خبز معطر مع نكهة (عجينة بدون بيض)

خبز معطر مع نكهة (عجينة بدون بيض)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق ممتاز	300 غرام
حليب	170 جرام
زيت نباتي	30 جرام
السكر	60 + 20 جرام
قشر البرتقال ، ليم.	2-3 ملاعق صغيرة
الخميرة الجافة	3D
ملح	1/4 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• اخلطي الدقيق والحليب والزبدة والخميرة. سكر وملح وملعقة صغيرة. شهية. اعجن في عجينة ناعمة وسميكة ولزجة. اترك لتصل إلى زيادة 1.5-2 مرات.
• قطع العجين إلى 6-8 خبز صغير. من الأفضل العمل بالعجين بأيد مبللة.
• ميكس 2 ST. السكر أو البودرة مع الحماس المتبقي ولفها جيدًا في الكعك. ضعها في قالب أو على صفيحة خبز على مسافة قصيرة من بعضها البعض ، وزاد المسافة بمقدار مرتين واخبزها لمدة 20 دقيقة عند 180 درجة مئوية (أول 10 دقائق بالبخار).

ملحوظة

خبز طري ولذيذ بنكهة البرتقال والليمون ، وقشرة الكراميل المقرمشة قليلاً ونكهة الفاكهة الطازجة المسكرة.
سهل التحضير بالعجن. لا يوجد بيض أو خوخ في العجين. زبدة ، بدون سمن. ، من الخبز - فقط الحليب ، لكن لا يمكنك معرفة الذوق

وصفة شيقة! وحقيقة أنه لا يوجد زبدة وبيض يقلل من محتوى السعرات الحرارية. فقط لأولئك الذين يتبعون الرقم. أنا آخذها إلى الإشارات المرجعية.

وصفة شيقة! وحقيقة أنه لا يوجد زبدة وبيض يقلل من محتوى السعرات الحرارية. فقط لأولئك الذين يتبعون الرقم. أنا آخذها إلى الإشارات المرجعية.

مقارنة بالخبز العادي - تقريبًا غذائي
لكن على الرغم من ذلك ، فإن ميزتهم الرئيسية هي الذوق.

الصفاء وصفة شيقة تهمني بدون زبدة و بيض شكرا! سأخبزه بالتأكيد.

لذيذ ، طري من الداخل ، مقرمش مع السكر من الخارج. طيب الرائحة!
أضع المزيد من الحماس والصدأ في العجين نفسه. استبدال الزبدة بالسمن)

شكر!

لذيذ ، طري من الداخل ، مقرمش مع السكر من الخارج. طيب الرائحة!
أضع المزيد من الحماس والصدأ في العجين نفسه. استبدال الزبدة بالسمن)

شكر!

لصحتك!
في منزلي ، يتم تقشير جميع ثمار الحمضيات أولاً في نكهة ، ثم يتم تناولها فقط

قدم تقريرا. الكعك لذيذ ولذيذ. ويا لها من قشرة !!!

كما أنني استبدلت بعض السكر بالسكر البرتقالي.

نعم ، أنا أحب القشرة أكثر. قبل يومين ، بالمناسبة ، قمت بها أيضًا.
وما هو سكر البرتقال هذا؟

هذه هي السكريات. النكهات طبيعية. عطرية جدا. لديهم أيضا قشر جاف.

هذه هي السكريات.

شكرا لك ، سوف أنظر! ربما يمكنك استخدامه في اللبن المخفوق.

بالطبع تستطيع ، لماذا لا؟

[كسينيا د]

كسينيا د، فقط أن البرتقال نفسه ليس جيدًا هناك

شكرا على الوصفة! بالأمس خبزت كعكات حسب وصفتك. في المرة القادمة سأضيف القليل من السكر إلى العجين وألفه في بودرة وليس سكر ، وإلا فقمت بصرير الحبوب على أسناني ... لكن بخلاف ذلك فهي تستحق ذلك ، لأنها لا تحتوي على البيض والزبدة إلا قليلاً! سريع وسهل ولذيذ! ها هي كعكاتي!

وماذا تطحن الحماس؟ شيء فعلته بشكل جيد.

[سالومييا 29]

سالومييا 29، أنا سعيد لأنك أحببت لقد فوجئت بالحبوب ، وعادة ما أحصل على شيء مثل التزجيج ، يذوب في الفرن. ربما السكر الخاص بك هو مميز؟
أزيل الحماس بمبشرة يدوية جيدة ، ثم ليس من الضروري طحنها