كابريزي في كوب

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة
مطبخ: الايطالية
كابريزي في كوب

مكونات

كوسة (كوسة ممكنة) 1 جهاز كمبيوتر (300 جم)
طماطم 3 قطع (300 جم)
ريحان أخضر (أضفت البروكلي) 35 جرام
جبنه 125 جرام
الجيلاتين 4 غ
زيت زيتون للقلي
ملح المذاق
المكسرات للزينة
--------------------------------
حجم 1 كوب - 300 مل

طريقة طهو

  • الكابريز وجبة خفيفة مصنوعة من الطماطم والموزاريلا والريحان وزيت الزيتون. بفضل تلوينها وتقليد العلم الإيطالي ، تعتبر هذه المقبلات من الأطباق الإيطالية الوطنية. أوجه انتباهكم إلى خيار آخر لتقديم هذا الطبق - في كوب (تتغير المكونات قليلاً).
  • كابريزي في كوب كابريزي في كوب
  • 1. قطّعي الطماطم إلى 4 قطع واقليها بزيت الزيتون حتى تصبح طرية. ملح للتذوق. افرك من خلال غربال. لدي 160 مل من معجون الطماطم. لهذا الحجم من السائل ، مطلوب 4 جرام من الجيلاتين (لحجم مختلف ، يجب إعادة حساب وزن الجيلاتين). نقع الجيلاتين في الماء. ضعي الجيلاتين مع هريس الطماطم في حمام مائي حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. صب الكتلة في أكواب وأرسلها إلى الثلاجة لمدة 1-1.5 ساعة.
  • كابريزي في كوب كابريزي في كوب كابريزي في كوب كابريزي في كوب
  • كابريزي في كوب
  • 2. نقطع الكوسا بخشونة وتقلى في زيت الزيتون حتى تصبح طرية. ملح. اغلي الملفوف في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. اطحن الكوسة والملفوف في الخلاط (تستخدم الوصفة الكوسة والريحان الأخضر ؛ لقد تمكنت من شراء الكوسة والبروكلي للحصول على لون أكثر كثافة). يمكنك استخدام الجيلاتين ، لكنني لم أستخدمه للحصول على ملمس أكثر نعومة. الهريس يحافظ على شكله بشكل مثالي حتى بدون الجيلاتين.
  • كابريزي في كوب كابريزي في كوب كابريزي في كوب كابريزي في كوب
  • 3. قطعي جبنة الموزاريلا إلى ألياف واهرسيها بالشوكة. يمكنك أيضًا تناول جبنة الفيتا أو الجبن الكريمي - سيكون من الأفضل الذهاب إلى الكوب وطعم هذه الجبن ليس لطيفًا مثل طعم "الموزاريلا". من يحب ما أكثر. ضعي جيلي الطماطم المجمد. ضعي الكريمة الخضراء فوق محقنة المعجنات. تزين بالمكسرات - الصنوبر أو الفستق. لقد استخدمت اللوز المطحون.
  • كابريزي في كوب كابريزي في كوب
  • كابريزي في كوب

الطبق مصمم ل

2 أكواب

وقت الطبخ:

30 دقيقة + 1 ساعة للتصلب

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

وجبة خفيفة ومشرقة للغاية ترمز إلى العلم الإيطالي! عظيم أن تبتهج!
الوصفة مأخوذة من هذا الموقع مع تغييرات طفيفة 🔗

ايلينا تيم
ساشول ، كم هو ممتع ، ملون! عظيم! شكرا على الفكرة! وجبة خفيفة مشرقة جدا!
سكوب البومة
ساشا مثيرة جدا للاهتمام ومصممة بشكل جميل. الزجاج مع الشريط يبدو مذهلاً. أنا آخذه بعيدا. اليوم فقط نظرت إلى الملفوف ، والآن أعرف ماذا أفعل به.
بوليسيان
لينوشكا, لاروشكاالفتيات شكرا! وجبة خفيفة بهيجة! أنا أوصيك بشدة!
اقتباس: سكوبس بومة
اليوم فقط نظرت إلى الملفوف ، والآن أعرف ماذا أفعل به
لاريس ، يبدو لي أنه يمكنك صنع طبقة خضراء كاملة من الملفوف - بدون كوسة. لن يتحول إلى ما هو أسوأ! خاصة لمحبي البروكلي! على الرغم من أن الكوسة أكثر دقة ، بالطبع!
أولغا في بي
نعم ، والسبانخ سيبدو رائعًا مع جبن الموزاريلا.
وإلى جانب الطماطم ، يمكنك أيضًا الفلفل الأحمر والجزر ...
فكرة عظيمة!
الآن سأشاهد الأولمبياد وفي نفس الوقت أنظر إلى أعلام الدول المشاركة: بعد كل شيء ، وفقًا لهذا المبدأ ، يمكنك تناول العشاء كل يوم (تحت) علم دولة أخرى!
بوليسيان
نعم، أولينكا، فضاء الخيال كبير!
اقتباس: Olga VB
يجب مراعاة أعلام الدول المشاركة: بعد كل شيء ، وفقًا لهذا المبدأ ، يمكنك تناول العشاء كل يوم (تحت) علم دولة أخرى!
يمكنك تنظيم حفلة تسمى "صداقة الشعوب"
وفي نفس الوقت عرض النظارات بأعلام مختلفة !!!
هل هذا أزرق فقط للعلم الأوكراني؟ .. ربما فقط العفن من Dor-Blue
أولغا في بي
أزرق؟ من فضلك: اللبن الرائب أو المرنغ الناعم مع العنب البري!
يوجد أيضًا ملفوف ، لا أتذكر اسمه ، لكن لونه فيروزي رقيق ، أزرق تقريبًا.
سانشكا
ساشا - لا يضاهى !!!! لقد صنعت جمالًا رائعًا ولذيذًا من هذه المنتجات البسيطة !!!! يمكن تقديم هذا بأمان على الطاولة الأكثر احتفالية! أنا سعيد للغاية !!!!
بوليسيان
ساشول، شكر! أنا سعيد لأنني تمكنت من مفاجأتك بشيء!
بوليسيان
اقتباس: Olga VB
أزرق؟ من فضلك: اللبن الرائب أو المرنغ الناعم مع العنب البري!
أول، نعم. اعتقدت أيضًا أنها قد تكون مناسبة ... لكنها ليست "بلاكي" كما نرغب!
أولغا في بي
الكسندراإذا كنت تريد حقًا تطابقًا مثاليًا ، فبالطبع يمكنك الاختيار.
أنا في مواضيع مماثلة مسبب بالفعل في الآونة الأخيرة ، كان الأمر يتعلق بكريمة الكيك.
سونادورا
ساشا، هذا لطيف! أنا متأكد من أن مثل هذه الوجبة الخفيفة واللذيذة يمكن أن تصبح زخرفة حقيقية للمائدة!
بوليسيان
اقتباس: Olga VB
إذا كنت تريد حقًا تطابقًا مثاليًا ، فبالطبع يمكنك المتابعة
رائع! أولغا أنت تأخذ الزهور على محمل الجد! (اتبعت الرابط) لم أطرح هذا السؤال بعمق كبير! في الدهانات ، بالطبع ، أسهل إلى حد ما من تفاعلات الأطعمة والتركيبات!
بوليسيان
ماريش، شكر! إنه لمن دواعي سروري أن تسمع مثل هذا التقييم من شخص ذي ذوق رفيع !!!
تومانشيك
جمال وخفة! ساشا ، حسنًا ، تمامًا مثل الأغنية !!! أحسنت ، ممتع ولذيذ. وجلسة التصوير هي مجرد مشهد للعيون المؤلمة ، عملت بجد. شكرا لك!
بوليسيان
شكر، ايروتشكا، لطيف جدا! ما الذي لا يمكنك التفكير فيه لتفاجئك !!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز