أنا أنشر وصفة خبز القمح الجاودار الموعود المخبوز في مولينسكا.
لاريسا ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة الخبز! تراجعت يدي ، وأخيراً خبزت واحدة في عطلة نهاية الأسبوع ، وفي يوم الثلاثاء ، خبزت الثانية - أحبها جميع أفراد العائلة حقًا ، لذيذ! لقد اشتريت بالفعل كل شيء تقريبًا من الوصفة ، لكنني لم أجد شعير الجاودار المخمر بعد ، لقد استبدله بالكفاس الجاف. ومن المضافات أسكب 4 ملاعق كبيرة من البذور - يمياء ...
أريد حقًا وصفة لخبز البصل حتى الآن. لقد رميت ذلك في المنتدى بعدد قليل من الإشارات المرجعية الخاصة بي ، لكن ..... قمت بخبز واحدة بطريقة ما في HP - لم تنجح تمامًا ... ومن حيث المبدأ ، أشعر بالحرج من صانع الخبز كل مرة - ننتظر وننتظر الخبز 5 ساعات ، لا تنظر ، وبعد ذلك اتضح. أنني لم أضع الملعقة في الوعاء مرة أخرى وبقيت الأسرة بلا خبز ...
وأيضًا ، في المرة الأولى التي صنعت فيها خبزك بخميرة الخبز ووضعته على الموقد للارتفاع - اتضح أنه عجين رقيق ، وفي المرة الثانية صنعته بخميرة آمنة ووضعته في الفرن بمصباح كهربائي - لم يرتفع على الإطلاق ، ضعه على الموقد مع الراحة - ارتفع قليلا. من أجل الإنصاف ، لاحظت أن كلا من الخبز الأول والثاني بعد الخبز كانا متماثلين في الارتفاع والخبز الداخلي. شكر!
(لقد التقطت الصور ، لكنني لم أزلها بعد)
