سلطة الطماطم وجبنة الفيتا

سلطة الطماطم وجبنة الفيتا

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الخس (أي)	حزمة
جرجير (استبدل بالبقدونس)	نصف حفنة
طماطم كرزية	250 غرام
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
جبن الفيتا (أو فيتاكسا - أكثر ليونة)	150 غرام
زيت الزيتون	حوالي 1 ملعقة كبيرة. ل.
خل بلسمي (بخاخ)	0.5 ملعقة صغيرة (2-3 مضغوط)

طريقة طهو

• الخس والجرجير (لدي بقدونس ، لا يحب الجميع طعم الجرجير الحار) بيديك (أو تقطع ، ثم لا تقطع بسكين). قشر الفليفلة الحلوة من البذور ، وقطّعها إلى 4 أجزاء وقطّع كل منها إلى شرائح رفيعة. تقطع الطماطم الكرزية إلى حلقات ، وتقطع إلى أرباع. تتكسر جبنة الفيتا (أو Fetaxa) بيديك بشكل تعسفي. تُمزج جميع المكونات في وعاء سلطة وتتبل بزيت الزيتون والخل البلسمي. يمكنك الملح ، لكني لا أستطيع الملح ، يكفي الملح من الجبن.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

أنا حقا أحب هذه السلطة! أحيانًا لا أضع الجبن مطلقًا ، لكن أرشها بالصنوبر. أنا أحب كلا الإصدارين! ما أثار اهتمامي هو الخل البلسمي في رذاذ - لم أر أو أسمع هذا من قبل ، وسيكون من المريح جدًا استخدامه ...

[آن]

آن، الصنوبر في مثل هذه السلطة سيكون مفيدًا جدًا.

سيكون من الملائم جدًا استخدامه ...

يمكن أن يكون الخل البلسمي في رذاذ مناسبًا جدًا للاستخدام عندما تحتاج فقط إلى جرام من الخل.