جوليا ف
أضعه تحت الغطاء وأنزفه قليلاً ، ولا أقوم بلف العلم بالكامل. واتضح أيضًا أن البرش في الرسوم الكاريكاتورية الخاص بي كان مسلوقًا ، لذلك قمت بطهيه على الغاز طوال الوقت. ولكن بما أنني أحببت توفير الوقت مع CB وأعجبني الطعم ، فقد قمت بطهي البرش في CB 4 مرات بالفعل. تطبخ سينيا لمدة 20 دقيقة وهضم الخضار مرة أخرى ، لمدة 15 دقيقة هل يجب أن أضعها؟
SeredaG
بالنسبة للبورشت ، 12 دقيقة كافية ، لا أكثر. يمكنك أولاً قلي البصل والجزر والشمندر + الطماطم أو معجون الطماطم ، ثم إضافة باقي الخضار ، وصب الماء المغلي فوقها واتركها لمدة 12 دقيقة. سيبقى اللون.
جوليا ف
ثم تغلي اللحم مقدما ، أم أن 12 دقيقة ستكون كافية له أيضا؟
لوزجا
اقتباس: جوليا ف

أضعه تحت الغطاء وأنزفه قليلاً ، ولا أقوم بلف العلم بالكامل. واتضح أيضًا أن البرش في الرسوم الكاريكاتورية الخاص بي كان مسلوقًا ، لذلك قمت بطهيه على الغاز طوال الوقت. ولكن بما أنني أحببت توفير الوقت مع CB وأعجبني الطعم ، فقد قمت بطهي البرش في CB 4 مرات بالفعل. تطبخ سينيا لمدة 20 دقيقة وهضم الخضار مرة أخرى ، لمدة 15 دقيقة هل يجب أن أضعها؟

وضعته لمدة 17 دقيقة ، ولم يتم طهيه أكثر من اللازم. وفي الرسوم المتحركة ، فإن بورشت رائع بكل بساطة ، ولكن ليس وفقًا لأي وصفة. لقد اكتشفت وصفة لنفسي منذ وقت ليس ببعيد ، إنها موجودة في مكان ما في هذا المنتدى ، ولا أتذكر ما يسمى. إنه بسيط لدرجة العار ، ومرتشي للغاية ، لأن لديّ رسم كاريكاتوري واحد ، الأطباق غبية. استغرق البرش ساعتين فقط من الطهي - لصنع زريعة. ثم يخنة البنجر بشكل منفصل. ثم قم بغلي اللحم على العظم حتى لا يتشكل رغوة في البرش. بشكل عام ، كان الكابوس واحدًا في الوقت المناسب.
وهذه الوصفة بالرشوة - يتم القلي هناك (البصل والجزر وأعطي الكرنب هناك ثم أقليهم معًا ، ثم الطماطم ونطفئهم على الفور) ، ثم نضع اللحم فوق القلي ، ثم البنجر (مقشر ، وغسله جيدًا ، ومقطع إلى شرائح و يرش بسخاء مع عصير الليمون) ، والفاصوليا (اختياري) ، ثم البطاطس. ملح فلفل. ملأناه بالماء ، وقمنا بتشغيل الحساء لمدة ساعة وذهبنا في نزهة على الأقدام. عندما يتم إيقاف تشغيله ، نفتحه ونرى بورشت محمر بالكامل وعطر. لزيادة الرائحة ، اضغط على الثوم وأضف البصل الأخضر. هذا مكب للرأس وليس بورشت. اتضح أن ألذ حتى من رقصتي مع الدف وبطاطا مقلية منفصلة. ضعها في طبقات ، لا تتدخل. بدقة بالترتيب الموصوف. (على الرغم من أن المؤلف يبدو أنه يحتوي على طماطم في الأعلى ، لكني أحب القلي قليلاً ، فهو أفضل مذاقًا. كما أنني أعطي القليل من السكر للقلي. بينما يغلي البرش ، لا تفتح ولا تتدخل.
أنا أوصي تحاول ذلك! بسيطة ولذيذة الفاحشة.

بالمناسبة ، وقفت بورشت الخاصة بي قليلاً في SV واحمر خجلاً قليلاً ، ربما شعر بالخجل.
SeredaG
إذا كانت دجاجة أو ديك رومي ، فإن 12 دقيقة كافية للغاية ، وتكفي لحم الخنزير - يمكنك وضعها على الفور. إذا قمت بسلق اللحم البقري في قطعة كبيرة ، فإن 12 دقيقة لا تكفي بالطبع (تحتاج إلى الغليان لمدة 25 دقيقة) ، ولكن إذا قمت بتقطيعه إلى قطع صغيرة مرة واحدة ، فإن 15 دقيقة كافية للغاية. إذا كان الدجاج مصنوعًا في المنزل "مرق" سيري ، فيجب أيضًا أن يغلي لمدة 25 دقيقة مسبقًا ، وهذا يتوقف على نوع اللحم.

الفاصوليا ، إن لم تكن صغيرة ، كل نفس ، أقوم بغلي الفول مسبقًا على الوضع. لديك حد 30 دقيقة في Dex ، وفي Elby 60 دقيقة مخصصة للبقوليات (أحيانًا 45 دقيقة كافية حتى تصبح الفاصوليا جاهزة).
لوزجا
لدي فاصوليا صغيرة من الفريزر ، ولكن حتى لو تم نقع الفاصوليا القديمة مسبقًا ، أعتقد أن ساعة مع بورشت ستكون كافية لها لطهي الطعام لعينيها.
SeredaG
اقتباس: جوليا ف

أنا أكتب
جوليا. لا تخف من أخذ وصفات لأوعية الضغط الأخرى ، الشيء الرئيسي هو تذكر أوقات الاستعداد في طناجر الضغط للمنتجات المختلفة. هنا Admin ، على سبيل المثال ، تطبخ أيضًا بورشت جميل في Kukushka لمدة 15 دقيقة ، على ما يبدو. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79342.0
.. إضافة تذكر.أن هناك صفحة على Good Cook بها جدول لأوقات الطهي لمنتجات مختلفة في قدر الضغط. على الرغم من أن لدينا أيضًا مثل هذه INFA على صانع الخبز ، على ما يبدو. 🔗.
جوليا ف
شكرًا لك ، لقد فهمت للتو أن مبدأ SV هو نفسه ، ويمكن الحصول على الوصفات من القديسين الآخرين. وسيكون من الضروري مراجعة Temko. لقد اعتدت عقليًا على أن كل شيء يتم طهيه بسرعة كبيرة ، ولم أستطع استيعاب عقلي. والآن حان دور التجارب مع الوصفات. كنت سأصنع اللحوم المعلبة في علب ، مثل كوبانوتشكا في مولا ، لكنني الآن أخشى وربما لن أفعل ذلك على أي حال.
تلاميا
وعندما قمت بطهي البرش ، كان لدي قلي منفصل ، وعندما تم طهي اللحم والكرنب والبطاطس ، أضفت القلي ، وقمت بتشغيله لمدة دقيقتين بضغط عالٍ. ويتم الحفاظ على اللون.
وحتى لا ترتفع وتتناثر كثيرًا ، اتركها لمدة 5 دقائق حرفيًا على التسخين أو تمسك بالرافعة لتحرير البخار تدريجيًا.

لوزجا
هذا كل شيء ، لقد أنشأنا بالفعل صداقات مع بورشت. كانت حالة من العاطفة لكلينا. أنا في حالة صدمة ، بورشت في حالة صدمة ، أنا - من نوافير ، بورشت - من الضغط (لا ، حسنًا ، ستصبح شاحبًا أيضًا من هذا الضغط). ثم وقف مفتوحا لمدة نصف ساعة ، أدرك ، وأصر ، واحمر خجلا قليلا. بشكل عام ، العميل على قيد الحياة أكثر من ميت. لقد حاولت - سوف يذهب البرش.

بالمناسبة ، يبرد بشكل أسرع من أي شيء في الرسوم المتحركة مفتوح. يدوم الرسم لفترة أطول ، ربما بسبب سمك القدر.

أسمر ارتفاع - 13.3 سم قطر سفلي 17 سم قطر علوي مع حافة - 23.8 سم قطر علوي داخلي - 22 سم يبدو من هذا القبيل.
جوليا ف
اتضح أن شريط القياس مستلق ، لا يتقارب بالسنتيمترات مع شريط قياس زوجي.
عزازة
Oksanchik ، شكرا
يول ، ما هو سانتا الخاص بك. عروض الشريط؟ بالمناسبة ، لا يعرف ما هو الكذب: سواء الشريط أو الشريط. كنت في يوم من الأيام مغرمًا جدًا بالخياطة ، لذلك كان لدي هذه السنتيمترات ، مثل البراغيث على الكلب. ومن بين كل هذه الكومة ، لم يكن هناك اثنان على حد سواء. الآن لم يتبق سوى اثنين ، وبالطبع كلاهما يكذب. وبالمناسبة ، فإن الروليت هم أيضًا هؤلاء الكاذبون. لكن لديهم المشكلة الرئيسية في الطرف غير الثابت - إنه يتأرجح ذهابًا وإيابًا ، والعدوى ، ومعها تسير القراءات 0.5-1 سم.
لذا ، يا يول ، سيكون من الجيد بالنسبة لك قياس القدر من أجل الدقة. ثم دعونا نقارن النتائج مع Lozins.
جوليا ف
أنا أقيس بشريط قياس زوجي ، ويقول بالضبط
الارتفاع - 13.7
أعلى مع الجانب 23.8
محيط 70.5
من الداخل حوالي 22
جوليا ف
لدي شريط شريط قياس 1.5 سم. عندما خيطت سريرًا ، قمت بقياس شيء بمسطرة ، وبعضها بشريط ، وكل شيء لا يناسبني ، أشعر بالتوتر ، ونظر زوجي إلي وعرض عليه مقارنة المسطرة والشريط ، ثم ظهر كل شيء. وكنت مكابحًا ، ونتيجة لذلك ، أعطاني عجلة روليت.
عزازة
اقتباس: لوزجا

عموما أنا قاس بالمسطرة.
أوكسان ، سأكشف سرًا رهيبًا: الحكام يكذبون أيضًا
الفتيات ، يبدو الأمر غريبًا: جميع القياسات تتطابق ، باستثناء الارتفاع. نصف سنتيمتر كثير للارتفاع. أوكسان ، هل قست بالجانب؟ يول وأنت؟
جينيا F
الفتيات! ماذا تفعل مع رجلي؟ ما زلت أفكر فقط في كيفية إخباره أنني بحاجة إلى قدر ضغط ، وعندما سمع عن بورشت في 12 دقيقة (حسنًا ، لقد رميت العبارة في الهواء ، كما تعلمون ، للحصول عليها) ، يقول "يجب أن آخذها". وما زلت أتحدث عن ذلك ، لأنه لا يوجد ما يكفي من المال ، ولا يوجد مكان ، وما إلى ذلك ، لكنه يريد أن يركض إلى المتجر الآن.
جوليا!هل قمت بخياطة بطانية؟ هل جربت الأقراص؟ والآن زوجي يحبك أيضًا ، لذا فقد أحب زوجك!
جوليا ف
قمت بالقياس بجانب ، من أجل الإخلاص وبدا زوجي ، تزامنت نتائج القياس معه.
جوليا ف
زينيا ، لم أخيط البطانيات بعد. الانتهاء من المناشف ، كومة كاملة والفراش. اشتريت إبرة غجرية للخياطة ، وهذا كل شيء ، لا يمكنني العثور عليها الآن. لكن الجو يزداد برودة ، فأنت بحاجة إلى خياطة البطانيات. لم أقرر بعد كيفية خياطة الغطاء وحشو العزل ، أو لحاف ثلاث طبقات ، ثم إغلاق الحواف بشريط. وأنا لم أخيط الأقراص بعد ، واشتريت لنفسي الأقمشة ، وأخذتها للخياطة. أريد خياطة خيط صغير على الأقراص ، لأن denyuzhka سيكون غير ضروري على القماش.
عزازة
اقتباس: GenyaF

وهو ، كما سمع عن بورشت في 12 دقيقة (حسنًا ، لقد رميت العبارة في الهواء ، كما تعلم ، للحصول عليها) ، "يجب أن نأخذها".
رن ، في الإنصاف ، تلك الـ 12 دقيقة هي طبخ بالضغط. يستغرق ضبطه من 2 إلى 25 دقيقة (يعتمد على الحجم ودرجة الحرارة الأولية للمنتجات). أنا لا أقوم بالردع عن هذا بأي شكل من الأشكال ، أنا على العكس من ذلك. ولهذا السبب لا يمكنني ترك تيمكو ، أريد أن يموت ديكس

Yul ، مرة أخرى ، رجل جيد جدا!
Oksanchik ، هل تقيس الارتفاع؟ ربما كنت مخطئا على مقياس trosh؟ سماري: قدر الخيط 13 سم و قدر الضغط ليس بارتفاع 0.3 سم على الأقل هكذا بدا لي من صورك.
لوزجا
تان ، لقد وضعت القدر على الخزانة ، وأرتدي المسطرة على الخزانة الموازية لجانب القدر ، 13.3 سم إلى الأعلى. وهذا على الرغم من حقيقة أن ما يصل إلى 0 على المسطرة في البداية تقع في مكان آخر 2 مم ... مما يعني حتى أقل من 13.3.
جوليا ف
لوزجا ربما كنت تقيس الأواني الخاطئة ، لقد قمت للتو بقياس الرسم الكرتوني - 13 سم بالضبط. ومن SV يكون أعلى من
عزازة
Oksan ، إذا كان هناك 2 مم من حافة المسطرة ، وتسترخي على سطح الطاولة بالحافة ، فيجب إضافة 2 مم ، على العكس من ذلك. ولكن عادة في المساطر من الحافة إلى 0 حوالي 5 ملم. هنا يأتي ارتفاع 13.8 سم ، مثل ارتفاع جوليا. أو انا مخطئ؟
و قدر الكرتون 13 سم بالضبط.
بنات Skorodeksyushki ، قياس ارتفاع القدر ، pliz !!! لقد اكتشفنا نوعًا ما باقي المعلمات.
نيلا
اقتباس: عزازة

بنات Skorodeksyushki ، قياس ارتفاع القدر ، pliz !!! لقد اكتشفنا نوعًا ما باقي المعلمات.
البنات سؤال ملح! تبحث عن حجة ثقيلة لزوجها: مجنون: حول الحاجة لاكتساب المزيد و SV. هل يذهب بيلوبوكا إلى هناك أم لا؟ حاولت وضعه في Dex60 ، لا يغلق الغطاء. مطبوخ طوال الوقت في Veska 6l. ولكن مع بداية الطقس البارد ، بدأت المشاكل. بالأمس بالكاد طهي لحم الخنزير.
كيف اقنع زوجي انها انا n-a-d-a-a ...
عزازة
اقتباس: لوزجا

تعتقد أن كل شيء صحيح ، بالأمس كنت صديقًا لبورشت ، لكنني لم أكن صديقًا للرياضيات.
حسنًا ، الحمد لله ، لقد توصلنا إلى ذلك
الفتيات ، ومع ذلك يبقى السؤال ذا صلة. من الأسهل اختيار قدر صغير لطباخ متعدد الطهي ، وفي هذه الحالة لن يزعج المليمتر أو اثنان من الفرق عمل جهاز متعدد. ومثل هذا الاختلاف يمكن أن يفسد قدر الضغط. لذلك ، فإن ارتفاع الوعاء مهم للغاية. لقد بدأت بالفعل في شراء المعدات بدون أواني بديلة ، هذه المرة أريد أن أتأكد من أنه إذا حدث شيء ما ، فلن أضطر إلى شراء قدر ضغط جديد ، ولكن يمكنني شراء عجلة احتياطية.
IRR
ثم حشرت مقلاة Dex بسعة 4 لترات في فولاذ مقاوم للصدأ سعة 5 لترات ، واعتقدت أنها تناسبك ، ولكن للأسف ، لقد علقت في المنتصف ، أي أن الفولاذ المقاوم للصدأ في SLE الخاص بك سيتدلى مثل مدقة في الجرس - كيف سيؤثر ذلك على العمل ، إنه ضروري محاولة. إذا كان الارتفاع مناسبًا.

🔗 🔗
لوزجا
لقد طهيت بيلاف اليوم. كشط قطعة دجاج فيليه ، قطعة لحم بتلو و 4 فطر صغير في القاع. مقلي + بصل + جزر + بهارات + ثوم. ثم سكبت كوبًا من الأرز والملح والماء ، كما يقول الكتاب - 1 سم إضافي من الأرز. اتضح أنه ليس متفتتًا ، ولكنه لذيذ. في المرة القادمة سأقدم القليل من الماء. في البداية فتحت المقلاة وبدا أن بيلاف كان نوعًا من الكوليت المائي. لكنه وقف قليلاً وشبه بيلاف. بالمناسبة ، لاحظت نفس الشيء بالأمس مع بورشت. استنتجت أن الطبق يحتاج إلى وقت للتعافي من الضغط.

إنهم لا يكذبون بشأن اللحوم. لم أتناول قط مثل هذا الدجاج الطري والعصير ، وعادة ما يكون جافًا بشكل رهيب ، اتضح - لقد طهيته للتو في المقالي الخطأ. يمكن قضم اللحم بالشفاه بعد SV. احب ذلك.
لوزجا
لقد نسيت تمامًا ، يمكنك إغلاق الغطاء عند القلي. فقط ضعه في الأعلى ، لكن لا تدور. لذلك لن يعمل القفل أبدًا.
تلاميا
واليوم صنعت صلصة البرش. 4 مرات ستكون.
مقلي البصل على الظهر. الزيت ، يضاف الجزر الرث والبنجر ، يضاف معجون الطماطم المخفف بالماء وعلى ضغط مرتفع لمدة 12 دقيقة.
لوزجا
لا ، حسنًا ، أي نوع من اللحوم من SV يذوب في فمك مباشرةً. صنع اليوم مرق حسب وصفة رينا (رأيته في بعض تيمكو).
يقلى رطل من لحم الخنزير قليل الدسم إلى شرائح بسرعة في قدر SV ، يُرفع ويضاف 2 بصل كبير مفروم هناك ، يقلى ، يُطفئ. أضف اللحم ، ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية ، لافروشكا ، أضفت أيضًا القليل من الكزبرة المطحونة ، 0.5 أكواب من الماء.قم بتشغيل اللحوم (12 دقيقة) على HP.
ثم نفتح (انتظرت أن ينخفض ​​الضغط قليلاً من تلقاء نفسه) ، والملح ، والفلفل ، والسكب ، والتحريك ، وتحريك صندوق الثرثرة من 0.5 كوب متعدد من الماء + 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين. أضفت أيضًا القليل من الكاتشب (كنت أرغب في معجون الطماطم ، لكن تبين أنه سيئ) ، وفص ثوم صغير مفروم. أغلق وقم بالتشغيل لمدة 2-3 دقائق أخرى على HP. تملح رينا اللحم على الفور ، ودائمًا ما أملح اللحم في النهاية.
إنه لذيذ جدا ، اللحم طري.

بالأمس كنت أحضر عجة بدون زبدة. في الكارتون ، لا يزال يحترق قليلاً بدون زيت. وهنا ، بسبب البخار والضغط من الأسفل ، كانت جميلة ، لا شيء عالق في أي مكان ، لقد أحببته.
جوليا ف
واليوم قمت بطهي كومبوت من التوت المجمد. لقد حددت الوقت لمدة 10 دقائق ، بينما كان المنزل مشتتًا بشيء ما ، وكانت SV قيد التدفئة بالفعل.
لوزجا
البنات ، والديك في المنزل - هل هو لحم أم لعبة؟ معتبرا أنه لم يكن ولد بالفعل ... كان. كم مرق لطهي الطعام؟ لدي حوصلة وأجنحة وعنق هناك.
جوليا ف
أعتقد أن الديك ، وحتى المحلي ، لا يزال لعبة. لدي ثدي من دجاج اللاحم في المنزل على البروغ.تبين أن الحساء يكون قاسيًا ، في بعض الأحيان.
لوزجا
شكراً يا فتيات ، سأقوم بتشغيلها في اللعبة. أريد فقط أن أطهو كل شيء دفعة واحدة. هل ستكون البطاطس في سلة المهملات خلال هذا الوقت أم لا؟ أريد أن أطبخ الحساء.

وسؤال آخر ، لكن هل الضغط العادي مُعد كما في الرسوم المتحركة؟ أو ما الغرض منها وماذا تفعل بها؟
جوليا ف
بالأمس ، قمت بالقلي والغطاء مغلق عند ضغط منخفض ، ولكن ليس لفترة طويلة ، ولم يتم قفل الغطاء.
والبطاطس لا تغلي في سلة المهملات ، على الرغم من أنه يمكننا الحصول على هذا النوع ، ها هو الأرز وفي سلة المهملات.
لوزجا
لقد طهيت الزلابية ، من الفريزر ، محلية الصنع ، 20 قطعة ، لم يغلقوا القاع. سقى الراست. القليل من الزيت والملح وصب القليل من الماء حتى يغطي القاع الماء. قمت بتشغيل HP لمدة 3 دقائق ، ثم قمت على الفور بتفجير البخار ، واضطررت إلى حمله حتى يبرد نفسه ، وكانوا قد تبخروا كثيرًا. ولكن حتى في غضون 3 دقائق ، كانت الزلابية جاهزة بشكل أساسي.
تلاميا
اليوم طبخت بيلاف:

🔗 🔗

مقلي على جراب. الزبدة والجزر والبصل والفطر واللحوم المضافة و VD لمدة 12 دقيقة. ثم سكبت البرباريس والتوابل والأرز والملح وصب الماء على إصبع فوق الأرز وعلى الضغط العالي لمدة 12 دقيقة أخرى. اتركه على التدفئة لمدة 10 دقائق أخرى. كل شىء. لذيذ ...
هروشكا
الفتيات ، مساعدة !!! في المرة الثانية التي أطبخ فيها حساء البازلاء - اتضح أن هريسًا سميكًا ، وأقدم الحساء لزوجك. هل يمكن لأي شخص أن يقترح نسب ماء البازلاء وأوقات الطهي؟ حتى تغلي البازلاء فقط أو لا يحدث ذلك؟ آخذ البازلاء في نصفين ، لا تنقع. آخر مرة وضعت فيها "حساء"
ايغول
وكم عدد البازلاء التي تأخذها في قدر؟
أنا أحب حساء البوريه حتى تغلي البازلاء كلها. صنع لـ 2 أكواب متعددة الطهي. ثم أعلن الزوج عن رغبته في تناول "أرق حساء البازلاء" ، حسناً ، وضع 1 كوب. أنا لا نقع مسبقًا! اتضح أنه ملاط ​​، بالطبع ، سأستخدمه أكثر سمكًا ، لكنه أحب ذلك (يقول هذا وهذا طبيعي) ، بالطبع البازلاء مسلوقة.
بطريقة ما حصلت على البازلاء العادية ، وليس كلها مسلوقة في البطاطس المهروسة. في ذلك الوقت وضعته على بعد 15 دقيقة. وأخذت كوبين من البازلاء. حسنًا ، أنا أحب السماكة
هروشكا
اقتباس: ايغول

وكم عدد البازلاء التي تأخذها في قدر؟

إلى أي مدى لا أمانع على الموقد ، كنت دائمًا آخذها عن طريق البصر ، ولكن هنا تفشل العين. ما هي كمية الماء في كوب واحد من البازلاء؟

ص. من. لي عليك
ايغول
الكتان ، في قدر ممتلئ ، حسنًا ، أقلي ما أحتاجه ، ثم أضيف كل شيء ، والملح ، والتوابل ، وصب الماء حسب السعة.
أوه ، هذا شيء آخر. عندما صنعت كوبًا واحدًا ، عندما تبرد الحساء ، كان من الواضح أن الماء (المرق) كان في الأعلى وسميكًا في الأسفل. من الضروري الاختلاط. ومع 2 كوب كل شيء سميك.
هروشكا
لذلك سأحاول الحصول على 1 م / زجاج ، لأنني لم أضطر إلى مزجه - اتضح أنه هريس صلب. وعندما يتم تجميدها يمكنك تقطيعها بسكين. وسأحاول الركض لمدة 10 دقائق. قرأت في مكان ما أن البازلاء تنضج لمدة 5-10 دقائق تقريبًا. بحاجة للتأكد

شكر
تلاميا
وقمت بطهي حساء البازلاء ، ثم لم أغليها حقًا على "الحساء" - صادفت بازلاء كاملة ، وإن كانت طرية ، لكني أحب البازلاء المهروسة في الحساء ، لذلك سأطهو أثرًا. مرات على "البقوليات" ، للتأكد.وأضع كل شيء "بالعين" ، كما هو الحال مع الطهي العادي ، مع الأخذ في الاعتبار فقط أنه لا يوجد شيء يتبخر هنا ، ويتم الحفاظ على كل السائل.
جوليا ف
الفتيات ، ولدهشتي ، تطورت نسب الحساء منذ البداية. أطبخ حتى 3 لترات. لدي فقط أواني شوربة بسعة 3 لترات ، لذا فإن النسب مألوفة. وأضع 1 كوب من البازلاء 250 غرام.
هروشكا
اقتباس: Talamea

وقمت بطهي حساء البازلاء ، ثم لم أغليها حقًا على "الحساء" - صادفت بازلاء كاملة ، وإن كانت طرية ، لكني أحب البازلاء المهروسة في الحساء ، لذلك سأطهو أثرًا. مرات على "البقوليات" ، للتأكد.

يمكن أن نرى البازلاء المختلفة تحدث. حساءتي في سلة المهملات
تلاميا
بالطبع مختلفة. وكذلك الفاصوليا. الأخضر - يطبخ أسرع من الأصفر ، وربما توجد أنواع مختلفة.
فرونيا 40
البنات ، ماذا تطبخين فيه غير البازلاء ؟؟؟
عزازة
في الأمام ، يمكنك فعل أي شيء في قدر الضغط! أنا حقًا أحب جميع أنواع يخنة الخضار فيه. ومع ذلك ، نظرًا لطبيعة القدر الخاص بي ، يجب أن أجعلها سائلة تمامًا. لكن تبين أن المرق لذيذ جدًا بحيث لا يبدو أن السائل الزائد لا لزوم له. وإذا حدث شيء ما ، أقوم بتجفيفه وتجميده ، ثم إضافته إلى حساء البرش.أي أطباق في SV تكون أكثر ثراءً في الذوق من الأطباق الكرتونية. على الرغم من أنني لم يكن لدي سوى طباخات متعددة حتى الآن ، بدا لي أنه لا يوجد شيء يمكن أن يكون ألذ من الأطباق المصنوعة منها.
شوربات حلة الضغط - اغنية !!! الخضار المخبوزة بالجبن - يستغرق تحضير الطعام عدة مرات أكثر من تحضير الطبق نفسه. أكثر عصيدة الحنطة السوداء شيوعًا هي الموت دون النهوض! وسباح الشعير ؟! البطاطس البسيطة مع الدجاج تلقي بظلالها على الأطباق الاحتفالية في الذوق.
لذا فإن قدر الضغط أمر لا بد منه في المطبخ. السؤال الوحيد هو أيهما تختار. لكنك وأنا خادع ، نحن نعرف ما نحتاجه
هروشكا
اقتباس: عزازة

البطاطس البسيطة مع الدجاج تلقي بظلالها على الأطباق الاحتفالية في الذوق.

ولكن من هذا المكان بمزيد من التفصيل. إضافة الماء؟ كم دقيقة يجب أن أضعها؟
عزازة
اقتباس: hrushka

ولكن من هذا المكان بمزيد من التفصيل. إضافة الماء؟ كم دقيقة يجب أن أضعها؟
في وعاء dex ، ربما يمكنك الاستغناء عن الماء ، لكن في المنجم ، أضف الماء حول كوب. قطع الدجاج (ليست صغيرة ، ولكن ليست نصفين) ، البطاطس في الأعلى (في أرباع ، إذا كانت كبيرة جدًا ، أو أنصاف ، إذا كانت متوسطة). 17-20 دقيقة بالنسبة للبطاطس ، يبدو الأمر أكثر من اللازم ، ولكن إذا كان مع الدجاج ، فإنه يتصرف بشكل جيد ، ولا ينهار. حسنًا ، ملح وفلفل أسود حسب ذوقك. بالطبع ، تأتي البطاطس مع الكثير من الصلصة ، لكن الطعم
من اللذيذ أيضًا طهي البطاطس بقلوب الدجاج أو السرة. ولكن بعد ذلك لن ينجح الأمر ، فالقلوب والسرة تحب التعرق لفترة أطول ، وخاصة السرة. يقلى البصل ، يضاف الحوصلة ، القليل من الماء ، يطفئ. 15-20 دقيقة ستكون كافية للقلوب ، ويمكن غمس السرة لمدة 40-50 دقيقة. حرر الضغط وأضف البطاطس و 12 دقيقة أخرى.
إن قدر الضغط شيء ، سأخبرك به!
روسجا
عزازة
تانيا ، ما الذي اعتنيت به بالفعل بدلاً من امرأتك العجوز الشائكة؟ أم أنك تنتظر قدر ضغط مع كمية إضافية. قدر وهذا موجود بالفعل في مساحاتنا المفتوحة؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز