فطيرة الهلام السمك

فطيرة الهلام السمك

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بيضة	4 أشياء.
مايونيز	100 جرام
ماء	100 جرام
طحين	6 ملاعق كبيرة. ل. مع شريحة
حشوة
بطاطا	7-8 قطع.
صوري بالزيت (معلب)	1 ب.
بصل (وسط)	0.5-1 قطعة.
ملح ، بهارات

طريقة طهو

• يتم عمل الفطيرة بسرعة ، وتتكون عمليًا من حشوة واحدة :) منقذ جيد عندما يكون الوقت قصيرًا وتحتاج إلى طهي شيء ما.
• 1. تحضير العجين بخلط البيض والمايونيز والماء والدقيق. أضيف بعض الملح ، لأنه يبدو طازجًا حسب ذوقي.
• 2. للحشوة ، قطّعي البطاطس المقشرة إلى مكعبات طولها حوالي 1 سم ، ثم اهرسي الصوري (أصغر أو أكبر ، إذا رغبت في ذلك وحسب الرغبة) ، قطّع البصل إلى قطع صغيرة.
• 3. صب في قالب:
• - 1/2 عجينة ،
• - نضع نصف جزء من البطاطس على الوجه ، بينما البطاطس قبل وضع الملح مباشرة ، ترش بالتوابل (حسب الرغبة ، من يحب ماذا - لكن لا تنس أن هناك سمكًا في الفطيرة) ،
• - مزيد من سمك الصوري ،
• - بصلة
• - بطاطا
• - العجين المتبقي.
• 4. نخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة عند درجة حرارة 220 ^حولج ، تحقق من جاهزية الفطيرة بشظية (يجب خبز البطاطس)
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!!!

وقت الطبخ:

50-60 دقيقة.

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

بدلاً من الصوري ، قمت بإعداده بالدجاج ، وكان أيضًا لذيذًا ، لكنني أيضًا قطعت القليل من الزبدة على الدجاج حتى لا يجف.

وصفات مماثلة

صب فطيرة اللحم في الة صنع البيتزا برينسيس 115000 (ميكاسكا)

فطيرة الخميرة السائلة مع البطاطس ومخلل الملفوف والفطر في غرفة ريدموند متعددة الغرف (إنجاز)

فطيرة هلامية بالدجاج والبطاطس (تانيوليا)

[ليكا_س]

ليكا_س يا ألينا شكرا على الوصفة!
أعجبتني فكرة الفطيرة ... والعجين ليس كثيرًا ، على الرغم من أن لديك فطيرة لطيفة كاملة في الصورة!
لقد قمت بنسخ الوصفة ، وسوف أتقن ذلك.

شكر! خبز ، لصحتك! أتطلع إلى ملاحظاتك ، فأنا أحبها كثيرًا ، فهي سهلة التحضير وسريعة ولذيذة ، كما أن ابنتي تحبها أيضًا

ألينا ، شكرا على الوصفة.

أقوم بوضع إشارة مرجعية عليه ، وأريد أن أجربه مع الأسماك المجمدة: هناك سمك القد ، telapia.

[ليكا_س]

ليكا_سيا ألنشيك ، مضى أقل من نصف عام منذ أن خبزت هذه الكعكة. كانت جرة السلمون الوردي ملقاة في الثلاجة ، أرادت الروح مخبوزات ، لكن الجسد لم يكن يريد أي إنجازات كبيرة. لذا ، فطيرتك تنتظر في الأجنحة! النتيجة رائعة! مبشور البطاطس في بيرنر ، لم نضع البصل (نحن لا نحبهم). حدث ذلك عقليا. مجرد سؤال: لقد ارتفعت بشكل جيد في الفرن الخاص بي ، لكنها انفجرت على الطاولة. إنك سمين بشكل عام. لماذا ا؟
حسنًا ، ها هو التقرير الفعلي.

حتى أنا لا أفهم ... لم يتم تحميل الصورة ... حسنًا ، خذ كلامي.

[ايرلندية]

يا، ايرلنديةكم أعجبك ذلك! أنا جالس هنا ولا أرى تقريرك ... ذهبت للعمل ، ورأسي يدور

مجرد سؤال: لقد ارتفعت بشكل جيد في الفرن الخاص بي ، لكنها انفجرت على الطاولة. إنك سمين بشكل عام. لماذا ا؟

ربما لم تضع حشوة كافية؟ عجينتي ذات التيار المباشر تغلق الجزء العلوي من البطاطس ، ويبدو أن كل شيء في النهاية ، يتخللها الحشو ، ولا يوجد مكان ينفخ فيه (وشكلي هو د = 22 سم)

عليون ، بدا وكأن هناك حشوة جيدة. هيا. أكلوا كل شيء في المساء ولم يهتموا كثيرًا بالارتفاع. أخبرني ، بجانب السمك والدجاج ، هل قمت بطهي أي شيء آخر مع أي شيء؟

لا ، إيرين ، لم أجرب أي شيء آخر
أعلم أن هذه الفطائر تُخبز بالبيض والبصل الأخضر ، ولكن بعد ذلك تصبح العجينة أكثر سمكًا لصنع الحشوة بدون عجين.