وصفات مجربة لباناسونيك

كم تنتظر
في غضون 40 دقيقة ، ارتفع بالفعل (يُترك في حالة راحة لمدة 40 دقيقة) بنسبة 70٪ من الحجم السابق.
فرن؟

ربما كان من الضروري أن نخبز ... هذا بورودينسكي ... لا يعجبه عندما "يتعرض للضغط" كثيرًا ... وإلا سيتوقف وسيسقط السقف ..

شكرًا للمساعدة ، دائمًا ما يخذلني اندفاعي
سأكتب غدا ما حدث ، لدي بالفعل نصف ثانية

[هنا (النقر بالماوس)]

نقرأ عن ميزات تشغيل (اختيار البرامج) لصانعي الخبز من باناسونيك هنا (النقر بالماوس)

شكر.
بالأمس كان لدي انهيار فقط

تحول الخبز!
الطعم رائع!
الفتات لزجة قليلاً ، والقشرة سميكة قليلاً (على ما أعتقد ، بسبب كل هذه التقلبات والانعطافات مع التسخين المتقطع).
السطح مسطح ، كل شيء جميل ، كبير المسام.
فقط القليل من الملح في sl. فقط ضع
إنه لأمر مؤسف أنه لا توجد كاميرا الآن.

تهانينا.. . بالمناسبة ... رأيت بالأمس بوضوح الوضع "اليدوي" لخبز خبز الجاودار ... هذا عندما تكون دفعة واحدة ، وتدقيق واحد ، وإزالة العيوب ، ورفع إضافي وخبز ...

مثيرة ، لكنها طويلة جدًا

مثيرة ، لكنها طويلة جدًا

نعم .. اذهب للمتجر بسرعة ...
لفترة طويلة ، عندما يتم صنع الخبز الإسفنجي أو العجين المخمر ... يمر الوقت هناك لعدة أيام ... وبعد ذلك بسرعة ... 2-4 ساعات ويكون الخبز جاهزًا بدون أي إضافات غير ضرورية!

مرحبا!
في الآونة الأخيرة ، أصبحت المالك الفخور لصانع الخبز Panasonic SD-2500. واليوم ، قمت بخبز أول خبز لي ، بعد أن قرأت سابقًا دليلًا مفيدًا للغاية ومفهومًا للمبتدئين لخبز الخبز!
واتضح أنه هو نفسه تقريبًا كما في الصورة.

لم يتح لي الوقت لتجربته بعد ، إنه يبرد الآن. لكن أود أن أقول لك شكراً جزيلاً على المعلومات الواضحة التي يسهل الوصول إليها!

أدناه صورة من الخبز:

مرحبا انا مبتدئ. من فضلك قل لي ما إذا كانت هناك وصفة لكب كيك باناسونيك 2501 وأي برنامج للخبز. شكرا جزيلا

[كب كيك بالقشدة الحامضة]

كب كيك بالقشدة الحامضة

1 كوب من القشدة الحامضة (200 غرام)
1 ملعقة كبيرة. سكر ، (200 غرام)
2 بيض
2 كوب دقيق (زجاج 200 غرام)
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 علبة سكر الفانيليا
حفنة من المكسرات
حفنة من الزبيب
حفنة من المشمش المجفف

أضع الكعكة على الفرن حسب هذه الوصفة.
يضاف الزبيب كبير + صغير + مشمش مجفف مقطوع بالمقص.
يتم لف كل شيء بشكل خفيف في الدقيق.
تم سكب حفنة من المكسرات على القمة. يمكن رؤيتها تحت المسحوق.
لم أسقط أي شيء بالخلاط.
فعلت كل شيء بشوكة.
أخذ "إكسترا" الدقيق.
الخبز من أجل البروغ. الخبز 60 دقيقة + 10 دقيقة. ترك في الفرن.

الوزن الجاهز = 860 جرام

أضيف الخميس ، 30 مارس 2017 12:55

[دونا روزا]

دونا روزا نتيجة ممتازة
خارج الموضوع ...مع مثل هذا الاسم المستعار الجميل والكعك ، تطلب صورتك الرمزية صورة مختلفة ...

هذه ليست المرة الأولى التي نخبز فيها خبز البيض. دائما اتضح انه جيد جدا لذيذ ، وحتى الفتات الأخير "دمر" جميع أفراد الأسرة !!! 🔗

أضيف الخميس ، 30 مارس 2017 12:56 مساءً

واليوم خبزوا كعكة عيد الفصح .. 🔗


نحن ننتظره حتى يبرد ، لكن الرائحة تستحق ذلك ...

انتظر !!! طيب المذاق!!!

مساء الخير! كن لطيفًا ، لقد أصبحنا مؤخرًا مالكي HP Panasonic SD-2500 ، وشرح للدمى: هل هناك أي وصفات مجربة لنموذجنا ، وإلا بعد الاطلاع على المنتدى ، يتم تقديم وصفات لـ Panasonic SD-2501 بشكل أساسي ، وللأسف لم أجد أي نصائح لصنع الخبز من دقيق الجاودار ، نظرًا لعدم وجود وضع "الجاودار" ، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيرجى توضيح ذلك - هل من الممكن وضع مشط من طراز Panasonic SD-2501 على نموذجنا وإذا لم يحترق. أنا ممتن مقدمًا وأعتذر إذا لم أقرأ الإجابات بعناية ، إذا أمكن ، قم بتوفير رابط. شكرا جزيلا مقدما.

مساء الخير!

خبز الجاودار المخمر

240 جرام من عجين الجاودار
1 ، ح. L. ملح
1.5 ش. ل. كمون
2 ملعقة كبيرة. ل. الشعير الداكن
190 مل ماء
380 غ من دقيق القمح (عادة درجة واحدة)
1 ش. ثقافة بداية الجافة

عجن العجين في برنامج "بيتزا" (45 دقيقة بالتسخين).
أقطع البرنامج بعد 20 دقيقة من الخلط.
لقد سحبت المحرك من الدلو. أضع العجينة وتركتها في دلو في الفرن طوال الليل.
العجين لذيذ ورائحته طيبة.
في الصباح تضاعفت العجينة.
قمت بتشغيل برنامج "الخبز" لمدة 70 دقيقة.
احتفظت به لمدة 10-15 دقيقة في الموقد بعد إيقاف تشغيله.
أخرجت الخبز. لقد رطبت بفرشاة. أضعها في كيس ، وغطتها بمنشفة.
لا تزال دافئة ، لكنها ليست ساخنة ، حررتها من الكيس ، لكنها تركتها لتبرد تحت منشفة.
لقد قطعت الخبز المبرد على قطاعة.
أضعها في أجزاء في حقيبتين أو ثلاثة.

بالأمس سألت سؤالاً عن موقدي شاركت دونا روزا وصفتها ، نحن ممتنون لها للغاية ، لكن لم يقترح أحد على الملعقة ، ربما شخص ما فيك ، سنكون ممتنين للغاية ، شكرًا مقدمًا! جربنا الوصفة من الكتاب: بيض عادي مع إضافة دقيق الجاودار وكب كيك - إنها مجرد معجزة !: نيام:

بالأمس سألت سؤالاً عن موقد DonnaRosa الخاص بي وشاركت وصفتها ، نحن ممتنون لها جدًا ، لكن لم يقترح أحد ملعقة ،

أنا لا أغير لوح الكتف إلى مشط. النمام العادي مناسب لكل شيء.

يا رفاق ، شكرًا على النصيحة حول "الوصفات المجربة"!
بفرح وسرور أفسد صغاري بالخبز مع الأسطح الجميلة!
لكن ، أنا هنا من محبي خبز النخالة. وفقًا للوصفة من الكتاب المرفق بـ HP ، فإنها لا تعمل ، لقد عرضتها - السقف يسقط ، لكنني لم أجده في وصفاتك أيضًا.
يمكن لأي شخص موضوع تبادل المعلومات القيمة واللذيذة بالنسبة لي؟
سأكون ممتنا مقدما!

إيقاف. حتى لا تتناثر في المنتدى - أخبرني إذا كان من الممكن استخدام هذه الوصفات مع HP أخرى (essno مع تسلسل مختلف من "إعادة التعبئة")

مساء الخير.
لقد واجهت أيضًا مشكلة مع خبز النخالة من الوصفة الخاصة بصانع الخبز Panasonic 2501. لقد كتبت إلى المنتدى ، وأجابوا أن هناك خطأ في كمية الماء. تقول 430 مل لكنك تحتاج 300-320 مل من الماء! ليس أكثر. وفي البداية تبين أن خبزي أيضًا رطب وبسقف منهار. لم أكن أعرف حقًا ماذا أفعل ، لأنه قبل ذلك ، وفقًا للوصفات من التعليمات ، اتضح أنه أبيض! هنا ، قم بتغيير الوصفة ويجب أن تكون على ما يرام. حظا سعيدا!

[الخبز الرقيق المغذي الرمادي قليلا]

الخبز الرقيق المغذي الرمادي قليلا

أضع كل شيء في دلو في المساء ، مع توقع أن يكون الخبز جاهزًا في الساعة 9 صباحًا.
استيقظتني رائحة لذيذة.

دقيق القمح - 425 (300)
نخالة 25 جم (15)
زبدة - 30 جرام (20)
الخميرة الجافة - 2/3 ملعقة صغيرة (1/2)
ملح -2 ساعة ل. (1)
ماء - 250 مل (175)
عجين الجاودار المخمر -200 غرام (140)

البرنامج: الفرنسية

جزء صغير بين قوسين.
أنا أخبز خبزًا صغيرًا. وزن 570g الصغيرة الجاهزة.

[خبز رمادي ممتاز ولذيذ ومرضي]

لقد غيرت الوصفة قليلاً وزدت الجزء بمقدار 1/10 ، أي أنني أخبز 8/10 من الخبز الكبير.

خبز رمادي ممتاز ولذيذ ومرضي

دقيق القمح ممتاز أو درجة أولى - 360 جم
زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل
نخالة - 20 جم
ملح - 2 ملعقة صغيرة ل
عجينة الجاودار - 160 جم
خميرة طازجة - 6 جم
ماء - 210 جم

البرنامج: الفرنسية

سأقوم بنشر صورة لاحقًا.

يوم جيد! قبل أسبوع ، استجاب زوجي لصلواتي وأعطاني أحدث طراز من صانع الخبز. أفهم أنه يختلف عن السابق فقط في وجود موزع خميرة؟ الخبز الأبيض المخبوز - لذيذ ، كعكة Sverdlovsk Pekla - لذيذة جدًا ، لكن تبين أن عجينة الفطائر كانت مطاطية قليلاً وفقًا للوصفة الرئيسية. أود أن أكون أكثر تهوية. ماذا أفعل؟ أضف المزيد من الماء؟ كم العدد؟

يوم جيد!!!! تم شراء HB Panasonic 2502. تم بالفعل تجربة العديد من أنواع الخبز. إنه لمن دواعي سروري أن أخبز فيه !!!
لكن الشيء الوحيد غير الواضح بالنسبة لإبريق الشاي (كما أخبرتني) هو تحضير العجين .... وتخبز في الفرن .... كل أنواع الكعك والفطائر ..!
على سبيل المثال ، يمكنني تحميل المكونات فيه وفقًا للوصفة التي قمت بفحصها سابقًا (على سبيل المثال ، كعكة عيد الفصح ، التي عجنها راشيل بيدي .....) وتشغيل البرنامج رقم 13 "الأساسي" (2.20 دقيقة) ، وإذا كان مع شيء مع الزبيب و
t د ، ثم № "أساسي مع الزبيب" (2.20 دقيقة). اذن نعم ؟؟ !!
ومتى تستخدم وضع "البيتزا"؟ (حسنًا ، من خلال البيتزا نفسها ...) - دورة 45 دقيقة ...
هل يمكن لأحد أن يخبرك من وكيف يستخدم العجين في HP ؟!

يتم العجن باستخدام برنامج العجين. يجب ألا تتجاوز كمية الدقيق الحد الأقصى المسموح به (يمكنك اتباع الوصفات في التعليمات للحد الأقصى للحجم). اخبز في الفرن لأن كل الوصفات تتطلب التكيف مع HP.
إذا كنت تريد الخبز في HP ، فابحث عن الوصفات في المنتدى (تم اختبارها وتكييفها بالفعل).

أي أن وصفة العجين المختبرة مسبقًا والتي تم تعجنها يدويًا قد لا تكون مناسبة للعجن في Xn ؟؟ لتخبز أكثر في الفرن ...

بعد الكثير من التجارب وقراءة الرسائل المفيدة ، تمكنت أخيرًا من تطوير تقنية خبز الجاودار بسقف "عادي".
كنت مهتمًا بالوصفة "السريعة" (كسول للتلاعب بالخميرة) واستخدام الخميرة المضغوطة (وهذا للمتعة فقط ، وليس لأنه لا توجد أنواع نشطة معروضة للبيع). وبالتالي:

صانع الخبز باناسونيك وضع 2501 - الجاودار

مكونات:
دقيق القمح - 250 جم
دقيق الجاودار - 200 جم
الشعير الجاودار - 50 جم
ملح - 7 جم (1.5 ملعقة صغيرة)
سكر - 30 جم (1.5 ملعقة كبيرة ل.)
زيت عباد الشمس المكرر - 20 جم (2 ملعقة كبيرة ل.)
خل التفاح - 20 جم (2 ملعقة كبيرة ل.)
خميرة مضغوطة - 20 جم
ماء - 280 جم

خبز جاهز 780-800 جم

من خلال التجارب التي أجريتها ، أدركت أنه بالإضافة إلى الالتزام الدقيق بالوصفة ، من المهم أيضًا تحميل كل شيء "بشكل صحيح" في الدلو. خاصة مع الخميرة المضغوطة. حيث يجب تخفيفها بالماء أولاً. لذلك ، ترتيب الإشارة المرجعية هو:

1. صب الشعير في الوسط مع شريحة.
2. خفف الملح والسكر و 100 غرام من الماء في كوب ، أضف الخل واسكبه على طول حواف الدلو حتى القاع.
3. صب السائل بعناية مع الدقيق - الجاودار والقمح ، بحيث يتكون ثقب في وسط الدلو.
4. صب زيت عباد الشمس والخميرة المخففة في 180 جرام المتبقية من الماء في هذه الحفرة.
5. ضع في صانع الخبز وانتظر حتى نهاية الدفعة. نقوم بتصحيح الكعكة بحيث تكون في الوسط ، وإلا فإنها ستظهر كما في الصورة الثالثة - منحرفة قليلاً.



حاول إضافة الكزبرة المطحونة (3 جم) مصبوبة بعد الشعير. يبدو أسوأ مع الكزبرة


حاولت إضافة المشمش المجفف والخوخ (اشتريت أصغرها وأرخصها ، وغسلها ، واترك الماء يستنزف ، وأقطعها إلى نصفين) قطع بحجم حوالي 1 سم بوزن إجمالي يبلغ حوالي 150 جرامًا نائمة فوق التصميم بأكمله. لذلك كانوا في الخبز ، لم يطحنوا.



القطع ، للأسف ، لم يأخذ صورة ، لكن الفواكه المجففة تم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء المجلد.

آمل أن يجدها شخص ما مفيدة.

بعد الكثير من التجارب وقراءة الرسائل المفيدة ، تمكنت أخيرًا من تطوير تقنية خبز الجاودار بسقف "عادي".
كنت مهتمًا بالوصفة "السريعة" (كسول للتلاعب بالخميرة) واستخدام الخميرة المضغوطة (وهذا للمتعة فقط ، وليس لأنه لا توجد أنواع نشطة معروضة للبيع). وبالتالي:

صانع الخبز باناسونيك وضع 2501 - الجاودار

من فضلك قل لي ما الذي يمكن استخدامه لاستبدال الشعير؟

من فضلك قل لي ما الذي يمكن استخدامه لاستبدال الشعير؟

كانت هناك تقارير في مكان ما هنا عن استخدام نبتة الكفاس أو التركيز بدلاً من الشعير وجافة ويبدو حتى سائلة ، انظر. لكني لم أجرب ذلك بعد. لكنني حاولت صنع الشعير - لم ألاحظ فرقًا كبيرًا عندما غفوت للتو.

من فضلك قل لي ما الذي يمكن استخدامه لاستبدال الشعير؟

في كيس كفاس جاف "صاف" ليس خميرة

[بول 64]

بول 64، فضح كوصفة منفصلة!

[بول 64]

بول 64، فضح كوصفة منفصلة!

رينا ، شكراً جزيلاً لك على العرض ، لكنني أعتقد أنه لا يستحق ذلك. أشعر بالخجل من أن "وجدت" وصفتك للتو. هم عمليا لا يختلفون. لدي عجينة أسمك قليلاً ، وهذا على الأرجح هو سبب كون القشرة صلبة للغاية. لكني أحب القشرة الموجودة في الخبز ، لكنني أحببت حقًا طريقتك في صنع عجينة القمح بشكل منفصل ثم إضافة كل شيء آخر هناك. سأحاول أن أفعل ذلك بنفسي.

[كوليتش]

كوليتش
المكونات السائلة:
50 مل عصير البرتقال الطازج؛
100 غرام زبدة؛
4 بيضات (رجّ قبل وضعها) ؛
لمزيد من حلاوة ورائحة العجين ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل؛
المكونات الجافة:
2.5 كوب دقيق قمح (450 جم) ؛
4 ملاعق كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة فانيلين
0.5 ملاعق صغيرة من الملح
2.5-3 ملاعق صغيرة من الخميرة الجافة ؛
التوابل:
زبيب (فواكه مسكرة ، مكسرات) سلة زبيب كاملة (50-80 غرام)
وقت الخبز: 5 ساعات ، وضع الحمية (BAKE RAISIN) مع الزبيب

أخبرني ، من قام بخبز هذه الكعكة ، لقد نسوا إضافة هذا النوع من الماء ، لأي 500 جرام من الدقيق يجب أن يكون هناك 300 مل على الأقل من السائل؟

العصير والزبدة المذابة والبيض سوائل أيضًا ، إذا وضعت كل هذا في وعاء واحد ، فقد يتحول إلى حوالي 300 مل. السوائل

ودائمًا ما تختلف عجينة الكيك (المافن) في قوامها عن عجينة الخبز

العصير والزبدة المذابة والبيض سوائل أيضًا ، إذا وضعتها كلها في وعاء واحد ، فقد تحصل على حوالي 300 مل. السوائل

ودائمًا ما تختلف عجينة الكيك (المافن) في قوامها عن عجينة الخبز

وسؤال آخر ، لدي فرن 254 وليس لدي موزع ، أخبرني متى أو بعد أي وقت لرمي الزبيب وكم بالجرام أو أي نوع من الحبوب؟

أخبرني ، من قام بخبز هذه الكعكة ، لقد نسوا إضافة هذا النوع من الماء ، لأي 500 جرام من الدقيق يجب أن يكون هناك 300 مل على الأقل من السائل؟

لقد خبزت كعكة وفقًا لهذه الوصفة. كل شيء اتضح أنه رائع!

أخيرًا وجدت شعير الجاودار الداكن غير المخمر للبيع.
خبزت زافارني ، وصفة سوبر ، كزبرة مطحونة ، لكن ليس ملعقة صغيرة ، كما في الوصفة ، لكن مائدة واحدة. لقد نفد طحين الجاودار ولم يكن لدي 125 جرامًا ، فاستبدله بدقيق الحنطة السوداء. طعم الخبز رائع.
وتحققت أيضًا من وصفة "الجاودار بالنخالة" - ممتازة أيضًا (330 مل من الماء ، وليس 430 ، تم ذكر هذا الخطأ المطبعي بالفعل).

أخيرًا وجدت شعير الجاودار الداكن غير المخمر للبيع.
خبزت زافارني ، وصفة سوبر ، كزبرة مطحونة ، لكن ليس ملعقة صغيرة ، كما في الوصفة ، لكن مائدة واحدة. لقد نفد طحين الجاودار ولم يكن لدي 125 جرامًا ، فاستبدله بدقيق الحنطة السوداء. طعم الخبز رائع.
وتحققت أيضًا من وصفة "الجاودار بالنخالة" - ممتازة أيضًا (330 مل من الماء ، وليس 430 ، تم ذكر هذا الخطأ المطبعي بالفعل).

بلييين! لقد نسيت Yai هذا الخطأ المطبعي (((بالأمس خبزت ، على الرغم من عدم وجود نخالة مع دقيق الجاودار بالإضافة إلى ذلك. أعتقد أن هذا هو كعكتي))) ولكن ، من حيث المبدأ ، اتضح أنه طبيعي. لزجة قليلا))

تحقق من وصفة SD-2501 - الجاودار مع وضع النخالة رقم 7.
فقط بدلاً من دقيق الجاودار (200 غرام) أخذت دقيق قمح درجة واحدة ، والباقي كان كما في الوصفة ، وأضفت ملعقتين كبيرتين من الخردل الجاف - اتضح أنه خبز خردل لذيذ جدًا. يخبز على الوضع رقم 1.

لقد خبزت خبز زافارني ، وصفة رائعة ، كزبرة مطحونة ، لكن ليس ملعقة صغيرة ، كما في الوصفة ، لكن بملعقة كبيرة. لقد نفد طحين الجاودار ولم يكن لدي 125 جرامًا ، فاستبدله بدقيق الحنطة السوداء. طعم الخبز رائع.

أنا أيضا أحب هذا الخبز. فعل كل شيء بالضبط حسب الوصفة ، يعجن بشكل طبيعي. اتضح أنها جميلة ومخبوزة جيدًا على ما يبدو.

إليك كيف اتضح))). وأنا أيضًا رششت بالكزبرة.

مرحبا الخبازين! منذ شهر وأنا المالك السعيد لشركة HP.
أعترف أنني بدأت في خبز الخبز الأول بإثارة ، بعد أن قرأت سابقًا في المنتدى ، بالطبع ، عن الإخفاقات التي أصابت القادمين الجدد في هذا الأمر الصعب. لكن الحظ كان بجانبي ، وكان الخبز الأول ناجحًا ، مما أضاف الإثارة والثقة في قدراتي.
حتى الآن ، مثل الجنون: مجنون: لا أستطيع الانتظار حتى يأكل كل رغيف طازج هشًا (أطلب منك عدم إلقاء نعالك ، وأنا أعلم أن الخبز الدافئ ضار) ، وبما أن المخبوزات ، كقاعدة عامة ، تكون جاهزة فقط في وقت متأخر من المساء ، أشعر أنني سأنتقل قريبًا إلى فئة وزن أخرى (حذرني صديقي ...).
لكن هذا كل شيء ، كما يقولون ، كلمات. والسؤال الناضج الآن هو هذا: اشترى زوجي دقيق الجاودار كامل الحبوب "Kudesnitsa" (طلبت الجاودار ، أي مقشر ، ولم أفترض على الإطلاق أن الجاودار موجود أيضًا في نطاق مزرعتنا الجماعية). يرجى تقديم المشورة لأصدقائك أين وكيف يتم تطبيقها على أفضل وجه. أنا شخصياً أجد وصفات تستخدم قمح الحبوب الكاملة ، ولا أخاطر بالتجربة واستبدال القمح بالجاودار ، فجأة بعض الخصائص المميزة لها. ربما شخص ما قد أثبت وصفات لاستخدامه.أود أن أطلب منك أن تأخذ في الاعتبار ، من فضلك ، أنني لم أكن محظوظًا بما يكفي لشراء أي إضافات لخبز الجاودار القوي جدًا مثل الشعير - أغرام - بانيفارين. شكرا لكم مقدما.

تهانينا على بداية الرحلة الطويلة لخباز مجاني!

فقط استبدل دقيق القمح الكامل بدقيق القمح في الوصفات. كمية الوزن المتساوية. (على سبيل المثال ، بدلاً من 20 جرامًا من القمح - 20 جرامًا من الجاودار).
اعثر على وصفة الخبز الأكثر روعة على الطراز الريفي. عند استبدال ما يصل إلى 10 ٪ من دقيق القمح ، لا يلزم استخدام agrams و panifarins. فقط تحكم في KOLOBOK (موضوع منفصل على الموقع).
كلما زادت نسبة النخالة ودقيق الحبوب الكاملة في الخبز ، كلما قلت السعرات الحرارية.
حظا سعيدا!

شكرا لاستجابتك وتوصياتك ، سنحاول!

لدي باناسونيك 2500.
أخذت الوصفة من 🔗 ضفيرة الخميرة بالسدادات

170 جرام حليب
1.5 ملعقة صغيرة خميرة جافة
350 جرام طحين
50 جرام سكر
50 جرام زبدة أو سمن (82٪ دهون)
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة ملح

لملء:
وظيفة محترمة
السكر
كمية السكر والبرقوق فقط حسب الذوق والتوافر

برنامج العجين. الأساسية.
العجينة طرية جدا ولذيذة.
تخبز في الفرن 180-200 درجة.

أخبز الخبز باستمرار وفقًا للوصفة الواردة في التعليمات. اتضح أنها مجرد سوبر.

خبز الجاودار بالكاسترد

هكذا اتضح! رائعة حقا!

ولسبب ما لم أرتفع جيدًا ، كما فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، فقط في Panasonic 2502 (حيث يتم سكب الخميرة من خلال موزع). لكن لسبب ما ، ارتفع الخبز إلى نصف الدلو فقط ، من الداخل ، أقرب إلى القاع ، لم يرتفع تقريبًا لدرجة الالتصاق ... لذيذ ، لكن ليس متجدد الهواء ، كما توقعت. ربما تحل محل الخميرة؟ (ضع Saf-moment)

لقد صنع خبز الجاودار من نقيع الشعير المخمر. خرج الخبز الأول كما ينبغي ، لكن في الثانية ذهبت بعيدًا بالماء. حسنًا ، هذا هو ، رأيت أن العجين كان رقيقًا ، لكن كان من المثير للاهتمام التحقق من تخميني ومعرفة ما سيحدث. وهذا ما حدث

مساء الخير! أنا "إبريق الشاي" حتى الآن ، خبز فقط بضع مرات. الان اريد نرش الخبز بحبوب السمسم وكيف افعل ذلك؟ كما أفهمها ، إذا صبتها في الموزع ، فسيكون هذا السمسم بالداخل ، وأريد أن يكون في الأعلى.

نشر الخميس ، 30 مارس 2017 2:43 م

لقد وجدت هذه الوصفة خبز الجبن
مكونات:

حليب - 200 جم
دقيق - 500 جم
جبنة صلبة ، مبشورة - 100 جم
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
ملح - 1 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة - 30 جم
الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة.

برنامج الخبز:
الأساسية. قشرة متوسطة. قل لي لن يكفي الحليب؟ كما أفهمها هو لام؟

[هل راجعت هذه الوصفة أي الخبز المخبوز حسب هذه الوصفة؟]

لقد وجدت هذه الوصفة خبز الجبن
مكونات:

حليب - 200 جم
دقيق - 500 جم
جبنة صلبة ، مبشورة - 100 جم
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
ملح - 1 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة - 30 جم
الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة.

برنامج الخبز:
الأساسية. قشرة متوسطة. قل لي لن يكفي الحليب؟ كما أفهمها هو لام؟

هل راجعت هذه الوصفة أي الخبز المخبوز حسب هذه الوصفة؟

لقد صنع خبز الجاودار من نقيع الشعير المخمر. خرج الخبز الأول كما ينبغي ، لكن في الثانية ذهبت بعيدًا قليلاً بالماء. حسنًا ، لقد رأيت أن العجين كان رقيقًا ، لكن كان من المثير للاهتمام التحقق من تخميني ومعرفة ما سيحدث. وهذا ما حدث

تظهر الصورة أن السائل لم يكن قليلًا ، لكن الكثير كان أكثر من اللازم.

لم يخبز بعد مجرد الذهاب.

[الخاصة بهم ، والتي تم اختبارها بالفعل ،]

لم يخبز بعد مجرد الذهاب.

في هذا الموضوع يعطي الجميع الخاصة بهم ، والتي تم اختبارها بالفعل ، وصفات.

لقد وجدت هذه الوصفة خبز الجبن
مكونات:

حليب - 200 جم
دقيق - 500 جم
جبنة صلبة ، مبشورة - 100 جم
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
ملح - 1 ملعقة صغيرة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة - 30 جم
الخميرة الجافة - 1.5 ملعقة صغيرة.

برنامج الخبز:
الأساسية. قشرة متوسطة. قل لي لن يكفي الحليب؟ كما أفهمها هو لام؟

أضف كل السائل (الحليب ، الجبن ، البيض ، الزبدة) وستحصل على كمية عادية من السائل لتلك الكمية من الدقيق