فطيرة التفاح مع الأسرار

فطيرة التفاح مع الأسرار

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	2 قطعة
السكر	1 كومة.
حليب	120 مل
راست. نفط	120 مل
طحين	300 غرام
مسحوق الخبز (1 كيس)	10 جرام
سكر الفانيليا (1 كيس)	10 جرام
قرفة (اختياري)
تفاح كامل صغير	6-8 قطع.
تفاح مقطّع إلى شرائح	كم سوف يصلح

طريقة طهو

• تبدو هذه الكعكة ، بالطبع ، أكثر إثارة عندما تُخبز في مقلاة سفلية في الفرن. تُسكب العجينة حول التفاح المملوء بالملء ، ويظهر بشكل جميل ... حسنًا ، في قدر الضغط متعدد الطهي ، يصبح لذيذًا. والأسرار تخلق دسيسة ... فكان الأحفاد سعداء ...
• يمكن أن يكون الحشو سرًا - التوت بالسكر والمكسرات بالسكر والفواكه المجففة. قمت بخلط الجبن مع اللوز المطحون والسكر.
• يُسكب الدقيق والباكنج باودر في وعاء ويُحرَّك.
• يخفق البيض حتى يصبح رقيقًا ويضاف السكر والملح والحليب والزيت النباتي. تغلب على كل شيء.
• يُسكب مزيج الطحين ببطء في مزيج البيض ، مع تحريك العجينة بملعقة من الأسفل إلى الأعلى.
• 
• قشر ولب التفاح.
• انشر التفاح حول محيط المقلاة. املأ بالحشوة.
• (أنصحك بشدة بتقطيع المزيد من التفاح إلى شرائح ، ولصقها في جميع الأماكن).
• رتبي قطع التفاح.
• 
• صب العجين. مرة أخرى ، التزم بأكبر عدد ممكن من التفاح. من الواضح أنني لم يكن لدي ما يكفي منهم.
• 
• الخبز على حصيرة غير لاصقة 60 دقيقة.
• 
• لكني أحب الطبيعة الوردية. لذلك ، نقلب الفطيرة ، نرسلها لتخبز لمدة 20 دقيقة على الجانب الآخر.
• 
• 
• رشي فوق الشوكولاتة المذابة أو رشي السكر البودرة.
• لقد أحببنا الكعكة. عجينة لذيذة. أسرار لذيذة.
• ولكن يمكن وضع المزيد من التفاح ...
• ملاحظة: أعتقد أن أنواع الخريف الصلبة من التفاح لن تعمل - لن يكون لدى التفاح وقت للخبز. كان لدي حشوة بيضاء وكمثرى.

ملحوظة

مصدر: 🔗

[غشا]

غشا,
Ganechka ، كالعادة لا تضاهى! سأنتظر التفاح وأطبخه شكرا جزيلا لك!

وشكرا على كلماتك الرقيقة ، لينوك!

جاسينكا ، فطيرة جميلة ، أحب هيكل العجين.

شكرا لك يا تانيوش! العجين رائع حقا!

غاشا ، الأسرار مجرد معجزة. لماذا لا يوجد شيء عنهم في الوصفة؟ التفاح في الطريق. هذه الفطيرة أكثر إثارة من شارلوت المعتاد. سآخذ للمحاولة. والأسرار مع الجبن القريش ، يا هلا!

ناتوس لم اضعه في الوصفة لسببين ...

1. يمكن أن تكون الأسرار مختلفة ، على سبيل المثال ، أضع حبتين من اللوز أو حبة واحدة - وجيدة! إنه يعتمد بالفعل على الخيال وما هو في متناول اليد

2. لقد طهيت الحشوة بسرعة كبيرة ، ولم أزن شيئًا ، فقط تذوقتها ...

وفي الوصفة الأصلية ، ملأ المؤلف التفاح بالكاسترد وخبز فطيرة في الفرن.

الفتيات ، أعتقد أن أنواع الخريف الصلبة من التفاح لن تعمل - لن يكون لدى التفاح وقت للخبز. كان لدي حشوة بيضاء وكمثرى.

أما الأسرار فهي واضحة. غالبًا ما لا أستطيع أن أقول "كم يجب أن تزن بالجرام". في بعض الأحيان تكون مقلة العين أفضل.

شكرا على الفكرة! سأحاول بالتأكيد!

سأنتظر مع فطيرة!

[غاشونيا ،]

أصلي وجديد جدا! غاشونيا ، أحسنت!
اصنع مثل هذه الفطيرة مع الأطفال وانتظر معهم ، ثم ابحث عن الأسرار ...
الفكرة رائعة! شكر!

لصحتك ، ماريشكا!

كلمة رائعة من الطفولة - أسرار!

عندما كانت بناتي صغيرات كان لدينا كتاب به قصائد أطفال ... للأسف لم أستطع تذكر المؤلف (ليفين؟)

ولا يتذكرون أربعة سطور مع بناتهم ، ربما من يعرف هذه القصيدة؟
الكثير من القواعد
إلى قلب الحساب
جمع أغلفة الحلوى ،
اصنع الأسرار!

الصمت والصمت
الأسرار مطلوبة ...
السر مكتمل في الخفاء
إذا كان من المهم!

نضع الفضة في الحفرة ،
نخفي نادر الخير -
الخيول ، الأقواس ، الماس
ريشة الديك ...

وزهرة وورقة ،
وبقعة ملونة
وفوق كل شيء - الزجاج ،
مثل الثلج فوق بركة.

سوف امشي
احتفظ بسر رهيب!
لدي مثل هذا السر -
أنا فقط أريد أن أكشفها!

......................
......................
لا أستطيع النوم ، أنا قلق:
هل السر سليم أم لا؟

......................
......................
الأطباء والأساتذة
لقد صنعوا الأسرار أيضًا - لقد حان الوقت لهم.

ومرة واحدة كانت الحالة:
مارشال القوات البرية
اعترف للجنرالات
انه يحب الاسرار ...

والجنرال البرجوازي -
هذا لم يلعب في الطفولة ،
لم أستمع إلى حكايات أمي ،
وكسرت الأسرار!

من ديسمبر إلى فبراير
تساقط الثلوج في الحقول.
كل سر غير معروف
الأرض تدور!

الكبار يمشون في عجلة من أمرهم
الجليد يتفتت مع الكعب ...
الحذر! الحذر!
ها هي الأسرار!

وكذلك قصة إيرينا بيفوفاروفا "Sekretiki".
هل تعرف كيف تصنع "الأسرار"؟
إذا كنت لا تعرف كيف سأعلمك.
خذ كوبًا نظيفًا وحفر حفرة في الأرض. ضع غلاف الحلوى في الحفرة ، وكل ما لديك جميل على الغلاف.
يمكنك وضع حجر
قشرة لوحة
حبة
ريشة طائر،
الكرة (يمكنك الزجاج ، يمكنك المعدن).
يمكنك الحصول على قبعة بلوط أو بلوط.
يمكن أن يكون لديك رقعة متعددة الألوان.
يمكنك الحصول على زهرة أو ورقة شجر أو حتى مجرد عشب.
يمكنك الحصول على حلوى حقيقية.
يمكنك استخدام الخنفساء الجافة.
يمكنك حتى استخدام ممحاة إذا كانت جميلة.
نعم ، لا يزال بإمكانك الحصول على زر إذا كان لامعًا.
ها أنت ذا. ضعه؟
الآن قم بتغطية كل هذا بزجاج وقم بتغطيته بالأرض. ثم استخدم إصبعك ببطء لمسحها عن الأرض والنظر في الحفرة ... أنت تعرف كم سيكون جميلًا! صنعت سرًا وحفظت المكان وغادرت.
في اليوم التالي رحل "سري". قام شخص ما بحفره. نوع من الفتوة.
لقد صنعت "سرًا" في مكان آخر. وحفروه مرة أخرى!
ثم قررت البحث عن من شارك في هذا العمل ... وبالطبع تبين أن هذا الشخص هو بافليك إيفانوف ، من غيره؟
ثم أعدت "سرًا" مرة أخرى وأدخلت ملاحظة فيه:
"بافليك إيفانوف ، أنت أحمق ومتنمر."
بعد ساعة ، اختفت الملاحظة. لم ينظر بافليك في عيني.
- حسنا ، هل قرأته؟ - سألت بافليك.
قال بافليك: "لم أقرأ أي شيء". - أنت نفسك أحمق.

[جاشينكا]

جاشينكا، كالعادة ، عظيم! هذه الفكرة رائعة! وهكذا في الوقت المناسب! لدينا بالفعل تفاح من الحصاد الجديد! شكر!

ماريش ، فأنا أنتظر بقطعة!

يا لها من فطيرة جميلة! أود أن أخبزه أيضًا ... أضعه في قائمة انتظار ضخمة جدًا

uuuuu !!! تم وضعنا في hvooosttt !!!

نعم ، ليس في الذيل. فقط حتى وقت التفاح.

لذا فإن الأصناف المبكرة قد نضجت بالفعل !!!

هنا في سيبيريا ، التوت بدأ للتو في النضوج .... سننتظر تفاحًا طازجًا في المتجر المستورد .. إيه ، أين أنت ، الصيف؟

حسنا! دع السيبيريين ينتظرون التفاح!

يا غاشينكا ، أشكرك اليوم للمرة الثانية: على خبز "تذوق الطعام" والآن على الفطيرة. لقد خبزت جزءًا مزدوجًا: نصف في طباخ بطيء ونصف في HP. في HP اتضح أنه أجمل ، لكن كلاهما لذيذ جدًا. حشوة التفاح بمزيج من الجبن والبيض والسكر البني وبذور السمسم. حاول الجميع اختيار قطعة بهذه التفاحة. شكرا على الفكرة!

من أجل صحتك ، جاليون! إنه لمن دواعي سروري قراءة مثل هذه المراجعات!

[غشا]

غشا كعكة لا تضاهى !!! تشرفت! لذيذ جدا! سأخبز بالتأكيد!

شكرا لك ناتاشا! سأنتظر بقطعة!

غشا ، انظر إلى ما حصلت عليه:

لقد صنعت نصف حصة في فجل صغير ، مخبوزة لمدة ساعة و 50 دقيقة. لقد حشرت المشمش في التفاح. هذا لذيذ جدا! شكرا على الوصفة!

أحسنت يا جاليون! يجب أن تكون لذيذة مع أسرار المشمش!

لماذا لون الكعكة غامق؟ هل أضفت الكاكاو؟

أحسنت يا جاليون! يجب أن تكون لذيذة مع أسرار المشمش!

لماذا لون الكعكة غامق؟ هل أضفت الكاكاو؟

لا ، أنا أضع القرفة في العجين ، لهذا اللون هكذا. بينما كان يخبز ، جاء الجيران إلى الرائحة. الآن سوف آخذ منهم قطعة ، دعهم يكونوا جيدين أيضًا!

برالنا! قال الله أن يشارك!

هو الرقم الأول في قائمة الانتظار قبل شراء التفاح والجبن القريش. لدي أشجار تفاح تستريح هذا العام

الصيحة! وكان تانيا مدمن مخدرات !!!

فطائر التفاح هي نقطة ضعفي. انا فقط احبهم. عندما كان الجميع يصنعون الكروستاتو بالمشمش ، كنت آكل بعناد مع التفاح

أكلت بقوة مع التفاح

[جاشون]

جاشون، في الساعة الثانية من الليل أخبز فطيرة

هل تنام أثناء النهار؟

وفي فترة ما بعد الظهر ، قمت بطهي واحدة أخرى ولم يكن هناك ما يدعو للقلق أنني سأخبز هذا

أنت لا يمكن التنبؤ به! غامض!

هذه طبيعتي!
خبز. يبرد. والرائحة! ماماداراجايا! أضع البرقوق في التفاح (منقوعًا في المسكرات) ، وأضع اللوز في البرقوق.
جلسة تصوير غدًا وأخذ العينات.

ثم اذهب إلى الفراش بسرعة ، أيها العامل الجاد! حتى الغد!

لقد قمت مؤخرًا بخبز تفاح وجوز "شارلوت" ... لا يزال يتعين علي طهيه ، ولكن بفضل هذه الوصفة ، شكرًا جزيلاً لك على الأسرار

لصحتك ، ساشا!

[جاشون]

جاشونحسنًا ، أنا هنا مع تقرير مصور. لقد وصلت للتو إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بي وجمعت كل الفطر. أبيض - البحر!
حسنًا ، في الواقع فطيرة.

وهنا في الصورة يمكنك أن ترى بوضوح الأسرار: تفاحة ، وهي برقوق ولوز


أحب الكعكة !!!!!!! تُخبز في فجل صغير. تحولت العجين بشكل رائع. كنت أخشى ألا يتم خبزها ووضع 4 تفاحات صغيرة كبداية وكس بعض شرائح التفاح. كل شيء تحول بشكل رائع. رائع جدا! يمكنك جعل أي أسرار مثيرة للاهتمام للغاية.

أنت فتاتي الذكية !!! أسرار رائعة ظهرت !!!

غشا ربما ستفهمين ما خطبي؟ هذه هي فطيرة الخرزة. عندما خبزت فطيرة تحتوي على أسرار ، أضفت القرفة إلى العجين ، اعتقدت أنها كانت بنية. لكنني لم أضيف القرفة إلى هذه الكعكة ، لكنها لا تزال بنفس اللون. ما يمكن ان يكون خطأ؟ الفتيات الأخريات لديهن أبيض. دقيق مكفا ممتاز.

حسنًا ، لقد سألت ... لا أعرف !!! سكر الفانيليا مع الفانيليا الطبيعية؟ تعطي الفانيليا الطبيعية أيضًا لونًا ، وإن لم يكن شديدًا ... ربما يكون الصفار لامعًا؟

لما لا؟ كل شيء على ما يرام - كعكة لذيذة جميلة! واللون - سوف تغار !!! كن فخورا!

كل شىء!!! الآن أنا أفهم! مثل الفانيليا. أنا لا أشعر بالأسف عليها. شكرا غاشا.

شكرا على الوصفة. أخذته إلى الإشارات المرجعية.

سأنتظر الكعكة النهائية!