صلصة اللوز (متعددة الخلاط Profi Cook PC-MSM1024)

الفئة: الصلصات

مطبخ: الأسبانية

مكونات
مرق اللحم	300-400 مل
بصلة	حاسب شخصي 1.
ثوم	3-4 فصوص
التوابل	المذاق
زبدة	2-3 ش. ل.
طحين	2 ملعقة كبيرة. ل.
اللوز (تناولت كعكة بعد صنع حليب اللوز)

طريقة طهو

تم غلي المرق في وعاء متعدد الخلاط. في هذا الوقت ، في مقلاة ، قمت بقلي البصل المفروم والثوم في الزبدة. في مغرفة ، في كمية صغيرة من الحليب ، أنشر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طحين وتوضع البصل والثوم هناك. بدون إيقاف التسخين في Proficus ، في نفس الوقت مع الضغط على زر وضع خلط النبض ، صب خليط دقيق البصل في زجاج الخلاط ، وأضف كعكة اللوز هناك. تم ضبط التدفئة على 80 *. مع التحريك على النبض ، سخن الصلصة لبضع دقائق. أوقف الطهي و "أنهي" الصلصة على السرعة الثالثة للخلاط.
تبين أن الصلصة كانت لذيذة بجنون! اقترب من اللحم مثل مواطن!
ومرة أخرى - التخلص من كعكة اللوز. جوليا جوليفيرا أصدرت المهمة في الصباح.