أواني الطبخ السيراميك

[سفيتا]

أحببت ذلك كثيرا جدا. شكرا جزيلا لك!

سفيتا، لصحتك! اشترى جيد

ها هي قداني ، Dekok و Frybest. في البداية اشتريت واحدة ، لكنني أحببتها كثيرًا لدرجة أنني قررت الثانية ...

نحن أيضًا ، في المنزل ، في البداية ، وضعنا الأواني الخزفية إيميل هنري وأغطيتها الخزفية على شبكات الحديد الزهر للموقد. عندما قامت سيداتي "بتقبيل" غطاءين على الحديد الزهر ، مع عواقب وخيمة (رقائق وشقوق) ، طلبت بإصرار من الجميع وضع مثل هذه الأغطية على الأسطح الخشبية المستوية والأواني نفسها على الموقد - فقط على مشتتات اللهب المعدنية المسطحة. منذ ذلك الحين ، لم يعد هناك أي فقدان للسيراميك على البلاطة ...

نظرت إلى سلسلة من الأطباق الخزفية من يوليا فيسوتسكايا "لنأكل في المنزل".
أريد حقًا شراء زوجين ، لكن لا توجد مراجعات ((والسعر ، مقارنةً بالآخرين ، لا يعض كثيرًا ، وعمومًا أريد مثل هذا القدر) ، جميل ، مشرق)

[مارجونيكا]

مارجونيكا، على 🔗 يمكنك العثور على آراء أصحاب الأطباق الخزفية.

أفهم أن هذه الأطباق ذكية وجميلة ، لكنها لا تتحمل التغيرات في درجات الحرارة. ومع ذلك ، في الموقع وفي متجر "edim_doma" ، لم يعد أحد بأن هذه الأطباق تسمح بتغيرات حادة في درجات الحرارة. في هذا الصدد ، أحب سيراميك إميل هنري أكثر: يتم ذكره من الفريزر -20 إلى الفرن +250.

بشكل أساسي ، تقييمات الأوزون إيجابية ، والسعر أكثر إنسانية من السيراميك الفرنسي ... هناك أيضًا مراجعات حزينة واحدة:
"أنا مستاء للغاية ، القدر قد انفجر ، لا يمكنك وضعه في الفرن من الثلاجة!"
"لون المقلاة ليس ليمونًا ، كما في الصورة ، ولكنه أصفر قذر ، في البداية كانت رائحته مثل الطلاء ، ورائحة مماثلة ، على موقد الغاز ، عليك طهيه على مقسم ، وهو أمر غبي وغير مريح".

طبق تحميص دجاج غراندي بريك آ روتير أو ناشنسكي بغطاء ، إميل هنري أوفينوير ، 41.5 × 27.5 سم ، أحمر (رقم الكتالوج EH799544). السعة الكلية 8 لتر والصينية السفلية 4 لتر.

تجرى الاختبارات على دجاج رومي عمره شهر ونصف وزنه 4.5 كجم ، منقوع طوال الليل في محلول ملحي.



كالعادة نملأها بالبرتقال والليمون والبقدونس والكرفس والسفرجل وليس بإحكام. تحت جلد الثدي والساقين - زبدة مذابة مع الأعشاب.



نضع الديك الرومي في قالب على وسادة نباتية (جزر مفروم خشن ، بصل ، كرفس معنق ، سفرجل ، ثوم ، ليمون مملح) ، نغطيها بمزيج من العسل وصلصة ورسيستر.



يغلق بغطاء ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لبضع ساعات.



خلال هذا الوقت ، يتمكن الدجاج من خبز نفسه كما ينبغي - ليس نيئًا بالفعل ، وغير جاف حتى الموت ...

غطيها بغطاء لمدة 30-40 دقيقة ، حتى ينقع اللحم ، واستخدميها مع الصلصات والتزيين والمرق. لذيذ رغم ذلك!



التالي في الخط هو فخذ من لحم الضأن مع الأعشاب وصلصة الجوز على وسادة بطاطس ...

[قسطنطين]

قسطنطينطبق خبز رائع! يبدو الديك الرومي لذيذ.

وحيث يتم بيع هذا النموذج: girl-q: يمكن الإعلان عن تكلفته.

[francevna]

francevnaالفرنسية في المنزل 🔗 بيعها مقابل 99.90 يورو. على الموقع الإلكتروني الروسي emile- هذا النموذج ، أصغر حجمًا فقط 34x24 سم ، 3 لترات ، بتكلفة 12760 روبل. لكنني لم أشتري واحدة صغيرة ، لقد انتظرت واحدة كبيرة ، 41.5 × 27.5 سم ، لتناسب المزيد ... في أوكرانيا تكلف 2850 هريفنيا.

[قسطنطين]

قسطنطين، مبروك على هذا الطبق الرائع! يمكنك إرضاء مع أطباق لذيذة!

[francevna]

francevna، شكر! الشيء الرئيسي هنا هو عدم كسر هذا الجمال باجتهاد ، لأن وزن هذا الطوب الفارغ يبلغ 4.3 كجم. وإذا أضفت 4.5 ديك رومي وخضروات ، فلن يكون الأمر هكذا تمامًا بالنسبة لأيدي النساء ...

[قسطنطين]

وزن هذا الطوب الفارغ 4.3

قسطنطين، نعم ، بالنسبة لي هذه الأطباق بالتأكيد ليست مناسبة.

وإذا أضفت 4.5 ديك رومي وخضروات ، فلن يكون الأمر هكذا تمامًا بالنسبة لأيدي النساء ...

لدينا شكل مستطيل 25x35 بيركس (مصنوع من الطين الأبيض). الوزن 3.135 كجم! : نعم: بطبيعة الحال ، لا بد لي من العمل كـ "حامل للقذائف".
نستخدمها مرتين على الأقل في الأسبوع ، وهناك أيضًا 5-7 قطع بأشكال مختلفة (نأسف للتعليمات) ، وأحجام مختلفة ومن مواد مختلفة.
لسوء الحظ ، قوالب الطين الأحمر والأطباق هشة (سهلة التقطيع) وليست قوية جدًا!

يوم جيد! أنا من أجل النصيحة الموضوع لم يثر منذ فترة طويلة ، لكن هل يمكن لأحد أن ينظر))
لدي الفرصة لأخذ مثل هذا الشيء في يدي - حساء السيراميك سلطانية Mayer & Boch. أعتقد - أحتاجها أم لا. لماذا سميت بذلك - سلطانة حساء؟ هل يمكنني تقديم الحساء فقط فيه؟ أم أنها لا تزال صالحة للخبز في الفرن؟ أنا لا أحب المظهر حقًا ، بالطبع ، لكن إذا كان الشيء يستحق العناء ، فسوف أسامحها.

[بابافيرينكا]

بابافيرينكا, كاثرين، أنا أحب السيراميك بأي شكل من الأشكال والأغراض ، أنا فقط أمرض.
وكنت مهتمًا أيضًا بمثل هذه القدور. لا أتذكر من أين أتت من الآن ، لكن ما زال في ذاكرتي أنها تأتي كاملة مع حامل على وجه التحديد لأنه من الفرن مباشرة على الطاولة (أي في حامل الخوص هذا)

سلطانية سيراميك ماير وبوش.

شيء جميل .. سماعات الأذن المستعملة تكلف 50 يورو حسنًا ، نظرًا لأنها مجانية ، فليكن ، إنها جميلة .. في مكان ما ستكون في متناول اليد .. ضع الفطائر على سبيل المثال ..

[إلميروشكا]

إلميروشكا, إلميرا، أي أنه من الأفضل أن تأخذ من لا تأخذ

من الأفضل أن تأخذ من لا تأخذ

كنت لأخذه ولم أكن لأفكر.

[جوالا]

جوالا, جالينا، لم يتم استخدامه حتى ، الجديد في العبوة. لا أحب حقًا طهي أشياء المطبخ وفقًا لمبدأ "دعها تقف ، ربما ستفعل" ، لذلك أسأل))

لم يتم استخدامه حتى ، الجديد في العبوة.

أنت تأخذ ، والمزيد من الجديد في الحزمة. الآن عيد ميلادي سيوافق ، وستعطيه لي فقط وسأكون سعيدًا ، سعيدًا .. حسنًا ، نسبيًا ، أعطني إياه ...

[إلميروشكا]

إلميروشكا, إلميرا، أي أنه من الأفضل أن تأخذ من لا تأخذ

بالضبط بالضبط! فليكن ، في متناول يديك!

جوالا, جالينا، لم يتم استخدامه حتى ، الجديد في العبوة. لا أحب حقًا طهي أشياء المطبخ وفقًا لمبدأ "دعها تقف ، ربما ستفعل" ، لذلك أسأل))

كاثرينفهي مريحة لأنك تطبخ بداخلها وتضعها على الطاولة بشكل جميل.

لدي الفرصة لأخذ مثل هذا الشيء في يدي - حساء السيراميك سلطانية Mayer & Boch.

لدي الكثير من الفخار ، لكن فقط من إميل هنري. من تجربة الضرب على أغطية هذه الأواني ، سأقول أنه في هذه السلطانة الخاصة ، لن يدوم الغطاء طويلاً ، لأن "الثقب" على الغطاء لم ينجح ، والذي من أجله يتم رفع هذا الغطاء. علاوة على ذلك ، هذا المقبض صغير ، غائر في جسم الغطاء ، وهناك فرصة كبيرة للحرق ، ورفع الغطاء حتى مع المسامير ، مع كل العواقب ...

[كابيت]

[بكابيت،] جوالا [/ ب] ، إلميروشكا، شكرا على النصيحة. يبعد