فانيلكا
مرحبا ، حفظ ، مساعدة !!
غلاف الماركة 6050 غير مفتوح!
بالأمس ، كالعادة ، أوقعت الأطفال في بداية متأخرة لطهي دقيق الشوفان في الصباح. استيقظت ، كانت تطبخه فقط ، وعدت 5 دقائق من التدفئة. من فتحة البخار والصمام ، خرجت بعض قطرات الحليب ، وقمت بإيقافها ، وخففت الضغط. والغطاء لن يفتح!
اعتقدت أنه ربما يجب أن يستقر الضغط هناك أو يهدأ ، لقد كنت أنتظر لمدة ساعة تقريبًا. الغطاء لا يفتح؟ ماذا أفعل؟ التعليمات تقول للضغط على الصمام بعصا خشبية ، أضغط ، لكن لا شيء يحدث ، كلاهما يعلق ويخرج.
إيلينا بر
جربه على هذا النحو:
1. أدر منظم الضغط إلى وضع "تخفيف الضغط"
2. إذا لم يفتح الغطاء ، اضغط برفق على العوامة. يقع بجوار منظم الضغط (مثل هذه الفتحة). لفتح حلة الضغط ، يجب أن يكون الطفو في الموضع السفلي... حاول أن تدفعها بقوة أكبر ، فلن ينكسر شيء هناك ، لذا كن شجاعًا.
مشرف
عصيدة الحنطة السوداء والشعير باللحم والخضروات

قدر ضغط كهربائي ماركة 6050 - آراء وآراء

شرائح لحم (لحم خنزير) مقلية مع البصل والجزر على وضع القلي / اللحم
أضفت الشعير (غير منقوع) والحنطة السوداء والماء ووضع RIS تحت الضغط حتى ينضج.
سفيتال
زر "الأرز" لا يعمل معي ، أضغط عليه ، لا إجابة ، هل هو بالفعل عيب؟

ملاحظة. على الرغم من ذلك ، "ضغطت عليه" ، تم تشغيل "رايس" ، لكن الأمر استغرق الكثير من الجهد ، حتى أنني اضطررت إلى حمل المقلاة حتى لا تتزحزح ...
إيلينا بر
يجب أن يكون مثل هذا:
توصيل ، سماع صوت صفير
اضغط على زر "RIS" ، تظهر الشاشة 14 دقيقة ،
بعد 5 ثوانٍ ، ستسمع صوتًا ، وبعدها سيبدأ قدر الضغط البرنامج.
هل هو كذلك أم لا؟
بالضبط ما يحدث على جهازك. هل المشكلة الوحيدة في برنامج RIS؟ كيف تعمل البرامج الأخرى؟

P. S. يجب أن تكون الأزرار سهلة الضغط. إذا كانت نسختك تواجه مشاكل في الضغط على الأزرار ، فأنا أوصي بالقيادة إلى مكتبنا ، Egoryevsky proezd ، 2
سفيتال
إيلينا ، شكرًا على الاستجابة السريعة ، من السهل الضغط على جميع الأزرار ، باستثناء Rhys ، ولكن هذا الزر لا يفعل أي شيء عند الضغط عليه برفق ، فقط بجهد يبدأ البرنامج. كيف تعمل البرامج الأخرى ، لا أستطيع أن أقول أي شيء حتى الآن ، لقد جربت فقط الحساء والبقوليات والقلي (الدجاج) ، ولم أجد أي مشاكل هنا.

نعم ، ربما سأضطر إلى زيارتك
فيكسفيك
مساء الخير ، ربما لن أفتح أمريكا ، لكني أتخلص من الرائحة على الغطاء والعلكة بمساعدة عصير الليمون ومسحوق الخردل ... ربما يكون أحدهم مفيدًا ...
بوجريموشكا
أنا مرة أخرى مع صمامي.
لقد لاحظت أنه إذا غليتم كوبًا واحدًا من الماء في قدر ، فإن الصمام يصفر كثيرًا ، ويضرب تيار من البخار بشكل مستقيم. وإذا قمت بطهي قدر كامل من الحساء ، فإن SV يعمل بهدوء ، ولا يوجد بخار من الصمام. هل يمكن تفسير ذلك بطريقة ما؟
فيرنيساج
اقتباس: Pogremushka

أنا مرة أخرى مع صمامي.
لقد لاحظت أنه إذا غليتم كوبًا واحدًا من الماء في قدر ، فإن الصمام يصفر كثيرًا ، ويضرب تيار من البخار بشكل مستقيم. وإذا قمت بطهي قدر كامل من الحساء ، فإن SV يعمل بهدوء ، ولا يوجد بخار من الصمام. هل يمكن تفسير ذلك بطريقة ما؟
أعتقد أنه عندما يتم ملء المقلاة إلى الحد الأدنى ، يكون من الصعب عليها الحصول على ضغط التشغيل.
بوجريموشكا
لماذا يصفر؟ ينبثق مؤشر الضغط ، بعد بضع ثوانٍ يظهر تدفق بخار من الصمام ، كما لو كان هناك زيادة في هذا الضغط.
فيرنيساج
نعم ، لا ، إذا تم الوصول إلى ضغط العمل ، فسيغلق الصمام. ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي منه ، فسوف يحترق ، ويصفر ، ويبصق حتى يلتقط. و المقلاة فارغة. تستغرق القدر الممتلئة وقتًا طويلاً لتسخين المحتويات ، لكن الضغط يتراكم بسرعة.أنا لست قويًا في الفيزياء (مجرد فنانة) لكني أعتقد ذلك منطقيًا.
إتسيتا
مرحبا. هل يمكن أن تخبرني من فضلك كيف سيختلف وضع الخبز عن طباخ متعدد باناسونيك؟ أخبز كل شيء معًا في باناس: اللحوم / الأسماك والخضروات المجمدة والبطاطس. من حيث المبدأ ، كنت راضيًا عن كيفية خبزها وخبزها ، ولكن تم تقشير الوعاء وسأغير mv (اختر نموذجًا). لكنني معتاد بالفعل على دفع كل شيء في طبقات إلى mv (دفع شيئًا ما إلى سلة الغلاية المزدوجة) - وعلى الخبز. كيف أقول النقانق اللحوم المخبوزة في العلامة التجارية؟ أم يجب عليك استخدام وضع بديل؟ هل توجد قشرة صغيرة على وضع الضغط؟
وسؤال آخر: لم يحاول أحد إنتاج اللبن الزبادي في الماء على وضع التسخين في قدر في براند؟ هل هذا حقيقي؟
شكرًا مقدمًا (بسرور كبير قرأت 68 صفحة من المنتدى مع نصائح معقولة حول الموضوع والمناقشة).
كسيوشك @ -
إتسيتا، مرحبا! للقلي في CB 6050 يوجد وضع "تحميص" رائع. وينقسم بدوره إلى نوع المنتج: الدجاج واللحوم والخضروات والأسماك والحبوب والمأكولات البحرية. لذلك ، لن يخطر ببالك استخدام وضع "الخبز" للقلي ، فأنا متأكد بنسبة 100٪ من ذلك.

إلى الحساب
اقتباس: إتسيتا

(أدخل شيئًا ما في سلة القدر البخاري أيضًا)
هذا لن يعمل. لا يوجد قدر بخاري علوي متضمن. ولا يمكنك استخدام أي قطر مناسب. نظرًا لأن الغطاء مصمم بطريقة مختلفة عن نفس طراز Panasonic وعن MBs الأخرى أيضًا.

حتى أنه بعد وضع "اللحوم" توجد قشرة صغيرة على الأقل تحت الضغط ، أقوم أولاً بقليها في وضع "فراي". على الرغم من أنني أفعل ذلك في كثير من الأحيان لإعطاء لون اللحم بحيث لا يبدو مطبوخًا تمامًا.

لم أجرب الزبادي في قدر الضغط ، لأن لديّ طباخًا متعدد الطهي مع وضع الزبادي الممتاز ، وبالتالي لم أفكر في ذلك.
إتسيتا
لذلك أنا لا أقلي في mv (إنه ليس مقليًا هناك حقًا). أنا فقط أحمل كل شيء معًا وللخبز. يُقلى قليلاً من الأسفل ، لكن بشكل عام يبدو مثل البط في الفرن. أنا كسول جدًا بحيث لا يمكنني القلي)))). وإدخال باخرة بدون أرجل ، أليس كذلك؟ لا شيء سيسقط تحته؟
شكرا لردكم (ليس لدينا 6050 (((.
كسيوشك @ -
باخرة مع أرجل. سيكون من الممكن وضع شيء تحته ، لكن نحيفًا جدًا. لقد ناقشنا هنا بالفعل إمكانية إطالة الساقين. إذا كان لديك رجل برأس ويدين ويمكنك القيام بذلك ، فسيكون من الممكن الطهي على مستويين.
ايلينا بو
اليوم صنعت فطيرة بالفواكه على المعجنات 45 دقيقة. الوقت المطلوب زيادته ، ولكن الحد الأدنى الذي يمكن تعيينه هو 40 دقيقة. ليس ملائمًا ، لأنني بحاجة إلى 20 دقيقة ، كان علي أن أحرس. يجب ألا تقل مدة الخبز عن 20 دقيقة. لكى يفعل.
ستوميك
اقتباس: viksvik

مساء الخير ، ربما لن أفتح أمريكا ، لكني أتخلص من الرائحة على الغطاء والعلكة بمساعدة عصير الليمون ومسحوق الخردل ... ربما يكون أحدهم مفيدًا ...
مساء الخير! ومن الممكن بمزيد من التفصيل مجرد التفكير في كيفية التخلص من الرائحة.
إيلينا ب
تم شراؤها اليوم. بينما أحب كل شيء. فقط بالحرج أنه في وضع القلي ، لا يتم كتابة اللحوم ، ولكن بعض الحروف غير الرسمية. قل لي ، هل كل شيء كذلك أم أن هناك خطأ ما معي؟
ايلينا بو
عند الضغط عليها ، يجب أن تظهر الأرقام ونقش تحتها (دجاج ، لحم ، إلخ ، حسب ما اخترته).
إيلينا ب
اقتباس: إيلينا بو

عند الضغط عليها ، يجب أن تظهر الأرقام ونقش تحتها (دجاج ، لحم ، إلخ ، حسب ما اخترته).
حقيقة الأمر أنها لا تظهر ، من أجل وضع اللحم المقلي ، كان علي أن ألقي نظرة على الرسم ، وهذه هي الطريقة التي يتم بها عرض المتعثرة
إيلينا بر
اقتباس: إيلينا ب

تم شراؤها اليوم. بينما أحب كل شيء. فقط بالحرج أنه في وضع القلي ، لا يتم كتابة اللحوم ، ولكن نوعًا من الأحرف غير الرسمية. قل لي ، هل كل شيء كذلك أم أن هناك خطأ ما معي؟
مساء الخير.
يجب أن تكون جميع النقوش الموجودة على لوحة التحكم باللغة الروسية. لا ينبغي أن يكون هناك أي حروف هيروغليفية.
نحن على استعداد لتغيير لوحة التحكم من أجلك جنبًا إلى جنب مع الشاشة. اكتب لي في رسالة شخصية من أي مدينة أنت ، بناءً على ذلك ، سنناقش خيارات الاستبدال الممكنة.
رينا
مع عدم الاستخدام النشط للغاية ، بدأت بالفعل الحلقة O الخاصة بي في الطيران.

أبلغت:

كما كتبت بالفعل ، أنا حقًا أحب العصيدة.على الرغم من أنها تختلف عن تلك المطبوخة في الأرز التقليدي و multicooker بدون ضغط. بطريقة ما ، في قدر الضغط ، يتم تبخير الحبوب بشكل أكبر ... لكنها لا تغلي في كتلة متجانسة.

