الصيحة ، اشترت صانع خبز باناسونيك! الانطباعات الأولى والاستعراضات

وقمنا بطلب Panasonic 256 على الإنترنت ، وأثناء انتظار ذلك ، قمت بزيارة هذا الموقع الرائع
لذلك بحلول وقت التسليم ، كانت هناك العديد من الوصفات في الخدمة ، لكنني قررت أن أبدأ بالقمح من التعليمات ، لكن كان علي الإبلاغ عن الكثير من الدقيق لتشكيل الكعكة الصحيحة ، حوالي 5-6 ملاعق كبيرة. ل. ، حدث الشيء نفسه عندما أخبز اليوم الجاودار الرمادي من "وصفات مثبتة لباناسونيك"
يجب أن أضيف أنني حقًا سعيد جدًا بالانضمام إلى الخبازين !!!!

[زابروديك]

زابروديكمرحبا بكم في الشركة الصديقة
بصراحة ، من الجيد أن تقابل شخصًا يتعرف أولاً على المعلومات ، ثم يطبق بذكاء معرفته في الممارسة

جاء الموقد إلي في وقت متأخر من المساء ولم أرغب في الانتظار حتى الغد. لقد نامنا جميعًا على الفور تمامًا وفقًا لوصفة الخبز الرئيسي من التعليمات ، وضبط الموقت وذهبنا إلى الفراش. يبدو لي أنني لم أنم حقًا ، ربما كنت قلقًا بشأن كيفية خروج الخبز الأول! في الصباح ، بعد الإشارة ، بدأت أفتح أنفاسي ، ولم تعرف سعادتي حدودًا! تبين أن الخبز مرتفع جدًا ورائع !!! من المهم جدًا ألا يكون الخبز الأول متكتلًا ، فهناك ثقة في أنه يمكنك فعل كل شيء ، والإثارة لتحقيق المزيد من الإنجازات !!! خبز لذيذ للجميع !!!

شكرا لحسن ضيافتك!
آه أجل! إذا حصلت على الخبز الأول ، فستشعر على الفور بالثقة والاستعداد لإنجازات جديدة!

مرحبا جميعا!
اليوم صرت مالك باناسونيك 257 وبينما لم يتم تفريغها في المطبخ ذهب زوجي الى المحل للدقيق والخميرة وادرس الوصفات ... وهذا ما اريد طرحه ... اعجبني الخبز بالجبن والسجق .. ولكن منذ النقانق أنا لا آكل ، أريد فقط أن أضع الجبن والشبت على سبيل المثال ... في هذا الصدد ، الأسئلة التالية:
!) الجبن ، الشبت ، أحتاج إلى إضافة أو تحميل على الفور في الموزع
2) إذا على الفور ، سوف تفسد العجين بسبب الجبن ، لأننا سنقوم بتشغيل العداد حتى يصبح الخبز جاهزًا بحلول الصباح ...

سأكون ممتنا لو حصلت على إجابة سريعة)))))

[لينا]

لينامرحبا بكم في شركة الخبازين!

انا قد انصح:
1- الخبز الأول الذي يُخبز هو الأبسط - دقيق القمح ، الخميرة ، الماء ، الملح ، السكر ، الزبدة.
2. لا تضع على جهاز ضبط الوقت. اترك عداد الوقت للوصفات التي تم اختبارها وعملها بواسطتك. في البداية ، سوف تحتاج إلى التحكم في مرحلة العجن دون فشل.
3. إذا كنت تريد الخبز والجبن حقًا ، لا تستخدم المؤقت ، بل أضف الجبن يدويًا عندما تسمع فتح الموزع. للجبن عادة سيئة تتمثل في الالتصاق بالموزع ثم تذويبه عند خبز الخبز.

في غضون ذلك ، اقرأ هذا. فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا، مع إيلاء اهتمام خاص للنقطة 7 - تشكيل Kolobok. تحتاج إلى معرفة قاعدة kolobok لتجنب المشاكل في شكل خبز منخفض الجودة.

خبزوا اليوم الخبز الأول .. تبين أن عسل أجارى غير ناجح .. لقد وضعوا كل شيء بدقة وفقًا للوصفة من آلة الخبز ، المخبوز بالفرنسية العادية ، الخبز لم يرتفع (مسطحًا مثل الطوب) ، القشرة شاحبة كلها في الشقوق ، الفتات لزجة وفي رأيي غير مخبوزة ... لكن الشيء الرئيسي هو أن الخبز نفسه ليس لذيذًا مع كل شيء ...
ما يمكن أن يكون خطأ؟
وصفة:
خميرة جافة ساف لحظة حمراء 1 ساعة. ل
دقيق قمح 400 غرام (مكفة)
ملح 1 ملعقة صغيرة ل
استنزاف. زيت 1 ملعقة كبيرة. ل (ذاب ، سكب ساخن)
ماء 300 مل

استخدمنا ملاعق وأكواب القياس الخاصة بهم ..

أنا أخطئ في حقيقة أنني يمكن أن أخطئ في كمية الدقيق ، لأنه لا توجد موازين ونضع ما يقرب من 250 جرامًا من الزجاج.

Elenka_26 ، أعتقد أن بيت القصيد هو أنك ملأت بالزيت الساخن.تجربتي مع عجينة الخميرة ليست صغيرة ويمكنني أن أقول إن السوائل الساخنة ، بما في ذلك الزبدة ، تقتل الخميرة وتتوقف عن العمل - ومن ثم الخبز المسطح العنيد. في أي عجينة خميرة ، بغض النظر عن طريقة الخبز ، توضع السوائل دافئة ، حتى لا نخطئ ، أفضل من درجة حرارة الغرفة. Heed Rina72 نصيحة وخبز الوصفة الأساسية من التعليمات. أنا أيضًا خبزتها أولاً وحتى على المؤقت وأشكر الله على كل شيء! وستنجح: نعم: أتمنى لك خبزًا ناجحًا!

شكرا على الاجابة!
أنا أخبز الكثير من عجينة الخميرة ، على الرغم من أنني أستخدم الخميرة الخام ولم أواجه مشكلة في ذلك ... إذا أضفت الزيت الساخن.
لكنني لم أخبز النوع الرئيسي لأنني لا أفهم الفروق بين الخميرة سريعة المفعول ولا .. لا يوجد في الخزانة سوى تلك المعتادة للخبز والبيتزا ..

شكرا على الاجابة!
أنا أخبز الكثير من عجينة الخميرة ، على الرغم من أنني أستخدم الخميرة الخام ولم أواجه مشكلة في ذلك ... إذا أضفت الزيت الساخن.
لكنني لم أخبز النوع الرئيسي لأنني لا أفهم الفروق بين الخميرة سريعة المفعول ولا .. لا يوجد في الخزانة سوى الخمائر المعتادة للخبز والبيتزا ..

تُخبز نيئة - بمعدل 2 جرام من الخميرة لكل 100 جرام من الدقيق ، أو مع ساف. غير واضح الخميرة B و R؟ هذه هي نفس الخميرة ، ولكن بكميات مختلفة - أقل بالنسبة للوضع الرئيسي 4 ساعات ، أكثر للوضع السريع 2 ساعة.

تُخبز نيئة - بمعدل 2 جرام من الخميرة لكل 100 جرام من الدقيق ، أو مع ساف. غير واضح الخميرة B و R؟ هذه هي نفس الخميرة ، ولكن بكميات مختلفة - أقل بالنسبة للوضع الرئيسي 4 ساعات ، أكثر للوضع السريع 2 ساعة.

كم هو جيد ، سأخبز مع الخام !!! حسنًا ، لم يجف معي أبدًا لسبب ما لم ينجح)))))))))))))))))
أنا أقول فقط في الوصفة أن ساعتين. ل. ب و 2 ملعقة صغيرة R ، أي وضع 4 ملاعق؟ فلماذا كل الوصفات الأخرى تكلف ملعقة واحدة؟ ..

انظر إلى الصفحة 17 في التعليمات الموجودة أسفل الجزء السفلي بأحرف صغيرة ، ما هي الخميرة B و R. في هذا هو البرنامج الرئيسي لوضع الخبز ، و R هو برنامج الخبز السريع ، وهناك مقدار خاص به. لذلك ، تضع المبلغ الذي تحتاجه لبرنامجك (أو ، أو)

[Elenka_26]

Elenka_26، هل سيطرت على الكعكة؟ من الوصف الخاص بك ، فمن الدقيق / السائل عدم التوازن. العودة إلى توصياتي. اقرأ الدليل وإليك بشكل منفصل درجة الماجستير كعكة القمح.

الخميرة الحية - تعمل بشكل جيد. أستخدم بمعدل 1.5 جرام لكل 100 دقيق ، أي 500 جرام دقيق 7-8 جرام.

شراء الموازين ، كل شيء أسهل معهم
وتأكد من التحكم في الدفعة!

بالأمس تركت زوجي للسيطرة ، واليوم سأفعل ذلك بنفسي))) لقد وضعته بالفعل .. وقررت أن أرى ما يحدث هناك .. فتحت الغطاء ، وعملية الخلط لم تبدأ بعد .. فقط المحاذاة ، لأنني الآن أخاف من كل شيء ، هل هو ممكن وقت معادلة درجة الحرارة؟
لقد اشترينا موازين PS

شكراً لكم جميعاً على دعمكم))) والنصائح))) لقد راعيت جميع الأخطاء المحتملة وهذا ما حصلت عليه)
خبز بالنخالة وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس .. لذيذ))
🔗
🔗

[الكتان]

خبز بارد جميل ...
الكتانلا تخف من النظر إلى HP في أي مرحلة ، باستثناء الخبز بالفعل ، أي آخر ساعة من العمل (أحيانًا يكون لديّ الدفعة الكاملة مع فتح الغطاء). حسنًا ، هل كانت أمهاتنا - جداتنا - جداتنا - يخبزن في صانعات الخبز؟ تخشى عجينة الكيك هذه إغلاق الأبواب والمحادثات الصاخبة. والخبز ، إذا تم إعداده بشكل صحيح ، يغفر كثيرًا. ربما باستثناء مزاج سيء.

[Elenka_26]

Elenka_26، لقد اخترت بالفعل عدة وصفات هنا لذا فإن الأيدي تشعر بالحكة بالفعل

[لاكسانا]

لاكسانا أنا الآن أخبز الخبز حسب الوصفة التالية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12565.0

تبين أن رجل كعك الزنجبيل كان جيدًا وفي الإثبات الآن يبدو أن رجلًا وسيمًا يخرج)) ما حدث سنراه في غضون ساعتين)))) بالتأكيد سألتقط صورة)))

والأول لم ينجح معي ، لقد خبزت من كتاب وصفات xp-French المعتاد .. لقد أفسدت نسبة الماء إلى الدقيق ، لكن الآن اشتريت الميزان وكل شيء دقيق للجرام)))))
تبين أن الخبز الثاني جميل جدًا ، لقد قمت بنشر الصور أعلاه))
ما هي الوصفات التي اعتنيت بها؟

[Elenka_26]

Elenka_26، https: //Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71266.0 وزوجين أو أكثر))) لقد ألقيت بالفعل إشارات مرجعية كاملة لنفسي عليك ، يمكنك))))))))

[لاكسانا]

لاكسانا ما هي الوصفات الشيقة)))) كنت مهتمًا بشكل خاص بالفرنسية)) سأحاول أيضًا))
يمكنك أن تأتي إليّ أيضًا

[لاكسانا]

لاكسانا أنا الآن أخبز الخبز حسب الوصفة التالية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12565.0

تبين أن رجل كعك الزنجبيل كان جيدًا وفي الإثبات الآن يبدو أن رجلًا وسيمًا يخرج)) ما حدث سنراه في غضون ساعتين)))) بالتأكيد سألتقط صورة)))

كيف حدث هذا ؟؟؟ طيب المذاق؟)))

لقد اتضح أنه مذهل))) فقط السقف ليس معوجًا كثيرًا ، لكنه لم يؤثر على الذوق !!!))) بالكاد أستطيع أن أمزق نفسي !! إيه ، أشعر أنني آكل مؤخرتي ((((

لقد اتضح أنه مذهل))) فقط السقف ليس معوجًا كثيرًا ، لكنه لم يؤثر على الذوق !!!))) بالكاد أستطيع أن أمزق نفسي !! إيه ، أشعر أنني آكل مؤخرتي ((((

نعم ، رائع: برافو: أشعر أنني لن أعيش لأرى كيف أريد أن أخبز نفسي أيضًا

اشترينا موقدًا لمدة أسبوعين ... ذهبنا إلى الأصدقاء لفترة طويلة ، واكتشفنا "أين يكون طعم الخبز أفضل" - أفضل من Panasonic 257
الآن نخبز الخبز كل يوم (ومع النخالة أيضًا) - رغم كل قلة خبرتي في هذا الأمر ، لم يكن الخبز سيئًا أبدًا. حتى الطفل الذي لم يأكل الخبز الذي اشتريته من المتجر على الإطلاق (وصل إلى النقطة التي ذهبوا فيها إلى Chukhonts لشراء الخبز للشبل) - بدأ يأكل الخبز المصنوع منزليًا بسرور. لذلك ، إذا كنت تأخذ باناسونيك في متجر على الإنترنت ، فستحصل على نسبة جودة / سعر مثالية.
حظا سعيدا في الاختيار

وستأخذني إلى الشركة ، لقد أحضرت الموقد إلى المنزل حتى وجدته معروضًا للبيع.
يبدو أن كل شيء واضح ، لكن الخميرة ليست جافة ، ولكن يمكن وضع الخميرة المبللة في عبوات (Kryvyi Rih) (وإلا فهناك هذه الخميرة ، ولا يزال بإمكانك البحث عن الخميرة الجافة)
شكر

وستأخذني إلى الشركة ، لقد أحضرت الموقد إلى المنزل حتى وجدته معروضًا للبيع.
يبدو أن كل شيء واضح ، لكن الخميرة ليست جافة ، ولكن يمكن وضع الخميرة المبللة في عبوات (Kryvyi Rih) (وإلا فهناك هذه الخميرة ، ولكن لا يزال بإمكانك البحث عن الخميرة الجافة

ليكا ، مرحبا بكم في الشركة الصديقة
الخميرة "الرطبة" ، وأكثر من ذلك من Kryvyi Rih ، تدخل بشكل جيد في العمل. ابدأ بـ 1.5 جرام لكل 100 جرام من دقيق القمح. ما عليك سوى تقطيع 6-8 جرام من الخميرة لكل 500 جرام من الدقيق في أسفل الدلو ، ووضع إشارة مرجعية وفقًا للتعليمات. تأكد من تتبع kolobok.

لقد اتضح أنه مذهل))) فقط السقف ليس معوجًا كثيرًا ، لكنه لم يؤثر على الذوق !!!))) بالكاد أستطيع أن أمزق نفسي !! إيه ، أشعر أنني آكل مؤخرتي ((((

لينا ، لا تقلقي بشأن الكهنة. هي فقط يجب أن تكون
ولا تمزح - الخبز محلي الصنع يشبع بشكل أفضل ، لذلك عادة ما يتم تناوله بشكل أقل (ما لم تخبز الكثير من المخبوزات بالطبع).

لمدة عام ونصف كنت أخبز في بغل ، وقرأت المنتدى ولم أفهم ، وكان كل هؤلاء العشاق في سونيا ، والآن كانت هناك فرصة لتغيير العمال. تقف سونيا وتعجن دفعة المحاكمة بهدوء. لن أقول شيئًا سيئًا عن موليا ، لقد خدمت بأمانة ، لكن سونيا هي الملكة!

[اولياء 2107]

اولياء 2107 حظا سعيدا! ستنجح بالتأكيد)) اليوم مخبوزة للآباء ، اتضح بسقف مسطح - رجل وسيم ، كان من المؤسف أن أعطي
إيه ، لقد كنت اليوم في موقع السيطرة ، لقد كسرت قطعتين ، ربما على الأقل سوف يتحسن زوجي ، وإلا فهو نحيف ، والأهم من ذلك ، ليس من الواضح أين يذهب كل شيء

كل ما كنت مع الخبز الأول ... URYA ، لم أستطع تحمله ، ذهبت اشترت سان لحظة مرتجفة ، مخبوزة إيطالية على الكفير https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3814.0 أنا لا ألتقط صورة ، لقد أخرجتها للتو ، وتعقبت الكعكة ، ثم شعرت بالضيق مما سيكون معي ...

أريد أن أقول شكراً لكل من يساعد المبتدئين في إتقان Ogro: الزهور: لدي جيش من صانعي الخبز.

ضع خبزهم الأول))) الجميع يدور في HP * JOKINGLY * مختلس النظر))) الرجل خائف يصرخ من المطبخ "إنها صامتة !!" مضحك جدا)
إنها رائحة رأس تفريغ !!! عمومًا لن يسمح لك بالنوم (لم أتناول العشاء) أنا سعيد جدًا ورؤية الخبز تفوق المديح

ها نحن ذا في المساء



وهذا في الصباح

صيحة ، خبزي الأول قد برد (من Elena Bo fast) طعمه رائع

[لاكسانا]

لاكسانا أنا أيضًا أوزع لي))) أحب والداي النخالة))) أخي لا يحب الخبز على الإطلاق ، لكن هنا لا يستطيع المقاومة ، فقط يمكن رؤيته كهامستر

أعزائي المخابز ، مرحبا!

أورا !!! بالأمس ، أحضر My Darling صانع خبز مفاجأة كنا نحلم به: Panasoniu 257 !!!

شكرًا لك ، المخابز ، بفضل منتداك الرائع ، اتخذنا الخيار الأفضل - Panasona 257 !!! كم عدد الشكوك والمناقشات وقراءة المراجعات ...

في المساء ، سمحوا لباناسون بالتسخين (قرأوا المعلومات على منتداك الرائع ، شكرًا) ، وضعوا الطعام ، كيتي - ضبط الخباز المؤقت و ... !!!! URRRAAAAA !!!!!!!

في فترة ما بعد الظهر ، كنا نذهب لزيارة سوتشي وكان هناك القليل من الخبز مع الطوب ، والقليل من اللون الرمادي ، وأنا أعشقه ، ولذا فإن الجاودار "الفرنسي" مشابه ، فقط ألذ :)

حتى أننا تناولنا العشاء مع الخبز :)

وممتع للغاية ، الخبز مرضي للغاية ، لا تريد أن تأكل لفترة طويلة !!!

غدا سنحاول الفطائر :)

الصورة سوف تكون لاحقا!

[كات بيكر وكيسولكا]

كات بيكر وكيسولكا، أهلا بك! مبروك على شرائك! الخبز اللذيذ والرائحة لك!
الصور والتفاخر موضع ترحيب! نحن نتطلع إلى انتصارات الحبوب الخاصة بك!

مرحبا جميعا. اشترينا اليوم بطاقة SD 256 من باناسونيك. ضع خبز الخردل ، هل فهمت بشكل صحيح أنه كلما ارتفعت درجة الحرارة ، كلما زاد ارتفاع الفرن؟ زيت الخردل ، نوع من الصينيين ، وبعض الحروف الهيروغليفية على الملصق تأكل العيون ، هل هذا طبيعي؟

مرحبا جميعا!!! أنا أضيف إلى رتبك! لقد أحضروا بي باناسونيك 257 إلى نقطة الالتقاط. اخترتها لفترة طويلة ، وأردتها لأكثر من ستة أشهر. سنلتقطه غدًا ونجرب.

لقد صنعت الخبز المفضل لدي واتضح أنه كان صحيحًا ، واتضح أن السقف غير مستو .. لكن لا شيء سيأتي بالتجربة)))
هذا هو خبز الجاودار الأول))

شكر! سأحاول بالتأكيد بمجرد أن أجد الشعير نصف المدينة قد بحثت بالفعل - لا يمكنني العثور على أي شعير أو أجرام أو بانيفارين هنا

هل هناك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39299.0

شكر! فكرت في المتاجر عبر الإنترنت: ربما سأضطر إلى استخدامها ، على الرغم من وجود مخاوف طفيفة في أي شكل سيأتي كل ذلك. خاصة بعد أن قرأت الرسالة التالية على موقع أحدهم:
"إنهاء تسليم الطلبات عن طريق البريد الروسي
زوارنا الكرام.
تم إيقاف إرسال الطرود عن طريق البريد الروسي على موقعنا.
لقد اتخذنا هذا القرار لعدة أسباب.
1. المنتجات المعبأة في علب بلاستيكية تتحلل أثناء النقل وتصل إلى المستلم في حالة غير صالحة للاستعمال ؛
2. رداءة تسليم البريد الروسي (تأخير في تسليم الطرود والدفع عند التسليم) ؛ ".........
وفي البداية كان هناك أمل في العثور على كل ما تحتاجه على الفور

[شيرلي]

شيرلي ليس على الإطلاق)))) ولكن بشكل عام يمكن استبدال الشعير بـ kvass ... يقولون إنه لذيذ جدًا أيضًا))

[Elenka_26]

Elenka_26 لقد استبدلت الكفاس بالجاف واتضح أنه لذيذ جدًا
بدا الأمر هكذا:




صحيح ، في الواقع ، إنه أخف قليلاً)

وأريد خبزًا أغمق ، يشبه خبز بورودينسكي. تستمر التجارب!

[شيرلي]

شيرلي تبيع هذه الشركة (أو تتاجر) منتجات بالجملة من TRI-R 🔗 🔗 ربما سوف يستجيبون في البيع بالتجزئة؟ ربما سيخبرونك أيضًا من مدينتك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3982.70

وها هو أول قمح الجاودار! لدي 256 + مغرفة خبز الجاودار.

اتضح أنه لذيذ ، فقط نسيت أن أضع الملح ، والآن نضيف الملح عندما نأكل.
طيب المذاق! الصيحة باناسونيك !!!!!

ما الوصفة التي استخدمتها؟

قدمت في DR Panasonik SD-257. أنا سعيد.

قدمت في DR Panasonik SD-257. أنا سعيد.

تهانينا !!!! متى ستجرى الاختبارات الأولى؟

ما هو الاختبار الفوري؟ دع الشخص يتمتع بحالة السعادة!