا بحاجة إلى هذا أيضًا؟

[عليا]

عليا، نعم ... لست بحاجة إليها أيضًا ...

آها! انها فقط ليست ندى ، وليس ندى ...
لكننا الآن سنكتشف ذلك في ألعابنا ، وننتشر ... وكيف سنبدأ في عرض "روائع" بوصفات منفصلة ... لقد ندمت بالفعل على عدم شراء الثانية على الفور. في إحداها ، على سبيل المثال ، لطهي الزبادي كل يوم ، يتم طهيه بسرعة - وفي الثانية ، ما ينضج لفترة أطول: كفاس ، ومشروبات الفاكهة ، وما إلى ذلك ، ثم الجلوس لمدة ثلاثة أيام دون زبادي بينما تنضج بيرة كفاس ليس أمرًا مثيرًا

بالضبط. أولئك الذين لديهم واحد بالفعل يحلم بالثاني ، والبعض ... لن نوجه أصابع الاتهام ، يكررون أنهم لا يحتاجون ، لا يحتاجون. فكر في الأمر ، سيكون الأوان قد فات. كما هو الحال مع الأميرة. نحن بحاجة إلى الاستماع إلى رفاقنا الأكبر سنًا وذوي الخبرة.

آها ، تان ، لدي نبيذ لليوم الثالث ونفس كمية القطار: (في

[مشرف]

مشرفشكرا تانيا. إنها عجينة الخبز أو الفطائر التي تهمني ، وأنا أصنع الفطائر أو الفطائر بدون خميرة ، أحبها أكثر.

[فينيرا 007]

فينيرا 007، وفي HP العجين؟ أنا فقط بحاجة إلى ، لا أن أقول ما هو مضمون ، لكن لدي ندى! خاصة بعد نبيذ Karino-Irina من lepisin .. لكن! لقد انتظرت بثبات الأوزون ... ربما بثبات ... ربما سأنتظر ...

انتظرت بثبات الأوزون ... ربما بثبات ... ربما سأنتظر ...

نعم ، خاصة عندما يخترقون المنتدى حيث تهب الرياح (الإثارة) ، ويبدأون في رفع الأسعار لمجموعة جديدة

آها ، تان ، لدي نبيذ لليوم الثالث ونفس كمية القطار: (في

جوليا ، في الليل أضع الزبادي للاختبار ، وفقًا للوصفة من كتاب وصفات أورسون ، والآن أضع الزبادي على فطر الكفير - سأرى ما يحدث وأقوم بتخزين الزبادي لمدة ثلاثة أيام. وخلال هذا الوقت سأضع شيئًا آخر مثيرًا للاهتمام لمدة ثلاثة أيام



حليب كامل الدسم - 800 مل.
اللبن الرائب من الدفعة السابقة - 200 مل.
أحببت النتيجة ، حليب رائب كثيف ، كما نحب ، نأخذه بملعقة

مثل هذه اللحظة: لأول مرة أضع اللبن الرائب ، ليلاً في الساعة الثامنة ، كما في كتاب الوصفات. لكن في الصباح الباكر ، تحققت ، بدأ مصل اللبن ينفصل قليلاً في الأعلى ، مما يعني أن هناك الكثير من هذا الوقت - في الواقع ، كان الزبادي يتم تحضيره لمدة 5.5 ساعة تقريبًا ، وتمكنت من إيقاف تشغيل الجهاز في الوقت المحدد.
بالنسبة لي ، استنتجت أن الزبادي يجب طهيه تحت إشراف ، والتحقق من جاهزيته وإيقافه في الوقت المحدد.
الآن أضع جزءًا آخر من الزبادي - سأتتبع وقت الاستعداد