قالب الزلابية والزلابية

[الجنجي]

الجنجيوأين تشتري واحدة؟ وكم؟

أحلم بكتاب سوفيتي ، وأكثر قليلاً عن Teskomovskys ، لأنها تناسب حجم رقاقة العجين.

كل شيء موجود ، بفضل صانع الخبز. غالبًا ما أفعل ذلك على جهاز Teskom اللوحي ، فأنا أحبه كثيرًا ، لدي 10 قطع ، الرافيولي أنيق جدًا ويحافظ على شكله المربع بعد الغليان. يحب Gefu أنه لا يوجد قاع ، يمكن بسهولة تحريك الحشوة من الظرف ، مما يؤدي إلى تسريع العملية وتسهيلها بشكل كبير. إضافة مريحة للغاية إليها - إضافة. نشرة للتعبئة.
الكتاب القابل للطي هو نفسه ، لكنني أفعله كثيرًا على الأجهزة اللوحية. يمكنني تجربة الكتاب ، وفجأة لا تحب النحت عليه ، ربما لن يكون الحجم مناسبًا.

[الجنجي]

الجنجي، سيكون رائعًا ، شكرًا.
صحيح ، غدًا (أي اليوم) سأكون في الجولة المعتادة ، لقد أخرجت اللحم بالفعل من الفريزر. وفي المرة القادمة لا أعرف متى.

Gingi ومن أين تشتري واحدة؟ وكم؟

لقد اشتريت في تجارة عبر الإنترنت ، بخصم كلفني 1500 ، لكن الآن لا توجد مثل هذه الأسعار.
لقد رأيته وشبيهًا بـ ebay.de و amazon.de يكلف حوالي 20 يورو.
هناك آلة صنع رافيولي ذات البطاقات الصغيرة من نوع Honey-Can-Do 1156 صغيرة 1-3 / 4 بوصة ، مقاس 1.2 بوصة × 6 بوصة
تمتلك أمازون الأمريكية قالب Palmer Regular Ravioli من Palmer مقابل حوالي 20 دولارًا.
تأتي في 12 و 10 قطع ، 10 قطع أرخص ، لكنها أكبر.

سيكون رائعا شكرا.

يمكننا عبور مكان ما ، إذا قررت ، اتصل.
يمكنني أيضًا أن أعطي سكينًا للمحاولة.

[الجنجي]

الجنجي، شكر

[ميراندا]

ميراندا، صانع الخبز له تأثير ساحر للغاية على الناس: الجميع يجرون ، لست بحاجة إلى ذلك ، لكنني فعلت الشيء نفسه. يتم شراء الكثير من الأشياء غير الضرورية ، والتي بدونها يمكن فعلها تمامًا. من الصعب جدًا اختيار ما تريده بالضبط ، وما الذي ستستخدمه ، وعدم انسداد الميزانين.
سأكون في منطقتك في نهاية الشهر ، وسأذهب إلى TO ، والتاجر الخاص بي ليس بعيدًا عنك ، يمكنني رميها ، التجربة.

Galina ، نحن ، مثل الأطفال ، نجعل اللعب ممتعًا ، وفي حالتنا للطهي ، نحتاج إلى تغيير الألعاب بشكل دوري. وهو ما نفعله جميعًا.

هنا ، مثل الأطفال ، لجعل اللعب ممتعًا ، وفي حالتنا للطهي ، نحتاج إلى تغيير الألعاب بشكل دوري. وهو ما نفعله جميعًا.

منذ أن وصلت إلى Bread Maker ، اشتريت الكثير من الألعاب الجديدة ، "الميزانين" تمتلئ تدريجياً. لقد اشتريت مرفقًا stanchik ، لماذا لا أعرف ، لأن هناك بالفعل مجموعة من الأجهزة التي يمكنك القيام بنفس الشيء كما هو الحال مع هذا المرفق ، وليس أسوأ من ذلك. لكن بسعر مخفض.

قررت الانضمام ومشاركة تجربتي. أنا أحب الزلابية ، لكنني لا أحب صنعها ، إنها كئيبة جدًا. ولكن تم العثور على مخرج. لمدة 10 سنوات حتى الآن ، كنت أستخدم مجموعة زلابية: صانع زلابية Sovdepovskaya لـ 37 خلية + لفة عجين واسعة Max Grand Pasta 26 (اشتريتها مقابل 200 دولار ثم الآن تكلف حوالي 100 دولار). قطر العصير من تحتها يتطابق تمامًا مع قطر الزلابية. عجينة: ماء 400 مل + 2 بيضة + 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي + ملح 15 جم + دقيق 900 جم لحم مفروم: لحم خنزير + لحم بقري ، بصل ، ملح ، فلفل ، لبن. وزن الزلابية الواحدة (بعد التجميد) 9 جم ونسبة العجين / اللحم المفروم في الزلابية 50/50٪. أقوم بلف العجين إلى سمك (رقم 5 من رقاقة العجين). لا شيء ينكسر ، الزلابية لا تتكسر أثناء التجميد وبعده. لا تزحف عند الطهي. كل شيء يناسبني. نقوم بالنحت مرتين في الشهر. نقوم بوزن 3 كجم في المرة الواحدة. الزلابية. سهل جدا وسريع. لم أجد أي شيء أفضل منذ 10 سنوات. أردت تصوير كل شيء ، لكن كسول جدًا. ربما تجربتي مفيدة لشخص ما.

[الكسول]

الكسولوبأي طريقة تملأ الخلايا باللحم المفروم؟

نستخدم مخطط ملعقة الملعقة مع التسخين المتزامن للحم المفروم في الخلية. زوجتي ترقص بسرعة كبيرة ودقة جرعة. حاولت مع حقنة وحقيبة - ليس هذا.

ملعقة الاصبع

أو سكين ملعقة سيليكون ، حتى لا تلطخ إصبعك ، قم بغمس السكين بشكل دوري في الماء ، أو في الحليب ، ثم أعطه للقط

انظر ماذا جاء لي اليوم

أنا سعيد للغاية ... سأختبر هذا الأسبوع.

[فيكتوريا]

فيكتوريا، تهانينا. أنا في انتظار الاختبارات. لدي هذا لعدة سنوات ، لم يتم اختباره

[Ne_lipa]

Ne_lipa، فيكتوريا ، تهاني أيضًا! ياله من طفل جميل! كما أن لديها تسمية! وأين يتم إنتاجها؟
لقد لاحظت أنه إذا ظهر شيء مثير للاهتمام في جزء من العالم ، مثل هذه القواطع ، فسيظهر الشيء نفسه في جزء آخر من العالم ، وليس في مكان قريب تمامًا. لكن هذا هو السبب في أن هذا النمط لا يتجلى في بلدنا! لم أر أي شيء مثل هذا هنا.
دع هذا الطفل يجلب لك الكثير من الفرح والأشياء الجيدة!

[روزي]

لم أر هذا هنا من قبل

روزي، لذلك دع الفتيات يعطيك رابطًا حيث اشتروه ، ربما يكون هناك توصيل إلى الخارج القريب
نظرت إلى علي ، وكانت هناك فترات استراحة ، مثل المزالج في مصنع براغي

روزي ، هذا الشيء يقول صنع في إيطاليا.
لقد طلبتها من مشروع تاتيانا المشترك "شراء من متجر مكرونة ألماني" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283259.0لقد استلمت الطرد عبر البريد. وبالتالي ليس لدينا مثل هذه الأشكال من الزلابية في بيلاروسيا أيضًا ...
البنات شكرا على التهنئة !!!

help ، pliz ، اعثر على رابط على Tube ، حيث يوضحون كيفية استخدام هذا القطع بشكل صحيح. لدي الكثير من الاختبارات التي لا تزال غير ضرورية ، والتي تدخل في العمل مرة أخرى بالطبع.

[جلفه]

جلفهتاتيانا Ne_lipaفيكتوريا شكرا على الإجابات!
فيكا ، هل هذا الشيء الصغير أيضًا في نبع مثل ربيع سفيتا؟ سأنتظر تجاربك.

[ميرابل]

ميرابل، فيكا ، هناك رابط للفيديو على الصفحة الأولى في مراجعة الزلابية ، كل شيء يتحول بسرعة وبشكل جميل - إنها وليمة للعيون ، سأتعلم أيضًا كيفية العمل مع القطع.
روزي ، لقد حصلت على قطع الربيع

[فيكتوريا]

فيكتوريا، الاسم ، شكرا!

أخيرًا ، وصلني المستحضر الثلاثي. وصلت يوم الأربعاء ، لكنها لم تجد الوقت خلال الأسبوع ، فجربته في عطلة نهاية الأسبوع. عجن لينينو العجين (وهو أمر ممتن للغاية له - كان يتزلج بسهولة ، ولم يرش أي شيء - بشكل عام ، عجينة فائقة). قمت بلفها على بكرة عجين ، ثم في قالب وهذا كل شيء. أزلت الفائض حول الحواف أولاً بإصبع ، ثم بمقبض ملعقة صغيرة - بدا لي أكثر ملاءمة.
شل. لا أعرف لماذا ، لكن شكلي باللون البرتقالي ، رغم أنه أزرق في جميع المواقع والكتالوجات

[أنيا]

أنيا، ولدي الفيروز

[أولغا]

أولغا، نعم ، رأيت أحيانًا كلاً من الفيروز وظلال مختلفة من اللون الأزرق ، ولكن البرتقالي ... عادةً لا يكون لديهم مثل هذا الاختلاف الحاد في السلسلة إذا لم يتم توفيرها على الفور ، لذلك فاجأني القالب القادم قليلاً ، لكن هذا لا يهمني حقًا. الفيروز جميل أيضًا

[أنيا]

لكن البرتقالي ...

أنيا، لدي برتقال منذ 2015.

[جاتا]

جاتا,

ولدي منها خضراء)))

يا أزرق!

لذلك ، أدركت أن الاستدقاق غيّر مخطط ألوان هذا pribluda عدة مرات (وبحق ، كل الألوان المختلفة تحب العناصر الجديدة) وعادت إلى اللون الأزرق. لأنه عندما كنت أعمل في حالة سكر في جامع مرة أخرى في عام 2006. كانوا فقط باللون الأزرق وظلال مماثلة وفي الكتالوج الجديد كانوا أزرق. اتضح لي البرتقالي من مجموعات 2015. حسنًا ، حسنًا ، يبدو مشمسًا جدًا وينحت جيدًا - بالأمس من العجين مقابل 200 جرام. دقيق و 600 غرام. جبن قريش = 32 زلابية.

[أنيا]

وينحت جيداً - أمس من عجين 200 جرام. دقيق و 600 غرام. جبن قريش = 32 زلابية.

أنيا، هذا جيد! 32 الزلابية خطيرة

لقد لعبت قليلاً مع قالب بيرنر أمس.
هناك القليل من العجين المتبقي من لينا تيم من الزلابية. قامت بتدويرها باستخدام Kenwood حتى الساعة 8 ، وأرادت فقط قطع الأكواب بقالب Berer ، ثم قررت حشو الجبن القريش فيها. فقط الجبن. بدون أي شيء ، لم أضيف البيض أو السكر.
ولذا أحببته. يناسب الكثير من الحشوات ، ويتماسك بسرعة وإحكام ، كما اتضح.
لقد فعلت 12 شيئًا في المجموع. اليوم أطبخ من الثلاجة. اعتقدت أن كل جبن القريش سوف يهرب في الماء ، ولم تحاول زلابية واحدة كسرها.
وبشكل عام اتضح أنه لذيذ ، ويمكن صنع الحلاوة بالصلصات في الأعلى حسب الحالة المزاجية. وستكون الزلابية كقاعدة.
الآن سألتزم مثل هذا المتخصص.
تُظهر الصورة أنهم لم يلتصقوا ببعضهم البعض بشكل متساوٍ ، لأنني قطعت وشكلت بشكل واحد.

وأنا مع تقرير عن قطعتي التلقائية. لقد كنت مسرورًا جدًا بها ، حسنًا ، لقد قامت بلف شريط العجين بشكل مباشر جدًا ، وضغطت اللحم المفروم في المنتصف بكيس ، وغطته ، وأزلت الهواء حول الزلابية بإصبعها ، وقطع الزلابية - كل شيء مقطوع تمامًا ، ليست هناك حاجة لخلع الزلابية ، يدفع المكبس للخارج. الشيء الأكثر أهمية هو أنك لست بحاجة إلى حمل صانع زلابية مع شوبك.
لم ينجح كل شيء على الفور ، حتى أنني فكرت لماذا اشتريت مثل هذا الهراء لهذا النوع من المال. كانت الزلابية الأولى خرقاء ، ثم خمنت كمية اللحم المفروم ، والمسافة التي يجب أن تنتشر فيها ، وبدأت العملية. حتى الآن أحببتها أكثر من تزلجهم على "الفكرة".

عند الطهي ، لا تتفتت ، اللحامات تتماسك تمامًا ، لذلك أخذت ثلاث قطع من الطفل للصورة ، لذا أعذرني على الصورة.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, فيكتوريا، أنيق جدا تبين. ما هو الحجم الذي تحصل عليه؟
وصفة عجين أخرى ، إن لم تكن سرية.

جالينا ، قطر تقطيع خارجي 48 مم.
وصفة العجين موجودة في الصفحة الأولى ، عجينة للزلابية والزلابية للف العجين - بقلم إيلينا تيم. هناك في الصفحة الأولى ستجد العديد من الروابط المفيدة

[نوفا رافيولاتريس مانديول]

لقد استمتعت ببعض المرح هنا مع إيطالي نوفا رافيولاتريس مانديول، أقدم انتباهكم إلى تقرير مصور صغير
Lenochka Tim ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة العجين!
أولا وقبل كل شيء في الحاوية
، المخصصة للإيطاليين للدقيق ، صب الماء ، حيث نقوم بترطيب القاذف
لفصل اللحم المفروم بسهولة ، املأ طبق اللحم باللحم المفروم ,
إزالة الزائدة بملعقة. افردي العجينة على 7-ke (أطلس) ، ضع علامة على طول شريط العجين بالجزء السفلي ، الرئيسي ، الجهاز اللوحي وقطع بملعقة.

يتمثل جوهر عملية صنع الرافيولي في محاذاة زوايا اللوح الرئيسي مع اللحم ، وكذلك تحريك القاذف: الركن الأيسر العلوي ، ثم الركن الأيسر السفلي ، ثم الركن الأيمن العلوي ، وأخيرًا الركن الأيمن السفلي.




والفرقعة الأخيرة:


رافيولي مجمدة. عند الغليان ، يتم الحفاظ على الشكل ، لا تتباعد اللحامات.

في صلصة جبنة كريمية.

أنا بالخارج! Ot هذه الوحدة!
سفيتيك ، ريبورتاج - ممتاز! ... سوف أقوم بتنظيف Temko ، وإضافته إلى جدول المحتويات.

[سفيتال]

سفيتال, سفيتلاناوأين تباع هذه المعجزة؟

[الجنجي]

سوف أقوم بتنظيف Temko ، وإضافته إلى جدول المحتويات.

لينوس ، شكرا! يوجد فيديو إيطالي في جدول المحتويات ، يمكنك إرفاقه هناك

الجنجي, جالينا، اشتريت ، لا أتذكر بالضبط ، ربما في عام 2014 في مشروع مشترك من خلال Lilya (Malva) ، كلف هذا الشيء الكثير. لا أستخدمه كثيرًا

هذا الشيء يكلف الكثير. لا أستخدمه كثيرًا

وماذا لا يناسبك؟ يبدو أن الفيديو ليس صعبًا ، رغم أنه مرتبك بعض الشيء. النتيجة ممتازة ، الجميع متساوون ، مثل هذا التافه بدون نموذج لا يمكن القيام به.

[سفيتال]

سفيتاليا له من شيء رائع!

[سيفرا]

وماذا لا يناسبك؟ يبدو أن الفيديو ليس صعبًا ، رغم أنه مرتبك بعض الشيء. النتيجة ممتازة ، الجميع مسطحون جدًا ، لا يمكنك فعل مثل هذا التافه بدون نموذج.

لا ، كل شيء يناسبني ، نادرًا ما أصنع مثل هذا الرافيولي الصغير. لا يوجد سوى 1 متر مكعب. سم




يوجد 96 بئراً في قرص "لحم"

يا له من شيء رائع!

سيفرا, ايلينانعم ، من الممتع اللعب معها

لا يوجد سوى 1 متر مكعب. سم

وأنا فقط أحب هذا الحجم بدلاً من وضع المعكرونة في الحساء. مريح جدا

إنها جيدة للحساء ، وفي صلصة الجبن والقشدة أيضًا ، تمت إضافة صورة من الرافيولي الجاهزة إلى المراجعة

أنا بالخارج! Ot هذه الوحدة!

Lenka ، تحرك!

أنا بالخارج! Ot هذه الوحدة!

أريد مثل هذا الشيء للحساء

[فيفانيا]

Lenka ، تحرك!

فيفانيا، Anya ، يمكنك البحث في مواقع أجنبية أو الاتصال بسوق للسلع الرخيصة والمستعملة ، كان هناك العديد من الأشخاص الذين اشتروا هذا الجهاز اللوحي ، وربما شخص ما لا يستخدمه)

يمكنك البحث في مواقع أجنبية أو الاتصال بسوق السلع المستعملة ، وكان هناك العديد من الأشخاص الذين اشتروا هذا الجهاز اللوحي ، وربما لا يستخدمه أحد)

ولكن من سيرفض بمحض إرادته. شيء لم ينجح حيث يبيعون. لا يوجد سوى صور ومقاطع فيديو توضح كيفية عملها. ربما تم حفظ المرجع؟

[سفيتال]

سفيتال، نعم ، مباشرة بعد صفك الرئيسي سيتمكن شخص ما من المغادرة .. وأود أن nivzhis - هكذا

[الجنجي]

الجنجي, جالينا، ليس لدي رابط ، لكني أتذكر أن تاتيانا (TA) وجدت هذا الشيء بالنسبة لنا ، واشترته ليليا (مالفا) ، حاول الاتصال بهم.

[فيفانيا]

فيفانيا,

هنا

🔗

إليكم أول فطائر لي باستخدام قالب علي.