العلامة التجارية 3801 صانع الخبز - موديل حديث

سأل سؤالا ما هو الإعجاب ، لم يجبني أحد ...

نعم ، مجرد رفع الخبز يمزج الفرن (ينكمش) عدة مرات عندما يرتفع. عجينة الجاودار لا تحب ذلك.
لا أفعل ذلك عادةً على أي حال ، لأنني أخرج السكين فورًا بعد نهاية "الهريس" ، وهو السكين الرئيسي ويستمر تقريبًا. نصف ساعة - إذًا لا يوجد ثقب من السكين ، ولكن ثقب صغير فقط

نعم ، مجرد رفع الخبز يمزج الفرن (ينهار) عدة مرات عندما يرتفع. عجينة الجاودار لا تحب ذلك.
لذلك لا أفعل ذلك عادةً ، لأنني أخرج السكين بعد نهاية "الهريس" ، والتي تدوم تقريبًا. نصف ساعه

شكرا لك سنعرف!

ولدينا عام جديد ، أي أنني طلبت بالفعل موقدًا لنفسي للعام الجديد ، وسوف يقومون بتسليمه اليوم

أحضروا موقدي - يبدو رائعًا جدًا. لقد أسعدني ملعقة القياس - تم تحديدها إلى نصفين ، لكن الزجاج ، على العكس من ذلك ، منزعج ، به أقسام فقط بمقدار 50 مل.
كنت آمل أن أرى وصفة مناسبة لبرنامج Keks ، لكن هناك فطيرة خميرة غنية ، مثلها مثل البرنامج رقم 6 (كانت أيضًا في تعليمات النموذج القديم ، كما فهمت).
لا يزال هناك ما يكفي من الخبز في المنزل ، غدًا أو بعد غد سأبدأ العمل

تهانينا! أبيض؟ من أين طلبت؟
: girl_in_dreams: نحن في انتظار الانطباعات.
شيء الجاودار مع الخميرة والشعير ، pliz.

ولدينا عام جديد ، أي أنني طلبت بالفعل موقدًا لنفسي للعام الجديد ، وسوف يقومون بتسليمه اليوم

ما هو لون صانع الخبز الخاص بك؟

لا ، لست بحاجة إلى اللون الأبيض ، لقد أخذت اللون الأسود
على حساب الجاودار لا أعدك ، نحن لا نحبه من HP ، رغم ... ربما لم تأتي الوصفة المناسبة عبر
كنت أرغب في تجربة الفرنسية. في سيارة Daewoo لم تنجح ، كان السقف يسقط دائمًا. بشكل عام ، كنت أستخدم دائمًا النوع الرئيسي فقط ، جيدًا ، و "العجين" أو "الخبز" بشكل منفصل.
الفتيات ، بالنسبة لي على "أنت"

في سيارة Daewoo لم تنجح ، كان السقف يسقط دائمًا. بشكل عام ، كنت أستخدم دائمًا النوع الرئيسي فقط ، جيدًا ، و "العجين" أو "الخبز" بشكل منفصل.

ينخفض ​​سقفي عندما يكون هناك الكثير من الخميرة وترتفع العجينة إلى الحد الأقصى قبل الخبز. حسنا ، أو توقف. ولكن نظرًا لأن الوقت محدد بالفعل في البرامج ، يمكن أن تختلف كمية الخميرة.

هذا كل شيء - لقد انتهى. ولدي وضع هناك 3.30 فقط مقارنة بـ 4.10. ربما تؤثر التسخين أيضًا ، تسخن Daewoo كثيرًا بالفرنسية ، وكذلك في الحبوب الكاملة. بشكل عام ، دعنا نرى ما سيحدث ، الآن سأضعه وفقًا للوصفة من التعليمات.

حسنًا ، إليك بعض الخبز
السقف في مكانه وصفة من التعليمات (الفرنسية العادية) ، لكنني ما زلت أضفت دقيقًا يصل إلى 500 جرام ، بدا لي رقيقًا بعض الشيء والملح أخذ 10 جرام.لون القشرة متوسط ​​، لكن في الواقع اتضح أنه أفتح من المتوسط ​​، ولا يزال الجزء العلوي أفتح قليلاً. في اليوم التالي. بمجرد أن تتمكن من وضع قشرة داكنة بأمان. كان التسخين أثناء التدقيق ضعيفًا وممتعًا للغاية ، ولا يمكن مقارنته بالطبع بـ Daewoo.
يعمل الموقد بشكل صاخب جدًا ، ومع الخلط المكثف ، فإنه يتأرجح أيضًا - كل ما كان عليه كان يزعج الطاولة. حسنًا ، ليس لدي في المطبخ ، ولكن في غرفة مظلمة ، لا يوجد أحد يزعجك.
بينما هذا كل شيء ، سأقطع الخبز لاحقًا
وإليك آخر ، إنه لا ينبض بصوت عالٍ ، مرة أخرى مقارنةً بـ Daewoo ، إنه صرير مزعج للغاية.

رائحة الخبز المقرمش الساخن تأتي من الصورة ، تظهر في المنتصف

تم تبريده بالفعل ، وقطعه - خرج جيدًا ، قشرة رقيقة مقرمشة

[Ksyushk @ -Plushk @]

على الرغم من ذلك ، قررت أن أجرب وضع "الجاودار". أخذت قرية باتون (صانعة خبز + فرن) من Ksyushk @ -Plushk @ خبزته أكثر من مرة في الفرن خبز جيد جدا. إليكم ما حدث (كشف قشرة داكنة)


السطح ليس ساخنًا جدًا ، لكن الفتات جيدة ، والقشرة مقرمشة (تصبح طرية في الفرن عندما تبرد). أعتقد أنه يجب عليك وضع خميرة أقل في هذا الوضع. الخبز لذيذ ، لكنني ما زلت أحب القمح من الفرن أكثر.
أضفت بذور الكتان بمفردي

وها هي جمالي!







خبز بالحليب حسب وصفة MariV
لون القشرة متوسط ​​، لكن بدت شاحبة قليلاً ، ووضعت المزيد. للخبز (10 دقائق)

لا أعرف ، لكن يبدو لي تحفة.

نعم ، تخرج القشرة من الضوء. يبدو لي أنه يمكنك دائمًا ارتداء الظلام وعدم الاستحمام. حسنًا ، ما لم تكن فطيرة بها الكثير من السكر ، ثم متوسطة.

حبوب الجاودار الكاملة ، كما كانت ، ريغا. العجن والتدقيق - في صانع الخبز ، المخبوزات في قالب في الفرن.
يعجن تماما!

[ماري في]

نعم ، يعجن الحيوانات
ماري في أولغا ، هل جربت عن طريق الخطأ وصفة خبز "الحبوب الكاملة" من التعليمات (البرنامج 3-4) ، أليس خطأ هناك بخصوص دقيق الجاودار؟ وهذا يعني أن الجاودار مطلوب بالضبط أم أنه نفس الشيء؟

لقد خبزت كعكة ، اتضح أنها رائعة

أضعها في وصفة منفصلة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311358.0

لقد خبزت كعكة ، اتضح أنها رائعة

كم هو لذيذ!

لدي أيضًا عام جديد قريبًا! سحر بلدي بالفعل في طريقه إلي

[ماري في]

نعم ، يعجن الحيوانات
ماري في أولغا ، هل جربت عن طريق الخطأ وصفة خبز "الحبوب الكاملة" من التعليمات (البرنامج 3-4) ، أليس خطأ هناك بخصوص دقيق الجاودار؟ وهذا يعني أن الجاودار مطلوب بالضبط أم أنه نفس الشيء؟

بالصدفة ، جوليا، لم يجرب .
ما الذي حيرك؟ تكوين الوصفة أم الاسم؟ إذا كان الثاني ، فهذا خطأ مطبعي أو خطأ مطبعي بسبب عدم انتباه المترجمين - دون النظر ، تمت إعادة كتابته من التعليمات من آلة الخبز الأولى ، كان هناك برنامج يسمى "الحبوب الكاملة" بدلاً من "الجاودار" الحالي.

لقد كتبت برنامجًا على "يدوي" في ذاكرتي - الحد الأقصى للدفعة واثنين من الاختبارات بدون خبز. أحببت ذلك كثيرا جدا! من الدقيق العادي والماء والخميرة ، بدون أي محسنات ، تم الحصول على عجينة حريرية للخبز محلي الصنع مثل سياباتا.

[ماري في]

ماري في أتساءل هل من الممكن بمزيد من التفصيل - الوصفة وطريقة الخبز؟ والإعدادات الموجودة في الدليل ، بعد كل شيء ، يتم إعادة تعيينها إلى الصفر بعد قطع الاتصال بالشبكة ، إذا فهمت بشكل صحيح؟

[ماري في]

ماري في أتساءل هل من الممكن بمزيد من التفصيل - الوصفة وطريقة الخبز؟ ويتم إعادة ضبط الإعدادات الموجودة في الدليل إلى الصفر بعد قطع الاتصال بالشبكة ، إذا فهمت بشكل صحيح؟

عند فصل صانع الخبز عن الشبكة - لا تتم إعادة ضبط إعدادات البرنامج التلقائية؟ كما لم يتم إعادة تعيين 4 كتيبات.

عند فصل صانع الخبز عن الشبكة - لا تتم إعادة ضبط إعدادات البرنامج التلقائية؟ كما لم يتم إعادة تعيين 4 كتيبات.

Olenka ، سؤال آخر ، هل يمكنك تغيير البرنامج اليدوي الذي تم تكوينه بالفعل؟

وأنا أتباهى أيضًا! لقد صنعت الزبادي وفقًا للبرنامج القياسي ، واتضح أنه رائع.

Olenka ، سؤال آخر ، هل يمكنك تغيير البرنامج اليدوي الذي تم تكوينه بالفعل؟

وأنا أتباهى أيضًا! لقد صنعت الزبادي وفقًا للبرنامج القياسي ، واتضح أنه رائع.

تهانينا بصدق! أخطط لاستخدام برنامج "الزبادي" لتجهيز العجين.
يمكن تخصيص جميع البرامج اليدوية الأربعة لتناسب احتياجاتك. على سبيل المثال ، اكتب عجينة طويلة مع التحجيم ، في أخرى - خبز العجين المخمر ، وهكذا. لكي لا ننسى ، توجد في نهاية كتاب التعليمات جداول بها رسوم بيانية فارغة ، وقم بتدوين الخوارزميات الخاصة بك لكل برنامج هناك. مثير للإعجاب!
تعبت من - سهل التغيير.

[ماري في]

عند فصل صانع الخبز عن الشبكة - لا تتم إعادة ضبط إعدادات البرنامج التلقائية؟ كما لم يتم إعادة تعيين 4 كتيبات.

حسنًا ، شكرًا ماري في... اليوم حاولت أيضًا البرمجة ، اتضح أنها بسيطة جدًا ، لكنني اعتقدت أنني لن أنجح.

لقد كتبت برنامجًا على "يدوي" في ذاكرتي - الحد الأقصى للدفعة واثنين من الاختبارات بدون خبز. أحببت ذلك كثيرا جدا! من الدقيق العادي والماء والخميرة ، بدون أي محسنات ، تم الحصول على عجينة حريرية للخبز محلي الصنع مثل سياباتا.

ومع ذلك ، هل يمكن أن تكون الوصفة مثيرة للاهتمام يا أولغا ، أي نوع من الخبز هذا؟

سياباتا المعتاد ، في منتدى الوصفات لهذه العجين البسيط - لا تعول! كتب المستخدمون ، ونشروا الصور مع التنفيذ خطوة بخطوة. هذا العمل! عليك فقط قراءة الأقسام ذات الصلة.

[يسعدني أن أعلن عن وصول ماكينة الخبز Brand 3801 باللون الأسود ، بالإضافة إلى الأوعية الاحتياطية لها.]

يسعدني أن أعلن عن وصول ماكينة الخبز Brand 3801 باللون الأسود ، بالإضافة إلى الأوعية الاحتياطية لها.

كل من انتظر هذا النموذج اهلا وسهلا:
🔗

ملاحظة. نتوقع أن يصل هذا النموذج باللون الأبيض في أواخر نوفمبر - أوائل ديسمبر.

لسبب ما قال مديرك أن HP البيضاء ستطرح للبيع في يناير
ونحن ننتظرهم للعام الجديد كهدية

تهانينا بصدق! أخطط لاستخدام برنامج "الزبادي" لتجهيز العجين.
يمكن تخصيص جميع البرامج اليدوية الأربعة لتناسب احتياجاتك. على سبيل المثال ، اكتب عجينة طويلة مع التحجيم ، في أخرى - خبز العجين المخمر ، وهكذا. لكي لا ننسى ، توجد في نهاية كتاب التعليمات جداول بها رسوم بيانية فارغة ، وقم بتدوين الخوارزميات الخاصة بك لكل برنامج هناك. مثير للإعجاب!
تعبت من - سهل التغيير.

فكرة عظيمة للإعتدال في الزبادي ، شكراً لكم. سآخذها على متن الطائرة.

صنع اليوم على عجينة يدوية مبرمجة لبيتزا بانزاروتو.

انا سعيد جدا!

🔗

صنع اليوم على عجينة يدوية مبرمجة لبيتزا بانزاروتو.

انا سعيد جدا!

واو ، كيف لذيذ !! يبدو أن رائحة البيتزا موجودة بالفعل في المكتب (أنا جالس في العمل). هل يمكنني الحصول على وصفة لذيذة؟

تقريبا نفس الشيء ، فقط بدون صلصة.

شكرا لك! لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسأضطر بالتأكيد إلى تجربته.

لصحتك! أحب البيتزا في المنزل - مغلقة للغاية - كالزون - أحببتها أكثر!

جاء موقدي إلي

🔗

🔗

أضع الزبادي الآن ، وسنخبز الخبز غدًا

اليوم هو أول اختبار للخبز. هذا الخبز هو ابني الأول ، وأنا قلق جدًا مما سيحدث. بقي الانتظار 50 دقيقة ، ارتفع العجين إلى أعلى الدلو ، ونظر خلف الكعكة - بدا كل شيء على ما يرام. الخبز أبيض عادي من التعليمات.

نحن نتطلع إلى خبزك الأبيض!
يا له من جمال هو صانع الخبز الخاص بك!

[ريتا]

ريتارجاءا تعال الي
أنا أتطلع إليها أيضًا ، لم يتبق الكثير منها. الرائحة في الشقة كلها! أنا أسير بالفعل في دوائر حول الموقد

لقد قمت بنشره في موضوع منفصل ، كما فعلت بالأمس الزبادي
وضع الزبادي (صانع الخبز ماركة 3801 (2013))
ربما شخص ما سوف يهتم بالقراءة

اخبز خبزي الأول !!!
خبز الخبز الأبيض السادة حسب الوصفة من التعليمات. أخذت فقط الخميرة الطازجة ، 9 غرام. الوزن 750 قشرة داكنة





يزن رغيف 655 غرام. هذا امر طبيعي؟!
وسؤال غبي آخر: متى وكيف نحصل على النمام حتى لا يخبز الخبز ؟!

يزن رغيف 655 غرام. هذا امر طبيعي؟!
وسؤال غبي آخر: متى وكيف نحصل على الخلاط حتى لا يخبز الخبز ؟!

حسنًا ، عند الخبز تتبخر الرطوبة من العجين فتصبح الفتات جافة وليست مثل العجين النيء وهذا ما يسمى "الخليط"
أخرجي الملعقة وهي لا تزال ساخنة بعد الخبز مباشرة - ارفعيها بشيء حاد ومناسب لذلك. النمام يطير بسرعة من الخبز الساخن

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر!
أما بالنسبة للخلاط ، فقد فعلت ذلك بالضبط - أخرجته من الخبز الساخن بخطاف. أعني ، قبل الخبز ، كيف تحصل عليه؟ في الصعود الأخير؟

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر!
أما بالنسبة للخلاط ، فقد فعلت ذلك بالضبط - أخرجته من الخبز الساخن بخطاف كروشيه. أعني ، قبل الخبز ، كيف تحصل عليه؟ في الصعود الأخير؟

إذا قبل الخبز - ثم بعد العجن ، قبل المغادرة لآخر تدقيقأخرجي العجين بسرعة ، أخرجي الخلاط وضعي العجينة بحذر في الأسفل. في هذا الوقت ، يمكنك أيضًا لمس العجينة ووضعها في منتصف القاع حتى لا يتحول الخبز إلى جانب واحد

[تاتيانا]

نعم ، شكرًا على المساعدة ، دعنا نتعلم

تاتيانا، سأحصل على 9 غرام أكثر بقليل. الخميرة الطازجة طيب؟ أنا فقط لم أستطع معرفة 8 أو 10 ، أخذتها في المنتصف

[تاتيانا]

أجل ، شكرًا على المساعدة ، دعنا نتعلم

تاتيانا، سأحصل على 9 غرام أكثر بقليل. الخميرة الطازجة طيب؟ أنا فقط لم أستطع معرفة 8 أو 10 ، أخذتها في المنتصف

حساب الخميرة الطازجة: يتم أخذ 2 جرام من الخميرة الطازجة لكل 100 جرام من دقيق القمح.
عند إضافة الدقيق الثقيل إلى السميد ، الجاودار ، الحبوب الكاملة وأنواع الطحين الأخرى ، نقوم بزيادة معدل وضع الخميرة بنسبة 20-30٪ ، اعتمادًا على كمية الدقيق الثقيل

هنا خبزي
خبز الجاودار المخبوز في المكان 3

ضبط الوزن على 1000 ، القشرة مظلمة

ها هو خبزي

[جوليا]

بالصدفة ، جوليا، لم يجرب .
ما الذي حيرك؟ تكوين الوصفة أم الاسم؟ إذا كان الثاني ، فهذا خطأ مطبعي أو خطأ مطبعي بسبب عدم انتباه المترجمين - دون النظر ، تمت إعادة كتابته من التعليمات من آلة الخبز الأولى ، كان هناك برنامج يسمى "الحبوب الكاملة" بدلاً من "الجاودار" الحالي.

قمنا بإعادة تسمية هذا البرنامج من الحبوب الكاملة إلى الجاودار ، بناءً على طلب المشترين. تم ترك الوصفات كما هي لهذه الوظيفة ، لأنه يمكن استخدام هذه الوظيفة لخبز كل من الجاودار والحبوب الكاملة والنخالة.
لم نغير الوصفات في صانعي الخبز ، لأن الكتاب اشتمل فقط على وصفات أساسية للخبز.

أخبرني إيرينا ، هل سيكون لديك موقد أبيض للبيع بحلول 25 ديسمبر؟ أم لا تنتظر هدية تحت الشجرة؟