صانع الزبادي - التحديد والتعليقات والأسئلة حول العملية (1)

[ايريسكا]

ايريسكا شكر! الآن أعتقد - ما الذي يمكنك ملاحقته بعد النشاط في المرة القادمة التي يمكنك فيها تخمير الزبادي؟ إنه أعذب من المتجر ...

وأنا ، من 7 برطمانات ، أضع واحدة على الفور جانبًا للدفعة التالية من العجين المخمر. كما كتبت أعلاه ، تبين أن كل شيء 5+ في المرة الأولى ، في المرة الأولى التي كنت فيها في الإنتاج لمدة 5 ساعات ، وهو ما يكفي بالمناسبة (وكان الانتظار 3 ساعات إضافية لا يطاق)) ، وبالأمس وضعته في 8 ساعات ، والآن أيضًا في 8 ساعات. ..

يوم جيد لجميع المنتظمين وزوار هذا الموضوع)))
جلست ليلتان تقرأ منتدى حول صانعي الزبادي))) بدأت زوجتي بالفعل في القسم))) ومع ذلك ولدت واشتريت هذه اللعبة التالية للمطبخ (يوجد صانع خبز ومحمصة وشواية كهربائية وشواية كهربائية وفرن ميكروويف وآلة صنع القهوة). الآن لقد وضعت بالفعل الإدخال الثالث من الزبادي ... الأسرة بأكملها تصرخ بسرور)) اشتريت واحدة بسيطة في تكنوسيلا مقابل 800 روبل ، ولكن مع جهاز توقيت. الفطيرة الأولى لم تخرج متكتلة))) والثانية أيضًا "طارت بعيدًا" مع إثارة ضجة))) شكرًا لكم جميعًا ، لذلك انضممت إلى الطعام الصحي))) أجلس وأكتب ، أمضغ لحم الخنزير المقدد المقلي مع بذور السمسم))))

اوه مبروك. هذا هو الحال ، بمجرد أن أخذ الرجل العملية بين يديه ، وكل شيء منذ المرة الأولى بضجة! وما هو نموذج صانع الزبادي أتساءل؟

OOOOOOOOOOOOO! لقد نسيت كتابة نموذج))) هنا: Daewoo Int. DI-8224
في منتدى مدينتنا في فرع "الطهي" ، تم الإشادة بها كثيرًا)) حسنًا ، واتخذت خطوة)))

OOOOOOOOOOOOO! لقد نسيت كتابة نموذج))) هنا: Daewoo Int. DI-8224
في منتدى مدينتنا في فرع "الطهي" ، تم الإشادة بها كثيرًا)) حسنًا ، واتخذت خطوة)))

يبدو أن الكوريين يفاجئون الناس. هل قمت بقياس درجة حرارة الزبادي الجاهز؟ وأي نوع من الزبادي لديك - VIVO أو أي شيء آخر؟

لا أعرف ما هو VIVO. لقد اشتريت زباديًا يحتوي على بكتيريا bifidobacteria من مصنع محلي في المتجر وقمت بإعداد الدفعة الأولى على أساسه. كما أنني اشتريت زجاجة من بداية الزبادي أثناء وجودها في الثلاجة. لم تقيس درجة الحرارة ولماذا؟ إذا تم طهي كل شيء بشكل طبيعي ، على البخار)))

لا أعرف ما هو VIVO. لقد اشتريت زباديًا يحتوي على بكتيريا bifidobacteria من مصنع محلي في المتجر وقمت بإعداد الدفعة الأولى على أساسه. واشتريت أيضًا زجاجة من البادئ الزبادي أثناء وجودها في الثلاجة. لم تقيس درجة الحرارة ولماذا؟ إذا تم طهي كل شيء بشكل طبيعي ، على البخار)))

محلي ، هل هي روسيا أم أوكرانيا؟ خلاف ذلك ، توقيعك غير مكتوب. كل ما في الأمر أنه إذا كانت درجة الحرارة أعلى من الدرجة المطلوبة ، فسوف تتكاثف ، ولكن كل شيء مفيد ربما مات. على الرغم من أنه إذا لم يرتد مصل اللبن ولا يتذوق طعمه ، فمن المحتمل أن يكون كل شيء على ما يرام. وماذا يطلق عليه. الزجاجة تقول w. هنا يصنع الناس أشياء مختلفة ، يمكنهم اقتراح شيء مفيد على وجه التحديد حول الزبادي الخاص بك. حسنًا ، بالطبع ، إذا كنت بحاجة إليها. أو ، على العكس من ذلك ، لم ينجح شخص ما ، ستطلب منك جمالنا النصيحة.

: girl_in_dreams: حسنًا ، يبدو أن اسم الشهرة الخاص بي قد أشار بالفعل إلى المكان الذي أتيت منه))) لا يكاد يوجد أي في أوكرانيا ، إيجيفسك))) تبين أن الزبادي متساوٍ ، بعد يوم من الوقوف في الثلاجة ، ملعقة صغيرة في اللبن تقف فقط)))
لقد كنت هنا لمدة يومين من الاستخدام ، لقد طرقت بالفعل صديقين وحمات لشراء

ولا أقوم أبدًا بصنع الزبادي الجاهز من الزبادي الذي اشتريته من المتجر. بطريقة ما ، كل شيء يعتمد على الخميرة. لقد اشتريت صانعة الزبادي خصيصًا لأتمكن من الابتعاد عن المتجر إلى المتجر الصحي. وبعد ذلك لا تعرف أبدًا ما اختلطوا هناك. وهناك مثبتات وصبغات ومواد حافظة. هذا ما لديك في الزجاجة حتى الآن ، وأظن أنه أكثر قيمة من المتجر.

: girl_in_dreams: حسنًا ، يبدو أن اسم الشهرة الخاص بي قد أشار بالفعل إلى المكان الذي أتيت منه))) لا يكاد يوجد أي في أوكرانيا ، إيجيفسك))) تبين أن الزبادي متساوٍ ، بعد يوم من الوقوف في الثلاجة ، ملعقة صغيرة في اللبن تقف فقط)))
لقد كنت هنا لمدة يومين من الاستخدام ، لقد طرقت بالفعل صديقين وحمات لشراء

أوه ، إنه مجرد اسم مستعار مكتوب هناك - أوليغ إيجيفسك. اعتقدت أنه كان الاسم الأول والأخير. ومن أين ، عليك أن تكتب أدناه - انظر ، تقول: أين. الجميع ينظر هناك. والجميع يكتب هناك.

لقد كنت هنا لمدة يومين من الاستخدام ، لقد طرقت بالفعل صديقين وحمات لشراء

لقد أصبت والدتي بهذا ، وقد اشترته مؤخرًا ، وهي أيضًا سعيدة للغاية.

أصدقائي لا يصابون ولا أفهم السبب ، لأنهم يأكلونني بكل سرور.

أصدقائي لا يصابون ولا أفهم لماذا ، لأنهم يأكلونني بكل سرور.

لقد أفسدتهم.

مساء الخير! أنا جديد هنا. ومنزعج بالفعل. مساعدة Chuchelka أو أي شخص لديه Tefal 3 في 1. اليوم أحضروا اللبن (الحليب كامل الدسم المختار في منزل القرية ، قشدة Valio الحامضة محلية الصنع) ، قرروا التخمير بالقشدة الحامضة (كتبت Chuchelka أنها تخمر دائمًا) ، مرت 7 ساعات ، هذا كل شيء سائل ، الأكواب دافئة ، لمست القاع ، الجو حار ، يمكنك حرق نفسك في القاع ... بقيت ساعة حتى الإغلاق ، أخرجته من المقبس ، الآن سأذهب إلى الفراش ، أخشى في الصباح أننا ننتظر خيبة أمل كبيرة. ماذا يجب أن تكون العملية؟ هل من الطبيعي أن يصبح كل شيء سائلًا ودافئًا بعد 7 ساعات؟ اعتقدت أنه لن يفسد ، بشكل عام ليس أكثر من 7 ساعات للاحتفاظ به ، ولكن ها هو ... غدًا سأحاول استخدام الأصول ، لكنني أخشى أن لدي بالفعل أصولًا معيبة وتسخن كثيرًا ..

مساء الخير! أنا جديد هنا. ومنزعج بالفعل. مساعدة Chuchelka أو أي شخص لديه Tefal 3 في 1. اليوم أحضروا اللبن (الحليب كامل الدسم المختار في منزل القرية ، قشدة Valio الحامضة محلية الصنع) ، قرروا التخمير بالقشدة الحامضة (كتبت Chuchelka أنها تخمر دائمًا) ، مرت 7 ساعات ، هذا كل شيء سائل ، الأكواب دافئة ، لمست القاع ، الجو حار ، يمكنك حرق نفسك في القاع ... بقيت ساعة حتى الإغلاق ، أخرجته من المقبس ، الآن سأذهب إلى الفراش ، أخشى في الصباح أننا ننتظر خيبة أمل كبيرة. ماذا يجب أن تكون العملية؟ هل من الطبيعي أن يصبح كل شيء سائلًا ودافئًا بعد 7 ساعات؟ اعتقدت أنه لن يفسد ، بشكل عام ليس أكثر من 7 ساعات للاحتفاظ به ، ولكن ها هو ... غدًا سأحاول استخدام الأصول ، لكنني أخشى أن لدي بالفعل أصولًا معيبة وتسخن كثيرًا ..

إذا قمت بالتخمير بالقشدة الحامضة وزاد ارتفاع درجة حرارة صانعة الزبادي ، فإن نسبة كبيرة من ذلك لن تعمل ، لأن بكتيريا حمض اللاكتيك في القشدة الحامضة غريبة الأطوار وتحب وتيرة 30-36 جرامًا (IMHO) جرب biomax بدون حشو على ktivi أو الزبادي أو منتج Savushkin. كل شيء سينجح ، لا تقلق

[نادين]

نادين
على الأرجح ، تضع القليل من العجين المخمر ، لذلك بعد 7 ساعات لا يزال لديك حليب سائل فقط. ولكن لا يوجد سبب للقلق ، ستظل تنجح في الزبادي ، فقط لفترة أطول قليلاً ستتم عملية التخمير. حتى حقيقة إيقاف تشغيل صانعة الزبادي ليست مشكلة ، فأنت تستيقظ في الصباح ويكون لديك زبادي جاهز!

شكرا لكلمات التشجيع !!!! في الواقع ، لقد استيقظت ، وفحصته الآن ، كل شيء تجمد ، أرسله إلى الثلاجة ، في الصباح في الساعة 4 صباحًا ، تأكدت أنه سائل ، فكرت ، حسنًا ، كل شيء ... الآن سأحاول التنشيط وألقي نظرة على الخميرة في الصيدلية.

إذا كان لدى أي شخص ماكينة صنع الزبادي Redmond-5401 ، كيف يعمل؟ هل هناك سخونة زائدة كما في الموديلات الأخرى؟

حسنا. جاء الزبادي الأول مع فطيرة. الكثير من ثمن جهاز Tefal Multidelice الغالي الثمن. في الصباح (أو بالأحرى ، حوالي الساعة 12 ظهرًا) ، قمت بنقل الأكواب ، مثل شيء متجمد. أرسلته إلى الثلاجة. كما اتضح لاحقًا ، بقي الحليب في بعض الحالات بشكل عام. أفضلها كانت تلك التي أضفت فيها 5 ملاعق كبيرة من شراب الكرز. أما بالنسبة لأولئك الذين كانوا بدون إضافات ، فقد أكلت واحدة ، سائلة مثل الكفير ، وفي نفس الوقت كنت أفكر باستمرار أنني كنت أتناول اللبن الرائب (على الرغم من أنه لم يكن حامضًا) ، وأنا أكرهه. بشكل عام ، قمت بسكب كل شيء آخر وخبز الفطائر. اليوم سوف أضع مع النشاط منزلا في القرية 6٪.

حسنا. جاء الزبادي الأول مع فطيرة. الكثير من أجل عزيزتك Tefal Multidelice.

اسمحوا لي أن أستعمل كلمة دفاعا عن الطفل. يعمل صانع الزبادي هذا بشكل رائع ، خلال شهر الملكية ، تخمرنا عدة مرات مع الزبادي التنشيط والحيوي والتخمير من Lactina وكل شيء يعمل دائمًا. لذا فالأمر يتعلق بالعجين المخمر وليس صانع الزبادي.

[نادين]

حسنا. جاء الزبادي الأول مع فطيرة. الكثير من أجل عزيزتك Tefal Multidelice. في الصباح (أو بالأحرى ، حوالي الساعة 12 ظهرًا) ، قمت بنقل الأكواب ، مثل شيء متجمد. أرسلته إلى الثلاجة. كما اتضح لاحقًا ، بقي الحليب في بعض الحالات بشكل عام. أفضلها كانت تلك التي أضفت فيها 5 ملاعق كبيرة من شراب الكرز. أما بالنسبة لأولئك الذين كانوا بدون إضافات ، فقد أكلت واحدة ، سائلة مثل الكفير ، وفي نفس الوقت كنت أفكر باستمرار أنني كنت أتناول اللبن الرائب (على الرغم من أنه لم يكن حامضًا) ، وأنا أكرهه. بشكل عام ، قمت بسكب كل شيء آخر وخبز الفطائر. اليوم سوف أضع مع النشاط منزلا في القرية 6٪.

نادين
الخطأ هنا هو أنك لم تتحقق من سمك اللبن ووضعت اللبن في الثلاجة مبكرًا.
بعد كل شيء ، كما يحدث مع العجين ، تم وضع القليل من الخميرة - العجين مناسب لفترة طويلة ، كثيرًا - في غضون ساعة ، أنت بالفعل تخبز فطيرة.
هذا هو الحال مع اللبن الرائب ، القليل من الخميرة - تخمير طويل ، كثير - سريع. يمكن تخمير الحليب بأي شيء ، مثل الخل والليمون ، وحتى مجرد شريحة من الخبز الأسود. السؤال هو في الفائدة ، وهذا هو السبب في أن الصناعة تنتج أنواعًا مختلفة من الثقافات البادئة. ولكن في الماضي غير البعيد ، لم يكن هناك عجين مخمر للبيع ، ومع ذلك ، لم يتم نقل الزبادي اللذيذ محلي الصنع والحليب المخمر من ربة منزل جيدة. فلا تخافوا ، ستنجحون ، ولا علاقة لصانع الزبادي به!

مرت حوالي 19 ساعة من لحظة تركيب الكؤوس في صانع الزبادي حتى إرسالها إلى الثلاجة. اعتقدت ، حسنا ، أكثر من ذلك بكثير. بدأت أشعر بالتوتر أيضًا من حقيقة أن حليبي كان حامضًا فقط ، ولم يتم تحضير اللبن الزبادي ... لهذا السبب لم أستطع تناول أكثر من شيئين لاحقًا ، ذهبت إلى معدتي واستمعت .. الآن أضع دفعة جديدة مع المزيد من الحليب الدهني وبنشاط ... لكن ربما لم يكن العجين المخمر كافيًا ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة لكل لتر ونصف.

كانت هذه هي المشكلة ، القشدة الحامضة ... لا أفهم حتى ماذا أفعل بها. اليوم أضع مقبلات الزبادي التي اشتريتها ، وآخر جرة من اللبن ، التي كانت "الشتلات" ، ألقيت في المشمش المجفف مع البرقوق ...

[تات 63]

تات 63، لدي صانع زبادي ريدموند منذ نوفمبر 2011 ، بينما كل شيء يناسبني ، إليكم صورة للمنتج النهائي مع عجين إيفيتاليا المخمر:

تناسق ممتاز ، تمامًا مثلنا))) الملعقة تستحق العناء حقًا)))

الصيحة! لقد قمت بعمل رائع مع التنشيط! الملعقة قائمة ، الزبادي سميك وطري. الصيحة!

[تات 63]

تات 63، لدي صانع زبادي ريدموند منذ نوفمبر 2011 ، بينما كل شيء يناسبني ، إليكم صورة للمنتج النهائي مع عجين إيفيتاليا المخمر:

Cvetaal ، وأنت صنعت هذا الزبادي في أكواب بسيطة أو من صانع الزبادي وفي صانع الزبادي نفسه.

لدي بيناتون ، سبعة أكواب 150 مل ، أغطية متعددة الألوان من جميع الألوان. تصنع زباديًا رائعًا ، لا تخذلك أبدًا

بالأمس قدمنا ​​صانع الزبادي ORION OR-YM01 إلى D.R. - أكواب زجاجية جميلة ورحبة بكمية من 7 قطع. بدأت اليوم في التحقق من ارتفاع درجة الحرارة - أنا ذكي الآن ، وأقرأ المنتدى الخاص بك الآن
سكبت الماء ، ووضعت الكؤوس ، وفتحت. بعد ساعة قمت بقياس درجة الحرارة في جرة ماء (قمت بخفض مقياس حرارة زئبقي عادي إلى قاع البرطمان وتركته لمدة 10-15 دقيقة) - 38.2 ، بعد ساعتين - 38.5 ، بعد ثلاث ساعات - 38.0 ، بعد أربع ساعات أضع مقياس الحرارة ، اتصل صديق - أتباهى بأن صانع الزبادي لا يبدو أنه يسخن ، أنا سعيد ، أذهب لميزان حرارة ، أحصل عليه - 40.5 ، اللعنة ، بعد نصف ساعة أخرى أقيسها - المقياس بالكامل يصل إلى 42 درجة - لا يوجد المزيد من التقسيمات - لا يوجد مكان آخر للصعود إليه
الآن أفكر في شراء منظم حرارة أو استعادته (لكنهم لن يستعيدوه) وشرائه لأنني كنت ذاهبًا إلى DEX-ika بنفسي ... يبدو أنهم يكتبون أنه لا يواجه مثل هذه المشكلة. لماذا لم يقرأ أقاربي منتداك قبل شراء هدية لي - فقط أمزح ، بالطبع ...

[vera_111]

vera_111
لديّ صانع زبادي Dex 108 - لا يسخن ، ولكن له أيضًا عيبًا واحدًا - 7 عبوات ، كما هو الحال في Orion ، لن تتناسب معه ، فقط إذا كانت أوعية فجل Marinaado (عالية وضيقة)
يبدو لي أنه من الأسهل عليك شراء منظم حرارة (إذا لم يكن صانع الزبادي مزودًا بمؤقت) - وستحصل على هدية ودرجة حرارة مضمونة.

[vera_111]

vera_111
لديّ صانع زبادي Dex 108 - لا يسخن ، ولكن له أيضًا عيبًا واحدًا - 7 عبوات ، كما هو الحال في Orion ، لن تتناسب معه ، فقط إذا كانت أوعية فجل Marinaado (عالية وضيقة)
يبدو لي أنه من الأسهل بالنسبة لك شراء منظم حرارة (إذا لم يكن صانع الزبادي مزودًا بمؤقت) - وستحصل على هدية ودرجة حرارة مضمونة.

إيروسكا ، شكرًا على النصيحة ، سأفكر ...

[فيرا]

فيرا,
هنا ما زلت بحاجة إلى تحديد ما ستطبخه في صانع الزبادي ، إذا كان الزبادي فقط ، فهذه درجة الحرارة مهمة بالنسبة له ، ولكنها ليست خطيرة. واعتمادًا على ما ينوون تحضيره للزبادي ، إذا كان من نشاط تم شراؤه من المتجر ، فستكفيها 4 ساعات للحصول على العجين المخمر لعينيها ولن يكون لديها الوقت لتسخينها. ومع ذلك ، فإن التجارب على الماء شيء ، والحليب الحي شيء آخر ، وهنا يمكن لعوامل الطقس أن تلعب دورًا.
درجة الحرارة أقل من 36 درجة. مطلوب لـ simbilact ، kefir ، steptosan ، فهل ستطبخها غالبًا؟
لذلك ، أتقن صانع الزبادي الخاص بك الذي ينطبق على ما لديك ، وبعد ذلك ، إذا كنت بحاجة إليه حقًا ، فقم بشراء منظم حرارة

لذلك ، أتقن صانع الزبادي الخاص بك الذي ينطبق على ما لديك ، ثم إذا كنت بحاجة إليه حقًا ، فقم بشراء منظم حرارة

أوليا ، شكرًا على النصيحة ، أود أن أطبخ كثيرًا ، وبالطبع الزبادي بالعجين المخمر. سأتدرب ، ربما سأحاول مرة أخرى باستخدام الورق المقوى ، وفجأة سينجح الأمر.
شكرًا لكم جميعًا على عدم ترك مبتدئين ، شاركوا تجربتك ونصائحكم.

[فيرا]

فيرا,
هنا ما زلت بحاجة إلى تحديد ما ستطبخه في صانع الزبادي ، إذا كان الزبادي فقط ، فهذه درجة الحرارة مهمة بالنسبة له ، ولكنها ليست خطيرة. واعتمادًا على ما ينوون تحضيره الزبادي ، إذا كان من نشاط تم شراؤه من المتجر ، فستكفيها 4 ساعات للحصول على العجين المخمر لعينيها ولن يكون لديها الوقت لتسخينها. ومع ذلك ، فإن التجارب على الماء شيء ، لكن الحليب الحي شيء آخر ، وهنا يمكن لعوامل الطقس أن تلعب دورًا.
درجة الحرارة أقل من 36 درجة. مطلوب لـ simbilact ، kefir ، steptosan ، فهل ستطبخها غالبًا؟
لذلك ، أتقن صانع الزبادي الخاص بك الذي ينطبق على ما لديك ، وبعد ذلك ، إذا كنت بحاجة إليه حقًا ، فقم بشراء منظم حرارة

لا ، من أجل simbilact و streptozan 35-37 deg. وأنا أطبخها كثيرًا ، فهي لذيذة جدًا! وبالنسبة للكفير ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى 30 درجة.

Cvetaal ، وأنت صنعت هذا الزبادي في أكواب بسيطة أو من صانع الزبادي وفي صانع الزبادي نفسه.

هذه هي الأكواب من صانع الزبادي

بالأمس قدمنا ​​صانع الزبادي ORION OR-YM01 إلى D.R. - أكواب زجاجية جميلة ورحبة بكمية من 7 قطع. بدأت اليوم في التحقق من ارتفاع درجة الحرارة - أنا ذكي الآن ، وأقرأ المنتدى الخاص بك الآن
سكبت الماء ، ووضعت الكؤوس ، وفتحت. بعد ساعة قمت بقياس درجة الحرارة في جرة ماء (قمت بخفض مقياس حرارة زئبقي عادي إلى قاع البرطمان وتركته لمدة 10-15 دقيقة) - 38.2 ، بعد ساعتين - 38.5 ، بعد ثلاث ساعات - 38.0 ، بعد أربع ساعات أضع مقياس الحرارة ، اتصل صديق - أتباهى بأن صانع الزبادي لا يبدو أنه يسخن ، أنا سعيد ، أذهب لميزان حرارة ، أحصل عليه - 40.5 ، اللعنة ، بعد نصف ساعة أخرى أقيسها - المقياس بالكامل يصل إلى 42 درجة - لا يوجد المزيد من التقسيمات - لا يوجد مكان آخر للصعود إليه
الآن أفكر في شراء منظم حرارة أو استعادته (لكنهم لن يستعيدوه) وشرائه لأنني كنت ذاهبًا إلى DEX-ika بنفسي ... يبدو أنهم يكتبون أنه لا يواجه مثل هذه المشكلة. لماذا لم يقرأ أقاربي منتداك قبل شراء هدية لي - فقط أمزح ، بالطبع ...

سيساعدك الخشب الرقائقي الخشبي ، المقطوع حسب قطر صانع الزبادي ، على قطع الورق المقوى السميك حسب القطر ، ثم قياس درجة الحرارة - ليس في كوب من الماء ، ولكن ضع مقياس الحرارة في الجزء السفلي من صانع الزبادي.

سيساعدك الخشب الرقائقي الخشبي ، المقطوع حسب قطر صانع الزبادي ، على قطع الورق المقوى السميك بقطر ، ثم قياس درجة الحرارة - ليس في كوب من الماء ، ولكن ضع مقياس الحرارة في الجزء السفلي من صانع الزبادي.

شكرًا على النصيحة ، لكن لسوء الحظ ، لا يناسب أحدهما أو الآخر - الغطاء قريب من النظارات المغلقة ، إلا إذا حاولت باستخدام نظارات مفتوحة ...
وجدت في دنيبروبيتروفسك منظمات الحرارة مقابل 91 غريفنا 🔗
عنوان الموقع ، إذا كان شخص ما مهتمًا فجأة ، فربما أطلبه.

[فيرا]

فيرا، أنصحك "بالإفلاس" وشراء منظم الحرارة.الفتيات ، ضع في اعتبارك أنه سيصبح قريبًا دافئًا / ساخنًا وسيظهر ارتفاع درجة الحرارة في كثير جدًا ، حتى في 33 مرة من صانعي الزبادي المثبتين. ولن يكون هذا انهيارًا لصانع الزبادي ، بل سيكون مجرد إضافة لدرجات الحرارة - الخارجية والداخلية. جريت في هذا الصيف قبل الماضي.

يا بنات ، لا أعرف أين أكتب ... أكتب هنا.
أمس ، بدافع الخمول ، كنت أتصفح الإنترنت وفي منتدى say7 وجدت وصفة "جبن قريش محلي الصنع من الحليب المجفف" 🔗 مهتم ... حسنًا ، حول الحليب المجفف عالي الجودة وفقًا لـ GOST ، كل شيء واضح ... بحثت في الجوار ، ووجدت كريمة خضروات مجففة من مصنع محلي ... فعلت كل شيء وفقًا للوصفة. والنتيجة هي خثارة تشبه المظهر والمذاق الحقيقي !!! لن آكله ... لكن السؤال الذي يطرح نفسه - هل هذا ما نشتريه في المتجر تحت ستار الجبن ، وما إلى ذلك؟ سعر الإنتاج منخفض بشكل يبعث على السخرية ...
الآن سأشتري الحليب فقط من مزرعة صغيرة (يحملونه تحت المنزل ، لكن السعر 10 غريفنا للتر الواحد) !!!

أخبرني ، ما هو نوع الجبن الذي يتم الحصول عليه من الكريمة الجافة؟

من 100 جرام من الكريمة الجافة ، تم الحصول على 80 جرام من اللبن الرائب ...

وفقًا لحساباتي ، فإن سعر الجبن القريش يماثل تقريبًا متوسط ​​سعر الجبن في المتجر ، لذلك يجب أيضًا القيام به.

[فيرا]

فيرا، أنصحك "بالإفلاس" وشراء منظم الحرارة. الفتيات ، ضع في اعتبارك أنه سيصبح قريبًا دافئًا / ساخنًا وسيظهر ارتفاع درجة الحرارة في الكثير جدًا ، حتى في 33 مرة من صانعي الزبادي المثبتين. ولن يكون هذا انهيارًا لصانع الزبادي ، بل سيكون مجرد إضافة لدرجات الحرارة - الخارجية والداخلية. جريت في هذا الصيف قبل الماضي.

عندما يسخن صانع الزبادي في الصيف ، قرأت النصيحة ، ربما حتى هنا ، أن الأكواب لا تحتاج إلى إغلاقها بغطاء مشترك ، ولكن فقط بأغطية خاصة بها ، وبعد ذلك لن يكون هناك مثل هذا التأثير الحراري ولن يتأكسد اللبن. ساعدني هذا pekelnoe (العام قبل الماضي) الصيف كثيرًا

الحقيقة هي أنه عندما يتم ذلك على نطاق صناعي ، يكون السعر أقل عدة مرات. انظر على الإنترنت ، كم سعر الجملة للوزن الكبير ...
جئت بالمعلومات ، والجميع سيخرج لنفسه نتائج ...

على المستوى الصناعي ، ربما يكون أكثر ربحية. إنه لأمر جيد إذا كانت هناك فرصة لشراء كريمة حقيقية وصنع الجبن أو الجبن الريفي.

هذا ما اعنيه ...

شكرًا على النصيحة ، لكن لسوء الحظ ، لا يناسب أحدهما أو الآخر - الغطاء قريب من النظارات المغلقة ، إلا إذا حاولت باستخدام نظارات مفتوحة ...
وجدت في دنيبروبيتروفسك منظمات الحرارة مقابل 91 غريفنا 🔗
عنوان الموقع ، إذا كان شخص ما مهتمًا فجأة ، فربما أطلبه.

أخذت خاصتي هناك ، لقد كنت أستخدمها منذ عام ، الرحلة عادية. موديل RT-10 / P01. فقط الأسلاك التي تأتي من المستشعر تكون مستديرة في المقطع العرضي وليست مسطحة ، ولا يمكنك ببساطة وضعها تحت الغطاء. كان علي عمل ثقب في صانع الزبادي ، لكن كل شيء نظيف وكما كان. يمكنك أن ترى صوري ، كيف تبدو على p. 61 ، إجابة رقم 1212.

[vera_111]

vera_111
رأيي الشخصي - خذ منظم حرارة بجزء مسطح من السلك (يكون رقيقًا هناك) ، وليس دائريًا - لن تحتاج إلى عمل ثقب في صانع الزبادي (لا يتم فقد ضمان صانع الزبادي) ، ولكنك ستدخله فقط تحت الغطاء ، وربما هناك حاجة إلى شيء آخر
Tanya-Mona1 لا تشعر بالإهانة ، لديك أسلاك دائرية - أعتقد ذلك فقط.

[vera_111]

vera_111
شخصيًا رأيي - خذ منظم حرارة بجزء مسطح من السلك (يكون رقيقًا هناك) ، وليس دائريًا - لن تحتاج إلى عمل ثقب في صانع الزبادي (لا يتم فقدان ضمان صانع الزبادي) ، ولكنك ستدخله فقط تحت الغطاء ، وربما ستحتاج بعد ذلك إلى شيء آخر
Tanya-Mona1 لا تشعر بالإهانة ، لديك أسلاك دائرية - أعتقد ذلك فقط.

حسنًا ، أنت يا إيريشا ، كل شيء طبيعي! : girl_love: لقد حذرت الفتاة للتو من أنه أينما وجدت ، أخذته بنفسي والتعليقات هناك مستديرة ، على الرغم من أنك بحاجة إلى السؤال عن طريق الهاتف عند الطلب ، فربما يكون هناك شقة. وأنا لا أجادل ، المسطح أفضل. عندما أخذته ، بطريقة ما لم أفكر في هذا الأسلاك. قرأت عن خصائص منظم الحرارة نفسه ، لقد كان يناسبني ، حسنًا ، هذا كل شيء.الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أن خطوة الضبط هي 0.1 درجة. انه مهم. ثم هناك نماذج بدرجة 1 درجة. لن تنجح.
ربما يكون لدى شخص ما روابط إلى منظم حرارة سلكي مسطح من جهاز استشعار ، يعطي رابطًا لفتاة. وأنا ، في الحقيقة ، وجدت هذا الموقع فقط. لذلك لا يوجد خيار معين.

بنات شكرا لمشاركتكم. يشير هذا الموقع إلى أن السلك إلى مستشعر درجة الحرارة مسطح (المستشعر الموجود في وحدة التحكم في درجة الحرارة مُثبت على سلك مسطح ، بسمك 1 مم ، لسهولة وضعه تحت غطاء صانع الزبادي) - ربما بناءً على طلب العمال
سوف آخذ