جهاز طهي متعدد الوظائف من باناسونيك SR-TMH10ATW - استعراض ومناقشة

Mmmmmmmmmmmmmmmmm ، يا لها من سمكة نعم ، أفترض أنه تم صيدها حديثًا
مرحبا Rituelik! حلم وليس سمكة!
شكرا على الوصفة ، السمك هو FSE لدينا!

[تانيا فانيا]

تانيا فانيايا تانيوشيك ، ما رشوتي ... في هذه الوصفة - لست بحاجة إلى قلي البصل ، كما نفعل عادة ، بشكل عام مثل هذا الطبق الغذائي والصحي ... الذي يعاني من مشاكل في الكبد والبنكرياس ... يمكنك تمامًا "ثني الوصفة لتناسب احتياجاتك ":-)
فعلت كذلك...
أحضر الجار السمكة (كما سمع حديثنا معك بالأمس)))) وأنا ، المهرج يعرف ما يسمى ... لقد قطعت الرأس فقط ، وغسلت بطني قليلاً من الداخل ... حلقات بصل كبيرة رسمت الرسوم الكاريكاتورية ، ظهرت 6 جثث سمكة في الأعلى ، ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ... 1 ملعقة من القشدة الحامضة على الوجه :-)
ثم مبشور الجزر .... ونعم ... أضفت بنفسي 3 شرائح من الليمون - فقط ضعه فوقها. يشمل الخبز 40 دقيقة.
هناك عصير ورائحة .. سوف تضخ!
(عليك أن تسأل جارك غدا ... ما اسم السمكة))))
التهمت الساخنة

التحضير بسرعة وسهولة! طعم غير عادي ،

ريتوتشكا ، جمال

لا داعي لقلي البصل كما نفعل عادة بشكل عام مثل هذا الطبق الغذائي والصحي ..
أحضر أحد الجيران سمكة (كما سمع حديثنا معك أمس))))
... حلقات بصل كبيرة وضعت رسما كاريكاتوريا ، ظهرت 6 ذبائح سمكية فوقها ، ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ... 1 ملعقة من القشدة الحامضة فوقها شريحة وملطخة :-)

Ritul ، أريد أيضًا أن يجلب مثل هذا الجار سمكة ، لن أفعل ، لن أسأل ما يسمى ، الشيء الرئيسي هو أنه sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ريتويل ، أنا أؤيد بشدة استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة.تخيل مدى برودة وسادة البصل المخبوزة والسمك مطهي في عصير البصل.
لقد توصلت إلى الكثير من الوصفات المكتفية ذاتيًا والغذائية والمتوازنة. سوبيررر !!!

بصوت خافت: أريد جارًا صيادًا مثل جار ريتا

غسل الصمام والغطاء

كيف تبدو؟ الأمر واضح بشأن الصمام ، لكن ماذا عن الغطاء؟

يغسل جيدًا - تحت الماء الساخن الجاري - مناسب

[ماريناستوم]

لقد قمت أيضًا بغسل الغطاء تحت الماء الجاري ، ولكن عندما اكتشفت أن تيارًا كهربائيًا يتم توفيره للغطاء ، شككت في صحة هذه العملية.
ماريناستوم، افصل البريد الإلكتروني عن متعدد. سلك ، خذها بيدك وضع الغطاء المفتوح تحت تيار الماء في الحوض.

[وكتور]

وكتور، شكر! ولئن كان هذا ليس ضروريا لكن "المحذر فهو مسلح"!
لقد غسلت بالفعل مولينكس القديمة هكذا. وجديد فيلكو بعد عصيدة ...

لكن الغطاء؟

وماذا في ذلك؟ لا يوجد تسخين ثلاثي الأبعاد في باناسونيك
وإلا سيتم الإشارة إلى هذه الوظيفة

إنه فقط أن الرسوم المتحركة ليست عالية وأن ظروف درجة الحرارة مصححة جيدًا - لا يوجد غليان بري - الغطاء دائمًا نظيف وجاف بدرجة كافية

نعم ، والشطف القصير تحت مجرى مائي لا يضر - يُطهى الغطاء أحيانًا على البخار لفترة طويلة أثناء الطهي

وإلا كيف تغسل الأخاديد تحت حشية السيليكون؟

ليس لدي رسوم كاريكاتورية مع تسخين ثلاثي الأبعاد (والتي عادة ما تكون مع لوحة داخلية قابلة للإزالة على الغطاء) ولذا فأنا أغسل الأغطية

داخل جهاز الطهي المتعدد ، على عنصر تسخين، بالطبع أنا لا أسكب الماء

تمت الإضافة الأحد 03 Apr 2016 10:21 AM

نأخذها بين أيدينا ونضع الغطاء المفتوح تحت تيار الماء في الحوض.

هذا هو

شيء ما سيساعد بي باناسونيك ... اليوم لم تخبز شارلوت برتقالي من كتاب الوصفات الخاص بها.
ذهبت خصيصًا إلى المتجر للحصول على برتقالة ، وفعلت كل شيء وفقًا لنص القانون والآن ، عليك! هذه المشكله!
العجين ليس مخبوزا مبتذلا! توجد قشرة سميكة إلى حد ما في الأسفل وعلى الجانبين ، وفيلكرو ناعم من الأعلى إلى المنتصف.
ماذا تقول دفاعا عن المتهم؟
ربما هناك بعض الفروق الدقيقة التي لم يتم كتابتها في الكتاب؟ م؟

[وكتور]

أنا أتحدث عن كل شيء ...
وكتور، أثناء تدريبها على الطهي في باناسيكي في منتدى آخر ، تعلمت الحقيقة ، والتي قاموا بتطرقها إلينا بقوة: ليس طهي وفقًا لكتاب الوصفات (من الغريب أنه يبدو). وهذا صحيح ، أنا مثلك ، بغض النظر عما أطبخه من الكتاب ، لم يأت منه شيء ... كان علي أن أتعلم من الوصفات ونصائح المكتشفين هناك. جرب ولحسن الحظ ، فقد تراكمت وصفات السنوات التي مرت منذ ظهور الرسوم الكاريكاتورية في روسيا ، في الشبكة وفي منتدانا لا تُحصى!

إنه أمر غريب ، فمنذ عام 2009 أعددت الكثير من الأشياء وفقًا لكتاب الوصفات ، ولم يكن هناك ثقب واحد. وشارلوت بشكل عام خيار يربح فيه الجميع في حالة الضيوف غير المدعوين. ربما الطحين ليس جيدًا جدًا أو البرتقال في الربيع غير متماثل ...

[وكتور]

وكتورفيكتور كيف تغلبت على البيض؟ هذه ، بعد كل شيء ، بداية شارلوت.

كما أنني طبخت طبقًا لوصفات من باناس وأكثر من ثقب. شارلوت هي أيضًا مكسب للطرفين ، من حيث الوقت والتناسب. وأكاد لا أطبخ وفقًا لوصفات المنتدى ، لقد سئمت هذا الوقت الطويل ومزعج دائمًا في الوقت + التدفئة. حسنا لماذا؟ ؟ كل شيء يخبز دفعة واحدة .. ثم 5 دقائق مع الغطاء مفتوحا وعلى طبق (معجنات).
ابحث عن سبب ثقب الدقيق. في HP Panas ، توقفت مرة عن صنع الخبز. فقط حقا. ذهبت واشتريت دقيقًا آخر وكان كل شيء على ما يرام. ثم جربت هذا الطحين للخبز ثم خبزت جميع أنواع شارلوت من 12 كجم طحين لفترة طويلة. بعد ذلك ، توقفت عن أخذ الطرود.

فيكتور ، كيف تغلبت على البيض؟ هذه ، بعد كل شيء ، بداية شارلوت.

الخلاط. الوصفة تقول "خفقت قليلاً". حسنًا ، لقد لفتها قليلاً ... ربما دقيقة. تحول الخليط إلى اللون الأبيض.
ربما الكثير من الدقيق؟ ما هو الاتساق الذي يجب أن يكون؟ هل يجب أن يسكب العجين أم لا؟
أنا لم أسكب ، فركت بملعقة.
كيف يمكن أن تؤثر جودة البرتقال؟

[وكتور]

وكتور، خفقت بالخلاط؟ وزن الدقيق أم قياسه بالزجاج المتعدد؟ هل أدخلت الدقيق في خليط البيض والسكر برفق باستخدام ملعقة؟
يجب أن ينسكب العجين.

مخفوقة. قمت بقياس الدقيق في كوب مثل السكر. دقيق منخول ورمي ملعقة كبيرة)))
هنا أيضًا ، بدا لي العجين سميكًا. هل يمكنني إضافة الماء؟ أو كيف نجعلها أرق ، وفي هذه الحالة؟
أو ضع القليل من الدقيق على الفور؟

لذلك كان البيض صغيرًا.

لقد قمت أيضًا بلف الدقيق بخلاط الخفق كما تمت إضافته.
هل كان من الضروري استخدام مجرفة باليد؟

أنا دائمًا أخفق الدقيق بمخفقة وهو يعمل دائمًا. كل هذه تحيزات ، وكيفية إدخال الدقيق. أو مسألة دين

إذن ما الذي لم يكن كافيا إذن؟ )))
بقيت برتقالية واحدة أخرى. هل يمكنك إثارة الصباح التالي؟ )))
يبدو أن قوام العجين سميك ...
لا بد لي من أن أتوب.

[فيكتور]

فيكتور، هذا صحيح ، لقد قررت كل شيء - أقل دقيق ، يجب أن يسكب العجين من الملعقة (مثل القشدة الحامضة 20٪) ، وليس على شكل قطع .... اخلطي الدقيق في البيض المخفوق بملعقة حتى لا تكسر فقاعات الهواء برفق من أعلى إلى أسفل. الذين يتم خبزهم بشكل احترافي بشكل عام ، يتدخلون في اليد ، مباشرة راحة اليد في العجين وبين الأصابع - يقولون إن الأيدي لا تقتل الفقاعات بهذه الطريقة ...) في بداية امتلاك الرسوم الكاريكاتورية ، قمت بغسلها مرة واحدة حتى سحق الماء تحت الشاشة ، وجففها بمجفف شعر ولم أدرجها لمدة أسبوع تقريبًا .. .... جفت ، لا تزال تعمل ...يظهر الفيديو عجينًا تقريبيًا ، لكن لديها رسم كاريكاتوري كبير مثل ... يمكنك التقليب في الوعاء الذي صنعت فيه العجين.

يجب صب العجين من الملعقة (مثل القشدة الحامضة 20٪)

انظر ، حيث بحث الكلب ... ثم سنحاول مرة أخرى. )

أو ضع القليل من الدقيق على الفور؟

لذلك كان البيض صغيرًا.

أو أضف بيضة. أقوم دائمًا بصنع بيض C1 ، مصارف العجين ، لكن باستخدام ملعقة سيليكون أساعده على الدخول بسرعة في الرسوم المتحركة.

الوصفة تقول "خفقت قليلاً". حسنًا ، لقد لفتها قليلاً ... ربما دقيقة.

اضرب لفترة أطول قليلاً لزيادة الحجم. ومن الأفضل خلط الدقيق يدويًا.إن الدوران السريع للخفاقة يضبط البيض ويطور الغلوتين غير الضروري في هذه الحالة. من الأفضل تناول الطحين ضعيفًا - منخفض البروتين.

البنات ، الأولاد ، بالأمس قمت بطهي دقيق الشوفان لأول مرة في حياتي. لدي الآن عصيدة مفضلة جديدة
من لم يجربها بعد ، تأكد من الطهي !!!
ملاحظة. وبعد ذلك أطعمت الببغاوات به طوال طفولتي ، لم أفكر ولم أكن أعرف أنه مناسب للناس أيضًا

[وكتور]

كان لدي قصة. ضربت البيض في معالج الطعام ، وضربتهم حتى تسعد الروح. بدأت في حقن الطحين في البيض ، ونتيجة لذلك تلقيت كتلة بائسة من العجين. اتضح أنني لم أضع السكر.
وكتورهل نسيت وضع السكر؟

لا تنسى)
نسيت أن أدهن الوعاء بالزبدة ، لكن لا شيء ، سقطت الفطيرة. تمسك فقط على الطاولة. )))
لا تزال العجينة سميكة. لم ترتفع بشكل صحيح ولم تخبز.
لذلك كان لا يزال لذيذًا. بينما لم تكن زوجتي في المنزل ، أكلت كل شيء حتى لا أشوه سمعة الكارتون. )))
سأأخذ في الاعتبار جميع التعليقات وحاول مرة أخرى.

[فيكتور]

هنا فيكتور لأول مرة يتم خبز البسكويت ، ولم أتمكن من صنعه لفترة طويلة لدرجة أنني لا أجربه.
هذا فقط مستحيل. ويبدو أن العجن ليس سيئًا ، والبيض طبيعي ، وأقوم بتوصيلهما بدقة ، لكنني ما زلت أخجل.
فطيرة البان كيك كثيفة.
كما ترى ، لقد حصلت على كل ما عندي من أنين حول البسكويت.

اتضح أنني لم أضع السكر.

بمجرد أن نسيت إضافة الدقيق ، صرفوا انتباهي وألقيت بكل هذا الجمال الرائع في الرسوم المتحركة. أشعر برائحتها مثل العجة ... ثم ظهرت عليّ - المقاع !!!
أوه ، لقد قرأت لك كثيرًا وذهبت لتعكير شارلوت بتوت العليق. تحولت لذيذ!

قبل نصيحة ليودميلا تورتيجكا ، كان البسكويت مناسبًا لي

والبسكويت الآن في الخدمة منتجات المخبز

1 بيضة - 2 ملعقة كبيرة. ل.سكر -2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق = لباناسيك 10 4 بيضات

لطهي متعدد كبير - و ستةيناسب بسكويت البيض

[ايرشا]

ايرشا، الأيرلندية ، شكرا. وماذا يجب أن يكون البيض: بارد أم بدرجة حرارة الغرفة؟

أنا أقرأ لك وأنا مذهول قليلاً.
1. في السابق ، لم أفكر أبدًا فيما إذا كانت شارلوت ستنجح. كوب دقيق وسكر لثلاث بيضات وثلاث تفاحات. لم أفكر أيضًا في درجة حرارة البيض: لقد أخذته من حيث كانوا يرقدون.
2. والآن. نضع عجينة البسكويت في فرن مسخن مسبقًا ، وهنا رسم كاريكاتوري بارد. وحقا كل شيء سيكون على ما يرام؟
لا أستطيع المحاولة ، لأنني في دارشا ، لكن باناسكا في المنزل.

نضع عجينة البسكويت في فرن مسخن مسبقًا ، وهنا رسم كاريكاتوري بارد. وحقا كل شيء سيكون على ما يرام؟

نعم هذا كل شيء.
اتضح أن الكعكة الإسفنجية الموجودة في جهاز الطهي متعدد الوظائف رائعة.

[مارينا]

مارينا, ماريناستوم، وفي الفيلم أنت كب كيك برتقالي (نفس شارلوت) مخبوز؟ تفكر مباشرة في درجة حرارة البيض وما هو وعاء بارد؟

[مارينا]

مارينا، مارين ، حسنًا ..: فتاة - نعم: شارلوت تبين حتى لو قلّبتها بملعقة ...: فتاة - نعم: ليس ارتفاعًا كما لو ضربتها ، لكن حسنًا .. مارين ، شتيبة يخبز نفس الشيء الرائع (على الرغم من أنني لدي Shteba2 ) - ربما خبزت فيه ..

تفكر مباشرة في درجة حرارة البيض وما هو وعاء بارد؟

لا ، هذا ليس بيت القصيد.
يحصل المرء على فطيرة مقابل واحد أو اثنين ، بينما يحصل الآخرون على كونديوها طوال اليوم.

كل شىء! غدا لا بد لي من إجراء تجربة. سوف تغفو ...

وإذا خفقت قليلاً بالخلاط أو الخفاقة حسب الوصفة بدون ارتجال ، وصبتها في وعاء ، ضعها على المخبوزات كما هو مكتوب في الكتاب وانتظر انتهاء البرنامج؟ بدون أي مخبأ فاخر. جرب Rit وستعمل.

إنه أمر غريب ، فمنذ عام 2009 أعددت الكثير من الأشياء وفقًا لكتاب الوصفات ، ولم يكن هناك ثقب واحد.

وبالمثل هذا هو أول طباخ بطيء. أنا دائما آخذ إلى داشا في الصيف. وأنا أطبخ حسب الوصفات من التعليمات المرفقة.

سفيتك شكرا !!!
أردت أيضا في كيش. صحيح أنني لست متطورًا جدًا ، لكن ما زلت ...

[ستافا]

ستافا، سفيتل ، شكرا لك. لقد كان My Kendel يفعل أشياء أخرى لفترة طويلة. يبدو أن البسكويت كبير جدًا بالنسبة له. على الرغم من أن قدمي لم يتم شحذهما تحت البسكويت.
حسنا. بسيط جدا.
شكرا لتفهمك وعدم الضحك.

[ريتا]

ريتالماذا تضحك إذن.
عندما تخبرني أختي أو عمتي أن شيئًا ما لم ينجح ، فمن الواضح أن هناك ارتجالًا من الوصفة. تبدأ في الحفر - واحد بدلاً من الصودا ، حسنًا ، لم يكن هناك شيء ، وأضف المزيد من البيض ، وسلق الجليد الثاني ونسيت الأمر ، ثم التصقت الأسنان بالكعكة ، لكن هذا كل شيء بدقة حسب الوصفة!

[، Svetulchik]

بلى، Svetulchikاليوم والآن كل شيء عني. محاولة لفائف الثوم بوصفة طبية Lenochka تيموشكينا خلق.
لقد غيرت الكثير من الأشياء لدرجة أنها ستكون بعيدة كل البعد عن وصفة المؤلف.

[ريتوسليا]

ريتوسليا، ريتويل ، أنا معك!
لم أحصل على شارلوت مطلقًا (ربما حاولت أن أخبز عدة مرات)
حسنًا ، أنا لست خبازًا ، ولست خبازًا))) وأنا لا أحب المخبوزات ، حيث يوجد الكثير من البيض ، على ما يبدو ، لا تحبني أيضًا

والبسكويت الآن في الخدمة منتجات المخبز

لا صور كالعادة؟

وقمت بطهي شارلوت مع تفاحة مثل هذا: لقد ضربت بيضتين كبيرتين من الثلاجة مع بوشيك لمدة دقيقتين. ثم تدريجيًا ، دون التوقف عن الخفق ، أضفت كوبًا واحدًا من السكر. واضرب لمدة 6 دقائق أخرى. دقيق 1 متعدد الطبقات بعناية من أعلى إلى أسفل بملعقة. قوام العجين هو نفسه كما في الفيديو. تم دهن الوعاء بالمصرف. نثرت الزبدة قطع التفاح ونصب العجين فوقها. مخبوز لمدة ساعة.

ما يجب أن يكون البيض: بارد أو درجة حرارة الغرفة

ينصح الخبراء بعدم البرودة ، فعادة ما يكون لدي جزء من البيض المخزن على حافة النافذة ، والباقي في الثلاجة (محلي الصنع)

وهنا رسم كاريكاتوري بارد. وحقا كل شيء سيكون على ما يرام؟

اشتريت الكارتون الأول فقط من أجل البسكويت ، الذي لم يخرج في فرن موقد غاز قديم ، المجموعة t في الكارتون تنتقل بسرعة والمساحة فيها صغيرة مقارنة بالفرن ، ومغلقة

البسكويت - جيد جدًا ، أخيرًا

أضيف الإثنين 04 أبريل 2016 08:48 مساءً

لا صور كالعادة؟

البسكويت هو نفسه في كل مكان

أو ألا تؤمن بالكلمة؟

بالنسبة للبسكويت ، أقوم دائمًا بأخذ البيض مباشرة من الثلاجة ولا تهتم بدرجة الحرارة. في باناسكي ، كان البسكويت دائمًا ما يتحول ، بمجرد أن لا تعمل الشوكولاتة على الماء المغلي ، لذلك قمت بتحويله إلى كعكات "البطاطس".

[ريبي شوك]

ريبي شوك، Irishik ، نحن معك الآن. ها أنت تخلبني ، أنت تفهم.
ليس لدي أي شيء على الإطلاق من الكلمة بأي شكل من الأشكال. أطلب منك أن تحسب بالدقيقة ، لكن ما الفائدة؟ ... devoule لا ينظر إليها ، لكن كل دقيقة لدي فطيرة.
حسنًا ، حسنًا. سننجو.

[الماموسى]

الماموسىشكرا مارغريتا للأسماك ، فعلت ذلك. اعتقدت أن زوجي لن يأكل ، لكنه أحب ذلك.
سمكة ، كان هناك نافاجا.