ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

وفي موسكو ، من أين يمكنك شراء هذه؟

يجب طرح هذا السؤال على سكان موسكو ، في قسم التواصل مع المواطنين https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

وأخبرني ، من فضلك ، هل لدى العديد 2502 بالفعل؟ كيف تختلف جوهريًا عن 2501؟
.........
أيضًا ، بقدر ما فهمت ، فإن Kenwood 450 جيد ، أليس كذلك؟
أريد أن أصنع خبزًا خاليًا من الخميرة ، وجاودارًا ، ومع جميع أنواع الإضافات ، مثل الزبيب ، والبذور ، إلخ.

يختلف الموديل 2502 عن 2501 في شيئين فقط:
= وجود موزع خميرة (يعتقد حوالي 2502 مستخدمًا أن الأداة ضرورية للغاية: ؛ ولكن بدونها ، "يعاني" 99٪ من الخبازين الذين لديهم صانعات خبز أخرى) ،
= علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ - هذا بالفعل شخص يحتاج بشدة إلى معدات مصممة بأسلوب معين.

في باناسونيك ، يمكنك خبز كل ما قمت بإدراجه. أنت فقط بحاجة إلى بعض الخبرة والفهم للعملية (هناك حاجة أيضًا لأي آلة خبز أخرى). في هذا الصدد ، أنصحك بالاطلاع على بداية الموضوع ، حيث ستجد في النص متعدد الألوان جميع الروابط التي تؤدي إلى المعلومات الضرورية.

يوم جيد للجميع. لذلك أصبحت مالك آلة الخبز SD-2500. : ياهو: اليوم ، ولأول مرة مع ابني ، قاموا بخبز الخبز وفقًا للبرنامج الرئيسي ، ظاهريًا كل شيء على ما يرام ، لكن تم تقطيعه من الداخل كما لو لم يتم طهيه قليلاً ، الفتات مبللة وطعمها طازج ... لقد قرأت بالفعل الكثير من الموضوعات هنا قبل شراء HP وما هي المشاكل ربما حتى الآن مجرد فوضى في رأسي ، حيث لم أفعل الشيء الصحيح ...

فكتوريا ، مبروك على مساعدك الجديد! لدي نفس الشيء ، وأنا سعيد جدًا به. ولا تثبط عزيمتك ، اخبز المزيد من الخبز ، جرب برنامجًا مختلفًا ، ربما تخبز الخبز عندما يكون الجهد في البريد الإلكتروني. كانت الشبكات ضعيفة نوعًا ما. جرب الخبز على المؤقت. وأضيف أيضًا تفاحة مبشورة على مبشرة جيدة إلى العجين ، الخبز أفضل بكثير.

يوم جيد للجميع. لذلك أصبحت مالك آلة الخبز SD-2500. : ياهو: اليوم ، ولأول مرة مع ابني ، قاموا بخبز الخبز وفقًا للبرنامج الرئيسي ، ظاهريًا كل شيء على ما يرام ، لكن تم تقطيعه من الداخل كما لو لم يتم طهيه قليلاً ، الفتات مبللة وطعمها طازج ... لقد قرأت بالفعل الكثير من الموضوعات هنا قبل شراء HP وما هي المشاكل ربما حتى الآن مجرد فوضى في رأسي ، حيث لم أفعل الشيء الصحيح ...

مبروك على شرائك! هل نسيت إضافة الملح والزبدة والسكر؟ بعد إخراج الخبز من الدلو ، يجب تغطيته بمنشفة والسماح له بالوقوف لعدة ساعات. تنصح Rina عمومًا بعدم إخراج دلو الخبز من HP حتى يبرد إلى درجة حرارة "الالتصاق". هل فعلت كل ذلك؟

كل التوفيق لك! كل شيء سوف يعمل من أجلك!

يختلف الموديل 2502 عن 2501 في شيئين فقط:
= وجود موزع خميرة (يعتقد حوالي 2502 مستخدمًا أن الأداة ضرورية للغاية: ؛ ولكن بدونها ، "يعاني" 99٪ من الخبازين الذين لديهم صانعات خبز أخرى) ،
= علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ - هذا بالفعل شخص يحتاج بشدة إلى معدات مصممة بأسلوب معين.

وهذا يعني فقط خارجيًا وخارجيًا؟ داخل كل شيء هو نفسه؟

في باناسونيك ، يمكنك خبز كل ما قمت بإدراجه. أنت فقط بحاجة إلى بعض الخبرة والفهم للعملية (هناك حاجة أيضًا لأي آلة خبز أخرى). في هذا الصدد ، أنصحك بالاطلاع على بداية الموضوع ، حيث ستجد في النص متعدد الألوان جميع الروابط التي تؤدي إلى المعلومات الضرورية.

هل يوجد أحد هنا يمتلك باناسونيك 2502؟
هل تحتاج حقًا إلى موزع خميرة؟ لماذا - اسأل مثل هذا السؤال الغبي حقا؟
وما الفرق بين 2501 و 2502 من 2500 ، أنظر وهم يشترون أيضًا المزيد. على الرغم من أن سعر جميع النماذج الثلاثة لا يختلف كثيرًا.

أخبرتني رينا أن هناك مقارنة حقيقية بين باناسونيك وكينوود في مكان ما. هل يمكن أن تخبرني أين يمكنك أن تجد وتقرأ؟
أنا أسرع بين Panasonic 2500 و 2501 و 2502 و Kenwood 450. يبدو أن كينوود قابلة للبرمجة ، ولكن ما مدى أهميتها وضرورتها حقًا؟ فقط لخبز العجين المخمر؟

مبروك على شرائك! هل نسيت إضافة الملح والزبدة والسكر؟ بعد إخراج الخبز من الدلو ، يجب تغطيته بمنشفة والسماح له بالوقوف لعدة ساعات. تنصح Rina عمومًا بعدم إخراج دلو الخبز من HP حتى يبرد إلى درجة حرارة "الالتصاق". هل فعلت كل ذلك؟

كل التوفيق لك! كل شيء سوف يعمل من أجلك!

فيما يتعلق بعدم إزالة الدلو من HP حتى يبرد ، فأنا لا أوافق ، يجب أن يتنفس الخبز ويصل إلى الحالة بمنشفة قطنية أو قطعة قماش مغطاة على لوح خشبي أو شبكة ، بحيث تخرج الرطوبة الزائدة ، وبالتالي القضاء على البليد. لا يمكنك تقطيع الخبز ، بعد الفرن مباشرة ، فأنت بحاجة إلى الوقوف لمدة ساعة أو ساعتين.
لكن الطعم الخفيف يعني القليل من الملح أو السكر. كل صانع خبز فردي ، ويخبز بطرق مختلفة ، ويعتمد ذلك على الظروف في المطبخ ، شخص ما رطب جدًا ، شخص دافئ جدًا أو بارد جدًا ، قد يكون واقفًا في تيار هواء ، وما إلى ذلك إذا كان جافًا جدًا ، فيمكنك التغيير لون القشرة ، يوضع على الظلام ، يقلل قليلاً من كمية الدقيق والماء ، بنسبة 20-30 غرام. جرب قليلا وسوف تنجح! الشيء الرئيسي هو أن تفهم سبب عدم نجاحها وما لا تحبه. خوارزمية التصحيح هي كما يلي - أنت تفهم ما لا يعجبك ، راجع الإرشادات الخاصة بـ HP ، وفي النهاية يوجد "استخلاص معلومات" تفصيلي ، ولتوضيح المعلومات ، يمكنك الدخول إلى المنتدى حيث يشارك الأشخاص الحقيقيون إصلاحات الأخطاء.

هل يوجد أحد هنا يمتلك باناسونيك 2502؟
هل تحتاج حقًا إلى موزع خميرة؟ لماذا - اسأل مثل هذا السؤال الغبي حقا؟
وما الفرق بين 2501 و 2502 من 2500 ، أنظر وهم يشترون أيضًا المزيد. على الرغم من أن سعر جميع النماذج الثلاثة لا يختلف كثيرًا.

موزع خميرة للعرض ، على سبيل المثال بحيث لا تتلامس الخميرة مع الماء في الوقت الحالي ، على الرغم من أنني وضعتها في عداد الوقت لمدة 12 ساعة ، والخميرة في الأسفل ، والماء في القاع ، ولا شيء يتلامس ، وطبقة الدقيق لا تتسرب. الإضافة الوحيدة لـ 2502 هي أنه يخبز خبزًا أكثر من 2500 و 2501 ، في حدود 900-1000 جرام ، 2502 يخبز 1250 جرامًا ، إذا كانت عائلة كبيرة ، 5-6 أشخاص ، فهي مريحة.
الفرق بين 2501 و 2500 هو القدرة على خبز خبز الجاودار ، أو بالأحرى وجود برنامج ، فلا داعي لعمل الشيطان مايتان ، ووجود موزع للإضافات ، وهو أمر مناسب إذا وضعت الخبز على عداد ، وأثناء النهار أيضًا ، لأنه يصدر صوتًا بهدوء ، لا يمكنك سماع إشارة والنوم. حسنًا ، أهم شيء هو وجود مؤقت.

أخبرتني رينا أن هناك مقارنة حقيقية بين باناسونيك وكينوود في مكان ما. هل يمكن أن تخبرني أين يمكنك أن تجد وتقرأ؟
أنا أسرع بين Panasonic 2500 و 2501 و 2502 و Kenwood 450. يبدو أن كينوود قابلة للبرمجة ، ولكن ما مدى أهميتها وضرورتها حقًا؟ فقط لخبز العجين المخمر؟

إن توفر القدرة على البرمجة ليس بشكل أساسي مطلقًا وغير ضروري. على أي حال ، يجب تخصيص أي وصفة لتناسب ظروفك ، وستلعب مع البرنامج ، لكن لا تزال تتوقف عند 2-3 خبز ستخبزه كل يوم. في رأيي ، البرمجة ضرورية حتى لا يتم خبز حجم الخبز وفقًا لمعيار HP ، على سبيل المثال ، ليس 750 جرامًا ، ولكن 850 ، على الرغم من تحقيق النتيجة المرجوة ، سيتعين عليك إتلاف العديد من الأرغفة ، وهل الأحجام غير القياسية مطلوبة بشكل عام؟ تعتاد على تلك المضمنة في HP. حسنًا ، ستكون جودة Panasonic أعلى من Kenwood. ومع ذلك ، فإن باناسونيك هي الشركة التي توصلت إلى HP محلية الصنع ، وقد تم التحقق من الوصفات الخاصة بها جيدًا ، ومن الواضح أنها لم تتم سرقتها من الخارج ، لكنهم قاموا بتطوير أنفسهم وتم شحذ الموقد لهم.

في المخزون ، توقف استخدام موزع الخميرة 2502 منذ أن قمت بالتبديل إلى موزع الخميرة المضغوط ، لكن العدوى تنقر بصوت عالٍ وخامل. أفكر في وضع مفتاح على اللوحة. وبالتالي فإن العلبة مصنوعة فقط من الفولاذ المقاوم للصدأ.

هل يوجد أحد هنا يمتلك باناسونيك 2502؟
هل تحتاج حقًا إلى موزع خميرة؟ لماذا - اسأل مثل هذا السؤال الغبي حقا؟
وما الفرق بين 2501 و 2502 من 2500 ، أنظر وهم يشترون أيضًا المزيد. على الرغم من أن سعر جميع النماذج الثلاثة لا يختلف كثيرًا.

أصحاب طراز 2502 يكفيون هنا و essnesno بالنسبة لهم هذا شيء رائع. ومع ذلك ، فإن سؤالك ليس غبيًا على الإطلاق.لقد عبرت عن رأيي حول هذا الضلال مرات كافية وأنا بالفعل متعب. لذلك ، سأعيد نشر إجابة رينا ، التي أتفق معها تمامًا.
"... إذا لم تكن هناك متطلبات تصميم (ماذا لو كان لديك مطبخ خاص بك من الفولاذ عالي التقنية والفولاذ المقاوم للصدأ) ولا تريد إنفاق أموال إضافية ، فإن 2501 هو خيار ممتاز. بدون موزع الخميرة ، تعمل جميع ماكينات الخبز في السوق لدينا اليوم ، باستثناء الجهاز الوحيد - 2502 ضع في اعتبارك أن موزع الخميرة سيعمل في كل مرة ، وموزع المواد المضافة فقط إذا تم ضبط البرنامج المناسب (الخبز مع الإضافات) يحتاج شخص ما إلى هذه النقرة العالية بما يكفي لسماع ما إذا كان الفرن قد بدأ في العجن. قد تكون هذه النقرة مزعجة أو "تبدو وكأنها لقطة في الليل". https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130117.0

الفرق بين 2501 و 2500 هو القدرة على خبز خبز الجاودار ، أو بالأحرى وجود برنامج ، فلا داعي لعمل الشيطان مايتان ، ووجود موزع للإضافات ، وهو أمر مناسب إذا وضعت الخبز على عداد ، وأثناء النهار أيضًا ، لأنه يصدر صوتًا بهدوء ، لا يمكنك سماع إشارة والنوم. حسنًا ، أهم شيء هو وجود مؤقت.

لذا 2500 لا يناسبني. اكتشف. لكن مع الوزن. هناك ثلاثة منا في المجموع + أمي تعيش في مكان قريب ، نخطط لخبز الخبز لأربعة أشخاص ، علاوة على ذلك ، أنا دائمًا أتبع نظامًا غذائيًا ، وأحاول تناول القليل من الخبز ، فقط في الصباح.
وهل يمكنك الخبز بوزن أقل مثلاً؟ هل تم تحديد الحد الأقصى للوزن فقط ولم يتم تحديد الحد الأدنى؟

لذا 2500 لا يناسبني. اكتشف. لكن مع الوزن. هناك ثلاثة منا في المجموع + أمي تعيش في مكان قريب ، نخطط لخبز الخبز لأربعة أشخاص ، علاوة على ذلك ، أنا دائمًا أتبع نظامًا غذائيًا ، وأحاول تناول القليل من الخبز ، فقط في الصباح.
وهل يمكنك الخبز بوزن أقل مثلاً؟ هل تم تحديد الوزن الأقصى فقط ولم يتم تعيين الحد الأدنى؟

خذ 2501 من حيث الوظائف ، فهي نفسها مع 2502

وهل يمكنك الخبز بوزن أقل مثلاً؟ هل تم تحديد الوزن الأقصى فقط ولم يتم تعيين الحد الأدنى؟

يستطيع!
فقط في دلو كبير ، مع كمية صغيرة من العجين ، نحصل على كعكة خبز. تحميل مثالي 400-500 جرام من الدقيق ، سيكون هذا الخبز يزن حوالي 600-750 جرام

[أشكال غير قياسية في باناسونيك]

الحد الأدنى للحجم القياسي للخبز في باناسونيك هو 400 جرام من دقيق القمح. هذا رغيف تزن حوالي 600 جرام.

لما يقرب من ثلاث سنوات ، عشت معظم الوقت بمفردي مع طفلين صغيرين. وما زلت أخبز الخبز من 500 غرام من الدقيق كل يومين إلى ثلاثة أيام. لذلك ، لأربعة أشخاص سوف تخبز بشكل طبيعي ، ولا حتى أصغر الأرغفة. بالمناسبة ، انتبه لموضوع أشكال غير قياسية في باناسونيك... هناك واثنين من رغيفين صغيرين تمكنوا من الخبز. مجرد التفكير قليلا وربط يديك.

لذا 2500 لا يناسبني. اكتشف. لكن الوزن. نحن جميعًا وأمي نعيش في مكان قريب ، نخطط لخبز الخبز للجميع ، حسنًا ، في الواقع لأربعة أشخاص ، علاوة على ذلك ، أنا دائمًا أتبع نظامًا غذائيًا ، أحاول تناول القليل من الخبز ، فقط في الصباح.
وهل يمكنك الخبز بوزن أقل مثلاً؟ هل تم تحديد الوزن الأقصى فقط ولم يتم تعيين الحد الأدنى؟

لمدة يوم لأربعة ، هذا هو رغيف متوسط ​​أو كبير - 500 أو 600 جرام من الدقيق ، على التوالي (750 و 900 جرام من الخبز) ، 4 بالغين في عائلتنا يأكلون الخبز وطفل واحد نخبز رغيفًا كبيرًا مرة واحدة يوميًا ، على الرغم من أننا نحب الخبز ونأكل كثيرًا. ... الحد الأدنى لفافة 400 جرام من الدقيق هو 550-600 جرام من اللفة ، أقل من ذلك بكثير؟ أقل لن يحترق. يبلغ حجم الرغيف الأبيض القياسي في المتجر 400 غرام ، ولكنه لذيذ بينما يكون دافئًا ، ولكن هنا سيكون لذيذًا تمامًا بعد يوم من الخبز ، وخاصة الخبز الأبيض البسيط.

في الآونة الأخيرة ، بدأت في خبز الخبز من 600 جرام من الدقيق. لقد تمت إضافة شخص بالغ دائم (وهو يأكل الكثير من الخبز) ، وقد كبر الأطفال. علاوة على ذلك ، بطريقة ما "قفزة" واحدة. لذلك ، في بعض الأحيان ، عليك خبز ثلاثة أرغفة في يومين ... فقط لديك الوقت لإدراك أن ثلث الخبز قد تم قطعه وأكله ، مما يعني أنه بعد خمس ساعات قد لا يتبقى أي خبز في المنزل.

فيما يتعلق بعدم إزالة الدلو من HP حتى يبرد ، فأنا لا أوافق ، يجب أن يتنفس الخبز ويصل إلى الحالة بمنشفة قطنية أو قطعة قماش مغطاة على لوح خشبي أو شبكة ، بحيث تخرج الرطوبة الزائدة ، وبالتالي القضاء على البليد. لا يمكنك تقطيع الخبز ، بعد الفرن مباشرة ، فأنت بحاجة إلى الوقوف لمدة ساعة أو ساعتين.

........................ .....

الإضافة الوحيدة لـ 2502 هي أنه يخبز خبزًا أكثر من 2500 و 2501 ، في حدود 900-1000 جرام ، 2502 يخبز 1250 جرامًا ، إذا كانت عائلة كبيرة ، 5-6 أشخاص ، فهي مريحة.

توضيح ...
1. إذا كان الخبز لا يزال دافئًا بشكل ملحوظ ، فإن القشرة تجف تمامًا وتختفي الرطوبة الزائدة التي تكونت بسبب التكاثف. تصبح القشرة مقرمشة تمامًا.
2. لا يوجد فرق في حجم الخبز في النماذج المختلفة! هذه أخطاء المترجمين. في جميع باناسونيك ، يبلغ الحد الأقصى لحجم الخبز 1250 جرامًا وهو مصنوع من 600 جرام من دقيق القمح مع الإضافات. 600 غرام دقيق = 900 غرام خبز مخبوز + حفنة من الإضافات. بشكل عام ، يمكنك الذهاب إلى 1200 جرام.

الفتيات! مرة أخرى ، أنا مثل هذا البطل من "رجال الثروة" - "أتذكر هنا ، لا أتذكر هنا ..."
أتذكر أننا كتبنا مراجعة عن الاستخدام الفعلي للموقدين ، لكني لا أتذكر من ومتى. والمبتدئين لديهم هذا السؤال بالضبط: كينوود 450 مقابل باناسونيك.

من لديه خبرة في مقارنة كينوود وباناسونيك ، أخبرنا مرة أخرى ، بلايز!

[هيلجونشا]

هيلجونشا ، هل يمكنني وضع 5 كوبيك أيضًا؟ أنا نفسي اخترت HP مؤخرًا. أدت الرغبة في خبز الخبز الخاص بك إلى ظهور مجموعة من الأسئلة وهنا ، في المنتدى ، وجدت إجابات عليها !!! قررت على باناسونيك على الفور تقريبًا. فقط كان هناك أيضًا خيار بين 2500 و 2501. اخترت 2501 لأنه يحتوي على برنامج Rye Bread. حسنًا ، كما لو كنت أريد موزعًا (على الرغم من أنني استخدمته مرة أخرى فقط!) ماذا أريد أن أقول!؟ شراء باناسونيك !!! هذا هو HP عظيم! ما زلت خبازًا صغيرًا جدًا ، لكن هذا الفرن أبدا لم يخذلك !!!! باستخدام الوصفات من التعليمات ، بدأت في صنع خبز بسيط. ثم بدأت في دراسة الوصفات من المنتدى. و دائما كل شيء اتضح !!! تتكون عائلتي من ثلاثة بالغين وطفلين ، وهم أيضًا بالغون تقريبًا. نحن نأكل الكثير من الخبز. أرتدي الليل كل يوم ، بالتناوب على الجاودار والقمح. أنا أخبز 500 غرام من الدقيق. لا يفسد الخبز (وأحيانًا لا يكون لديه وقت!) وفي عطلات نهاية الأسبوع شيء آخر مع العجين.
أنت تعلم هيلجونشا، ما العبارة التي أقنعتني بأخذ باناسونيك؟ مرة أخرى ، قرأت هنا وتذكرت: "باناسونيك هي سيارة مرسيدس بين صانعي الخبز." لم أشتري الخبز في المتجر منذ الصيف عندما ظهر مساعدتي! حظا سعيدا مع اختيارك!

آه كيف!

شكرا جزيلا لمشاركتك المعلومات !!!! أنا فعلا أقدر ذلك!
باختصار ، باناسونيك. كان هناك سؤال فقط بين 2501 و 2502. بالطبع ، أحب التصميم و 2502 أكثر ملاءمة ، لكن في إطار حقيقة أنه لم يكن لدي القوة لانتظار العلامة التجارية 6051 باللون الفضي والأسود حتى شهر يناير وقررت أن أطلب واحدة بيضاء ، لذلك الذي كان من الممكن أن يكون أكثر إمتاعًا لهما مع بياضين معًا ، على الرغم من أن كل شيء آخر أسود وفضي
السؤال الأخير المتبقي هو موزع الخميرة هذا عند 2502.
أصحاب 2502 ، عزيزي ، يرجى الرد على شخص آخر غير NarKoma ، ما رأيك في الحاجة أو عدم وجود موزع الخميرة؟
من يستخدمه؟ من لا يفعل؟ لماذا ا؟

في المخزون ، توقف استخدام موزع الخميرة 2502 منذ أن قمت بالتبديل إلى موزع الخميرة المضغوط ، لكن العدوى تنقر بصوت عالٍ وخامل. أفكر في وضع مفتاح على اللوحة. وبالتالي فإن العلبة مصنوعة فقط من الفولاذ المقاوم للصدأ.

هل تنقر بصوت عالٍ؟ لا يصدر صرير ، ولكن ينقر عند إضافة الخميرة إلى الوعاء؟ وكيف يتم إحضار التبديل إلى اللوحة؟

ما رأيك في الحاجة أو عدم وجود موزع الخميرة؟
من يستخدمه؟ من لا يفعل؟ لماذا ا؟

كل نفس ، الأمر متروك لك. أولئك الذين كتبوا عنها وكتبوا عنها هنا ، في أغلب الأحيان ، بأيديهم وأرجلهم "من أجل". أولئك الذين لم يفعلوا ذلك (وأنا من بينهم) قد أخبرك بالفعل أنه يمكنك الاستغناء عنه. خاصة ، كما قالت رينا ، إذا بدأت في الخبز بالخميرة المضغوطة.
لذلك "فكر بنفسك ، قرر بنفسك ما إذا كنت تمتلك أم لا".

هل تنقر بصوت عالٍ؟ لا يصدر صرير ، ولكن ينقر عند إضافة الخميرة إلى الوعاء؟ وكيف يتم إحضار التبديل إلى اللوحة؟

ينقر الملف اللولبي في نفس المكان (على ما يبدو) ويتم تشغيله بنقرة ملموسة ، وهكذا 8 مرات ليس هذا مزعجًا ، إنه فقط لا يتم استخدامه مع الخميرة المضغوطة ، إذا كنت أخبز باستخدام الخميرة الجافة ، فأنا أرمي الخميرة فيه. لكنني لا أعتقد أن غيابه سيؤثر بشكل كبير ، سوف تغفوهم أولاً (إلى الأسفل)

كل نفس ، الأمر متروك لك. أولئك الذين كتبوا عنها وكتبوا عنها هنا ، في أغلب الأحيان ، بأيديهم وأرجلهم "من أجل". أولئك الذين لم يفعلوا ذلك (وأنا من بينهم) قد أخبرك بالفعل أنه يمكنك الاستغناء عنه. خاصة ، كما قالت رينا ، إذا بدأت في الخبز بالخميرة المضغوطة.
لذلك "فكر بنفسك ، قرر بنفسك ما إذا كنت تمتلك أم لا".

لدي ، لكن يمكنك العيش بدونه

لدي ، لكن يمكنك العيش بدونه

لقد تم استبعادك بالفعل من قائمة المستجيبين.

يرجى الاتصال بشخص آخر غير NarKoma

أوه ، لدينا معارك كاملة هنا على هذا الموزع ...
1. من الممكن تمامًا الاستغناء عنها ، كما يفعل معظم الخبازين. يتميز الدقيق بخصائص تجعله لا يبلل ولن تكون الخميرة في الماء مسبقًا. إذا أردت ، سأجد المنشورات ذات الصلة بعد قليل.
2. ينقر موزع الخميرة عدة مرات. النقرات عالية بما يكفي. إذا كان المطبخ ، على سبيل المثال ، استوديو في شقة من غرفة واحدة أو قريبًا من غرفة النوم ، فإن النقرات الليلية يمكن أن تزعج / تهيج / تستيقظ (بالنسبة لي ، على سبيل المثال ، تفتح نوافذ المطبخ على الشرفة ، والسرير في الغرفة بجوار أبواب الشرفة - أنا حتى أنني أسمع تشغيل الموزعات في غسالة الصحون ، أستيقظ). يرجى ملاحظة أن الموزع يعمل مع جميع البرامج التي يتم توفير الخميرة فيها.

حتى الآن قرأت رأيًا حقيقيًا واحدًا فقط يختبر بيكر ، وفي هذه الحالة يمكن أن يكون هذا الموزع مفيدًا. لا أكثر! وفي هذه الحالة ، فإن الحاجة إلى موزع ليست قاطعة. بالنسبة للبعض ، يساعد موزع الخميرة على عدم تفويت الدُفعة (يعمل الموقد عادة بهدوء شديد). ولكن بعد ذلك لم تعد هذه وظائفه.

قرأت بسرور عن المقارنة بين Kenwood 450 و Panassonica 2501 و 2502 (منذ أن طرحت سؤالًا مشابهًا في Temka آخر وتم إرسالي إلى هنا). بالنسبة لي ، قررت اختيار طراز 2501. شكر!

لقد فهمت بشكل صحيح أن نقرات موزع الخميرة (8 مرات) تعمل في جميع البرامج ، باستثناء الخبز الخالي من الخميرة ، ولكنها في الواقع مطلوبة فقط للخبز باستخدام الخميرة الجافة. وبالتالي؟
وما هو رأي الخباز المتمرس ، لماذا هذا الموزع ضروري حقًا؟
ولماذا قد تحتاج إلى معرفة بداية الدفعة؟

[هنا نصي]

المنشور ذاته حول متى يمكن أن يكون الموزع مفيدًا ، لن أجده الآن (لقد مر وقت طويل والعديد من الصفحات). هنا نصي، حيث سردت جوهر ذلك المنشور بالذات.

نعم ، موزع الخميرة مناسب فقط للخميرة الجافة.

لكن لماذا تريد أن تعرف متى بدأت الدفعة؟ اقرأ في الصفحة الأولى من الموضوع رسالة متعددة الألوان للمبتدئين ، وهناك روابط نشطة للحد الأدنى المطلوب من المعرفة حتى لا يظهر الخبز على الفور ، ولكن يظهر دائمًا. أنصحك بشدة بقراءة "دليل الخبز" والتعرف على قاعدة kolobok.

[نقرات]

نقرات الملف اللولبي موجود (على ما يبدو) ويتم تشغيله بنقرة ملموسة وهكذا 8 مرات هذا ليس مزعجًا ، إنه فقط لا يتم استخدامه مع الخميرة المضغوطة ، إذا كنت أخبز الخميرة الجافة ، فأنا أرمي الخميرة فيها.

4 مرات وليس 8.

لدي موقد لمدة عامين واستخدمت منهم فقط الخميرة المضغوطة لمدة تقل عن شهر ، ثم تحولت إلى الخميرة الجافة مرة أخرى والموزع قيد الاستخدام باستمرار. لم نحب خبز الخميرة المضغوط. طبخ فقط في الليل الخبز والموقد لا يزعج أحدا بالنوم. وإذا تدخل شخص ما - فأنت بحاجة إلى شرب شيء من الأعصاب ، ولكن ليس الموقد هو الذي يتدخل.

4 مرات ، وليس 8. لدي موقد لمدة عامين واستخدمت فقط الخميرة المضغوطة لأقل من شهر ، ثم تحولت إلى الخميرة الجافة مرة أخرى وكان الموزع قيد الاستخدام باستمرار. لم نحب خبز الخميرة المضغوط. طبخ فقط في الليل الخبز والموقد لا يزعج أحدا بالنوم. وإذا تداخلت ، فأنت بحاجة إلى شرب شيء من الأعصاب ، ولكن ليس الموقد هو الذي يتدخل.

وحيث قلت "يتدخل في النوم"

وحيث قلت "يتدخل في النوم"

يعيق النوم .. لكن ليس لك.

"يتعارض مع النوم" عني. بدأت أنام بشكل طبيعي مؤخرًا ، وقبل ذلك استيقظت من أدنى حفيف (بجوار سرير ولديَّ). أكثر من سبع سنوات من هذا "الحلم" ...

يوم جيد للجميع. لذلك أصبحت مالك آلة الخبز SD-2500. : ياهو: اليوم ، ولأول مرة مع ابني ، قاموا بخبز الخبز وفقًا للبرنامج الرئيسي ، ظاهريًا كل شيء على ما يرام ، لكن تم تقطيعه من الداخل كما لو لم يتم طهيه قليلاً ، الفتات مبللة وطعمها طازج ... لقد قرأت بالفعل الكثير من الموضوعات هنا قبل شراء HP وما هي المشاكل ربما حتى الآن مجرد فوضى في رأسي ، حيث لم أفعل الشيء الصحيح ...

مبروك على شراء رائع! لدي نفس واحد منذ أغسطس. لم يكن هناك ثقب واحد. وقد تمكنت حتى من خبز خبز بورودينو بالأمس في البرنامج الرئيسي! أنصحك بالبدء بأبسط أنواع الخبز ، والتحقق من تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات ، وخاصة الخميرة. هل لديك طحين خبز؟ وشيء آخر: هل تستخدم الأوزان؟ أنا حقا بحاجة إليهم.

ها هو خبز بورودينو! لقد خرجت بشكل رائع!

[لوسيك]

خبز جميل لوسيك ! وسيم جدا. والرائحة أثناء الخبز كانت بالتأكيد لا توصف! أنت لا تخفي صور Borodinsky بعيدًا. مرة أخرى ستكون هناك أسئلة: "كيف ...؟" "هل هو ممكن ...؟" عليه. وفي كل مرة أقوم بتفتيشها لأظهر كل شيء. لكنني أخرجت بورودينسكي من العلبة (خليط جاهز) واتضح أنه لم يكن جميلًا مثلك. وأنت ، كما يقولون ، أعددت كل شيء بيديك.
لكن فيكتوريا رو ما زالت صامتة وأنا قلق. أتمنى أنها فعلت ذلك!

[لوسيك]

خبز جميل لوسيك ! وسيم جدا. والرائحة أثناء الخبز كانت بالتأكيد لا توصف! أنت لا تخفي صور Borodinsky بعيدًا. مرة أخرى ستكون هناك أسئلة: "كيف ...؟" "هل هو ممكن ...؟" عليه. وفي كل مرة أقوم بتفتيشها لأظهر كل شيء. لكنني أخرجت بورودينسكي من العلبة (خليط جاهز) واتضح أنه لم يكن جميلًا مثلك. وأنت ، كما يقولون ، أعددت كل شيء بيديك.
لكن فيكتوريا رو ما زالت صامتة وأنا قلق. أتمنى أنها فعلت ذلك!

فيتاليك! هذا خبز مصنوع حسب وصفة رينوتشكا الخاصة بنا. لقد غيرتها قليلا. إذا كنت بحاجة إلى كتابة كل شيء. تسميها قمح الجاودار.

بالطبع تفعل!

1 طحين مخبز أبيض - 200 جم ، 2 طحين جودار - 200 جم ، 3 خميرة حية مضغوطة - 8 جم ، 4 خل التفاح - 20 مل ، 5 عسل - 35 جم ، 6 ملح - 1.3 ملاعق صغيرة ، 7 ملاعق كبيرة -2 ملاعق طعام ، 8 زيت زيتون ( رينا ذرة) -2 ملاعق كبيرة ، 9 كزبرة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة. لقد صنعت عجينًا من نصف الماء ودقيق القمح والخميرة (كما تنصح رينا) وأضفت دقيق الجاودار والكزبرة والزبدة وبقية الماء مع الملح المخفف والعسل. أضعه في البرنامج الرئيسي. أثناء عملية الخبز ، أضفت القليل من دقيق القمح ، تم تلطيخ العجين قليلاً على طول القاع (ملعقتان كبيرتان "تحت السكين"). سأخبز مرة أخرى في عطلة نهاية الأسبوع!

[لوسيك!]

شكر، لوسيك! في الإشارات. الآن يبقى التغلب على الخوف من العجين ويمكنك التخلي عن الصناديق.
🔗

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 لكن الوصفة نفسها من رينا ، إذا جاز التعبير ، هي الأصل.

[لوسيك]

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 لكن الوصفة نفسها من رينا ، إذا جاز التعبير ، هي الأصل.

آها! شكر، لوسيك! انتظر ، سأقرأها.
للحصول على معلومات (طُلب مني أيضًا): يمكن تنشيط روابط Khlebopechkovsky ، أي الأقارب (). مثله:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
حدد الارتباط واضغط على الزر الرابع على الحافة اليسرى للصف الثاني. يطلق عليه "ارتباط تشعبي".

مساء الخير جميعا!

لا يسعني إلا أن أشارك فرحتي مع مساعدتي الجديدة SD-2502!
لست جديدًا على هذا العمل ، فهذه هي صانع الخبز الثاني. الأول - mulinex 3000 ، عمل بشكل رائع لمدة 6 سنوات و .. كل شيء .. لا أعرف ، ربما يحتاج إلى الإصلاح .. لكنني أردت واحدة جديدة
أختار دائمًا بسرعة ، خاصة وأن هناك أفكارًا لفترة طويلة مفادها أنه إذا قمت بتغيير صانع الخبز ، فإن صانع الخبز التالي سيكون Panasonic.
وبالتالي ...
أحضروه الليلة الماضية. نظرًا لأن عائلتي تعاني منذ شهرين بدون خبز محلي الصنع ، فقد قرروا خبز شيء على الفور. بحثت في كتاب الوصفات ... وفي النهاية قررت أن أخبز الخبز بالحليب وفقًا لوصفة آلة خبز قديمة - خيار مثبت بنسبة 100٪)))

ما الذي كان مفاجأة سارة:
- لم أسمع كيف يعمل على الإطلاق! قرأت عن نقرات الموزع هذه - لكنني لم أسمع شيئًا! مع السمع ، كل شيء على ما يرام في mulinex أثناء العجن ، كان هذا الدلو يصطدم بحيث كان من المستحيل أن تكون في المطبخ. وهنا - silenceaa ...
- لقد فوجئت أيضًا بسرور شديد بمدى سهولة انزلاق الخبز من الدلو دون ترك كسرة واحدة على الصمام. في مولينكس أحيانًا ما زلت أجمع قطعًا جيدة من الدلو ..

لأقول إنني سعيد - أن أقول لا شيء! باناسونيك فائقة!

لكن بقيت لحظة واحدة غير مفهومة بالنسبة لي. فعلت كل شيء كما كان من قبل - السائل الأول ، ثم المكونات السائبة. تبين أن الخبز ممتاز ، كما هو الحال دائمًا وأفضل! ولماذا في باناسونيك نوصي بالعكس؟ ما هي النقطة؟ هل هذه قاعدة اجبارية؟

[ليليا]

ليليا لا توجد قاعدة اختيارية ، لكنها مرغوبة. كان تقنيو باناسونيك يأكلون خبزهم لسبب ما منذ عام 1987

[ليليا]

مبروك على شراء رائع. ليليا !
قاعدة الإشارة المرجعية للمنتجات ليست إلزامية بالنسبة لي. أضع الخميرة أولاً ، ثم الدقيق والسكر والملح والزبدة والسائل. وتوصي باناسونيك بهذا لأصحاب الموزعات. كل التوفيق لك!

ما الذي كان مفاجأة سارة:
- لم أسمع كيف يعمل على الإطلاق! قرأت عن نقرات الموزع هذه - لكنني لم أسمع شيئًا! مع السمع ، كل شيء على ما يرام في mulinex أثناء العجن ، كان هذا الدلو يصطدم بحيث كان من المستحيل أن تكون في المطبخ. وهنا - silenceaa ...
- لقد فوجئت أيضًا بسرور شديد بمدى سهولة انزلاق الخبز من الدلو دون ترك كسرة واحدة على الصمام. في مولينكس أحيانًا ما زلت أجمع قطعًا جيدة من الدلو ..

لأقول إنني سعيد - أن أقول لا شيء! باناسونيك فائقة!

كان لدي أيضًا أول Moulinex 5024 ، ثم Panasonic 2502 وأنا أيضًا ، كانت هذه مفاجأة سارة. للسنة الثانية الآن ، لست سعيدًا بهذا الموقد. موقد رائع! تهانينا على شراء رائع!

مساء الخير جميعا!

لا يسعني إلا أن أشارك فرحتي مع مساعدتي الجديدة SD-2502!

لأقول إنني سعيد - أن أقول لا شيء! باناسونيك فائقة!

تهانينا

مساء الخير جميعا!

لا يسعني إلا أن أشارك فرحتي مع مساعدتي الجديدة SD-2502!

تهانينا !!!

- لم أسمع كيف يعمل على الإطلاق! ... لكن هنا - silenceaaa ...
- لقد فوجئت أيضًا بسرور شديد بمدى سهولة انزلاق الخبز من الدلو دون ترك كسرة واحدة على الصمام.

باني سونيا هي فتاة حساسة: إنها تعجن - الموسيقى ، وهي هادئة في العمل ، وكيف يطير الخبز من الدلو ، أنا أيضًا أحبه كثيرًا !!!

لأقول إنني سعيد - أن أقول لا شيء! باناسونيك فائقة!

خبز سعيد!