مرحبا. شكرا لله وجدت هذا المنتدى وهذا الموضوع. أحسنت! من الصعب قراءة جميع الصفحات البالغ عددها 178 صفحة ، ولكن يتم استعراضها. وجدت الكثير من المعلومات المفيدة. لكن بقيت الأسئلة. هل يمكنك مساعدتي في اكتشاف ذلك؟
سأشتري قطاعة المعكرونة. سأختار بين Marcato و Imperia.
1. ما هي آلة قطع المعكرونة هذه "
🔗"ما هو اختلافها عن
🔗 من الوصف ، أرى فقط أن الأول به زوجان من الأعمدة ، فماذا يعني هذا؟ ما الفرق بينهم. وانتبه إلى أن هناك العديد من القوائم ذات البادئة الأصلية.
2. حسب الوصف
🔗 صنع في الصين ، وكل شخص آخر في إيطاليا ، ما الفائدة والفرق؟ هل الجميع في إيطاليا بالضبط؟
3.
🔗 يشار إلى أن سمك العجين يتراوح من 0.6 إلى 4.8 ، في معلمات إضافية (أدناه في الوصف) 0.2 و 3 ، وكيفية معرفة أقصى سماكة ممكنة حقيقية ونعومة العجين الذي يتم تصنيعه لأي آلة؟
4. كما هو موضح في هذا الموقع
🔗 يتناسب ملحق MILLE GNOCCHI مع Titania. هذا صحيح؟ إذا كان هذا صحيحًا ، فكيف يتم إصلاحه. أود استخدام مثل هذه الفوهة.
5. هل أفهم بشكل صحيح أن Marcato ليس لديه مرفق مماثل لـ MILLE GNOCCHI؟
وبشكل عام! ما هو أفضل من ماركاتو أو إمباير ؟؟؟
