انطونيو
في الموقع 🔗 يوجد طرازان جديدان بالإضافة إلى 075 و 125. هل استخدمهما أحد بالفعل؟ من اين استطعت شرائهم؟
ناتالكا
لقد تم الحديث عنهم قليلاً (ابحث في البحث حسب النموذج) ، لكن كما أفهمها ، لم يعرفها أحد ، ولم يره أحد للبيع.
اكتشفت الآن ظهور مستخدم واحد 755.
BigV
تم شراء الطراز 755 في كييف من خلال المتجر الإلكتروني "DOG. UA" 🔗
هاتف. 8-044-502-4-502 مقابل 474 غريفنا التسليم في كييف إلى أي عنوان -25 غريفنا ،
التسليم إلى أوديسا - 13 غريفنا. حاليًا ، يتوفر هذا الطراز في المتاجر الأخرى عبر الإنترنت بنفس الأسعار تقريبًا. التعليمات باللغة الروسية مرفقة. يوجد موزع أوتوماتيكي ، كما هو الحال في 125 ، لا توجد برمجة. يخبز الرغيف 500 و 700 و 1000 غرام. أثناء إتقان وجمع المواد المضافة لخبز الخبز الممتع. من بين المزايا - أبعاد صغيرة وتصميم ممتاز ، نسبي ناقص - عدد محدود من الوصفات ، عليك إعادة فرز الأصوات من وصفات أخرى. صانع الخبز يجعلك مبدعًا في الخبز.
BigV
؟؟؟ بالإضافة إلى السابق. من المهم جدًا وجود نافذة كبيرة جدًا لمشاهدة عملية الخبز.
ناتالكا
كل شيء على ما يرام ، ولكن كيف يمكنك تخيل Delongy بدون برمجة؟ وأن هناك عددًا قليلاً من الوصفات المحلية ، لذلك لا يهم أن العديد من الأشخاص لديهم نفس الموقف. اشتكى شخص ما على الموقع من أنه لم يقدم كتاب الوصفات على الإطلاق وأنهم ربما اكتشفوه.
ألين ديلونجي
اقتباس: ناتالكا

كل شيء على ما يرام ، ولكن كيف يمكنك تخيل Delongy بدون برمجة؟ وأن هناك عددًا قليلاً من الوصفات المحلية ، لذلك لا يهم أن العديد من الأشخاص لديهم نفس الموقف. اشتكى شخص ما على الموقع من أنه لم يقدم كتاب الوصفات على الإطلاق وأنهم ربما اكتشفوه.

جرب GOOGLE للبحث عن الصور أو المعلومات باستخدام الكلمات الرئيسية "صانع الخبز" أو "آلة الخبز" أو "آلة الألم" أو "Brotbackautomat". ما تراه سوف يدهشك. يرجى ملاحظة أن 99٪ من نقاط HP تعمل بنظام windows.
بالمناسبة ، هناك عدد قليل جدًا من صانعي الخبز القابل للبرمجة. وهم يعتبرون مرحبا نهايةأوم ، إذا جاز التعبير. للمتعصبين.

لا أعرف ماذا عن النهاية الراقية ، قضية مثيرة للجدل ، ديلونجي لم تلحس إلى حالة لوكس ، والذهب الأبيض لا يكفي قيراط ... لكني أعتقد أن 125 جهازًا جديرًا جدًا لمن يحبون الوصول إلى حقيقة الأمر. لجوهر ظاهرة الخبز. برأيي المتواضع.

بالمناسبة السؤال هو:

عندما يعجن Delonghi 125S ، هناك تيار من الهواء من فتحات التهوية - هذه مروحة تبرد المحرك ، وفي نفس الوقت تخلق ضغطًا هوائيًا في حجرة الفرن حتى لا يتراكم الدقيق في الدقائق الأولى من العجن (حتى مع مراعاة حقيقة أن الخلاط هو يعمل بشكل متقطع وبطء). هل هذا متوفر في مواقد أخرى؟
ناتالكا
على سبيل المثال ، في Moulinex 3000 ، لا يوجد شيء من هذا القبيل. وفي مكان ما تم ذكر هذا في Kenwood و Hitachi ، ولكن أيضًا لا يبدو في جميع الموديلات.
ناتالكا
عندما أصبحت أكثر اهتمامًا بصانع الخبز ، أدركت من مجموعة متنوعة من المتاجر أنه يتم شراؤها بنشاط كبير بشكل عام. جميع الموديلات وجميع الشركات. فقط LG باقية على الرفوف لفترة أطول قليلاً. لا توجد إحصاءات أو تلميح في هذا ، الأمر فقط أن البيع بدأ يتشكل في مدينتنا.
أنيوتكا
قبل يومين ، أعدت جهاز Mulinex 3000 الجديد (قصة حزينة طويلة جدًا) ، والآن بعد قراءة المنتدى الخاص بك ، أريد شراء 125 Delongues. لكنني رأيت نموذجًا جديدًا 755 على الموقع وكان لدي سؤال: هل يختلفون فقط في أن هناك خيار برمجة في 125؟ وهذا كل شيء؟ ولاحظت أن وصف 755 يشير إلى وجود برنامج للكيك والكب كيك. هل يوجد هذا البرنامج في 125؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل تعجن العجينة على الكعكة ، أم أنها تسكب العجين الذي تم تحضيره مسبقًا؟
RybkA
اقتباس: AnyutkA

قبل يومين ، أعدت جهاز moulinex 3000 الجديد (قصة حزينة طويلة جدًا) ، والآن ، بعد قراءة المنتدى الخاص بك ، أريد شراء 125 delongues.لكن على الموقع رأيت طراز 755 جديدًا وكان لدي سؤال: هل يختلفون فقط في أن 125 لديه القدرة على البرمجة؟ وهذا كل شيء؟ ولاحظت أن وصف 755 يشير إلى وجود برنامج للكيك والكب كيك. هل يوجد هذا البرنامج في 125؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل تعجن العجينة على الكعكة ، أم أنها تسكب العجين الذي تم تحضيره مسبقًا؟
في 125 هناك برنامج KEKS ، هذا البرنامج يعجن ويخبز. بشكل منفصل ، يوجد برنامج للخبز ببساطة أو كما في تعليمات الفرن الكهربائي. مرة أخرى في 125 ، يصل وزن الخبز إلى 1.25 كجم ، وفي 755 ، في رأيي ، فقط 1 كجم كحد أقصى.

ماذا حدث لموليشكا؟
أنيوتكا
اقتباس: RybkA

يحتوي 125th على برنامج KEKS ، هذا البرنامج يعجن ويخبز. بشكل منفصل ، يوجد برنامج للخبز ببساطة أو كما في تعليمات الفرن الكهربائي. حتى في القرن الخامس والعشرين ، يصل وزن الخبز إلى 1.25 كجم ، وفي 755 ، في رأيي ، لا يتجاوز وزن الخبز 1 كجم.

ماذا حدث لمولينشكا؟

مع Mulineshka 3000 ، كانت غير محظوظة تمامًا ... في البرنامج الأول ، الذي اشتريناه ، لم يتم تحديد البرامج ، ذهبنا في فترة 14 يومًا واستبدلناها بآخر ، كنت سعيدًا فقط لأنني سأحاول أخيرًا نفسي كخباز ... وبدأت تتعثر أثناء العجن ، هربت العائلة كلها إلى المطبخ لترى ما يحدث هناك ، اعتقدت أنه سيكون من السهل تحطيمها ، لكن على الرغم من ذلك ، كان الخبز مخبوزًا جيدًا. من الجيد أن فترة الـ 14 يومًا لم تمر بعد ، لقد ذهبنا وتجاوزناها. الآن لا أريد مولينكس من حيث المبدأ ، ومن حيث المبدأ لن أشتري أي شيء في هذا المتجر. الآن أفكر في Delongy ، في أحد هذه الأيام سأذهب للشراء ، وآمل أن أكون محظوظًا هذه المرة.
أنيوتكا
اقتباس: RybkA

في Vikotek ، لكن ذلك كان في فبراير ، الآن رأيتهم في Foxtrot في Grushevsky ، في Shock ، وفي Eldorado ، بالمناسبة ، في الأخير ، بالمناسبة ، أرخص

في Eldorado ، اشتريت Moulinex ، لذا الآن لن أشتري أي شيء هناك ، قيل لي مؤخرًا أن لديهم الكثير من المنتجات المعروضة للبيع التي تم إصلاحها بالفعل ... من المحتمل أن أشتري في Shock ، إذا لم يستلمها شخص ما قبلي ، لأن لديهم واحد فقط.
ليفستا
منذ أن بدأ الموضوع مع DeLonghi 755 ، أود أن أسمع رأي أصحاب المستوصف.
اليوم أضع الخبز بالنخالة والبذور. برنامج 1 كلاسيك. بعد العجن الأولي ، أطلقت HP صفيرًا وانسكبت بعض الإضافات ، لكن بقي نصفها جيدًا في المستوصف. استمر العجن.
انتظرت 10 دقائق ولم أستطع تحمله ، قمت بكشط الإضافات المتبقية يدويًا وسكبها في العجين.
ماذا ممكن ان تكون المشكلة؟ فيه ، لم يكن لدي الكثير من المكملات ، ولا حتى مستوصف كامل ...
cpx
اخبرني ما بك
HP 1200: اليسار الكلاسيكي ، اليمين الفرنسي
نيو ديلونجي 755 و 1200

أخيرًا ، تم خبز خبز الحليب. لقد صنعنا رغيفًا كبيرًا ، بعد العجن ، قسمنا القطعة إلى نصفين. تم خبز أحدهما في HB ، والثاني في Whirlpool JT 359 WH ، وانطلق لمدة 30 دقيقة و 220 إيقاعًا. كما اتضح ، كان من الضروري إخراجها بعد 20 دقيقة (لكن هذه مسألة تقنية).
نيو ديلونجي 755 و 1200
نجح HB Delonghi bdm 1200 ، بالمقارنة مع المحاولات السابقة ، في تسجيل "2" ، لأن: العجين كان حوالي 500 جرام ، الجزء العلوي ظهر أخيرًا على الأقل لكنه أبيض شاحب (يجب خبز كل الخبز ، وليس فقط القاع!
نيو ديلونجي 755 و 1200
نيو ديلونجي 755 و 1200 نيو ديلونجي 755 و 1200

ملاحظة. قبل ذلك استخدمنا SAF moment و Makfu ، على حليب Sokolnicheskaya وقطيفة دقيقة.

الخلاصة: إذا كنت بحاجة إلى خلاط عجين ، فيمكنك شراء Delonghi bdm 1200 ، إذا كان HB ، ثم تناول mulinex (Delonghi bdm 1200 هو استنساخه مصنوع في حوت ، كنت أتوقع الأفضل من Delonghi ، لأنني تعاملت مع ماكينات صنع القهوة ، ومكيفات الهواء - أشياء ذات جودة عالية صنع وخدم لمدة 3-7 سنوات).
Ali4ka
نعم ، هناك مشكلة صغيرة في الموزع. لدي نفس الشيء إذا نمت مع إضافات صغيرة ، مثل بذور عباد الشمس. وكبيرة ، مثل اليقطين والمكسرات والزبيب ، تصب بشكل طبيعي. لكني نادرًا ما أستخدمه ، وأضيفه بنفسي على إشارة ، حيث لا يتم وضع الإضافات دائمًا في الموزع (أحب أكثر). إذا كنت مهتمًا ، فإن تقييمي لهذا النموذج. لقد كنت أستخدمه منذ أكثر من عام.

اشترينا مثل هذا الفرن (Delonghi BDM 755) منذ أكثر من عام. عشنا مع والدينا. كانوا يخبزون الخبز في كثير من الأحيان ، كل يوم (4 أفراد من الأسرة). راض جدا. يصبح الخبز لذيذًا إذا كانت الوصفة جيدة (بفضل المنتدى ، يوجد الكثير منهم هنا). جميع البرامج تعمل. الشيء الوحيد غير الواضح هو برنامج صنع المربى.إن طهي جرة واحدة في كل مرة لا يبرر الوقت المستغرق. على الرغم من أن المربى كان لذيذًا (صنعوا الكرز) ، إلا أنهم على قيد الحياة.
ابتكر بعض المستخدمين خدعة بمنشفة - فهم يغطون نافذة المشاهدة أثناء الخبز ، بحيث تصبح القشرة وردية.
خلال فترة التشغيل بأكملها ، كان هناك عطل واحد - سقط الحزام ، لكن كان خطأهم ، لقد زادوا من حمله. تم التخلص من الكسر من قبل زوجي في 10 دقائق.
التجميع غير مهم قليلاً ، لكنه يبرر تمامًا الأموال التي تنفق على الفرن. لكن لأكون صريحًا ، أنا قلق أكثر بشأن النتيجة النهائية ، وهي جيدة.
تركنا والدينا وعلى الفور كان هناك سؤال حول صانع الخبز الخاص بنا. أعتقد أن المستخدمين سيفهمونني. أولئك الذين أكلوا خبزهم لن يعودوا إلى المتجر. قررنا شراء نفس الشيء. أنا معتاد على ذلك ، أعرف إمكانياته. أستخدمه منذ شهر ، كل شيء جيد حتى الآن.
ماكلافيشنيكوف
لدي سؤال حول النموذج 755 - في أي وضع لخبز خبز الجاودار - على المستوى الأساسي (CLASSICO) ، أو للحبوب الكاملة (INTEGRALE)؟
و كذلك. في الوضع INTEGRALE ، يوجد تسخين مسبق للمكونات - هل يؤثر هذا بطريقة ما على "أداء" الخميرة المضغوطة (أي ، ما مقدار تسخين المكونات؟ هل "تم قتل" الخميرة)؟
شكر
ارنيميل
اقتباس: ماكلافيشنيكوف

لدي سؤال حول النموذج 755 - في أي وضع لخبز خبز الجاودار - على المستوى الأساسي (CLASSICO) ، أو للحبوب الكاملة (INTEGRALE)؟
و كذلك. في الوضع INTEGRALE ، يوجد تسخين مسبق للمكونات - هل يؤثر هذا بطريقة ما على "أداء" الخميرة المضغوطة (أي ، ما مقدار تسخين المكونات؟ هل "تم قتل" الخميرة)؟
شكر

لم أقم بصنع حبة الجاودار أو قمح الجاودار بالكامل حتى الآن ، لكن قمح الجاودار (250/150 و 150/150) يصنع عادة على الطريقة الكلاسيكية.

حول التسخين - من الناحية النظرية ، فإن مجرد نقطة التسخين هي إنشاء الخميرة المثلى لتطوير الخميرة T. أعتقد أنه لا ينبغي قتلهم بأي شكل من الأشكال. على الرغم من أنني لم أجربها بنفسي - لن أتمكن من الحصول على الدقيق المناسب.
cpx
اقتباس: cpx

اخبرني ما بك
HP 1200: اليسار الكلاسيكي ، اليمين الفرنسي

هل هو في الفرن أم في الدقيق (الخميرة) أم في اليدين =)؟ تم اتباع جميع النسب من الوصفة. ثلاثة أرغفة كهذه.

شكر.

أضيف في 20.07.2010
التاريخ: خبز 5 أرغفة كلاسيكية ، فرنسية ، دقيق مختلف ، خميرة ، ماء / دقيق أكثر أو أقل. الخلاصة هي نفسها دائمًا:
نيو ديلونجي 755 و 1200

أخيرًا ، تم خبز خبز الحليب. لقد صنعنا رغيفًا كبيرًا ، بعد العجن ، قسمنا القطعة إلى نصفين. تم خبز أحدهما في HB ، والثاني في Whirlpool JT 359 WH ، وانطلق لمدة 30 دقيقة و 220 إيقاعًا. كما اتضح ، كان من الضروري إخراجها بعد 20 دقيقة (لكن هذه مسألة تقنية).
نيو ديلونجي 755 و 1200
نجح HB Delonghi bdm 1200 ، بالمقارنة مع المحاولات السابقة ، في تسجيل "2" ، لأن: العجين كان حوالي 500 جرام ، الجزء العلوي ظهر أخيرًا على الأقل لكنه أبيض شاحب (يجب خبز كل الخبز ، وليس فقط القاع!
نيو ديلونجي 755 و 1200
نيو ديلونجي 755 و 1200 نيو ديلونجي 755 و 1200

ملاحظة. قبل ذلك استخدمنا SAF moment و Makfu ، على حليب Sokolnicheskaya وقطيفة دقيقة.

الخلاصة: إذا كنت بحاجة إلى خلاط عجين ، فيمكنك شراء Delonghi bdm 1200 ، إذا كان HB ، ثم تناول mulinex (Delonghi bdm 1200 هو استنساخه مصنوع في حوت ، كنت أتوقع الأفضل من Delonghi ، لأنني تعاملت مع ماكينات صنع القهوة ، ومكيفات الهواء - أشياء ذات جودة عالية صنع وخدم لمدة 3-7 سنوات).

بعد 6-8 دورات للخبز ، بدأ عنصر التسخين في العمل بشكل طبيعي وبدأ في خبز الخبز !!! على ما يبدو كان من الضروري "قلي عنصر التسخين".
أنا أخبز باستمرار 2-3 في الأسبوع. كما هو الحال في الفرن لا يخرج ، ولكنه أيضًا لذيذ ورمادي. العجين يتدخل بشكل مثالي للبيتزا والمعكرونة.

ص. من. أفران لمدة عام.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز