يخنة الخضار في طباخ بطيء كوكو

[أغلق غطاء قدر الضغط ، اختر قائمة "Multipovar" ، درجة الحرارة 120 درجة ، الوقت 8-10 دقائق واضغط على زر "ابدأ". يمكنك أيضًا استخدام وضع "Parvarka" ، توربو ، الوقت 8-10 دقائق.]

يخنة الخضار في طباخ بطيء كوكو

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
قرنبيط	200 جرام
بروكلي	200 جرام
جزر (وسط)	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
البازلاء الخضراء	100 جرام
زيت نباتي	1 ملعقة صغيرة
توابل الخضار	1.5-2 ملعقة صغيرة
ثوم	2 فصوص
ملح	المذاق
فلفل اسود	المذاق

طريقة طهو

• في كثير من الأحيان أقوم بإضافة الأعشاب البحرية (يمكنك مخلل.)
• 1. قطّعي الجزر والفليفلة إلى مكعبات. قسّم القرنبيط والبروكلي إلى زهيرات.
• 2. توضع جميع الخضروات في وعاء طهي بالضغط ، وتُرش بالتوابل النباتية ، ويُضاف الزيت النباتي.
• 3. أغلق غطاء قدر الضغط ، اختر قائمة "Multipovar" ، درجة الحرارة 120 درجة ، الوقت 8-10 دقائق واضغط على زر "ابدأ". يمكنك أيضًا استخدام وضع "Parvarka" ، توربو ، الوقت 8-10 دقائق.
• 4. يمكنك طهي الخضار على درجة حرارة معتدلة عن طريق اختيار وضع "Multi Cook" ، درجة الحرارة 90 درجة ، الوقت 17-20 دقيقة
• 5. في نهاية الطهي يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
• عند طهي يخنات الخضار في قدر الضغط ، لا تحتاج إلى إضافة الماء ، لأن الطهي تحت الضغط يساعد الخضار على إنتاج الكمية المطلوبة من العصير بأنفسهم.

ملحوظة

هذا هو طعامي المفضل ، أتناوله كل يوم.

وصفات مماثلة

يخنة الخضار الشتوية (الوقواق 1054) (العمة بيسيا)

يخنة الخضار (يوليك)

راجوت الخضار مع لحم الصدر المدخن والتفاح المجفف بالشمس (مشرف)