كعك عيد الفصح وعلب الخبز

دهن القشرة بزيت عباد الشمس.

لكنني لم أخمن أو لم أقرأ وصفتك بعناية. الآن سوف أقوم بتليين ، فهمت تجريبيا

الفتيات ، هل لدى أي شخص مثل هذه الأشكال للكعك في المزرعة (أي المارميتون)



شارك تجربتك ، كيف يصنعون كعكات عيد الفصح؟ هل هناك رائحة غريبة؟ هل أحتاج إلى تليينهم؟

[ايرينا]

ايرينا، لدي مثل !!! اشتريتها منذ حوالي ثلاث سنوات. يعجبني حقًا ، لكني دائمًا ما أقوم بدهن جميع الأشكال برفق ووضع أكواب ورقية في الأسفل (ربما ليس ضروريًا). المنجم عديم الرائحة ، لكنني فوجئت جدًا عندما التقيت بمراجعة حول الرائحة الكريهة لهذه الأشكال

[notka_notka]

المنجم عديم الرائحة ، لكنني فوجئت جدًا عندما التقيت بمراجعة حول الرائحة الكريهة لهذه الأشكال

notka_notka, كارا، هذا فقط ما كتبته عن الرائحة الكيميائية القوية من هذه الأشكال. اشتريته في الأوزون ، لا أستخدمه بسبب الرائحة ... اشتريته قبل ثلاث سنوات ، العام الماضي شممت رائحته مرة أخرى ولم أخبزه مرة أخرى ، أخبزه في الورق أو المعدن من أسفل الطعام المعلب

[عشبة الحوذان]

عشبة الحوذان، آسف كيف ، هذا ليس محظوظًا. أتذكر عندما قرأت عن الرائحة ، ركضت لشم رائحة بلدي. أنا بخير 👍🏼. اشتريت في مركز الفخار في مدينتنا.

[notka_notka ،]

الفتيات ، في العام الماضي اشتريت مثل هذه الأشكال ، فهي لا تشم ، لكنني كنت خائفًا من الفرن - بدت الجدران رفيعة جدًا ، اعتقدت أن العجين سيسحقها.notka_notka ، وتم سحب الكيك من هذه الأشكال دون مشاكل؟

لدي أيضًا مثل هذه النماذج للسنة الثالثة. في العام الماضي قمت بخبزها بنفسي واستأجرتها لصديق. لم تكن هناك رائحة ومن الجديدة لم تشحم بشيء ولم تضع أي شيء في القاع كل شيء يسقط بسهولة. وحتى ما لا أحبه في السيليكون ، أن الجدران والأسفل شاحبة ، لم يكن هذا هو الحال أيضًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، تم سحب كعكات عيد الفصح تمامًا ، وهي تحافظ على شكلها جيدًا - لا شيء يلتوي. كان Myasoyedovsky يخبز طوال الوقت. اتضح أنه لون جميل مدبوغ)

لا أحد يشم رائحة مثل هذا الكمين أحد لي كيف ذلك ؟!

أنا أيضا لدي مثل هذه الأشكال. اشتريتها في متجر 8. عديم الرائحة تمامًا ، يخرج الكعك مرة واحدة ، ولا مشكلة. براميل كعك عيد الفصح ذهبية وجميلة (وليست بيضاء). انا مسرور جدا.

لا أحد يشم رائحة مثل هذا الكمين أحد لي كيف ذلك ؟!

إنه أمر غريب حقًا ، ربما نوعًا ما مزيفًا على الأوزون؟
ألقي نظرة أيضًا على هذه الأشكال ...

[julia_bb]

julia_bb، من الصعب القول ، الأشكال موجودة في مدينتي ، سأذهب - سأشتمها مرة أخرى

بنات ، كنت أعمل كعكات عيد الفصح في علب القهوة (نسكافيه 100 غرام). تم قطع الحافة العلوية بالزردية ، والحواف مثنية للخارج. لم أقم بتشحيمه بأي شيء. هذا العام سأخبز أحفادي في أكواب خزفية من الشتيبة.

بنات ، شكرا جزيلا لك! أمر!

تم سحب كعكات عيد الفصح تمامًا ، وهي تحافظ على شكلها جيدًا - لا شيء يلتوي. كان Myasoyedovsky يخبز طوال الوقت. اتضح أنه لون جميل مدبوغ)

هل من الممكن في هذا المكان بمزيد من التفصيل؟ في العام الماضي كتبت عن تجربتي مع كعكة أكل اللحوم ، تبين أنها لذيذة بجنون بالنسبة لي ، لكن عندما أخرجها من القوالب (لديّ قوالب منفصلة) ، يجلسون ، ويشوهون الجوانب. ناتاشا كيف تبردين الكعك بعد السيليكون؟

النماذج الورقية معروضة للبيع الآن. وأنا خبزت عندما لم يكونوا في أكواب خزفية فقط. لكن كل منها كان مدهونًا بزيت دوار الشمس.

[ايرين]

يا،ايرين، أنا لست مميزًا للغاية. لا أتذكر التفاصيل حقًا ... ربما كان عجينتي أكثر برودة قليلاً؟ لقد قمت بتبريده على شواية عادية ، وليس على وسائد - وهذا أمر مؤكد))) هذا ملفوف قليلاً من أشكال معدنية قابلة للفصل ، لكنها أعلى بكثير - هناك المزيد من العجين.

بناءً على نصيحة Kroshi Inna ، اشتريت اليوم قالبًا من الألومنيوم Biolovskaya بسعة 2 لتر مقابل 307.9 روبل. جاهز تقريبًا لعيد الفصح!

شارك الرابط ، من أين طلبت قوالب السيليكون؟

[تانيشكا]

بناءً على نصيحة Kroshi Inna ، اشتريت اليوم قالب من الألومنيوم Biolovskaya سعة 2 لتر مقابل 307.9 روبل

تانيشكا، سعر جيد !!!

كيف تحب الكعك من قوالب Biolovsky؟

لفتت الانتباه اليوم إلى السعر في متجري العام ، 2L. -380 روبل ، 1.5 لتر. - 305 روبل.

[كروشيه]

كروشيه، إينا ، أنا سعيد جدًا بالشكل! خبزت فيها كعكة الإسكندرية. ردود الفعل في الموضوع. شكرا ممرة أخرى على المعلومة.

في العام الماضي ، بعد عيد الفصح ، اشتريت biolovskaya بسعة 1.5 لتر في Auchan للكعك ، وقد جربته هذا العام ... لا يمكنني مشاركة الحماس للمعادن: بالنسبة لي ، الورق أكثر ملاءمة ، فقط لأنك لست مضطرًا للخداع بالوسائد عندما يبرد ، كما أخرجته ، فإن الأمر يستحق ذلك ، خاصةً إذا نمت جيدًا وتمسك بالفعل بقطعة الورق هذه. ولإعطاء جميل ، ويجف أقل ، بعض الإيجابيات. خلع القميص قبل القص ليس مشكلة. الشيء الرئيسي هو أن الورقة رقيقة وليست من الورق المقوى ، لذا فهي تنفتح في عملية الخبز.

[عين]

عين، تاتيانا ، كانت هذه كعكاتي الأولى ، بفضل موقع Bread Maker. مخبوز في biolovskaya واثنين من أشكال الورق. أعطيتهم أوراقًا ، لذا لم أجربهم. لكن بالنسبة لي أريد شكلًا معدنيًا آخر ثانيًا. كان من الممتع بالنسبة لي تبريد الكعكة على وسادة. لم ألعب ما يكفي منهم حتى الآن

وفي هذا العام ، قمت بتمييز القوالب في الأطباق. RU. نظرًا لأن عمليتي كانت كبيرة جدًا ، تمت إضافة المزيد من النماذج إلى تلك الموجودة في ترسانتي. أنا و Biolovskaya لدينا واحدة. ما زلت أحب القوالب المعدنية أكثر ، وزوجي قاطع في هذا الأمر. يعتقد أن المعدن فقط يحتاج إلى فرن. صحيح ، كان لدي القليل في النماذج الورقية أيضًا)

الفتيات اللواتي يخبزن الكعك في علب كومبوت ، هل تغلفنها مسبقًا بالورق ، دهنها؟

[ايريشا]

هل تصطفهم بالورق؟

اعتدت أن أخبز في مثل هذا. مبطن بالورق.

الزوج قاطع في هذا الأمر. يعتقد أن المعدن فقط يحتاج إلى فرن.

ايريشاولماذا في المعدن؟

كيف تختلف كعكات عيد الفصح المخبوزة فيها عن غيرها؟

إيريشا ، لماذا في المعدن؟

كيف تختلف كعكات عيد الفصح المخبوزة فيها عن غيرها؟

أنا لست إيريشا ، لكن فيما لم أخبزه - بالنسبة لي لا يوجد شيء أفضل من المعدن ، والعجين مختلف قليلاً ، و ... كيف أشرح شيئًا ، أو مشاعر ، أو شيء ما ...
إذا كانت العجينة ذات طبقات متجددة الهواء وفقًا للوصفة ، فهي أكثر تهوية وطبقات ، وإذا كانت دهنية - رطبة ثقيلة ، فهي لا تزال غير ثقيلة ، لكنها غنية وغنية ورقيقة بشكل جيد ، كما ينبغي. وربما أعاني من هذا الذهان ، لكن يبدو لي أن الرائحة تختلف عندما تخبز في قوالب معدنية. وبالتأكيد هم دائمًا ارتفاع أعلى وأفضل في الأشكال المعدنية.

لا أعرف ، يا كروشيك ، لماذا زوجي قاطع للغاية ، لكنني أتفق معه جزئيًا. أنا أيضًا أكثر إعجابًا بالكعك في الأشكال المعدنية. حسنًا ، لا أعرف ... ربما تكون جوانبهم أجمل بكثير من الجوانب الورقية. وأنا على الإطلاق لا أحب إزالة الورق هذه. حسنا هذا رأيي