كولوباشكا
m0use، عيد مولد سعيد!
حسنًا ، وصفة رائعة وكراسي ودنفر ، ولا يوجد تيار في الوصفة.
الآن صنعت مثل هذا الصقيع ، الكيكة مختلفة قليلاً ، لكن لا يهم. ربما لذيذ ، آسف ، ليس بالنسبة لي. لقد لعقت وعاء الصقيل لذلك.
ألبينا
نجاح باهر: تم طرح 6 صفحات بالفعل.
أتساءل عما إذا كان من الممكن أن أخبز في رسم كاريكاتوري مع كعكة واحدة ليس لدي شكلين
علامة
ألبينالذا أريد أن أخبز بالصابون !!! صحيح ، في 2 مرة واحدة ، دعونا نرى ما يحدث ، الأكثر إثارة للاهتمام ، وإلا فإن الفرن ...
كولوباشكا
ها هو كعكة براغ الليلية}
كيل
كولوباشكاجمال الشكل !!!
علامة
كولوباشكا، جمال !!! ويخبزون في الفرن ؟!
ايلينا تيم
رائع! فاري ، وشويتو جميلة جدًا ، أليس كذلك؟
أوه ، مستويان على التوالي ، نعم مع الفراولة!
لا أريد خاصتي بعد الآن ، أريد لك!
اقتباس: ألبينا
أتساءل عما إذا كان من الممكن خبزها في رسم كاريكاتوري بكعكة واحدة
هذه الكعكة لا تحب جهاز الطهي المتعدد! لقد فعلتها مرتين وأفسدت كليهما. الأول كان مخبوزًا بشكل أو بآخر ، لكنه كان مثل خبز الزنجبيل وليس بسكويت. والثاني - تحولت للتو إلى نعل! لم أعد أجرب.
بشكل عام ، لاحظت أنه في جهاز الطهي متعدد الطهي ، يتم خبز العجين الذي يحتوي على مسحوق الخبز بشكل أفضل. ومع الصودا ...
irysikf
اقتباس: dopleta
ولدي قوالب مناسبة ، قطعتين ، معدة

لاريسا تعترف من أين اشتريت مثل هذه النماذج ؟؟؟
كولوباشكا
فكرة رأيت 2 مستويات هناك؟ واحد على الاطلاق.
كعكة براغ الليلية
الفرن صامت ، أنا أخبز كل شيء في الرسوم المتحركة. لكنني لم أخبرك على الفور أن الكعكة كانت مختلفة ، الجليد الحالي محلي.
خرجت نعم ، طويل جدا ، لم يحدث أبدا. لكن هذا رجل جيد جدًا. أخذني زوجي للعمل في الصباح.
ايلينا تيم
اقتباس: Kolobashka
فكرة رأيت 2 مستويات هناك؟ واحد على الاطلاق.
و! لذلك كان هذا التفكير! الآن يمكنك رؤية كل شيء بشكل جيد! تبدو لذيذة ، لن تقل أي شيء!
يا لها من فراولة! فاجأ!
كولوباشكا
شاهدت kulubnik من خلال النافذة من الساعة 6 صباحًا. فريشاك.
عذراء! ودعنا نذهب يوم الأحد إلى مهرجان الطعام والسفر العالمي "حول العالم"

عطلة ، ستتاح لضيوفها فرصة تذوق العالم ، والاستماع إلى موسيقى العالم ، وإلقاء نظرة على الأطباق التقليدية بمظهر جديد ، ولمس الرقص والسحر المسرحي واكتشاف قارات جديدة. سيتحول المطبخ الرئيسي للمهرجان إلى منصة للارتجال الطهي ، حيث يقدم أفضل الطهاة من جميع أنحاء العالم وجهة نظر مؤلفيهم حول الأطباق التقليدية من مختلف البلدان. وستستضيف شوارع الحديقة عروضاً مسرحية من جميع أنحاء العالم والمعالم السياحية الرئيسية في العالم ، وستظهر أفضل الموسيقى العرقية التي تؤديها المجموعات المحلية والأجنبية على مسرح "الموسيقى العالمية". سعر التذكرة 400 روبل.

الوقت: 28 يونيو ، 29 ، 12:00 حتي 22:00.
المكان: حديقة هيرميتاج.


كنا في العام الماضي ، رائعون هناك.
علامة
وأنا أخبز في 2 MV دفعة واحدة !!!! في ريدموند ، اتضح أن ارتفاعه 3.5 سم ، كل ذلك مثير للبثور !!! لقد فعلت شيئين فقط: 1. أضفت كيسًا من مسحوق الخبز إلى كيس واحد 2. قمت بتسخين الجهد المتوسط ​​إلى 180 غرامًا. وصبوا العجين هناك !!! الآن أنتظر عند شتيبي ما يحدث !!! قطف قطعة - لا طعم لها مر !!!

انتظر من شتيبة !!! روز ، مخبوزة ، لكنها مختلفة ظاهريًا! الشيء الوحيد هو تجفيفه لمدة 2-3 دقائق على فراي !!! انظروا الى الخفض !!! ولا طعمها مر !!!
علامة
كولوباشكا، فكرة جيدة ، تحتاج إلى التفكير !!!
ايلينا تيم
اقتباس: Mar_k
في 2 MV أخبز مرة واحدة !!
لذلك أنت بالفعل هناك في انفجار كامل! Pralno إضافة مسحوق الخبز. ثم أظهر قطع الكعكة ، من فضلك ، أقرب. اريد ان ارى ما حدث حسنا؟
علامة
ايلينا تيم، سأريك كل شيء!
علامة
حسنًا ، في Redik (في Shtebe يبرد لاحقًا):
كعكة براغ الليلية
لويزا
ايلينا تيميا لها من كعكة لذيذة !!! أريد هذا أيضًا ، فأنا أطبع الوصفة بالفعل))
لويزا
بالمناسبة ، ولكن هنا يمكنك وضع تقييم أو الإعلان بطريقة ما عن الامتنان ، أو في أسوأ الأحوال ، وضع علامة زائد؟
ايلينا تيم
اقتباس: Mar_k

حسنًا ، في Redik (في Shtebe يبرد لاحقًا):
{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica؛}
{\ colortbl؛ \ red255 \ green255 \ blue255؛ \ red0 \ green0 \ blue0؛ \ red255 \ green255 \ blue255؛}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 كعكة براغ الليلية}
اسمع ، هذا رائع! اتضح أنها فضفاضة جدا. هل قمت للتو بإضافة مسحوق الخبز أو الصودا أيضًا؟ كم من الوقت خبزت ، في أي وضع؟ ربما شخص آخر سوف يهتم به!

ايلينا تيم
اقتباس: لويزا
يا لها من كعكة لذيذة !!! أريد هذا أيضا
لويز ، شكرًا! جربها بالطبع! أنا متأكد من أن كل شيء سينجح! هناك ، كما ترى ، مارينكا يتم نفيها بالفعل بقوة وبقوة!
علامة
ايلينا تيمسأخبرك كل شيء فيما بعد !!! أنا أهرب حتى الآن !!! وها هي كعكة شتيبة
كعكة براغ الليلية}

تمت إضافة نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، بدون شريحة وعلبة واحدة من مسحوق الخبز !!!
ايلينا تيم
حسنًا ، سوف أسأل لاحقًا ، حسنًا؟
علامة
لقد انتهيت من هذا ، لأنني كنت في عجلة من أمري ، ثم قمت بعمل الجليد مثل هذا: سكبت الحليب في رغوة ، وأضفت مسحوقًا وكاكاوًا إلى الزبدة الطرية - تغلبت على كل شيء وإليك النتيجة

كعكة براغ الليلية
لويزا
اقتباس: Mar_k
إرم الحليب في رغوة ،
أنا من السكان الأصليين ، اتضح أن هناك شيء مثل frother ولا يزال بإمكانك حلب الفتيات ، شكرًا لك على المنتدى ، اتضح أن صانع الشطائر الخاص بي هو مجرد البداية
كيل
لويزانعم بداية النهاية لحياتك الهادئة.
هل أنت حقا لويز أم أنك تمزح؟
لويزا
اقتباس: كيل
هل أنت حقا لويز أم أنك تمزح؟
ومع ذلك ، سمى الآباء لويز
كيل
اقتباس: لويزا

ومع ذلك ، سمى الآباء لويز

رائع! تشرفت بمقابلتك!
ايلينا تيم
عير ، ماذا ، لويز اسم نادر؟
لويزا
أنا أيضًا))) أحب هذا المنتدى حقًا ، لقد كنت أشاهدك هنا لفترة طويلة بسبب الأدغال ، كل الفتيات جيدات جدًا ، بشكل عام أنا سعيد لأنني تجولت معك
ايلينا تيم
ونحن سعداء ، فتاة تحمل اسمًا نادرًا حتى أن إيركا فوجئت!
لويزا
اقتباس: إيلينا تيم
عير ، ماذا ، لويز اسم نادر؟
لقد اعتدت على حقيقة أن شيئًا نادرًا ، في طفولتي كنت أقوم بإلقاء نوبات غضب حول هذا ، ولم أستجب ، وقال اتصل بي سفيتا ، ثم أحببت ذلك قليلاً ، فرد
أوه ، شخص ما بدأنا المواعدة في المكان الخطأ ، تم غمر الموضوع بأكمله في Elenka
كيل
اقتباس: إيلينا تيم

عير ، ماذا ، لويز اسم نادر؟
لينك لا يعرف عنك ولكن في دوائري أول لويز (حقيقية)
أنا منو أكثر وأكثر لينكا ومانكا تشيتو.
ايلينا تيم
و! إنه منذ الطفولة كان لدي صديقة ، لويزكا ، درسوا في نفس الفصل وكانوا أصدقاء بإحكام شديد. لذلك ، لقد فوجئت بدهشتك أكثر منك - باسم نادر!
ماذا قلت؟
كيل
اقتباس: إيلينا تيم

و! إنه منذ الطفولة كان لدي صديقة ، لويزكا ، درسوا في نفس الفصل وكانوا أصدقاء بإحكام شديد. لذلك ، لقد فوجئت بدهشتك أكثر منك - باسم نادر!
ماذا قلت؟
دوك هل عشت في الطفولة؟ قد تكون تاما لويز وتلتقي في كثير من الأحيان.
ايلينا تيم
داركليس tryndelka - في موضوع الدردشة... وهنا ركل ليودميلا وإيلونا للتو للحديث عن الموضوع!
علامة
ايلينا تيمسأقوم بعمل تقرير مصور كامل بعد الساعة التاسعة مساء حيث ستخلد الحضانة للنوم !!! سأوضح لك كيف تم تشبع نوعين من الكعك (اتضح بشكل مختلف). حسنًا ، سوف أصف العملية !!!
ايلينا تيم
شكراً ماريش ، سأنتظر!
علامة
أبلغ عن العمل المنجز:

كعكة مخبوزة في 2 MV (حلة ضغط Redik 4502 و Shteba).
فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، ولم أتراجع أبدًا. تم عمل الإضافات التالية:
- وضع الصودا فقط 1/2 ملعقة شاي بدون شريحة
- البيكنج بودر 1 ظرف
- نضع الدقيق +1/3 شتاكان

كيف وماذا فعلت:

1. أعدت المكونات بحيث يكون كل شيء في متناول اليد.
2. تشغيل التقنية:
- Redik إلى برنامج الخبز الافتراضي
-Shtebu على برنامج Porridge الافتراضي
تم تسخين MV حتى 180 جرام (تم فحصه في Shteba في برنامج التسخين بعد حوالي 5 دقائق)

3. يتم خلط جميع المكونات + مسحوق الخبز. قبل إضافة صودا الخبز ، قمت بفحص MB من أجل درجة الحرارة. أضفت الصودا ، وضربتها بالخلاط وصبتها في أجزاء متساوية بالعين (فتحت الأغطية في MV قبل صب العجين). أغلقت الغطاء على الفور.

4. وقت الخبز:
-Redic: برنامج الخبز الافتراضي ساعة واحدة
-الشتيبة: برنامج العصيدة 1 ساعة و 39 دقيقة عند ضغط 30. ثم برنامج فراي لمدة 2-2.5 دقيقة.

ريديك: كعكة براغ الليلية شتيبة: كعكة براغ الليلية
على اليسار - Redik ، على اليمين - Shteba (الحواف مقشرة قليلاً)
كعكة براغ الليلية كعكة براغ الليلية

(هنا ما هو أغمق - شتيبة)
كعكة براغ الليلية

كعكة براغ الليلية

الكعك العلوي - Redik ، السفلي - Shteba

كعكة براغ الليلية

الخلاصة: في كلتا الحالتين كانت الكعك لذيذة وناعمة. لكن....
- في Redik ، كانت الكعكة بعد الخبز أكثر جفافاً قليلاً ، لكنها مسامية (كانت الثقوب أكبر) ، وبعد التشريب أصبحت طرية ، وطرية جدًا وذابت في أورتو. كيف نقول فيما بينها أن الحبال مختلطة بسبب الكريم وعلى الجرح تبدو وكأنها واحدة كاملة.

- في شتيبة ، كانت الكعكة مخبوزة ، لكنها كانت رطبة قليلاً ، ولم تنفجر جيدًا عند الحواف ، لذلك قمت بتشغيل المقلاة لتجفيفها قليلاً. اتضح أن القشرة أكثر كثافة (الثقوب صغيرة) ، وبعد التشريب أصبحت طرية ولذيذة

في النهاية أحببت كلاهما ، لكن المخبوز في ريدموند 4502 أكبر.

حول الجليد: بما أنني كنت أركض بعيدًا ، كنت أدفع غاز السيارة بأحد عارٍ ، وأضرب الجليد بيدي
هكذا: السكر والزبدة والكاكاو معا ثم سكب الحليب. تم تسخين الحليب بحد أقصى في Frother. تم خلط كل شيء بشكل مثالي ، مزيج متجانس. سكبت كعكة وذهبت !!!
ايلينا تيم
ماريشكا ، شكرًا لك على هذا التقرير المفصل! أنت إزجوليا ، كما يمكنك: وقمت بخبز الكعك في طباخات بطيئة ، باستخدام مسحوق الخبز في العجين ، وطهي الجليد في رغوة ... وحتى ، إذا لم أكن مخطئًا ، أضفت بعض التوت إلى الكعكة ... في قطع ، لمدة ساعة ، لا يوجد توت مرئي ؟
بعد كل هذا ، أخبرني ، هل أحببت الكعكة على الأقل؟ ألم يكن عبثا؟
علامة
ايلينا تيمتوت العليق بالسكر تكوم !!!

لقد أحببت الكعكة كثيرا جدا !!! لقد ذهب بالفعل !!!
ايلينا تيم
عظيم! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة!
أحسنت يا مارينكا!
فاسيليكا
لنقع، انت شاب! لقد صنعت الثلج الخاص بك في هذا اليوم ، يا لهكو وبيسترو! و أكثر من ذلك بكثير !!!
بسكويت حقيقي لدي آخرلليلتك لم يكن لدي حليب مكثف.
كاروش ، لديك الآن شكرين آخرين من الفلاحين!
ايلينا تيم
أنا التوت ، أنا التوت! إيه ، أين كنت! أين كنت! شاهدت "المحولات"!
حسنًا ، أعطيناهم شيئًا رائعًا! أرادوا القبض علينا ... وقال أوبتيموس: "FIG أنت ، سوف نحمي الناس!" فقال له: "لا ، هذا كوكبنا!" وهذا الشخص له: "نا! نا! نا ، أنت!" ، وأمسك سام بهذا الشيء الحديدي ، حسنًا ، ذلك الذي أعطاه الروبوت القديم وقال: "احصل عليه!" "آآآآآ! لا أرى شيئاً ، لا أرى شيئاً ، عيني عيني!" وكان أوبتيموس وراءه - نخر! ... ومزق رأسه! حسنًا ... هذا مثله ... حسنًا ، لقد تحدثت عنه بالفعل ... لكن هذا لا يهم! ثم قاموا بتمزيق العمود ، Bubble B ، بالمناسبة ، مزقوه ، وتم تغطية Cybertron! و Bubble B - يا له من رفيق رائع ، إنه غبي ، لم يتم إصلاح صوته أبدًا واستمر في اللحاق بهم ، حسنًا ، سام مع ذلك الجندي ... أوه ، لقد طاروا دائمًا في مكان ما في الهواء ، انظروا أنهم سوف ينكسرون ، وكان Bee يساعدهم طوال الوقت! طفل رائع ... يعني روبوت! تفو!
فيلم رائع حقا ؟!
Karoch ، لقد ركلنا مؤخراتهم ... حسنًا ، على ما يبدو ليس كلهم ​​، لأنه سيكون هناك جزء رابع ، لقد تم إطلاقه بالفعل! يقولون شيء قاتل! نظرة!
كنت متعبة جدا ، كنت متعبة جدا ... لدرجة أنني بالكاد زحفت إلى الكمبيوتر المحمول!

إذن ما الذي تتحدث عنه يا فاسيليك؟ هل أعجبك التزجيج؟
انا سعيد جدا! وشكرًا لكم جزيل الشكر من رجالك!
وهم أبحروا "المحولات"؟ فيلم رائع عثماني !!!
ماذا كان هناك عن الكعكة؟ نعم بالتأكيد! سأتبع الرابط!
شكرا لك يا Vasilikusha!
m0use
حسنًا ، FSE ، لا يمكنك الذهاب إلى السينما ، فاعتبر أنني قد نظرت بالفعل في المحولات ..
ايلينا تيم
هل أعجبك ، نعم ، فأر؟ قل لي مؤامرة رائعة ؟! أنا هنا أتحدث!
سأخبرك عن الجزء الرابع لاحقًا ، يمكنك أن تسقط أخيرًا!
بينما أنتظرها ، سأشاهد فيلم "Pacific Rim" المفضل لدي غدًا. أين الرجل الرائع! الصيادون هناك رجال رائعين ... أعني ، سيارات! لذلك ثبت رأسه تحت ذراعه إلى هذا البحر krakozyavr و kaaak بقبضته على رأسه شتاداه ... طارت شرارة من عينيه! حسنًا ، هذا مفهوم ، إنه كهربائي بالكامل ... سأخبرك عنهم لاحقًا!
m0use
أجل ، تعال ، وبعد ذلك سأخبر زوجي ، وسيخبرك في العمل! يا له من رفقاء صالحين ، سوف نجلب الثقافة إلى الجماهير!
ايلينا تيم
تنويه!
بيريوزا
لين ، وبالأمس خبزتها ، "ليلة براغ"!
كعكة براغ الليلية
واليوم ، في عيد ميلاد ابنتي ، تجرأنا عليها
كعكة براغ الليلية
وعلى الرغم من أنني تجاهلت تحذيراتك وقمت بخبزها في حبيبي Steba ، إلا أن الكعكة كانت رائعة! والكيك (رقيق ، رقيق ، مسام ناعم - كما أحب)! وكريم! والصقيل - النفوق بشكل عام! الآن سأصنعها فقط وفقًا لوصفتك.
شكرا لك يا عزيزي!
ايلينا تيم
قف! استيقظت جيدا!
أولشيك ، يا لها من كعكة جميلة! والحقيقة هي أن كعكة فضفاضة ورقيقة تحولت! هل قمت بخبزها بكعكة واحدة أم قسمتها إلى قسمين؟ هل أضفت الصودا أو مسحوق الخبز أو كليهما؟
اسمع ، حسنا ، يا له من رائع! لامع ، ناعم! والقطع - حتى الأغنية أخيرًا!
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة! أنا نفسي أعشقها منذ الطفولة!
بيريوزا
الكتان ، لقد خبزت مع كعكة واحدة ، لذلك تبين أن الكعكة ليست طويلة مثل طولك. لكنني تمكنت من تقطيعه بشكل مثالي تقريبًا إلى أربع طبقات (2 سم لكل منهما).أضفت الصودا ، لكن أقل بقليل مما لديك في الوصفة ، لأنها مثل ماريشكا ، سكبت القليل من مسحوق الخبز.
والتزجيج - نعم! اعتدت أن أحصل على نوع من اللصق اللامع والمجمد جيدًا ، لكن هذا النوع هائل بشكل عام! وعندما سكبتها ، دافئة ، على الجزء العلوي من الكعكة ، تدفقت على الجانبين ، واختلطت قليلاً مع الكريمة ، ولكن بعد ذلك تجمدت ، مكونة بعض الأنماط الرائعة على الطبق. بالمناسبة ، طلبت مني عائلتي الاستمرار في صنع المزيد من "الشوكولاتة" ، لأنهم قاموا بإخراجها من الطبق بالملاعق.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز