قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)

[أولغا]

أولغا، خمس مرات في المجموع)))

[أولغا]

أولغا، خمس مرات في المجموع)))

رسلان ثم كل شيء واضح ... سوف تعتاد عليه ...)) الألغام هي بالفعل السنة الثانية ، وقبل أن أخاف منها ...))

عويل ، أحببت أن كل شيء كان يستعد بسرعة كبيرة.

وقلنا لك في الكورس هنا - افتح الصندوق!
لينا ، من الرائع أن "العلاقة بدأت". مزيد من الحلوى اللذيذة !!!

[آيرشكا سي إتش]

آيرشكا سي إتش، شكرا لك.
نعم ، في الوقت المناسب قرر والدي أن يعطيني مثل هذه الهدية.
في البداية قبلت بطريقة ما "الحراب" (لست معتادًا على إعطائي شيئًا بدون موافقتي
وماذا بالنسبة لي 1 أكثر من نفس الوحدة؟ - اعتقدت.
علاوة على ذلك ، لدي بالفعل طباخ بطيء جيد.
ثم حاولت - ووقعت في حب بول أيضًا.
يتم تحضير كل شيء بسرعة كبيرة - في بعض الأحيان يمكن أن يكون ميزة إضافية.
لقد صنعنا لحمًا هلاميًا من ذيل لحم البقر (2 كجم من عظام اللحم لكل 1.5 لتر من السائل) ، لمدة 1.5 ساعة في وضع الهلام - اتضح أنه غني جدًا لدرجة أنه في الثلاجة كان مثل مربى البرتقال السميك في ساعة واحدة. واللحم مفصول جيدًا.
بشكل عام ، وحدة تبريد.

[إيلينا ،]

إيلينا ، تهانينا على بدايتك الناجحة.
قرأت بياناتك السابقة حول الحاجة إلى قدر ضغط وكان هناك شعور بأن أفكاري كانت منذ حوالي عامين. لقد أحببت أيضًا طباخها المتعدد كثيرًا ولم تفهم ما هو مطلوب SV. ولكن كيف تغير كل شيء خلال 1.5 عام من استخدام Polaris! في MV ، أصنع فقط الزبادي والكومبوت ولحم الخنزير. لكن حلة الضغط تعمل كل يوم. بسرعة. ملائم. طيب المذاق. أنت الآن مقتنع بهذا من تجربتك الخاصة.
مزيد من التطوير للوحدة المفيدة.

وأنا لست سعيدًا على الإطلاق بالمقلاة. على الرغم من أنني لا أقلي فيه حتى ... لا توجد شكاوى حول الحساء فقط. الباقي نعم ، إذا تبلل ، يتم غسله ، لكن لا ، إنه سهل - لا يمكنك حكه بالفرشاة ، عليك أن ترفعه بأظافرك من وقت لآخر

أليسا ، حسنًا ، أنا مندهش حقًا ، فكل شيء من القدر يغسل تمامًا ولا يحترق. طلاء هذا المقلاة ليس رقيقًا جدًا. بعد أن أدركت أن هناك أحواض قابلة للإزالة ، أغسلها وأنظفها ليس بوقار. إسفنجة الصحون لها وجهان: مطاط رغوي وخشن مثل السجاد. مع هذا "السجادة" مع منظف الصحون ، يتم غسل كل شيء تمامًا. شيلينا / إلينا محقة ، هذه ليست حرقان ، لكنها آثار "مضايقات قديمة". حتى إذا كنت بحاجة إلى النقع لفترة ، فهذا ليس مخيفًا أيضًا. بالنسبة لي ، فإن غسل هذا القدر أسهل من غسل الأطباق والأواني والمقالي العادية.

4. البنجر على البخار. 30 دقيقة في وضع "التبخير" نصف مطبوخ من البنجر الكبير.

إلينا ، يمكنك طهي البنجر بشكل أسرع ، وحتى أكثر من نصف.
الخضار على أوليفر: ضعي البطاطس والجزر على الفور بيض... يجب أن تكون اللفة أكبر بمرتين من البيضة. وضع الباخرة ، الضغط - 3 ، الوقت - 7 دقائق.

خضروات لصلصة الخل ، معطف من الفرو ، أو مجرد بنجر للسلطة: "ستيمر" ، اضغط. - 3 ، الوقت - 10 دقائق (12 دقيقة إذا كان البنجر منفصلًا وكبيرًا جدًا)

أختار ضغط ثلاثة حتى يصل البخار إلى قلب البنجر.

لا تحترق

لا تحترق بل تلتصق. هذا يحزنني ، وحتى في بعض الأحيان يجعلني غاضبًا - مثل هذا الغسيل يستغرق الكثير من الوقت. نعم ، أغسل جانبي الإسفنجة ، لكنها لا تجعل الحياة أسهل كثيرًا. ربما لا يتم غسل القدر جيدًا في كل مرة. لكني لا أعرف ماذا أفعل في مثل هذه الحالة ، كيف أتحكم في درجة الغسيل ... كل شيء سلس الملمس. عند غليان الحليب ، اشتكيت بالفعل بطريقة ما ، فقد امتص طعم بيلاف. يمكن أن يحدث هذا فقط إذا تم غسل الوعاء بشكل سيئ.
بعد قدر من Polaris 0501 ، يبدو هذا فظيعًا.لذلك ، أفضل صنع المخبوزات في MV. لا بد لي من سحب الرسوم المتحركة خارج الغرفة ، لأن جميع المعدات الموجودة في المطبخ غير مناسبة)) أحب هذا الطراز من SV ، باستثناء القدر. لكنني أستخدمه كثيرًا ، عملية الطهي نفسها تناسبني. عليك أن تفكر في ماذا وكيف تطبخ ، بحيث تكون هناك مشاكل أقل لاحقًا.

من الأسهل بالنسبة لي أن أغسل هذا القدر من الأطباق والأواني والمقالي العادية

أستخدم أحواض من الحديد الزهر ، لذا فهي تغسل جيدًا معي. وإذا حدث شيء ما ، يمكن فرك الأواني العادية بقنفذ ، لذلك عادة لا أواجه أي مشاكل في غسل الأطباق الأخرى.

أستخدم أحواض من الحديد الزهر ، لذا فهي تغسل جيدًا معي. وإذا حدث شيء ما ، يمكن فرك الأواني العادية بقنفذ ، لذلك عادة لا أواجه أي مشاكل في غسل الأطباق الأخرى.

لينا ، لا أعرف حتى ماذا أقول ... ربما تكون الحقيقة شيئًا ما في القدر نفسه ، أم أن الجميع "يلتصق" بطريقته الخاصة؟
على الرغم من أن المقالي مصنوعة من الحديد الزهر وتغسل جيدًا ، إلا أنني آسف من حيث الوزن ... أحتاج إلى تدريب خاص لسحبها. من الأفضل غسل الوعاء

لدي قدران ، كلاهما يتصرفان بنفس الطريقة تقريبًا. الذي اشتريته من Liberty أفضل قليلاً. التقيت هنا في مكان ما ، وكان أحدهم يعاني من مشاكل مماثلة ، حتى أنه نشر صوراً - بدت الأكواب صدئة عليها. إذا استطاع شخص ما فجأة أن ينصح بشيء ما - سأكون سعيدًا))

ولدي تدريب خاص)) صحيح ، لم أتمكن من التكيف معهم لفترة طويلة لسبب آخر - في كل مرة أغسلهم جيدًا ، ونتيجة لذلك كانوا يصدئون باستمرار. حسنًا ، كان هناك أشخاص أوضحوا أن هذه ليست الطريقة للقيام بذلك - يجب أن يتم غسلها جيدًا ، وإلا حدثت مشكلة.

اوه عليك العنه! صدأوا أيضا! هل هو من الغسل؟ اللعنة ، حسنًا ، عش قرنًا وتعلم قرنًا. وأنا فرشاة ، نعم ، خذ القليل ... ثم أضعها في الفرن من موقد الغاز (حيث احتفظ بها عندما يكون الفرن خاملاً) ويمكن أيضًا تلطيخ الشواية بالصدأ من المقلاة. شكرا لينا ، سأعرف.
أتذكر أيضًا هذه الصورة ، ويبدو أن شيلينا قالت بعد ذلك إنها مثل مقلاة لم يتم غسلها. حسنًا ، حاول استخدام نصيحة شيلينين من الصفحة السابقة: 1 ملعقة صغيرة ليمون. حمض ، 1 جدول النزل. غسل ، القليل من الماء ، اتركه يقف ، ثم اغسل / افرك (يبدو ذلك ، انظر بدقة أكبر في وصف شيلينينو)

أخطط لتجربة النصيحة مع الليمون ، ما عليك سوى إيجاد الوقت.

في الصيف ، تم هدم مقالي الضخم الخاص بي ونشأ السؤال عن شراء واحدة جديدة. أصبحت المنتجات الجيدة غير اللاصقة باهظة الثمن حتى ذلك الحين ونصحت باستخدام الحديد الزهر. لكن كانت لي تجربة سيئة مع مقاليين من الحديد الزهر كانتا ملقاة في الحظيرة ، لأنني كنت ضدها. اتضح أنني لم أعتني بهم بشكل صحيح. يجب غسل الصدأ جيداً ، هناك طرق في الشبكة. يبدو أنه يمسك بالخل ، ثم يغسل بالجنيات. ثم رقيقة ، من المهم أن تنتشر بالزيت وتشتعل جيدًا. استعد للتدخين - لتشكيل ميكروفيلم زيت غير لاصق. ربما عدة مرات. بعد ذلك نستخدمه للصحة. قم بالتسخين جيدًا قبل الاستخدام ، وإلا فسوف يلتصق. بعد - لا لي مع Fae. يمكنك غليه عدة مرات بالماء والصرف. كحل أخير ، افركيه بصودا الخبز وفرشاة. أو مجرد فرشاة. ثم نجف. أحاول أن أغسل باستخدام صودا الخبز في كثير من الأحيان ، فمن الأفضل مسحها مرة أخرى بمنديل أو منشفة ورقية. إذا تم استخدام أي وسيلة أخرى غير الفرشاة ، فأنت بحاجة إلى دهن المقلاة الجافة بالزيت. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك ببساطة تجفيفه.

لا حاجة للتكلس بالملح ، يتم ذلك باستخدام أواني جديدة بحيث يمتص الملح زيت الماكينة.

لينا ، شكرا على النصائح حول المقلاة. لدي 2 منهم ، واحد عمره 15 سنة ، السنة الثانية 2. واحد أحدث الصدأ أقوى. في الفيلم القديم ، من وقت لآخر ، يوجد فيلم بالفعل. لكن .... أنت على حق. حتى القديم يفشل أحيانًا إذا لم يكن لدي منظف جيد وفرشاة. خاصة إذا قمت بقلي السمك أو أرجل الدجاج ، ثم قمت بطهيها ... سأحضر الجنرال فنغ شوي إليها.

نحن هنا في تيمكو مثلك

لدي 3 حديد الزهر. الأقدم هو الأفضل حقًا. في حالتي ، لا يعتمد الأمر على الفيلم. على ما يبدو ، فإن سبائك الحديد الزهر مختلفة قليلاً.

نحن هنا في تيمكو مثلك

نعم.
أعتقد ذلك ، السبيكة مختلفة.

: عفوًا: مساء الخير ، أيها أصحاب Polaris 0305 الأعزاء ، دعوني أنضم إليكم. اشتريت لنفسي مؤخرًا هذا المساعد ، وظهرت الآن عدة أسئلة. تشير وصفة شيلينا "دقيق الشوفان مع الزبيب في الماء" إلى جرعة نصف كوب من الحبوب لكل كوب ماء. وتشير التعليمات إلى أنه لا يمكنك ملء الوعاء بطعام أقل من الحد الأدنى. كيف يمكنني معرفة ذلك ، أردت طهي جزء واحد ، لكن كان لدي المزيد بسبب التعليمات

رسلان ، شكرًا لك على وصفة البطاطس في Dolgovarka. فعلت الحقيقة في SV آخر (كوكو. أعطتني في داشا). اتضح أنه لذيذ

: عفوًا: مساء الخير ، أيها أصحاب Polaris 0305 الأعزاء ، دعوني أنضم إليكم. اشتريت لنفسي مؤخرًا هذا المساعد ، وظهرت الآن عدة أسئلة. تشير وصفة شيلينا "دقيق الشوفان مع الزبيب في الماء" إلى جرعة نصف كوب من الحبوب لكل كوب ماء. وتشير التعليمات إلى أنه لا يمكنك ملء الوعاء بطعام أقل من الحد الأدنى. كيف يمكنني معرفة ذلك ، أردت طهي جزء واحد ، لكن كان لدي المزيد بسبب التعليمات

في وعاء على البخار .. VELKAM!

[أولغا ،]

كيف يمكنني معرفة ذلك ، أردت طهي جزء واحد ، لكن كان لدي المزيد بسبب التعليمات

أولغا ، أهلا بك!
أطبخ في قدر الضغط بقدر ما أحتاج. كان الجهاز يعمل بشكل صحيح لمدة 1.5 سنة. لكن الاختيار ، بالطبع ، متروك لك.

[أولغا ،]

في وعاء على البخار ... VELKAM!

أولغا ، أهلا بك!
أطبخ في قدر الضغط بقدر ما أحتاج. كان الجهاز يعمل بشكل صحيح لمدة 1.5 سنة. لكن ، بالطبع ، الأمر متروك لك للاختيار.

شكر

لم أهتم بالتعليمات - لذلك هذا هو الحد الأدنى لكمية المنتجات. لقد طهيت قدر الضرورة. حتى لاحظت "إصابات في الإنتاج"

[بابا ياجا]

خبز فطيرة بابا ياجا

3 بيضات
1 طن كوب سكر
150 غرام سمن
1 ملعقة كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 طن كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

3 تفاحات
1 ش. ل. طحين

قشر التفاح ولبه وقطعه.
باستخدام الخلاط ، اخفقي السمن مع السكر حتى يصبح رقيقًا. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى أثناء الخفق. أضف القرفة والكاكاو ومسحوق الخبز. اخلط جيدا.
يرش التفاح بالطحين ويقلب (رج) حتى يغطى بالدقيق حتى لا يسقط عند الخبز.
يُسكب التفاح في العجينة ويُمزج. الخبز 50 دقيقة ، 2



والحليب المخمر. أولاً ، تناولت الحليب محلي الصنع في Slow Cooker (المنزل 2 ، 90 دقيقة). ثم أضفت العجين المخمر وطهيت في طباخ متعدد الطهي Polaris 0520 على وضع اللبن لمدة 6 ساعات.

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا لوصفة الكعكة. الاسم مخيف لكن المنظر جميل.

لذا أعتقد - من جاء بهذا الاسم الرهيب لفطيرة لذيذة؟

طارد الآفات.

[ناتاشا]

ناتاشا، نعم تافه) أحاول دائمًا ممارسة المزيد من الضغط ، وبالتالي يكون هناك وقت أقل

من صنع كومبوت الفاكهة المجففة أخبرني بالبرنامج والوقت من فضلك؟ أميل إلى "حساء" ، لكنني سأنتظر النصيحة

[أولغا ،]

أولغا ، في رأيي ، على "حساء" إنه وقت طويل جدًا. بضع دقائق على "يدوي".

[أريندا]

أريندا، ولماذا كومبوت في رسم كاريكاتوري؟ لا ، هذا ممكن تقنيًا. لكن الكومبوت ليس منتجًا يتطلب أنظمة خاصة. برأيي المتواضع

لماذا الكومبوت في الرسوم المتحركة؟

في بعض الأحيان ، بصرف النظر عن متعدد ، لا توجد تقنية أخرى في متناول اليد

أولغا ، قصدت أنه ليست هناك حاجة للكومبوت والتكنولوجيا. يمكنك غلي الماء لصنع كومبوت وفي قدر عادي (على موقد غاز أو كهربائي). رمي التوت فيه وانتهيت. يبدو لي أن الكومبوت سيتم هضمه بالتأكيد في الرسوم المتحركة. أنا أحب الكومبوت حيث يتم الحفاظ على رائحة التوت الطازج وليس العصيدة المطبوخة بشكل مفرط هذا بالطبع مثل أي شخص آخر.

بطريقة أخرى ، كنت أعني الموقد

Nuuu ، بينما يمكنني أن أقدم لك خيارًا في وضع القلي مع فتح الغطاء ، واختيار الضغط - 3 ، قم بغلي الماء ثم أضف التوت / الفواكه المجففة. نظرًا لأنه مع إغلاق الغطاء ، سيتعين عليك وضع التوت على الفور وهناك خطر من زيادة طهي الكبوت.

[ناتاليا ،]

Nuuu ، بينما كخيار يمكنني أن أقدم لك في وضع القلي مع فتح الغطاء ، واختيار الضغط - 3 ، غلي الماء

ناتاليا ، يمكن غلي الماء على "التسخين" ، وتغطية الغطاء ، ولكن ضعه بشكل غير مباشر أو استخدم غطاء مناسب من المقلاة.

يمكن غلي الماء على "التسخين" ،

لطالما اعتقدت أن الاحماء تتراوح من 70 إلى 80 درجة ، وليس 100 ، بحيث يمكن غلي شيء ما عليها.
حسنًا ، إنه موجود في جهاز الطهي المتعدد.
ما هي درجة حرارة التسخين في حلة الضغط؟

في وضع القلي مع فتح الغطاء ، بعد اختيار الضغط - 3 ، يغلي

عذرا ، ولكن ما هي الفائدة من غليان الماء ، في وضع القلي ، وتشغيل الضغط 3 ، غليه بالغطاء فتح؟
بقدر ما أفهم ، فإن القلي هو أحد الأوضاع (هناك نوعان) ، حيث لا يتم استخدام أي ضغط على الإطلاق ، ويتم الوضع مع فتح الغطاء. ما هي إذن نقطة الضغط؟

منذ الأول من أبريل ، قمنا برفع رسوم الغاز بشكل كبير ، لذلك أخطط أيضًا لطهي كومبوت في قدر الضغط.
للقيام بذلك ، سأقوم على الأرجح بوضع "الطبخ بالبخار" أو "الحساء" (سأحاول كلاهما) ،
بعد بدء العد التنازلي لعداد الوضع ، سأعرف أن الماء قد غلي ،
حرر الضغط وافتح الغطاء واسكب فيه الفاكهة والسكر (حسب الحاجة ، من يحب ذلك) ،
وضعي "الحساء" لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
نحن مجرد واحد من أولئك الذين يحبون الكبوت المطبوخ جيدًا (أطبخ على الموقد لمدة ساعة تقريبًا).

[مجعد]

مجعديا لينا ، أطبخ الكبوت بغض النظر عن الفاكهة الطازجة أو الأوزفار من الفواكه المجففة -5 دقائق للزوجين.

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya، شكرًا على النصيحة ، اعتقدت أن 5-10 دقائق لزوجين لعشاق الكومبوت "الطازج" ستكون كافية تمامًا.
نحن نحب المزيد من الغليان المشبع.
سأحاول نسختك ، ولفترة أطول.
سأقوم بإلغاء الاشتراك لاحقًا ، لأنني أحببت أكثر.
هناك طلب دائم على الكومبوت في عائلتنا ، لذلك أقوم بطهيها 2-3 مرات في الأسبوع.

[مجعد]

مجعديا لينا ، أطبخ الأوزفار طوال فصل الشتاء ولا أفتح صمام مخرج البخار ، فهو مغمور ولذيذ ، ويمكنك أيضًا الاحتفاظ به لفترة قصيرة أثناء التسخين ، جربه.

احتفظي بها للتدفئة لفترة وجربها.

حسنا

وصفة للطبخ المطهي اللذيذ !!

بالأمس وجدت وصفة ملفوف مطهي هنا ، لقد فعلتها ولم تنجح. واليوم فعلت ذلك بطريقتي الخاصة واتضح أنها متعة!

هذا يعني أن وضع القلي يعمل لمدة 10 دقائق ، بالضغط اليدوي 3. على الفور ، لا يتم تكرير زيت عباد الشمس !! قطعت الملفوف إلى شرائح أقل بقليل من نصف وعاء ، وليس الكثير من الجزر وألقيت البصل كله مرة واحدة والملح. نحن نمزج جيدا. لم أخفف معجون الطماطم في مثلث بالماء ، هذا مهم !! في مكان ما ذهب نصف أنبوب معجون ، ربما أكثر من ذلك بقليل! في غضون 10 دقائق من القلي ، لا يضاف الكثير من معجون الطماطم ، من خلال ثقب رفيع ، بحيث يكون متساويًا. في نهاية القلي ، يُضاف الجزء الأخير من المعكرونة ، ويُمزج ويُغلق الغطاء ، ويُغلق الصمام ، ويكون ضغط البخار في برنامج الغذاء الصحي 2 مرة و 20 دقيقة كحد أدنى ، ولكن يُغلق بعد 8 دقائق من الطهي اتضح أجمل ولذيذ !!!

إليك كيف تكون!؟ أعدت نفس الوصفة ، لكن هذه المرة ألقوا ضعف كمية الكرنب ، ولم يعد وضع القلي تنازليًا حتى بعد نصف ساعة. لقد ألغيت وأغلقت عن طريق تشغيل الحساء لمدة 8 دقائق.
لماذا هذا؟؟

وأنا لا أهتم بالعد التنازلي خلال زركا. المنتجات مقلية. أوقف عندما تكون جاهزًا

[إيلينا ،]

لطالما اعتقدت أن الاحماء تتراوح من 70 إلى 80 درجة ، وليس 100 ، بحيث يمكن غلي شيء ما عليها.
حسنًا ، إنه موجود في جهاز الطهي المتعدد.
ما هي درجة حرارة التسخين في حلة الضغط؟

إيلينا ، أنت تخلط بين الإحماء والإحماء. سواء في "تسخين" MV وفي SV - 100 درجة ، "تسخين" - 75-80 درجة.

إليك كيف تكون!؟ أعدت نفس الوصفة ، لكن هذه المرة ألقوا ضعف كمية الكرنب ، ولم يعد وضع القلي تنازليًا حتى بعد نصف ساعة. لقد ألغيت وأغلقت عن طريق تشغيل الطبخ لمدة 8 دقائق.
لماذا هذا؟؟

هل قمت بتسخين القدر قبل العد التنازلي؟ إذا لم يكن كذلك ، فهذا بسبب عصير الملفوف ...
الآن ، نفي سيدة واحدة ... أحب هذا الملفوف ... أطبخ على الحنطة السوداء لمدة 5 دقائق لا أكثر ...

🔗

[أولغا]

أولغاولكن كيف يتم تسخينه قبل بدء العد التنازلي؟ صب الزيت وانتظر حتى يبدأ العد التنازلي؟

[أولغا]

أولغاولكن كيف يتم تسخينه قبل بدء العد التنازلي؟ صب الزيت وانتظر حتى يبدأ العد التنازلي؟

رسلان نعم ، هذا صحيح .... هذا ما أفعله. هناك سيضيء رمز P (عندما يسخن) وسيبدأ العد التنازلي.

بقدر ما أفهم ، فإن القلي هو أحد الأوضاع (هناك نوعان) ، حيث لا يتم استخدام أي ضغط على الإطلاق ، ويتم الوضع مع فتح الغطاء. ما هي إذن نقطة الضغط؟

Nuuu ... كان هناك سؤال ، وكان هناك إجابة تخمينية. حتى مع ارتفاع التعريفات ، لا أرى أي سبب لطهي الكومبوت في قدر الضغط متعدد الطهي. حسنًا ، ربما لا يحتوي المنزل على موقد غاز ، ولكن موقد كهربائي. ثم بالطبع ، لا يوجد فرق بين مكان غلي الماء.
في "فراي" يكون الضغط 1،2 ، و 3 هي درجة حرارة القلي وليس الضغط. وفقًا لذلك ، يكون لدى المراكز الثلاثة الأولى أعلى درجة حرارة. وبما أنك لست مضطرًا لإغلاق الغطاء في وضع القلي ، فإن IMHO ليس خيارًا سيئًا لطهي كومبوت طازج ، وليس "مسلوق".

حتى مع ارتفاع التعريفات ، لا أرى أي سبب لطهي الكومبوت في قدر الضغط متعدد الطهي.

ناتالي وأنا أستطيع أن أرى. على الموقد ، أطبخ الكومبوت لمدة ساعة تقريبًا. وأنا أطبخ 2-3 مرات في الأسبوع. اتضح حوالي 2-3 ساعات من الطهي على الغاز.
إذا قمت بالطهي في حلة ضغط ، فإن 20-25 دقيقة من إجمالي وقت الطهي ستكون كافية. أي في الوقت المناسب - 2-2.5 مرة أسرع.
ونظرًا لحقيقة أن قدر الضغط يكتسب ضغطًا وأن الطعام فيه يغلي بشكل أسرع من القدر الموجود على الموقد ، وحتى بعد إيقاف تشغيل قدر الضغط عند الطهي تحت الضغط ، ستستمر عملية الطهي لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، والتوفير واضح بالنسبة لي. على الأرجح ، ستكون 10-15 دقيقة من التبخير كافية بالنسبة لي ، و 10-15 دقيقة أخرى في حالة إيقاف التشغيل بالفعل.
بالإضافة إلى ذلك ، لديّ وحدتان: كرتونية وحلة ضغط ، لذا فإن الكومبوت الطهي في قدر الضغط لا يؤذيني حقًا. الوحدة الثانية موجودة دائمًا.
ومع ذلك ، بالنسبة لي شخصيًا ، سيكون التوفير في الغاز (وإن كان بكميات صغيرة) مفيدًا ، نظرًا لأن لدينا منزلًا كبيرًا ، ولا يمكننا أن نلائم التعريفة السنوية البالغة 2500 متر مكعب ، إذا انتهى الاستهلاك ، يتم إعادة حساب كل شيء ومضاعفته على ثلاثة. في العام قبل الماضي ، طارنا إلى تكاليف باهظة بسبب هذا.
في العام الماضي ، دفعوا أيضًا بهذه التعريفة الثلاثية للعام بأكمله ، وفقط في نهاية العام ، بعد استخدام الغاز ، لم تتم إعادة حساب الفرق في تكلفة الغاز المستهلكة للسنة وإعادتها (كان لدينا 2430 مترًا مكعبًا من 31 ، لذلك فقط 70 المخزون لا يحتوي على أي شيء - لمدة 5-6 أيام من التسخين). يجب عليك توفير الكثير من الغاز وغالبًا ما تقوم بإيقاف التدفئة في الليل - بالفعل في شهر مارس.
لذا للوهلة الأولى ، فإن التوفير الصغير على ما يبدو في الغاز لمدة عام سيساعدني في كسب مكعبات إضافية. ليكن من الأفضل لي طهي الكبوت في قدر الضغط ، ومع المكعبات المحفوظة ، سيكون دافئًا في المنزل.

بشكل عام ، الطبخ على الغاز ، بالنسبة لي ، هو القرن الماضي.
غير اقتصادي. غير فعالة. ليست صديقة للبيئة ومكلفة.

في "فراي" يكون الضغط 1،2 ، و 3 هي درجة حرارة القلي وليس الضغط. وفقًا لذلك ، يكون لدى المراكز الثلاثة الأولى أعلى درجة حرارة. وبما أنك لست مضطرًا لإغلاق الغطاء في وضع القلي ، فإن IMHO ليس خيارًا سيئًا لطهي كومبوت طازج ، وليس "مسلوق".

شكرا على ذلك ، لم أكن أعلم أنه في Zharka 1-2-3 ليس الضغط ، ولكن درجة الحرارة.
على الرغم من الغريب. اليوم قمت بطهي عصيدة اليقطين مع الدخن ، وبعد الطهي في النهاية ، أعدت ملء كوب من الحليب ووضعته في وضع "القلي" - فقط للغليان.
لقد أغلقت الغطاء ، لكنني لم أغلقه ، لقد أغلقته للتو. تم إغلاق صمام البخار في رأيي (غير متأكد).
نتيجة لذلك ، عندما بدأت فتحة القفل في إطلاق صافرة طفيفة ، قررت أن ذلك كافٍ وحاولت فتحه. لكن الغطاء لم يفتح ، واضطررت إلى لفه قليلاً إلى اليسار واليمين ، ورفعه. في شخصي الرأي ، كان الضغط لا يزال قليلاً. وإلا ، فلن "يمتص" الغطاء وسينفتح بسهولة على الفور. لكن هذه هي استنتاجاتي الشخصية. أنا لا أدعي أنني صادق.