الجرام - مليلتر وأكواب قياس متنوعة

بحاجة الى مساعدة على وجه السرعة ، يرجى الرد. تم تجميع موقد Borodinsky والخميرة والشراب جاهزان و ..... الموازين جيدة - تحتاج إلى 170 غرام. دقيق الجاودار ، ما هو المقدار في الزجاج ، أو كيفية القياس؟

بحاجة الى مساعدة على وجه السرعة ، يرجى الرد. تم تجميع فرن Borodinsky وكان العجين المخمر والتخمير جاهزين و ..... الموازين جيدة - تحتاج إلى 170 غرام في الشراب. دقيق الجاودار ، ما هو المقدار في الزجاج ، أو كيفية القياس؟

كمية المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملعقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

في كوب قياس 250 مل. حوالي 130 جرامًا من دقيق الجاودار ، نسبة إضافية = 1.3 كوب قياس ، أو كوب عادي 250 مل.

O-O-O شكرا على السرعة !!!!!

من فضلك قل لي حجم كوب القياس من كاميرون 4410

من فضلك قل لي حجم كوب القياس من كاميرون 4410

جميع أكواب القياس موجودة هنا. ما حجم كوب القياس (الكوب)؟ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

إذا لم تجد معلومات ، فيمكنك الاستفسار عنها في قسم الاختيار والتشغيل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 وفقًا لطراز x / موقدك.

إذا لم تجده هناك أيضًا ، خذ كوب قياس عادي سعة 250 مل. بأقسام (أو زجاج عادي) واستخدم حسابات المكونات وفقًا لهذه الجداول
كمية المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملعقة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

كم غرام من دقيق الشوفان في 100 مل

لا ترمي النعال على المبتدئين .. السؤال قد يكون مضحك للكثيرين لكني أحاول تجنب مثل هذه الوصفات في الوقت الحالي.
ملح 1.3 ملعقة صغيرة
سكر 1.8 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة الجافة 1.3 ملعقة صغيرة

هذه الأعشار ليست واضحة بالنسبة لي. أفهم أنك بحاجة لمشاهدة kolobok وتشعر بالعجين ، لكن السؤال يبقى. كيف نفهم هذه الأرقام ؟؟؟ كيف تقيس مثل هذه الكمية ؟؟؟

مراعاة النسب!
إذا كانت 1 ، 3 ملاعق صغيرة ، ثم خذ ملعقة قياس واسكب 1 ملعقة صغيرة. وأقل بقليل من نصف ملعقة صغيرة.

أفعل ذلك أيضًا عندما أرى مقدار 1.5 ملعقة صغيرة من الطحين في الوصفة. سيكون هناك الكثير ، ومن المستحسن تقليل كمية الخميرة قليلاً.

نفس الشيء مع المكونات الأخرى ، كل هذا يتوقف على ذوقك الخاص ، وإدراكك للملح ، والذوق ، والخبرة ، وقواعد استخدامها في العجين. التفاصيل في قسم Batching Basics.

باختصار ووضوح. ولماذا كنت خائفًا جدًا من هذه الأرقام. شكرا لك !!!!

عندي سؤال!
أنا أصنع هذا الخبز الآن في HP Panas 255.
حسب الوصفة 500 جرام دقيق الجاودار.
بالمللي 909 مل. وبالتالي؟؟ يبدو لي أن هناك الكثير من الدقيق

يمكن العثور على إجابات للعديد من الأسئلة هنا محتويات قسم "أساسيات التعرك والخبز"

على وجه الخصوص في الموضوع عدد المكونات الرئيسية في كوب قياس واحد وملاعق القياس

مشرف ، سألت السؤال الخطأ.
هنا من فضلك أجب
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480

لا أستطيع الإجابة على هذا السؤال ، فليس لدي باناسونيك

ابحث عن إجابة أو اطرح سؤالاً هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0