سلطة الخريف بألوان حمراء

سلطة الخريف بألوان حمراء

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كرنب أحمر	شريحة
الهندباء الحمراء	2-3 شوكة
سلطة ريدشيو	1 شوكة
بصل أحمر	حاسب شخصي 1.
الشمندر الأحمر	شريحة
الفلفل الأحمر	1/2 - 1 جهاز كمبيوتر.
عنب أحمر	غصين
تتبيلة: زيت نباتي ، ملح ، خل أحمر	المذاق

طريقة طهو

• للسلطة نأخذ الخضار - كلها نيئة! أشرت إلى عدد الخضار المشروط ، نأخذه حسب ذوقك!
• 
• نقطع البصل الأحمر إلى شرائح ، ونرش عليها رشة ملح ، ونرشها بالخل الأحمر ونهرسها بأصابعك ، ونتركها جانباً.
• أخرج جذعًا صغيرًا من الهندباء (يعطي المرارة) وقطّع إلى شرائح بطول الرأس.
• 
• نقطع الكرنب الأحمر إلى شرائح ، ونرش عليها قطرة من الملح ، ونعجنها بأصابعك ، لأن هذا الملفوف قاسي والملح سيجعله أكثر ليونة.
• قطّع باقي الخضار إلى شرائح.
• ضعي الخضار في وعاء ، أضيفي البصل الأحمر المخلل والملح حسب الرغبة ورشي بالزيت النباتي. يمكنك صنع صلصة الخل ، والتي تخلط فيها الزيت النباتي والخل والخردل والسكر (العسل) والملح حسب الرغبة. أنا أحب الصلصة البسيطة بالزيت النباتي والملح أكثر.
• قدم السلطة المحضرة على المائدة
• 

ملحوظة

سلطة فيتامين رائعة في فترة الخريف والشتاء!
اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

هذه "سلطة الخريف" جميلة جدا! دعم الكاكي ، أليس كذلك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا ليس في المكونات. نعم ... أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ)))
شكرا على الجمال!

[فاسيليكا]

فاسيليكا، شكر!

لم يكن من المفترض أن تكون السجادة في السلطة. فقط في اللحظة الأخيرة رأيت البرسيمون في الثلاجة ، وقررت أن أقوم بتقطيعه إلى شرائح - واتضح أنه سهل الاستخدام للغاية ، فالبرسيمون بحلاوته أضر بطعم الملفوف
من حيث المبدأ ، يعمل البرسيمون جيدًا إذا أضفته إلى السلطة.

هنا وأنا عن ذلك. عندما رأيت اللون البرتقالي ، أعتقد أنه كان حقاً برسيمون ، في البداية فوجئت ، ثم تخيلت كيف يمكن الجمع بين كل هذا. لذلك كنت محقًا في تخميناتي - فالبرسيمون موجود بالتأكيد هنا!

[تانيوشا ،]

تانيوشا ، السلطة سوبر! : ياهو: لدي شيء هذا العام ، الملفوف الأحمر ضرب رقم 1 - أشتري باستمرار. لذا فإن وصفتك تأتي في متناول اليد. شكر!

[مارينوتشكا]

مارينوتشكا، شكر! لذلك فهي لذيذة بأي شكل وطريقة طهيها. صحيح ، لا يحب الجميع الملفوف الأحمر ، لكن دون جدوى

أوافق تمامًا - الملفوف بجميع أنواعه جيد !: نيام:

[مشرف]

مشرف، ما أروع ما توصلت إليه مع البرسيمون! وأي سلطة "خضراء" على مثل هذه الركيزة ستبدو رائعة ، شكرًا جزيلاً لك

[ليوبا]

ليوبا، شكر!

نعم ، تبدو جميلة! كما يعطي البرسيمون الذوق ، على خلفية الملفوف الحار أو المحايد في الذوق ، تبين أن البرسيمون الحلو مفيد للغاية

اطبخ من أجل صحتك وتخيل الخضار والفواكه!