جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

[لاغري]

لاغري,
أريد أن أجرب بسكويت * جديد * من إيرا فيرنيساج.
اصنعه عند 110 ℃ في ساعة واحدة ، أو ضع 120 ℃.
في باناسونيك ، ما هي درجة حرارة الخبز ، من يتذكر؟

في باناسونيك ، ما هي درجة حرارة الخبز ، من يتذكر؟

في باناسونيك ، درجة الحرارة غير معروفة ، الشركة المصنعة لا تكشف)

هنا مثل هذا ممتلئ الجسم تحول في 1 ساعة على KEKS ، 110 ووقف لمدة 15 دقيقة في طباخ متعدد مغلق

الإثنين ، 05 ديسمبر 2016 01:46 م

وجهة نظر من فوق

[أوكسانا]

أوكساناأي نوع من الكب كيك؟ جميلة!

[لاغري]

هنا في ريدموند 02 ، هنا أكثر جفافا وهناك قبة في الأعلى

الإثنين 05 ديسمبر 2016 1:51 م

لاغري,
بسكويت * جديد * في نموذج Stadler متعدد الطهي ، مؤلف كتاب Vernissage ، إعادة حساب لبيضتين ، لدينا في موضوع Redmond 02 ، ولكن هذا واحد بشكل كبير للغاية مما كان عليه في 02.

تمت الإضافة الإثنين 05 ديسمبر 2016 الساعة 1:52 مساءً

إذا لزم الأمر ، سأقوم بطباعة الوصفة هنا

[برندابكر]

برندابكرOksanochka الكتابة

تمت الإضافة يوم الاثنين 05 ديسمبر 2016 الساعة 1:56 مساءً

ما أجمل كب كيك من فيلي

كعكة إسفنجية * جديدة * في Philips 3060.
منتجات:
الماء بارد جدا - 40 مل ،
بيض - 2 كبير ، أو 3 صغير ،
سكر -130 جم
سكر الفانيليا حسب الرغبة.
1 الفن الكامل. ل. كاكاو
النشا - 8 جرام
دقيق -120 جم.
كيف تطبخ:
1. وزن الماء ووضعه في الفريزر.
2. يزن الدقيق والنشا والكاكاو ويخلط وينخل.
3. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع السكر وسكر الفانيليا وقطرتين من عصير الليمون.
يخفق لمدة 6 دقائق حتى يخف الخليط ويزيد في الحجم ويثبت الرغوة.
4. استمرار الضرب ، أضف الماء البارد جدا.
5. أدخل خليط الدقيق برفق وارفعه بملعقة من الأسفل حتى لا تترسب رغوة سكر البيض.
6 ، زيت وعاء multicooker.
7 ، انقلي خليط البسكويت إلى الوعاء
قلبها قليلًا ورجها برفق شديد حتى يتوزع الخليط بالتساوي.
8. أغلق
حدد برنامج KEKS ،
الوقت 1 ساعة ،
درجة الحرارة 110.
اخبزيها حتى تجف باستخدام عود أسنان ، اتركيها لمدة 15 دقيقة في الطباخ المتعدد المغلق ، ثم أخرجيها لتبرد على الرف السلكي

تمت الإضافة الإثنين 05 Dec 2016 02:33 PM

هنا قطع

[برندابكر]

برندابكر,

[$ vetLana]

$ vetLana,
أنا بالفعل في الوعاء ، رش بعض الزبيب في الأعلى ، لذلك غرق بعض الزبيب في القاع
أي ، إذا قمت بعمل شارلوت ، ثم وزعت التفاح على القمة فقط ، فسيكون لديهم الوقت للاستقرار.
يمكن تقطيع هذا البسكويت إلى 3 كعكات ، مع طبقات من الكريمة وصنع كعكة.

اعتقدت أيضًا أن هذا قد يكون أساس الكعكة.

[أوكسانا]

أوكسانا، بسكويت رائع! سأقوم أيضًا بإعداد وصفة وعمل كعكة.

[$ vetLana]

$ vetLana,

في المؤلف ، في هذا الموضوع ، كانت الفتيات محصورات بالكريمة ونقعن في شراب.
وأريد أن أفعل شيئًا مثل * Lady Baltimore Cake *

تمت الإضافة الإثنين 05 ديسمبر 2016 03:32 مساءً

لاغري,
ماريا ، أرينا الكب كيك أيضًا إذا أحببت ذلك.
لمعرفة ما يحدث مع هذا الوضع والوقت ودرجة الحرارة.
سنجمع الخبرة الجماعية
الكاكاو في البسكويت ليس ضروريًا ، يمكنك جعله أبيض

تمت الإضافة الإثنين 05 ديسمبر 2016 03:45 مساءً

ريبي شوك,

كتب Ira vernissage أن درجة حرارة الخبز 110 ℃ في Panasonic ، قمت بضبط نفس درجة الحرارة والنتيجة أسعدتني.

[أوكسانا]

لاغري ،
ماريا ، أرينا الكب كيك أيضًا إذا أحببت ذلك.
لمعرفة ما يحدث مع هذا الوضع والوقت ودرجة الحرارة.
سنجمع الخبرة الجماعية

أوكسانا، لقد تغيرت خططي اليوم. لقد خبزت (بأمر من العمال) كعكات موسكو. نحن نحبهم كثيرا الكب كيك المقرر غدًا.

110 درجة حرارة للخبز في باناسونيك

أوكسانا ، لا توجد شروط لدرجة الحرارة في التعليمات

[ريبي شوك]

ريبي شوك,
إيرا ، لا بأس ، سأخبز بسكويت بسعر 110 ، لقد أحببته.
لا عالق ، لا جاف ، لا رطب ، رائع ، كنت قلقة عبثا
لقد بحثت أيضًا في كتاب Anna Kitaeva ، كنت متأكدًا من وجوده ، لكن لا توجد أيضًا معلومات حول درجة حرارة الخبز في Panasonic.

تمت الإضافة الاثنين ، 05 ديسمبر 2016 5:04 مساءً

لاغري,
غدا هو نفس الخير
وأنا أخبز كل شيء في المنام * سيدة بالتيمور * | في فيليبس.

كعكة إسفنجية * جديدة * في Philips 3060.

شكرا Oksana على وصفة Filka
أحاط علما

تمت الإضافة الإثنين 05 ديسمبر 2016 05:48 مساءً

إذا كان بدون الكاكاو ، فربما تحتاج إلى إضافة نفس الكمية من الدقيق أو النشا؟

[سفيتا لانا]

سفيتا لانا,
لا ، لا يوجد كاكاو في الوصفة الرئيسية ، لقد أضفت أنا وإيرا الكاكاو بعدها حسب الرغبة.

إذن العجين سيصبح أرق قليلاً ، لكن مع الكاكاو سيكون أكثر سمكًا؟

[سفيتا لانا]

سفيتا لانا,
خفيف ، لم ألاحظ أي فرق ، لأن الطحين يخلط مع رغوة ثابتة وسكر البيض والعجين في تناسق فقط ، مثل هذه الرغوة ، يوجد المزيد بالملعقة ، أقل بالملعقة ، لأننا نخلط كل شيء ليس لفترة طويلة ولا حتى تصبح ناعمة ، ولكن فقط حتى لا توجد جزر دقيق جاف.

[أوكسانا]

أوكسانا، بشكل مفهوم

اليوم أطبخ الحساء في Filka في وضع Porridge ، بشكل دوري (3 مرات) أقوم بإضافة شيء وفي نفس الوقت أصطاد تيارات من المكثفات من الغطاء الداخلي. أضع على الفور منديلًا تحت الغطاء (في الأخدود) وبالطبع لا يتم تصريف الماء تحت الوعاء. المنديل مبتل بالكامل وأنا أقوم بتغييره. اليس هنالك طريقة اخرى؟ ربما شخص ما لديه طريقة أفضل؟ لقد سئمت حتى من الإمساك به ...

[لاغري]

لاغري، ماشا ، لا تفتح الغطاء فجأة. افتح قليلاً ، ثم سيعود معظم التكاثف إلى الوعاء ، ولن تقبل المناديل سوى جزء صغير.

ماشا ، لا تفتح الغطاء فجأة. افتح قليلا

أيضًا ، امسك الغطاء برفق بيدي ، واضغط برفق على الغطاء المفتوح قليلاً ويتدفق كل الماء في الوعاء

أضع منديلًا أسفل الغطاء مباشرة (في الأخدود) وبالطبع لا يستنزف الماء تحت الوعاء. المنديل مبتل بالكامل وأنا أقوم بتغييره

لدي مثله
لا يحتوي Redik 12 على الكثير من التكثيف ، لكنني أسامح فيلك هذا النقص بسبب معجناته الممتازة

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية, سيلينا,سفيتا لانا، فتيات ، شكرا على الرد. من حيث المبدأ ، أفتح أيضًا ببطء ، في انتظار تصريف كل شيء في الوعاء. إذا فتحته ، بالطبع ، مرة واحدة فقط ، فسيظل يعمل في نهاية الطهي. لكن اليوم اضطررت إلى فتح الغطاء عدة مرات ، حسنًا ، لقد كنت متهالكًا حقًا لالتقاط الجداول واستخدام المناديل حوالي 5 قطع. حسنًا ، هذا هو عدد المناديل التي تحتاجها فقط لطهي الحساء ، وليس فقط ... تم طهي الحساء (البازلاء) بشكل مثالي: بسرعة نسبيًا ولذيذ.

لا يحتوي Redik 12 على الكثير من المكثفات ،

في Redik 12 ، يتدفق كل شيء إلى جهاز استقبال المكثفات ، لذلك يبدو أنه لا يوجد ما يكفي منه هناك.

[لاغري]

لاغري,
ماري ، انظري إلى منّ في الفيديو ، كيف أنها تفتح الغطاء بحذر وتحمله لفترة ، ثم تفتحه بالكامل.
أفعل هذا الآن أيضًا ، يتدفق كل التكثيف تقريبًا إلى الوعاء.
لقد لاحظت أن وضع العصيدة يشكل أكبر قدر من التكثيف.
بعد نهاية الوضع ، لا يزال أقل مما لو تم فتحه أثناء التشغيل.

[أوكسانا]

أوكسانا، شكرا على النصيحة. أحاول أيضًا فتح الغطاء بعناية أثناء النظام ، ومع ذلك ، ما زلت لا أستطيع الاستغناء عن منديل. حسنًا ، سأعتاد على ذلك.

مناديل مستعملة 5 قطع.

أستخدم الآن مناديل ماصة.

[سفيتا]

أستخدم مناديل ماصة.

سفيتا، ما هم؟ هل من الممكن بمزيد من التفصيل؟

[لاغري]

لاغري، مثل هؤلاء

مناديل السليلوز كل يوم (لأوشان) ماصة للرطوبة

أضيف في الثلاثاء 06 ديسمبر 2016 07:12 م

أو الشركات المصنعة الأخرى ، لا يهم.

أضيف في الثلاثاء 06 ديسمبر 2016 19:13

ماريا، يجب عدم وضعها في الجهد المتوسط ​​، فقط امسح المكثف!

[سفيتلانا]

سفيتلاناأدركت شكرا.

لقد خبزت مثل هذا الخبز المثير للاهتمام.

خبز الجاودار مع خليط الكاكاو والبذور (شوماخر)

أخذت نصف المكونات. بدلا من الماء ، مصل اللبن وبذور الكتان فقط. أردت أن أجرب خبز الكاكاو. لقد أحببته ، سأخبزه.

واليوم أصبح خليط الأرز لذيذًا.

1 كوب (200 مل) من خليط أرز كوبان والأرز ياسمين أحمر ، مقسم بالتساوي.
لقد غسلت جيدًا على منخل.
1 + 1/3 كوب (270 مل) ماء بارد.
2 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
ملح ، فلفل ، شبت مجفف ،
1 بصلة مقطعة مكعبات.
ضعي فوقها شريحة من شرائح صدر الديك الرومي المجمدة.
عصيدة 25 دقيقة.
ثم قمت بخلط وإضافة المزيد من الزيت والملح والفلفل والثوم الجاف حسب الرغبة.
لقد تناولت وجبة فطور لذيذة.

أضيف الأربعاء 07 ديسمبر 2016 11:16 ص

أعتقد أنه يمكن بيع جهاز طهي الأرز بسهولة ، حيث تتعامل Philips مع أنواع مختلفة من الأرز ،

تمت الإضافة الأربعاء 07 Dec 2016 11:41 AM

ويخبز البسكويت بإتقان

اليوم أنا أطبخ shurpa في Filka على نظام Kas. لذيذ جدا! بوصفة طبية ، هنا، تاتيانا الادارية.

فقط لم يكن لدي فلفل حلو وأضفت تفاحة. أيضا لذيذ جدا مع تفاحة.
ملاحظة. بشكل عام ، لقد طهيت مثل هذا:
* أخذت لحم الخنزير مع شحم الخنزير 300 جرام ، وقطعت لحم الخنزير المقدد وقطعته إلى قطع ، ووضعته في طباخ بطيء لإذابة الدهون ، وقمت بتشغيل وضع الكب كيك لمدة 30 دقيقة.
* ثم ترفع القلى وتقطع اللحم وتقلى.
* أضفت القليل من الجزر ، المفروم ناعماً ونصف بصلة وطماطم ، متوسطة الحجم ، مقطعة إلى 4 أجزاء (أزل القشر قبل صب الماء ، وإزالته بسهولة).
*كل هذا كان يستعد لمدة 30 دقيقة.
* أوقف تشغيل الوضع ليبرد الوعاء قليلاً.
* في وعاء نضع حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى 4 أجزاء ، جزر ، خشن ، مفرومة.
* سكبت الماء الساخن في الوعاء ، في مكان ما يزيد قليلاً عن نصف الوعاء.
* مرشوشة بالبهارات (كزبرة ، كمون ، ريحان ، شبت)
* تم تشغيل وضع العصيدة لمدة 40 دقيقة.
* قبل نهاية النظام بعشر دقائق ، أضفت تفاحة مقطعة إلى 4 أجزاء (بقشر ، لكن أقطع القلب والذيل)
* بعد انتهاء النظام يرش فوقها بصل أخضر مفروم ناعماً

[لاغري]

لاغري,
صف دراسي !!!!!
يا له من حساء شفاف جميل

[أوكسانا]

أوكساناكتبت كل شيء تحت الصورة. أعتقد أنه سيكون أكثر ملاءمة.

[لاغري]

لاغري,
نعم ، إنه ملائم ومفهوم ، شكرًا ماريا

أضيف الأربعاء 07 ديسمبر 2016 05:16 مساءً

الفتيات ، اللواتي يمكن أن يخبركن ما هو غير كحولي يمكن أن يحل محل الشيري الجاف ، أو الروم لنقع المكسرات والفواكه المجففة لحشو الكيك.
لا أعتقد أي شيء سوى عصير البرتقال

[$ vetLana]

مناديل السليلوز كل يوم (لأوشان) ماصة للرطوبة
أو الشركات المصنعة الأخرى ، لا يهم.

لقد بحثت على الإنترنت عن صور لمثل هذه المناديل ، لكن لدي مثل هذه المناديل في المنزل وأنا أستخدمها طوال الوقت في المطبخ ، لكنني لم أفكر في تطبيق شيء على Filka. $ vetLana ، سفيتا ، شكرا لك مرة أخرى!

[لاغري]

لاغري,

مرحبا!
قررت شراء هذا الطباخ متعدد الوظائف ، لقد أحببت حقًا شكله وسعره واكتنازه. لكن لدي بعض الأسئلة. هل يمكنك مساعدتي معهم؟
1) من أين تشتري أوعية إضافية؟ بحثت في كل مكان حيثما كان ذلك ممكنًا ، لكن لم أجد أوعية في البيع المجاني لهذا الطباخ متعدد الوظائف.
2) هل من الممكن التبخير إذا اشتريت أو اخترت حاوية لمثل هذا الوعاء؟ لا أحد حاول أن يفعل هذا؟
3) كيف تحل مشكلة التكثيف؟ هل ستقطر على الطاولة فقط وهذا كل شيء؟

1) من أين تشتري أوعية إضافية؟ بحثت في كل مكان حيثما كان ذلك ممكنًا ، لكن لم أجد أوعية في البيع المجاني لهذا الطباخ متعدد الوظائف.

في ترتيب الصين

2) هل من الممكن التبخير إذا اشتريت أو اخترت حاوية لمثل هذا الوعاء؟ لا أحد حاول أن يفعل هذا؟

ممكن ، لكن لم تقدمه الشركة المصنعة

كيف تحل مشكلة التكثيف؟ هل ستقطر على الطاولة فقط وهذا كل شيء؟

سوف يتجمع في التجويف المخصص للمكثفات ، ويسقط جزئيًا في الوعاء.

في ترتيب الصين

ممكن ، لكن لم تقدمه الشركة المصنعة
سوف يتجمع في التجويف المخصص للمكثفات ، ويسقط جزئيًا في الوعاء.

هل يمكنك إعطاء ارتباط؟

بأي معنى لا تقدم؟ هل سيضر الطباخ متعدد الاستخدامات؟

كيف نفهم التعمق؟ وكيف يخرج المكثف من هناك إذن؟

يتبقى التكثيف على الحافة حول الوعاء عندما نفتح الغطاء هناك بقطرة وقطرات ، ومن هناك نمسحه بمنديل

هل يمكنك إعطاء ارتباط؟

🔗

أضيف الأربعاء 07 ديسمبر 2016 11:20 مساءً

بأي معنى لا تقدم؟ هل سيضر الطباخ متعدد الاستخدامات؟

تم بالفعل مناقشة هذا الموضوع.لسوء الحظ ، لن أطالب الصفحة.

[جلوفو]

جلوفو,
هذا الجهاز متعدد الوظائف لا يحتوي على برنامج بخار ولا جهاز بخار.
إذا كان من المهم بالنسبة لك أن تقوم بالبخار ، فابحث عن نموذج آخر ، وإذا كنت تفعل شيئًا من وقت لآخر ، فيمكنك التكيف.
في الفيديو * جذر الشمندر * شمندر المن على البخار مع قوالب كيك سيليكون.
لكن لا يجب أن تفعل ذلك بانتظام.
لا يحتوي جهاز الطهي متعدد الوظائف هذا على حجرة لتجميع المكثفات.
لذلك ، فإن التكثيف ، الذي يتدفق أحيانًا إلى الوعاء ، وعلى طول الجدار وعلى عنصر التسخين ، سيتطلب منك بعض المناديل ذات البراعة والامتصاص.

الإضافة الخميس، 08 ديسمبر 2016 15:20

سيدة بالتيمور كعكة،
ما زلت أخبزها

[برندابكر]

برندابكر، أوكسانا ، عند تسخينه ، يتبخر الكحول ، لكن الطعم يبقى. لذا خذ الشيري واغليه.
أحيانًا أطهو اللحم بالنبيذ.

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية,
أخذت أمونتيليدو من بيدرو جيمينيز ، مثل هذه الغابة الجافة لدرجة أنني لم أكن أعرف عدد أكواب الماء التي يجب أن أشربها بعد ذلك. لقد نقع الفاكهة والمكسرات ، ولم أطبخ ، ولم يعجبني ، على الرغم من أن الشيري لم يكن الأكثر جفافاً ، وليس فينو.
الآن فعلت ذلك تمامًا ، باستخدام كريم بروتين.

أضفت أيضًا نبيذًا أحمر للكبد مع الخضار للبطية وأبخر الكحول على نار عالية لمدة 20 دقيقة على الأقل ، لكنني قررت ترك الكعكة مع حشوة الفاكهة غير الكحولية

سيدة بالتيمور كعكة،
ما زلت أخبزها

نجاح باهر عظيم!
هل يمكنك مشاركة الوصفة؟)

[julia_bb]

julia_bb,
تم نشره بالفعل على الصفحة الرئيسية لـ Philips 3060

ونسيت أن أضع الزبدة في كعكة العسل الخاصة بي ليكاخ.
غدا سأكتشف كيف أثر ذلك على الذوق.
رائحة مثل الزنجبيل

أضيف في الجمعة 09 ديسمبر 2016 08:29 م

هنا مثل هذا الرجل الوسيم تنبعث منه رائحة في جميع أنحاء المطبخ