وفقًا لعادتي ، أسكب الماء المغلي على الحبوب على الفور ، لذلك تدخل القدر في وضع ضبط الضغط بسرعة. يمكن تحرير الضغط في وضع "الأرز" على الفور تقريبًا بعد نهاية البرنامج - لا يوجد شيء يغلي هناك إذا تم بالفعل امتصاص كل الماء في الحبوب.

يتم طهي اللحم جيدًا أيضًا. علاوة على ذلك ، يتطلب كرسي هزاز اللحم البقري أثناء الطهي العادي ما لا يقل عن ساعة ونصف من الغليان ، ثم نصف ساعة في قدر الضغط يكفي تمامًا.

حسب فهمي ، قدر الضغط هو قدر للطهي هنا والآن. لذلك ، فإنه يجهد بطريقة ما وضع التسخين ، الذي يدخل فيه في نهاية البرنامج - وهذا يزيد من وقت الإطلاق الطبيعي للضغط. من الناحية المثالية ، أود أن يكون لدي وضع متوسط ​​للصمام لإطلاق البخار - بحيث لا يفتح على الفور ، ولكن سيكون من الممكن إخراج البخار ببطء. الآن عليك أن تفتح الصمام بإصبعك ، اتركه يخرج القليل من الضغط وانتظر مرة أخرى.

مرة أخرى سوف أصر على ضرورة ضبط وقت الطهي في معظم البرامج من دقيقة واحدة! بالنسبة للحساء المطبوخ في المرق الجاهز ، فإن 20 دقيقة كثير! على سبيل المثال ، بالنسبة لحساء الخضار المصنوع من خليط مجمد أو ليس فقط الخضار المفرومة بشكل خشن ، فأنا بحاجة فقط إلى 4 دقائق + لا يزال الحساء يطهى لبضع دقائق حتى تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 100 درجة مئوية ، وبالتالي ، سيكون من الممكن فتح القدر. أحيانًا أحتاج إلى طهي السمك - وهذا يستغرق أيضًا بضع دقائق. يمكنني التعامل في مثل هذه الحالات مع أواني أو موقد آخر. لكني أرغب حقًا في رؤية هذه الوظائف في قدر الضغط على وجه التحديد لأنه مطبخ ميداني جيد جدًا بالنسبة لي! وهذا يعني أن تكون قادرًا على طهي أي طعام في ظروف عندما يكون لديك قدر ضغط واحد فقط للطهي. في هذه الأثناء ، عند طهي بعض الأطباق ، يجب أن أتابع الوقت وأغلق القدر عندما أحتاج إلى ذلك ، وليس عند انتهاء البرنامج.
إيلينا بر
إذا كنت تريد طهي حساء يتطلب وقت طهي أقل من 20 دقيقة ، فاستخدم وضع Porridge / Steam. سوف تتحول بشكل رائع.
في أول فرصة لإجراء تغييرات على برنامج قدر الضغط متعدد الطهي 6050 Brand 6050 ، سنضبط الفاصل الزمني على زر "Timer" من دقيقة واحدة.
فيرنيساج
لذلك ، فإنه يجهد بطريقة ما وضع التسخين ، الذي يدخل فيه في نهاية البرنامج
مزعج للغاية ، في بعض الأحيان تحتاج إلى طهي شيء ما بسرعة في الصباح والركض إلى العمل. ولن تهرب ، لأنه عليك الانتظار حتى نهاية البرنامج وإيقاف تشغيل St. ... لا يمكن تسخين كل طبق لفترة طويلة. حسنًا ، لا ، يمكنك بالطبع أن تطلب من الطفل أن يأتي من المدرسة لتناول العشاء معي وإيقاف تشغيل St. لكن هذا من الناحية النظرية فقط ، ولكن من الناحية العملية ، هناك ريح في رأسي ، وكل الطلبات يتم نسيانها بسرعة كبيرة ... لا أعرف أي نوع من الرجل الذكي أتى بهذا "التسخين" في جميع الرسوم ، لكنني أظن أنه لكي نعيش عسلًا تمامًا. لا يبدو ...
فيرنيساج
اقتباس: Elena Br

إذا كنت تريد طهي حساء يتطلب وقت طهي أقل من 20 دقيقة ، فاستخدم وضع Porridge / Steam. سوف تتحول بشكل رائع.
في أول فرصة لإجراء تغييرات على برنامج قدر الضغط متعدد الطهي 6050 Brand 6050 ، سنضبط الفاصل الزمني على زر "Timer" من دقيقة واحدة.
لماذا لا أستخدم إلا وضع العصيدة (أحتاج 5 أو 7 دقائق) ، حسنًا ، إذا كنت أستخدم الخبز والقلي فقط. وبقية الأزرار التي أملكها ، للجمال والصلابة.
رينا
اقتباس: Elena Br

إذا كنت تريد طهي حساء يتطلب وقت طهي أقل من 20 دقيقة ، فاستخدم وضع Porridge / Steam. سوف تتحول بشكل رائع.
هذا هو الوضع ("العصيدة") الذي يختلف عن الآخرين في أن العد التنازلي يبدأ حتى لو لم يتم الوصول إلى الضغط. لقد اقتنعت بهذا اليوم عندما كنت أحضر طبق نودلز.قررت التحقق في أي لحظة سيبدأ العد التنازلي (في قدر ضغط آخر ، إنه وضع "العصيدة" المستخدم للخبز ، وفي أوضاع أخرى لا يبدأ العد التنازلي حتى يتم كتابته العمل الضغط). أضع خمس دقائق على "العصيدة" بعد الخبز. والشيء المثير للاهتمام هو أن الهواء / البخار يخرج من الصمام الجانبي بهسيس ، لكن لا يوجد ضغط كافٍ للإغلاق. وقد بدأ حلة الضغط العد التنازلي.

بشكل عام ، بالطبع ، بالنسبة لأي طبق يستغرق دقيقة أو دقيقتين للطهي ، فإن وضع "العصيدة" مناسب. لكن بالنسبة للبطاطس ، على سبيل المثال ، البطاطس المسلوقة العادية ، فأنا بحاجة إلى 5-7 دقائق من ضغط العمل المرتفع ، لذلك أطبخها على "أرز" أو "حساء".
فيرنيساج
حسنًا ، لا يمكن القيام بذلك إلا على طبق خزفي ، وإذا كان هناك سائل ، فإن وضع العصيدة يعمل بنفس الطريقة مثل جميع الأوضاع. أطبخ حساء الخضار في هذا الوضع لمدة 7 دقائق 4.5 لتر ، ويزداد الضغط ، ويغلق الصمام ويبدأ العد التنازلي.
رينا
سوف يتراكم الضغط في أي حال إذا كان السائل يغلي وكان صمام التحرير مغلقًا. لكن ها هو العد التنازلي ... في الأحواض الكهربائية ، على ما يبدو ، يوجد مستشعر درجة حرارة ومستشعر ضغط. يعمل حسب البرنامج المحدد. أفترض أنه في "العصيدة" ، إذا لم يعمل مستشعر الضغط ، فسيتم تشغيل مستشعر درجة الحرارة - أي أن الضغط لا يتم اكتسابه بسبب نقص السائل ، ولكن درجة الحرارة أصبحت أعلى من 100 درجة مئوية. في وقت لاحق سوف أتحقق من الماء العادي ، على أي حال ، سأضطر إلى غلي البيض ، وسأطبخه مع فتح الصمام.

نعم ، هذه مشكلة واحدة - تدعي الشركة المصنعة نفسها أن البرامج المختلفة لها نظام درجة حرارة مختلف يتوافق مع المنتج. من هذا استنتج أن ضغط العمل للبرامج المختلفة يجب أن يكون مختلفًا. حتى في طناجر الضغط الموضوعة على الأرض ، من الممكن حدوث ضغطين أو ثلاثة ضغوط تشغيل - 5 و 10 و 15 رطلاً. الأكثر طلبًا ، أي معيار الأغلبية ، هو 15 جنيهاً.

ملاحظة. حسنًا ، أنا ممل ، ممل ...
ماري في
إيرا ، ما هو نموذج قدر الضغط لديك ، حيث يوجد ثلاثة مستويات لضغط العمل؟
رينا
إنه ليس معي ، إنه في أوروبا. يبدو. يجب أن يكون لدى تيفال نموذج لاثنين من ضغوط العمل.

معلومات من كتاب الطبخ الإنجليزي مع وصفات لأوعية الضغط (الضغط الإضافي المرتفع والمنخفض المشار إليه). لسوء الحظ ، حيث وجدت على الإنترنت 5 و 10 و 15 رطلاً ، لن أخبرك على الفور. لكن في ويكيبيديا باللغة الإنجليزية يوجد مثل هذا النص

تحتوي بعض قدور الضغط على ضغط أقصى أقل من معيار الصناعة 15 رطل / بوصة مربعة ، أو يمكن ضبطها على ضغوط قصوى مختلفة لبعض الوصفات ؛ ستزداد أوقات الطهي أو تنقص وفقًا لذلك.
-------------------------------
تحتوي بعض قدور الضغط على ضغط أقصى أقل من 15 رطلًا لكل بوصة مربعة القياسية ، أو يمكن ضبطها على ضغوط قصوى مختلفة لبعض الوصفات ، وسوف تزيد أوقات الطهي أو تنقص وفقًا لذلك

إذا وضعت الشركة المصنعة برامج منفصلة لمنتجات مختلفة ، في نفس الوقت ، يكون وقت هذه البرامج قابلاً للمقارنة في مكان ما (15-20 دقيقة) ، ويتم تشغيل العد التنازلي ليس فقط عند ضبط ضغط العمل ، فهذا يؤكد بالنسبة لي فكرة أن ضغط العمل مع برامج مختلفة قد تكون مختلفة (بالإضافة إلى خوارزمية تشغيل المستشعر). لكن هذا كله مجرد تخميني.

بالمناسبة ، من نفس ويكيبيديا - بضغط إضافي قدره 15 رطل / بوصة مربعة. بوصة = 1 كجم لكل متر مربع. انظر نقطة غليان الماء 121 درجة مئوية = 250 درجة فهرنهايت.
ماري في
لماذا سألت - لا يزال لدي "دقيقتان" مجانيتان من الاتحاد السوفياتي على قيد الحياة وتعمل - كل شيء بسيط هناك - لقد أغلقته وهذا كل شيء.
آلية تنظيم الضغط ليس لديهم - يتم تنظيم الضغط في الموقد يدويًا حصريًا - عن طريق زيادة أو تقليل الحريق - إذا كان الغاز - أو عن طريق ضبط درجة حرارة الموقد الكهربائي.
عندما يبدأ الصمام في الهسهسة بقوة ، نقوم بتقليل الحريق.
وألواح تيفاليفسكي مجهزة بهذه الآلية؟
بوجريموشكا
سؤال لممثلي العلامة التجارية.
لاحظت اليوم أن شيئًا ما يتدحرج داخل الغطاء عندما تقوم بإمالته من جانب إلى آخر. الصوت كما لو كان هناك عدة حبات من القمح. لم يكن هذا هو الحال من قبل. كما لو أن شيئًا ما قد انهار داخل الغطاء. لم يتم إسقاط الغطاء ، فقد تم استخدامه بعناية ، وكان كل شيء كالمعتاد.
أضع البطاطس على البخار.بعد بضع دقائق من ضبط الضغط ، بدأت SV بإصدار أصوات لم تكن موجودة من قبل ، مثل التنصت من وقت لآخر.
ما هذا؟
عمر حلة الضغط شهر واحد فقط. لقد استسلمت بالفعل للعملية غير المفهومة للصمام ، لكن ها هي! بدأت أخشى استخدامه.
ميلاشا
أستخدم SV لمدة شهر تقريبًا ...
لست سعيدًا بالحبوب. جدا. واحسرتاه.
بالمقارنة مع باناس - ليس هذا على الإطلاق! في عصيدة باناس - كما هو الحال في الفرن ، لذيذ ، عطري ، تنبعث منه رائحة الحبوب التي تطبخها بالضبط.
ثم هناك رائحة واحدة لجميع الحبوب ... وهذا التكثيف ... بالطبع نحركه بعد الفتح - لكن هذا المنظر ليس حارًا جدًا (((

لا يمكن إزالة الرائحة بعد الكرنب المطهي على الإطلاق! الرائحة الكريهة تستحق العناء! لقد صنعت شراب الفاكهة - عندما تشربه ، يكون طعم الملفوف على اللسان مباشرًا. بينما غطاء الصابون شامل! بالفعل في هذه الأثناء ، تم طهي العصيدة (بشكل عام ، أنت تأكل الملفوف) ، ولا يزال شراب الفاكهة رائحته ، علاوة على ذلك ، طعمه مثل الملفوف. أنا لست منزعجًا ، لكن من الواضح جدًا أن ... ((

سؤال: هل يمكن غسل أجزاء على الأقل من الغطاء في غسالة الأطباق؟ على سبيل المثال ، يا الدائري؟ أو لوحة الغطاء الداخلي؟ هل هو حقا مستحيل؟ إنه لأمر مؤسف بالطبع ...
ليس عليك فقط فك الغطاء في كل مرة وشطفه جيدًا ، ولكن أيضًا لإزالة هذه الرائحة - لقد سئمت من ذلك. SV ، لتوفير الوقت - لكن اتضح أنني أقضي وقتًا لا يقل عن الوقت على الموقد ((((((

حسنًا ، عن الخير:
أنا أحضر يخنة الخضار مع لحم الضأن - فقط كل عقلك! لم أحاول هذا حتى الآن! ممتاز!

السؤال 2:
هل من الممكن طهي العصيدة بطريقة ما دون ضغط عالٍ على التأخير؟ علم من فضلك !!!
حسنًا ، نحن لا نحب العصيدة عند الضغط العالي - ليس هذا !!! يجب أن تكون مطهية. حتى لو استمر لمدة ساعتين ، فلا يهمنا ، إنه الليل ...
مساعدة ، تعليم ، إيه؟ سوف أقدر ذلك.
عميق
اقتباس: MariV

يتم تنظيم الضغط في الموقد يدويًا حصريًا - عن طريق زيادة أو تقليل الحريق - إذا كان الغاز - أو عن طريق ضبط درجة حرارة الموقد الكهربائي.
عندما يبدأ الصمام في الهسهسة بقوة ، نقوم بتقليل الحريق.
وألواح تيفاليفسكي مجهزة بهذه الآلية؟
لدي قدر ضغط توماس. هناك يمكنك تحديد مستويين من الضغط - 1 و 2. يتوافق مع LP و HP. أعتقد في تيفاليفسكايا عن نفس الشيء
ميلاشا
حسنًا ، لقد شعرت بالضيق أخيرًا ((((
وجدت للبيع SV-MV مع 3 مستويات من الضغط ، مع أوضاع الغليان والإطفاء ، والضغط العالي أيضًا. Bliiiin ، لقد أسرعت مع العلامة التجارية عبثًا (((((((
هل يمكنني بيعه؟ بينما لدي جديد ، أليس كذلك؟
ربما شخص ما يريد الشراء؟
إيلينا بر
اقتباس: Pogremushka

سؤال لممثلي العلامة التجارية.
لاحظت اليوم أن شيئًا ما يتدحرج داخل الغطاء عندما تقوم بإمالته من جانب إلى آخر. الصوت كما لو كان هناك عدة حبات من القمح. لم يكن هذا هو الحال من قبل. كما لو أن شيئًا ما قد انهار داخل الغطاء. لم يتم إسقاط الغطاء ، فقد تم استخدامه بعناية ، وكان كل شيء كالمعتاد.
أضع البطاطس على البخار. بعد بضع دقائق من ضبط الضغط ، بدأت SV بإصدار أصوات لم تكن موجودة من قبل ، مثل التنصت من وقت لآخر.
ما هذا؟
عمر حلة الضغط شهر واحد فقط. لقد استسلمت بالفعل للعملية غير المفهومة للصمام ، لكن ها هي! بدأت أخشى استخدامه.
مساء الخير.
من الصعب تحديد مصدر الأصوات الدخيلة في الغطاء. أوصي بفحص جهاز قفل الغطاء ومنظم الضغط. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فلا داعي للقلق. نظام الأمان في هذا الجهاز موثوق ، لذا استمر في الطهي ولا تخف.
ماذا عن الصمام ، الهسهسة أو أي شيء آخر؟

