صانع الخبز DeLonghi 125s

[دليل صانع الخبز DeLonghi BDM-125S]

دليل صانع الخبز DeLonghi BDM-125S

وصف صانع الخبز DeLonghi BDM-125S

يعتبر DeLonghi BDM-125S اختيارًا جيدًا

كيف تختار وتشتري الموازين؟

إن أحد أهم الشروط لضمان نجاح الخبز في Delonghi 125S (وأي شيء آخر أيضًا) هو الوزن الدقيق للمكونات. إنه الوزن الدقيق الذي سيعطي الفتات واللون والمذاق الصحيحين للخبز. هذا يتطلب ميزان مطبخ إلكتروني دقيق. تكلفتها من 10 إلى 50-70 دولارًا. أرخص أو أغلى من الإطارات المحددة - فقط لا تستحق الشراء.
1. يجب أن يكون الرصيد إلكترونيًا (وليس ميكانيكيًا) ، بحد أقصى. الوزن 3-5 كجم ، دقة + -1 جرام.
2. الميزان وقت الشراء ويجب فحصها بشكل دوري.
يمكنك القيام بذلك على النحو التالي: جعل وزن البلاستيسين ، يزن حوالي 1 جرام ، 10 جرام ، 100 جرام ، مباشرة في المتجر ، في قسم الموازين. ثم يجب فحص وزنهم (وزنهم) على أغلى وأدق موازين المطبخ في القسم ، وإزالة البلاستيسين أو إضافته حتى تحصل على الوزن المطلوب. عند وزن الميزان ، قف على سطح أفقي ثابت. ثم تختار موازين النطاق السعري المناسب ، باستخدام أوزان البلاستيسين كمرجع لفحص الوزن. إذا أظهر المقياس الوزن الصحيح ، فقم بإزالة وزن البلاستيسين واضغط برفق على الميزان الموجود في وسط المنصة (على سبيل المثال بيدك) حتى ترى أرقامًا قريبة من الحد الأقصى للوزن الذي تم تصميم الميزان من أجله. على سبيل المثال ، 5 كجم. قم بذلك عدة مرات ، وقم بتحميل المقاييس إلى الحد الأقصى المسموح به. ثم ضع أوزان البلاستيسين مرة أخرى. إذا كان الوزن على المؤشر بعد هذا الفحص صحيحًا مرة أخرى ، فيمكنك الشراء بأمان. الموازين دقيقة ومستقرة. هذا بالضبط ما فعلته عند شراء الميزان. استغرقت عملية تحضير الأوزان واختيارها 15 دقيقة. لم يمانع مستشارو المبيعات (كييف) على الإطلاق. أعتقد أنهم لن يمانعوا في مدينتك أيضًا إذا أوضحت أنك بحاجة إلى موازين تتوافق مع الدقة المكتوبة على الصندوق.

[كيفية استخدام مكونات صغيرة جدًا (الخشخاش ، إلخ) في موزع Delongy 125.]

كيفية استخدام مكونات صغيرة جدًا (الخشخاش ، إلخ) في موزع Delongy 125.

من السهل جدًا عدم النوم في موزع Delongy 125 - سوف يتدفق على الفور في الدلو. صببت مكونات مبللة ولزجة - تسقط بهدوء في الوقت المناسب ، لأن موزع Delongy 125 مغطى بالتفلون ، مثل الدلو.

ومن أجل صب الخشخاش في الموزع ، إذا كنت بحاجة إليه حقًا ، فيمكنك محاولة القيام بذلك:

يُسكب الخشخاش في أي قالب أصغر من الموزع ، ويُرش جيدًا بالماء الحلو ويُجفف في مكان دافئ. تحصل على فحم حجري. لذلك يمكنك صنع واستخدام قوالب من أي مكونات صغيرة غير قابلة للذوبان في الماء. يمكنك تحضير العديد من هذه القوالب. ضع هذا القوالب في الموزع. سيفتح الموزع ، وستسقط القوالب في العجين وتصبح هشة من الرطوبة ، وسيقلبها الخلاط بهدوء مع العجين. لم أجرب هذا (جئت به اليوم ، لكن لا يوجد خشخاش في المنزل) ، لكنني أعتقد أنه سينجح. إذا حاول شخص ما - اكتب ما حدث.

هام: يجب أن تكون القوالب هشة وسهلة الكسر بأصابعك ، لذلك لا تأخذ الماء الحلو.

هل لا يزال من الأسهل؟ دعنا نتوقع. لماذا صنع الموزع؟ لن يتداخل ذلك مع المكونات الكبيرة لخلطها الصغيرة. لأن هناك أولاً عجن الدقيق والسائل والسكر والملح وما إلى ذلك ومن ثم تتداخل المواد المضافة معها. لا أعرف كيف يعمل في Delongy ، لكن في Panasonic ، يعمل الموزع بعد حوالي 15 دقيقة من بدء الدفعة. وهذا يعني أنه يمكننا أن نقول على وجه اليقين أن هذا بالتأكيد لم يتم لتسهيل "رفع العجين". علاوة على ذلك - الخشخاش ، حسنًا ، ليس أكبر من مكملات الحبوب أو الألياف. أي أنه يمكن سكب الخشخاش على الفور مع كل الأشياء مباشرة في الدلو.بالمناسبة - لقد فعلت ذلك عدة مرات (عندما كان الموزع مليئًا بأشياء أخرى)) وعمل كل شيء بشكل رائع. حتى أنه يمكن افتراض أن بذور الخشخاش "المجففة" في الدقيق سيتم توزيعها بالتساوي أكثر من الخشخاش الرطب في العجين النهائي .. لذلك ، فيما يتعلق ببذور الخشخاش ، يمكنك ببساطة أن تقول - اسكبها مباشرة في دلو :)))

عزيزي كوراتا!

كانت هذه مجرد طريقة لكيفية استخدام الموزع لإضافة مكونات صغيرة. بالطبع ، في معظم الحالات ، يمكنك صبها مباشرة في الدلو. لكن ، ربما ، في بعض الأحيان يكون ذلك ضروريًا من خلال موزع. فكر بنفسك في أي حالات ، ...

لا يمكن تخيل المبيعات))
بجدية ، ما هو حجم الشقوق الموجودة في الموزع الخاص بك؟ بدءًا من حجم الجزيئات التي يمكنك صبها بسهولة دون تحضير مسبق؟ هذا محض من باب الفضول

انتظر ، سأذهب وأقيس .................. ...........
عرض فتحات التهوية 2 مم. بذور عباد الشمس بدون قشور لا تسقط (إن لم تكن معيبة - مفلطحة).

مرحى !!! مرحى !!! مرحى !!! حدث ذلك ، واشتريت موقد المعجزة ديلونجي 125.
أنا أحب كل شيء عنها! لقد بدأت بالفعل في خبز الخبز. من الجيد وجود نافذة فيه (أنظر إليها باستمرار ، كيف تتصرف الكعكة هناك).
إنني أتطلع إلى عندما يتم خبز أول خبز لي!

تهانينا! ابدأ بوصفات بسيطة ، وتأكد من تشغيل ميزان إلكتروني - والعواطف الإيجابية مضمونة دائمًا!

أعزائي خبراء المخبوزات في HP Delongy 125S! من فضلك ، نصح ، في أي وضع يكون خبز الجاودار أكثر نجاحًا ، لأنه لا يوجد برنامج خاص ، لقد اشتريت جميع المخمرات ، والمحسنات ، والدقيق وتوقفت في التردد. إذا كنت تعلم ، شارك تجربتك في خبز خبز الجاودار في نموذج الفرن هذا.
سؤال اخر. غالبًا ما يستخدم مصطلح "دقيق كامل" في الوصفات - ماذا يعني ذلك؟ بماذا تحل محل هذا الغريب بشكل قياسي؟
سأكون ممتنا لإجاباتك.
ملاحظة. خرج الخبز الفرنسي بشكل مثير للدهشة ، خبز دارنيتسكي من فوغاسكا (لقد فعلت ذلك في الوضع الرئيسي) ، كانت الكعكة من إيلينا بو أيضًا فوق الثناء (في وضع العجين الحلو). شكرا لمستخدمي المنتدى !!!

سؤال اخر. غالبًا ما يستخدم مصطلح "دقيق كامل" في الوصفات - ماذا يعني ذلك؟ بماذا تحل محل هذا الغريب بشكل قياسي؟

انظر هنا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2386.0

يمكنك استبدال دقيق القمح الكامل بدقيق الخبز العادي ، الكمية 1: 1.

شكرا لك ، ملف تعريف الارتباط! ركضت عبر الرابط ، أوضح إلى حد ما ... هل يمكنني صنع الجاودار في وضع "الحبوب الكاملة"؟
سؤال آخر. ماذا يعطي "معادلة درجة حرارة المكونات"؟ حسنًا ، بالطبع ، إذا كنت أسقي من الغلاية ، فسأجمع البيض من الثلاجة. وإذا كانت لدي جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة ، فلماذا هذا البرنامج؟

[أي]

أعزائي الخبازين في HP Delongy 125S! من فضلك ، نصح ، في أي وضع يكون خبز الجاودار أكثر نجاحًا ، لأنه لا يوجد برنامج خاص ، لقد اشتريت جميع المخمرات ، والمحسنات ، والدقيق وتوقفت في التردد. إذا كنت تعلم ، شارك تجربتك في خبز خبز الجاودار في نموذج الفرن هذا.
سؤال اخر. غالبًا ما يستخدم مصطلح "دقيق كامل" في الوصفات - ماذا يعني ذلك؟ بماذا تحل محل هذا الغريب بشكل قياسي؟
سأكون ممتنا لإجاباتك.
ملاحظة. خرج الخبز الفرنسي بشكل مثير للدهشة ، خبز دارنيتسكي من فوغاسكا (لقد فعلت ذلك في الوضع الرئيسي) ، كانت الكعكة من إيلينا بو أيضًا فوق الثناء (في وضع العجين الحلو). شكرا لمستخدمي المنتدى !!!

يسمح لك صانع الخبز الخاص بك بالخبز تمامًا أي الخبز ، بما في ذلك الجاودار. إذا كنت قد قرأت التعليمات بعناية ، فستلاحظ أنه يوجد في قسم "خبز القمح الكامل" وصفات لخبز الجاودار. ابدأ معهم. بعد أن اكتسبت خبرة كافية ، ستتمكن من برمجة أوضاع الفرن بنفسك لأي وصفة. يمكنك استخدام المكونات والوصفات التي وجدتها على الإنترنت مع برنامج Wholemeal Bread Basic عن طريق التحويل إلى الوزن المطلوب من الخبز.مراقبة عملية الخبز بعناية لأول مرة ، والحفاظ على ضبط الوقت ، وتسجيل مدة وخصائص كل مرحلة من مراحل تحضير العجين وخبز الخبز ، وتعديلها "أثناء التنقل". بعد ذلك ، ستتمكن من كتابة برنامجك في الذاكرة والحصول على النتيجة المثالية من خلال تكييف البرنامج مع أي وصفة.
مرارا وتكرارا:
- اقرأ التعليمات بعناية أكبر
- ابدأ بسيطًا
- اقرأ المنتدى بعناية - توجد بالفعل 10 إجابات لكل سؤال لديك تقريبًا.

حظا سعيدا!

من فضلك قل لي ما هو نوع الألواح الرقيقة (ملحوظة ، قائمة ، MENU) على الجانب الأيمن في موقد ديلونجي 125 ، ما الغرض منها؟ نظرًا لعدم وجود تعليمات أصلية ، قمت بتنزيل ملف instr. من المنتدى ، ولكن لم يتم العثور على إجابة السؤال.

من فضلك قل لي ما هو نوع الألواح الرقيقة (NOTE ، MENU ، MENU) الموجودة على الجانب الأيمن في موقد Delongy 125. ما الغرض منها؟ نظرًا لعدم وجود تعليمات أصلية ، قمت بتنزيل ملف instr. من المنتدى ، ولكن لم يتم العثور على إجابة السؤال.

نعم ، هذه مزحة رائعة لم أرها في أي مكان آخر ولا أحد آخر! تافه ، لكنها لطيفة!
هذه الأوراق عبارة عن لوحة ملاحظات صغيرة قابلة للسحب مصنوعة من البلاستيك الخاص ، حيث تتم كتابة أسماء البرامج القياسية بعدة لغات لتذكيرك. للأسف ، اللغة الروسية ليست موجودة ، فعلى الجانب الخلفي من "المنشورات" يمكنك تدوين الأسماء المختصرة لبرامجك المفضلة ، التي تمت برمجتها بواسطتك ، بقلم رصاص. يمكنك أيضًا محوها ، ثم كتابة أخرى ... بالإضافة إلى ذلك ، تغطي الأوراق البلاستيكية أيضًا في نفس الوقت الجزء السفلي من الوحدة الإلكترونية من تدفق الهواء الدافئ الذي يأتي من المروحة التي تبرد المحرك الكهربائي. لقد كتبت بالفعل أنه كلما وجدت حلول التصميم هذه ، كلما اندهشت أكثر بمدى دقة وعناية كل شيء ...
هل أستخدم جهاز كمبيوتر محمول؟ انا استخدمة! لا توجد مشكلة في تعلم عشر كلمات باللغة الإيطالية أو الهولندية أو الفرنسية.

خبزت خبزًا بالحليب ، وحصلت على بعض الخبز ، لكن الجزء العلوي خفيف جدًا (وضعت قشرة متوسطة الحجم) ولسبب ما تصدع السقف. ماالخطب؟

خبزت خبزًا بالحليب ، وحصلت على بعض الخبز ، لكن الجزء العلوي خفيف جدًا (وضعت قشرة متوسطة الحجم) ولسبب ما تصدع السقف. ماالخطب؟

ابحث في المنتدى ، تمت مناقشة هذا السؤال (حول السقف) بالتفصيل. انظر إلى الجزء العلوي من النافذة التي تتواجد فيها حاليًا - يوجد عنصر قائمة بحث. انظر هناك. حظا سعيدا!

من فضلك قل لي ، لقد خبزت الخبز بالأمس (في موضوع "DeLonghi BDM-125S لاول مرة" وصفت هذه العملية) ولم أسمع ضجيج المشجعين على الإطلاق. إنهم يعملون بهدوء أو أن هناك خطأ ما معي. ومع ذلك ، تشير التعليمات إلى أنه بعد انتهاء عملية الخبز ، يجب أن يومض الضوء الأحمر لمدة 15-20 دقيقة ، لكن لي لم يومض. لقد انتظرت للتو 20 دقيقة ، وأخرجت النموذج ، واحتفظت بالخبز لمدة 10 دقائق (أوقفت صانع الخبز) ثم أخرج الخبز بسهولة. وظل لوح الكتف في الشكل.

لست متأكدًا من كيفية حفظ الوصفة الثانية؟
التعليمات تقول:
- اختر أحد البرامج القياسية
- تغيير وقت كل مرحلة
- اضغط حفظ

بعد الخطوة 2 ، يومض رمز دفتر الملاحظات الخاص بي وواحد. لكن الوصفة الأولى مأخوذة بالفعل ، لا أريد محوها.
ماذا أفعل؟

ومع ذلك - كنت هنا في المنتدى ، عندما كنت أختار الموقد ، قالوا إن Delongy 125 جيد لأنه يمكن برمجة كل شيء هناك - درجة الحرارة والوقت.
كيف تغير درجة الحرارة؟
لكن من الغريب نوعًا ما خبز كعكة على درجة حرارة 110 درجة ، بينما في جميع الوصفات (العادية ، للفرن) أقل من 150 درجة مئوية لا يتم كتابتها أبدًا.

في الواقع ، في الآونة الأخيرة ، في زوايا الخبز النهائي ، توجد قطع من الدقيق غير المخلوط باستمرار ، على الرغم من أن الخبز نفسه اتضح أنه ممتاز. أي أن الخبز مثل الخبز ، وفي الزوايا ، أحيانًا مع قطعة واحدة ، وأحيانًا مع قطعتين ، مجرد قطعة من الدقيق الجاف ، لم يكن هذا هو الحال من قبل. بما يمكن توصيله؟
لقد لاحظت أيضًا أن الدلو فقد لمعانه السابق. توجد سحجات ملحوظة في الجزء العلوي من الجرافة. على ما يبدو عندما تقوم بنفض الخبز ، يقوم بفرك طلاء التفلون يعمل الموقد لمدة نصف عام فقط ، ونخبز مرة واحدة كل يومين إلى ثلاثة أيام ، وقد تم بالفعل ارتداء الدلو بشكل ملحوظ. هل هذا صحيح للجميع؟

لدي وضع مماثل مع دلو - لقد تآكل كثيرًا في غضون بضعة أشهر ، خاصة الجزء السفلي أسفل الخلاط والأجزاء البارزة على الجانب. ثم أدركت أنني قد أفسدته بالسكر البني ، فهو شديد الصلابة بالحجر ، حتى أنه يتشقق ويصدر صريرًا عند العجن. لكن لماذا لديك على القمة؟ غير واضح.
ربما تكونت قطع الطحين غير المخبوزة بسبب حقيقة أن هذا الطحين لا يتداخل مع العجين ، بل بقي عند الحواف أو في ركن الدلو ، هل نظرت إليه أثناء عملية العجن؟ ربما لا يكفي السائل؟

تعرض دلو لخدوش شديدة عندما كنت أخبز الخبز مع الكثير من البذور. أنا لا أخبز مثل هذا الخبز بعد الآن.
توجد أيضًا خدوش على الجوانب في الجزء العلوي من قشور الخبز المقرمشة التي يتم إزالتها. لا يوجد شيء تستطيع فعله حياله.
بالنسبة للدقيق في الزوايا ، تتشكل أيضًا أكوام غير مخلوطة ، ولكن فقط عند خبز خبز الجاودار. أصلح هذا بملعقة خشبية أثناء العجن.

لقد اكتشفنا نوعًا ما قطع الطحين ، سأحاول عدة مرات وأخبرك بالتأكيد.
فيما يتعلق بالدلو ، فإن الجروح بالتأكيد ليست من السكر والمكونات الصلبة الأخرى.
قم بإذابة السكر والملح في الماء قبل وضعها في دلو. البلى ناتجة عن القشرة الجانبية للخبز ، عندما تهز الخبز من الدلو ، فإنه يفرك الجدار على أي حال. يبدو أن طلاء الدلو نفسه ضعيف نوعًا ما.

يرجى التلميح: في delonghi 125s ، عند إنشاء برنامج الوصفات الخاص بك ، لا يتم تنشيط رموز قشرة الخبز ورمز وزن الخبز على الشاشة. هل هذا ما ينبغي أن يكون؟

يتم تنظيم وزن ولون القشرة فقط من خلال وقت العجن ووقت الخبز. وهذا ما تقوم ببرمجته. انظر إلى الجدول الذي يسرد جميع البرامج.

أدركت أن القشرة تتأثر بالارتفاع والخبز ، لأنه في هذه المراحل يتم تسخين العشرة. لكني أود الحصول على تأكيد من الخبازين ذوي الخبرة.
ومع ذلك ، أريد إجابة محددة على السؤال حول المؤشر: أليسوا في هذا الوضع؟

أقترح في الموضوع حل جميع مشكلات الجهاز والتحديث المحتمل (إن أمكن) delonghi.
أتساءل عما إذا كان لدى كل شخص صندوق معدني (نضع دلوًا فيه) مثبتًا بثمانية براغي في الأسفل؟
4 ثقوب أخرى لا تزال فارغة. ربما تم تصور هذا أو حفظه؟

ريم ، وجدت هنا إجابة لسؤالك بشكل لا إرادي.
إذا قمت ، قبل البرمجة ، في وصفة قياسية بإجراء إعدادات للقشرة والوزن ، فعند تحريرها ، ستظهر قيم الوقت المحددة ، على الرغم من عدم وجود رموز. ومن هذا الوقت بالتحديد يمكنك "الرقص".
بالمناسبة ، المثير للاهتمام هو أن القشرة في الموليكا والحجم لا يتم ضبطهما حسب الوقت ، ولكن حسب درجة الحرارة. الوقت هناك لكل برنامج لم يتغير. ودرجة الحرارة في Delonghi هي نفسها ويتم تنظيم الوقت فقط.

بالمناسبة ، المثير للاهتمام هو أن القشرة في الموليكا والحجم لا يتم ضبطهما حسب الوقت ، ولكن حسب درجة الحرارة. الوقت هناك لكل برنامج لم يتغير. ودرجة الحرارة في Delonghi هي نفسها ويتم تنظيم الوقت فقط.

ليس كذلك في بلدي HP. يتم التحكم في درجة حرارة القشرة ، ولكن تغيير الحجم يزيد من وقت الخبز بمقدار 5 دقائق. على سبيل المثال ، في البرنامج الرئيسي:
750 جم - 55 دقيقة
1000 جرام -1 ساعة
1500 جرام -1 ساعة 05 دقيقة

خذ اثنين آخرين أنا وزوجتي. بالأمس قدمنا ​​DeLonghi 125. بدأ المنتدى مؤخرًا فقط في الدراسة - منجم ذهب كامل ... اليوم نريد أن نحاول الخبز ، وعلى الفور نشأ سؤال. في البرامج القياسية لا يوجد Borodinsky ، وحقيبة بها الخليط موجودة بالفعل في المطبخ
من الذي حاول بالفعل ، أخبرني ، pliz ، على أي برنامج نخبز ... أو أي برنامج يقود باليد من أجل القضية النبيلة لخبز خبز بورودينو ...
شكرا لك!

WrongBee مع زوجته مرحبا !!! أهلا بك!!!
أضفت برنامج خبز الجاودار إلى قائمة البرنامج يدويًا. هنا في مكان ما يوجد هذا الموضوع ، شرح Alain Delongy بشكل شعبي كيفية القيام بذلك خصيصًا لبرنامج الجاودار. لقد فعلت ذلك بالضبط - وكل شيء اتضح أنه رائع! ابحث في المنتدى!
ما هو "كيس خليط الجاودار"؟ جاهز؟ اي واحدة بالضبط؟ كن حذرًا للغاية مع ذلك - غالبًا ما تتم الإشارة إلى كمية الدقيق أو الماء بشكل غير صحيح في الوصفات ، ويجب عليك دائمًا مراقبة الدُفعة.
إذا كنت لا تطاق تماما للبحث في المنتدى.ثم نضع برنامج الحبوب الكاملة
إذا كان هناك أي شيء - اسأل! أتمنى لك حظا مضاعفا. لأن البدء بالجاودار ، حتى مع خليط جاهز ، هو مخاطرة كبيرة ، بدون خبرة. ولكن "كل الاكتشافات العظيمة تم إجراؤها من قبل أولئك الذين لم يعرفوا ببساطة أن" هذا ليس صحيحًا "" لذا اذهب من أجلها!

أريد أن أنضم إلى صفوف أصحاب Delonghi السعداء
سنة جديدة سعيدة!
لدي الآن آلة الشيطان هذه!
صرير خاصتي بهدوء ، وبذكاء ، لا يفتح الموزع على الإطلاق بصوت عالٍ ، ما زلت أنتظر الدمدمة ، حتى يصبح الجزء العلوي من الخبز أبيض فقط ، لكنني سأعالجها!

سيات ليون! مرحبا بك الزميل!
ليست كل الوصفات لها سقف أبيض. لذلك ، على الأرجح ، لا أحد "بحاجة إلى علاج" ، وربما يكون الانخفاض الموسمي في الجهد في الشبكة ممكنًا أيضًا ، وبالتالي لا يتلقى الخبز حرارة كافية. إذا كان لون السقف سيزيد من إجهادك. ثم استخدم أعضاء المنتدى "الوصفة الكلاسيكية" - في داخل نافذة المشاهدة ، قم بتأمين قطعة من ورق الألمونيوم.
حظا سعيدا! وسنة جديدة سعيدة!

نعم فعلا كيف يمكنني تغيير رقم الوصفة عند الحفظ؟ واتضح أن درجات الحرارة مأخوذة من الوصفة الأساسية ، حسنًا ، لكن اتضح أن الرقم الذي سيتم حفظه في الملاحظة مأخوذ من الرقم الأساسي. أي ، إذا قررت الاحتفاظ بشيء مثل الخبز الكلاسيكي ، فسيكون رقم 1. وإذا كنت مثل الخبز الفرنسي ، فحينئذٍ رقم 6. وكيف تصنع ، على سبيل المثال ، مثل الخبز الفرنسي ، ولكن احتفظ به تحت الرقم الثاني إذا كان فارغًا؟
وأيضًا ، إذا قمت للتو بتشغيل الموقد ، فحدد وصفة فارغة ، واطلب أوقات المرحلة ، وما درجة الحرارة (خاصة أثناء مرحلة الخبز) التي سيتم استخدامها؟ أنا لا أسأل ، من حيث المبدأ ، على أساس أي وصفة - إنه غير واضح ...
ولا يمكنك التحقق ، لأنني لا أستطيع قياس درجة الحرارة.

1. رقم الوصفة - اضغط على "الوصفات الشخصية" واضغط حتى يظهر الرقم المطلوب لرقم الوصفة المستقبلية على الشاشة ، إلخ.
2. يتم إعداد الوصفات الشخصية لأي شخص على أساس وصفة أساسية. اعتمادًا على ما ستكون عليه ظروف القاعدة ودرجة الحرارة. لذلك ، يجب أن تفهم التكنولوجيا وعمليات التصنيع لمنتجك المستقبلي. لا شيء معقد.

أوصي بتجربة صانع الخبز دون وضع الخبز والبرمجة والممارسة. حاول أن تعمل مع جميع الأوضاع. اقرأ وافعل ذلك على الفور ، وسوف ينجح وسيُذكر بسرعة.
وعندما يضعون الخبز ، هل تتعلمون الكثير حقًا ، وليس منتج الإمساك؟

[ريم]

ريم
1. رقم الوصفة - اضغط على "الوصفات الشخصية" واضغط حتى يظهر الرقم المطلوب لرقم الوصفة المستقبلية على الشاشة ، إلخ.
2. يتم إعداد الوصفات الشخصية لأي شخص على أساس وصفة أساسية. اعتمادًا على ما ستكون عليه أنظمة القاعدة ودرجة الحرارة. لذلك ، يجب أن تفهم التكنولوجيا وعمليات التصنيع لمنتجك المستقبلي. لا شيء معقد.

شيء يخرج لا شيء. أختار وصفة أساسية ، على سبيل المثال 6. أضغط على الزر للحصول على وصفات شخصية ، ويبدأ الموقد في المرور بالوصفات الشخصية ، متناسيًا أوقات الوصفات الأساسية. حتى لو قمت بالترجمة يدويًا في جميع الأوقات ، كيف يمكنني التأكد من أن درجات الحرارة جاءت من القاعدة السادسة وليس من مكان آخر؟ وهل من الممكن تحديد رقم الوصفة الشخصية حيث أريد حفظها دون مقاطعة يدويًا في كل الأوقات؟

حاول مرة أخرى بعد ذلك
1. اضغط على "القائمة" وكثير من المرات ، ما هو البرنامج المطلوب للأساس ، سيكون رقمه على المؤشر
2. الآن "وصفات شخصية" (أسميها كتابًا) ، وأيضًا عدد المرات التي تريد تخصيص رقم لها.
3. اضغط مع الاستمرار على "تعديل" لمدة 2-3 ثوان. الآن قم بتعيين الوقت المطلوب لجميع المراحل واحدة تلو الأخرى. أؤكد لكم أن درجة الحرارة ستكون من خط الأساس. وأنت تختاره بنفسك.
4. في نهاية "حفظ"

قم بتغيير الرقم دون تغيير الباقي بأي شكل من الأشكال. هنا معالج بسيط.
مع ذلك ، التدرب بدون اختبار ، مع التعليمات في متناول اليد ، إنه أمر مثير للاهتمام ، بعد كل شيء ، وسيظهر

نعم ، من السهل التدرب عليها ، بلا شك ، لقد جربتها. لا يمكن التحقق من درجات الحرارة إلا تجريبيًا ، مع اختبار لا يتم عرضها حتى في أي مكان للسيطرة.

اصعد إلى الرتب! بالفعل 2 أيام لأصحاب هذه المعجزة! بالفعل خبز الحليب المخبوز والحلو. كلاهما خرج.القشرة شاحبة حقًا ، لكن الخبز مخبوز! ربما يكون هذا بسبب درجة الحرارة. في منتجات الألبان ، أضفت وقتًا للخبز - اتضح أنه قديم أكثر مع قشرة سميكة. سأجرب وصفة جدتي: يتم إطفاء الصودا بالخل والقشرة ملطخة بهذه الرغوة (في نسختها - فطيرة الخميرة). يتم الحصول على قشرة أكثر دباغة.

منذ متى لم يكتب أحد أي شيء في هذا الموضوع! وأنا أرقص وأغني! اليوم ، أنا روسي (!) ، اشتريت في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة باللغة الإنجليزية (!) في بلغاريا (!) صانع الخبز هذا ، غير مستخدم تمامًا ، فقط في الخارج ، مع دلو جديد تمامًا! أن أقول إنني سعيد لا أقول شيئًا. الوحيد الذي يحتوي على قابس إنجليزي يسمى Brewille. غدا سأجري اختبارات.
وقد صادفت هذا الموقع أثناء اختيار صانع الخبز منذ سنوات عديدة! الأفضل!