اقتباس: ميلاشا

أستخدم SV لمدة شهر تقريبًا ...
لست سعيدًا بالحبوب. جدا. واحسرتاه.
بالمقارنة مع باناس - ليس هذا على الإطلاق! في عصيدة باناس - كما هو الحال في الفرن ، لذيذ ، عطري ، تنبعث منه رائحة الحبوب التي تطبخها بالضبط.
ثم هناك رائحة واحدة لجميع الحبوب ... وهذا التكثيف ... بالطبع نحركه بعد الفتح - لكن هذا المنظر ليس حارًا جدًا (((
لا يمكن إزالة الرائحة بعد الكرنب المطهي على الإطلاق! الرائحة الكريهة تستحق العناء! لقد صنعت مشروب الفاكهة - عندما تشربه - يكون طعم الملفوف على اللسان مباشرًا. بينما غطاء الصابون شامل! بالفعل في هذه الأثناء ، تم طهي العصيدة (بشكل عام ، أنت تأكل الملفوف) ، ولا يزال شراب الفاكهة رائحته ، علاوة على ذلك ، طعمه مثل الملفوف. أنا لست منزعجًا ، لكن من الواضح جدًا أن ... ((
سؤال: هل يمكن غسل أجزاء على الأقل من الغطاء في غسالة الأطباق؟ على سبيل المثال ، يا الدائري؟ أو لوحة الغطاء الداخلي؟ هل هو حقا مستحيل؟ إنه لأمر مؤسف بالطبع ...
ليس عليك فقط فك الغطاء في كل مرة وشطفه جيدًا ، ولكن أيضًا لإزالة هذه الرائحة - لقد سئمت من ذلك. SV ، لتوفير الوقت - لكن اتضح أنني أقضي وقتًا لا يقل عن الوقت على الموقد ((((((
حسنًا ، عن الخير:
أنا أحضر يخنة الخضار مع لحم الضأن - فقط كل عقلك! لم أحاول هذا حتى الآن! ممتاز!
السؤال 2:
هل من الممكن طهي العصيدة بطريقة ما دون ضغط عالٍ على التأخير؟ علم من فضلك !!!
حسنًا ، نحن لا نحب العصيدة عند الضغط العالي - ليس هذا !!! يجب أن تكون مطهية. حتى لو استمر لمدة ساعتين ، فلا يهمنا ، إنه الليل ...
مساعدة ، تعليم ، إيه؟ سوف أقدر ذلك.
- لا يمكنك طهي عصيدة الحليب بدون ضغط في قدر الضغط متعدد الطهي 6050. يتطلب هذا برنامجًا خاصًا ، كما هو الحال في Brand 37501 و 37502 multicooker.
- في PMM ، يُسمح بغسل الوعاء ولوحة الغطاء القابلة للإزالة ، لكنني لا أوصي بغسل الحلقة O هناك.
- تترك بعض المنتجات (السمك ، خليط الخُشب ، البهارات) رائحة بعد الطهي ، والتي ليس من السهل التخلص منها. يجب غلي الماء مع إضافة الليمون أو استخدام حلقة O إضافية خصيصًا لمثل هذه المنتجات.
ملاحظة. كما أفهم ، لديك طباخ متعدد الطهي وحلة ضغط - هذا ثنائي رائع يكمل بعضهما البعض. فهل يستحق الانزعاج. يمكنك طهي العصيدة في قدر بطيء ، ويمكن لوعاء الضغط طهي اليخنات والمرق والمعجنات.
كسيوشك @ -
اقتباس: Pogremushka

سؤال لممثلي العلامة التجارية.
لاحظت اليوم أن شيئًا ما يتدحرج داخل الغطاء عندما تقوم بإمالته من جانب إلى آخر. الصوت كما لو كان هناك عدة حبات من القمح. لم يكن هذا هو الحال من قبل. كما لو أن شيئًا ما قد انهار داخل الغطاء. لم يتم إسقاط الغطاء ، فقد تم استخدامه بعناية ، وكان كل شيء كالمعتاد.
أضع البطاطس على البخار. بعد بضع دقائق من ضبط الضغط ، بدأت SV بإصدار أصوات لم تكن موجودة من قبل ، مثل التنصت من وقت لآخر.
ما هذا؟
عمر حلة الضغط شهر واحد فقط. لقد استسلمت بالفعل للعملية غير المفهومة للصمام ، لكن ها هي! بدأت أخشى استخدامه.

قد يرتعد مؤشر الضغط (في الشكل في التعليمات C). كان هو نفسه خائفًا لدرجة أن شيئًا ما قرقر فيه عند قلبه ذهابًا وإيابًا. ثم قلبته وأدركت أنه يسير بحرية. الآن أنا لا أهتم بهذه الرنة.
بوجريموشكا
اقتباس: Elena Br

مساء الخير.
من الصعب تحديد مصدر الأصوات الدخيلة في الغطاء. أوصي بفحص جهاز قفل الغطاء ومنظم الضغط. إذا كان كل شيء على ما يرام ، فلا داعي للقلق. نظام الأمان في هذا الجهاز موثوق ، لذا استمر في الطهي ولا تخف.
ماذا عن الصمام ، الهسهسة أو أي شيء آخر؟

ايلينا، شكرا على الاجابة. قمت بفحص الغطاء ، ويبدو أنه يغلق كالمعتاد ومنظم الضغط سليم. ومع هذا الأخير ، لقد سئمت بالفعل من الجميع هنا ، على الأرجح. حتى الآن ، لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان يعمل بشكل طبيعي مع SV أم لا. بعد خروج مؤشر الضغط بعد حوالي دقيقة ، قد تظهر نفث بخار من منظم الضغط (أحيانًا يكون قويًا بشكل معتدل ، وأحيانًا قوي جدًا). يستمر هذا من دقيقة إلى أربع دقائق (لم أستطع الوقوف لفترة أطول). لقد لاحظت أنه كلما قل الماء ، زاد احتمال حدوث مثل هذا التطور. عندما أطبخ الحساء (2.5 - 3.5 لتر) ، فإن الصمام لا يصدر صوتًا على الإطلاق. إذا كنت تغلي كوبًا واحدًا من الماء في قدر ، فإن الصمام يصفر كثيرًا ، ويضرب تيار من البخار مباشرة.
الملاك الأسود
مرحبا! بالأمس حصلت على هذه المعجزة الرائعة. أحاول قلي اللحم. لا توجد خبرة في طناجر الضغط أو الطباخ متعدد الوظائف - كل شيء جديد. لذلك ، هناك سؤالان (في الوقت الحالي):
1) مع إغلاق الغطاء على لحم القلي ، لفترة طويلة نوعًا ما ، يتم تشغيل CW (10 دقائق على الأقل) ، ثم يتم تشغيل العد التنازلي لمدة 18 دقيقة لقلي اللحم. لذلك ، من ناحية ، اللحم جاهز بالفعل للدخول في وضع التشغيل ... لا أفهم كيفية التكيف مع هذا: أقلب اللحم ، وانتظر 10-15 دقيقة أخرى ثم اضغط على الإلغاء. شيء أفعله خطأ. :-( T.هذا ، حتى أتركها على الإطلاق ، اتضح.
2) في هذا الوضع أيضًا ، مع إغلاق الغطاء (الصمام في وضع "الضغط العادي") CВ ، لسبب ما ، يتم إطلاق البخار الزائد مع هسهسة وقطرات من خلال مؤشر الضغط المرتفع ، وليس من خلال الصمام ذي المقبض الدوار ... هل هذا ما ينبغي أن يكون؟

محدث. يبدو أن ذراعي معوجة بشكل رهيب. :-) اللحم محترق ، المعكرونة (200 جرام تُسكب في 1.5 كوب قياس من الماء البارد ؛ وضع الطهي 5 دقائق) عالقة معًا ونصف مخبوزة ... ليس يومي اليوم ، على ما يبدو.
ستوميك
- قم بغلي الماء مع إضافة الليمون أو استخدم حلقة O إضافية خصيصًا لمثل هذه المنتجات.


إيلينا بر ، أخبرني ، هل يمكنك شراء خاتم O؟
الملاك الأسود
يبدو أنهم كتبوا أنه من المستحيل شراء قطع غيار بعد ، لكنهم سيعملون عليها.
إيلينا بر
اقتباس: Pogremushka

ايلينا، شكرا على الاجابة. قمت بفحص الغطاء ، ويبدو أنه يغلق كالمعتاد ومنظم الضغط سليم. ومع هذا الأخير ، لقد سئمت بالفعل من الجميع هنا ، على الأرجح. حتى الآن ، لا أستطيع أن أفهم ما إذا كان يعمل بشكل طبيعي مع SV أم لا. بعد خروج مؤشر الضغط بعد حوالي دقيقة ، قد تظهر نفث بخار من منظم الضغط (أحيانًا يكون قويًا بشكل معتدل ، وأحيانًا قوي جدًا). يستمر هذا من دقيقة إلى أربع دقائق (لم أستطع الوقوف لفترة أطول). لقد لاحظت أنه كلما قل الماء ، زاد احتمال حدوث مثل هذا التطور. عندما أطبخ الحساء (2.5 - 3.5 لتر) ، فإن الصمام لا يصدر صوتًا على الإطلاق. إذا كنت تغلي كوبًا واحدًا من الماء في قدر ، فإن الصمام يصفر كثيرًا ، ويضرب تيار من البخار مباشرة.

مساء الخير.
في الطبخ بالضغط ، يعمل جهاز الطهي متعدد الوظائف بكامل طاقته حتى الوصول إلى ضغط التشغيل. يغلي الماء ويرتفع الطفو. من هذه اللحظة يبدأ الضغط المتراكم. عندما يصل الضغط إلى ضغط العمل ، يتم إيقاف التسخين. لذلك إذا لم يكن هناك الكثير من الماء في الوعاء ، فإن الضغط يستمر في الارتفاع ، لأن عنصر التسخين لا يزال ساخنًا جدًا. تم تنشيط نظام الأمان. ترفع قوة البخار الصمام وتطلق البخار للوصول إلى ضغط العمل. تشاهد هزيلة من البخار. في هذه الحالة ، يمكنك إعادة منظم الضغط إلى موضعه الأصلي بالضغط على المؤشر الأسود الموجود في منظم الضغط.
كلما زاد سكب الماء في الوعاء ، قل احتمال تراكم الضغط الزائد.

اقتباس: الملاك الأسود

مرحبا! بالأمس حصلت على هذه المعجزة الرائعة. أحاول قلي اللحم. لا توجد خبرة في طناجر الضغط أو الطباخ متعدد الوظائف - كل شيء جديد. لذلك ، هناك سؤالان (في الوقت الحالي):
1) مع إغلاق الغطاء على لحم القلي ، لفترة طويلة نوعًا ما ، يتم تشغيل CW (10 دقائق على الأقل) ، ثم يتم تشغيل العد التنازلي لمدة 18 دقيقة لقلي اللحم. لذلك ، من ناحية ، اللحم جاهز بالفعل للدخول في وضع التشغيل ... لا أفهم كيفية التكيف مع هذا: أقلب اللحم ، وانتظر 10-15 دقيقة أخرى ثم اضغط على الإلغاء. شيء أفعله خطأ. :- (أي حتى أتركها على الإطلاق ، اتضح.
2) في هذا الوضع أيضًا ، مع إغلاق الغطاء (الصمام في وضع "الضغط العادي") CВ ، لسبب ما ، يتم إطلاق البخار الزائد مع هسهسة وقطرات من خلال مؤشر الضغط المرتفع ، وليس من خلال الصمام ذي المقبض الدوار ... هل هذا ما ينبغي أن يكون؟
محدث. يبدو أن ذراعي معوجة بشكل رهيب. :-) اللحم محترق ، المعكرونة (200 جرام تُسكب في 1.5 كوب قياس من الماء البارد ؛ وضع الطهي 5 دقائق) عالقة معًا ونصف مخبوزة ... ليس يومي اليوم ، على ما يبدو.

1) وضع القلي يعمل على درجة حرارة عالية ، فهل يجب ترك الطعام دون رقابة؟ ماذا لو احترق شيء ما.
يبدأ العد التنازلي عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة. ولكن طالما أن الجهاز يصل ، على سبيل المثال ، إلى 150 درجة (لحم مقلي) ، يبدأ الطعام في الطهي بالفعل عند 90. لذلك ، ليس من المستغرب أنه عند الوصول إلى درجة حرارة العمل ، يكون اللحم قد تم طهيه بالفعل على جانب واحد.
2) نعم ، هذه عملية عادية للأداة. يمكن أن يتسرب البخار من خلال مؤشر الضغط.
3) لم أكن أعرف أنه يمكن طهي المعكرونة تحت الضغط.

اقتباس: Stomik

أخبريني إيلينا ، هل يمكنك شراء خاتم O؟

من المتوقع وصول الدفعة التالية من أواني الطهي بالضغط متعددة الطهي وملحقاتها من العلامة التجارية 6050 في منتصف يونيو.
الملاك الأسود
وأخبرني ، بطيئًا ، كيف أطبخ الباستا؟ :-) وبعد كل شيء ، وفقا لوصفة شخص قام بطهي المعكرونة بعد طهي لوح الكتف.
كسيوشك @ -
اقتباس: الملاك الأسود

وأخبرني ، بطيئًا ، كيف أطبخ الباستا؟ :-) وبعد كل شيء ، وفقا لوصفة شخص قام بطهي المعكرونة بعد طهي لوح الكتف.

ربما هذا بالنسبة لي.
أضع نصف علبة من المعكرونة (200 جرام) في وعاء وسكب الماء على عيني ، لكن دون تغطية المعكرونة بالكامل بالسائل. أسكب الماء الساخن من الترموبوت. أضع وضع "Porridge / Steam" لمدة 4-5 دقائق تحت ضغط الهواء. لدي ماركة dobrodeya باستا. يطبخون بسرعة كبيرة على الموقد. نفس المكفة ستحتاج إلى المزيد من الماء والمزيد من الوقت. فقط من خلال طريقة الاختبار يمكنك الوصول إلى كمية الماء والوقت.
كسيوشك @ -
قدر ضغط كهربائي ماركة 6050 - آراء وآراء
زاندرا
مساء الخير جميعا! أنا جديد هنا وأدرس جميع الوصفات المقدمة بفضول كبير ، لأنني أصبحت مؤخرًا المالك الفخور لبراندا. عثرت اليوم على كتاب وصفات لطباخ الضغط هذا على الإنترنت وقررت أنه إذا لم ينشره أحد هنا فجأة ، فستكون هناك فائدة مني))
رابط كتاب الوصفات - 🔗
ملاحظة. آسف إذا قام شخص ما بالفعل بنشره هنا) قررت أن أغتنم الفرصة)
فاديم سولينين
مساء الخير سيداتي وسادتي

باختصار نتائج قدر الضغط ماركة 6050 بعد رحلة إلى الصين:

اقتباس: رينا

...
مرة أخرى سأصر على ضرورة ضبط وقت الطهي في معظم البرامج من دقيقة واحدة! ...

تم قبول التعليق ووضعه موضع التنفيذ. سيكون لجميع الأوضاع تقريبًا نطاق زمني أقل ، من دقيقة واحدة. لكن عملية التغيير ليست سريعة. لذلك سوف يظهر قدر ضغط ببرنامج معدل بالقرب من أكتوبر.

اقتباس: رينا

... من هذا استنتج أن ضغط العمل للبرامج المختلفة يجب أن يكون مختلفًا. حتى في طناجر الضغط الموضوعة على الأرض ، من الممكن حدوث ضغطين أو ثلاثة ضغوط تشغيل - 5 و 10 و 15 رطلاً. الأكثر طلبًا ، أي معيار الأغلبية ، هو 15 جنيهاً.
ملاحظة. حسنًا ، أنا ممل ، ممل ...

هذا غير ممكن في قدر الضغط ماركة 6050 بسبب القيود التقنية. لكن سيتم إطلاق نموذج آخر من قدر الضغط ، والذي سيكون لديه القدرة على ضبط الضغط.

اقتباس: Stomik

أخبريني إيلينا ، هل يمكنك شراء خاتم O؟

نعم ، من الممكن الآن شراء حلقات O. اتصل بمكتب العلامة التجارية. ناقشنا مسألة شد الحلقة مع النبات. لم يواجه المصنع أي مشاكل كبيرة ؛ ابحاث. نحن نراقب هذا الموضوع ، وسنحله ونطلع الجميع عليه.
مشرف

الحلقة تسقط بشكل متكرر! اليوم سقطت الحلقة بعد الخبز في المقلاة
لويزيا
ظهر على الشبكة مقطع فيديو صغير حول قدر الضغط Brand 6050. لا توجد معلومات مفيدة تقريبًا ، ولكن لا يزال هناك فيديو ...

رينا
اقتباس: SVP

مساء الخير سيداتي وسادتي
باختصار نتائج قدر الضغط ماركة 6050 بعد رحلة إلى الصين:
تم قبول التعليق ووضعه موضع التنفيذ. سيكون لجميع الأوضاع تقريبًا نطاق زمني أقل ، من دقيقة واحدة. لكن عملية التغيير ليست سريعة. لذلك سوف يظهر قدر ضغط ببرنامج معدل بالقرب من أكتوبر.

هذا غير ممكن في قدر الضغط ماركة 6050 بسبب القيود التقنية. لكن سيتم إطلاق نموذج آخر من قدر الضغط ، والذي سيكون لديه القدرة على ضبط الضغط.

شكراً لكم على اهتمامكم بـ "صرخاتنا" نريد الأفضل

بالنسبة للضغط ، ناقشت درجات حرارة التشغيل المختلفة المحتملة في البرامج المختلفة.

نظرًا لأنني أقترب من مزايا وعيوب قدر الضغط كمطبخ متعدد الاستخدامات ، فمن الأفضل أن أرغب في خيار آخر - تدفئة قابلة للتحويل! أنا أفهم أن قدر الضغط مخصص للطهي "هنا والآن" (بالمناسبة ، في مثل هذه الحالات ، ليست هناك حاجة أيضًا للتدفئة). لكن في بعض الأحيان يتعين عليك طهي الطعام فيه ليوم غد أو في غضون ساعات قليلة. على سبيل المثال ، قمت بالأمس بطهي اللحوم (كرسي هزاز لحم البقر ولحم الخنزير ، حوالي 1.2-1.4 كجم) ، والتي يجب أن تكون باردة في الصباح. يعجبني حقًا اللحم المسلوق من حلة الضغط ، ولا يجب ترك هذا اللحم في وضع التسخين حتى الصباح. أردت أن أنام بشكل رهيب ، لم يكن هناك شيء خاص أفعلهومع ذلك ، كان علي أن أبقى مستيقظًا لإيقاف هذه التدفئة بالذات. حسنًا ، لا تضع ، في الواقع ، مقبسًا مزودًا بمؤقت (بالمناسبة ، تعطي هذه الموقتات قفزة حادة جدًا عند تشغيلها / إيقاف تشغيلها ، وقد تتأثر تقنية "العقول").

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز