قنفذ
أي أن الفرق بينهما هو فقط في وجود 1 و 3 أوضاع تسخين ، على التوالي؟
هل هم نفس الحجم (القطر / الارتفاع)؟

معجزة '89 عند 630 وات ، منقوش على المقبض.
أخطط لاستخدامه بشكل أساسي للخبز (البسكويت ، الكاسرولات ، البودينغ ، كعك الجبن ، إلخ) ، لذلك ربما أحتاج إلى 600 واط بشكل أساسي

رأيت أيضًا في مكان ما هنا أو على الإنترنت إشارة إلى أن المعجزات كانت مختلفة:
Wonder Woman و Wonder Woman-M ، إذا كان هناك اختلاف فقط)
كان عمرنا حوالي 83-85 سنة
ماربل
موقد المعجزة موجود على الأوزون ، إنه بحجم المعجزة. و Miracle-M أعلى. لقد أظهرت هذا أعلاه. و Miracle لديها قوة 500W ، و Miracle-M لديها 400-600 و 1000W. (2 مفتاح).
سفيتا
قنفذ, كسيوشا، لدي كل من Miracle و Miracle-M. بالتأكيد خذ Miracle-M! My Miracle (550 واط) ، على الرغم من أنه يخبز من الخارج من الأعلى ، إلا أنه رائع ، لكن الجزء السفلي يظل شاحبًا تمامًا ، ومخبوز بشكل سيء. كان علي أن أضع المعجزة على الموقد الكهربائي مع حرارة منخفضة حتى تبدو المخبوزات وكأنها فرن (كتبت الكثير عن هذا هنا). كثير من الفتيات ليس لديهن هذا ، نفس المعجزة تخبز جيدًا. كم انت محظوظ. لكنني لم أقرأ شيئًا كهذا عن المعجزة ، فقط المراجعات الإيجابية. وتتيح ثلاثة أوضاع للتدفئة عمومًا مساحة للإبداع!
الوحيد (لي) عيب Miracle هو تبريد الغطاء لفترة طويلة جدًا ، نظرًا لوجود عنصر تسخين بالداخل وليس لولبًا ، وهذا غير مريح إلى حد ما ، حيث يجب عليك تثبيت هذا الغطاء الكبير إلى حد ما على سطح العمل لمدة ساعة على الأقل. حسنًا ، هذا هو ، أنا مستعد للتحمل من أجل النتيجة)))
قنفذ
أدركت شكرا! ثم سآخذ المعجزة) هناك خياران ، واحد فلاديفوستوك ، 90-91. الثاني - لم يعرف بعد ، أنتظر إجابة البائع. لكن وفقًا للثاني ، فإن المقلاة نفسها مستقيمة وليست ضيقة. وإدخال وضع "الغلاية المزدوجة" كله في فتحة ، وليس من قطعة واحدة بها ثقوب فقط على طول الحواف. إما أن تكون هذه مجرد سنوات مختلفة من الإصدار ، أو أن هناك موقدين مختلفين - The Wonderful و Wonderful-M
هذه صورة من google drive (لا أعرف كيفية إضافتها هنا)
🔗
🔗

من الأفضل رؤية هذا الإدخال هنا.
🔗
كيفية "البخار" ليست واضحة حقًا)
سفيتا
كسيوشا، إذا كانت هناك مفاتيح تبديل الطاقة ، فهذه هي Miracle-M ، خذها! إن القدر البخاري هو أمر ثانوي ، ليس لدي على الإطلاق ، لدي ما يكفي في الرسوم المتحركة ووحدة منفصلة.
قنفذ
نعم ، لقد قررت بالفعل كل شيء بنفسي ، عقليًا أنا بالفعل أخبز البسكويت فيه
شكرا على النصيحة!
ميرابل
كيف تطور الموضوع!
أصحاب الفتاة المعجزة! انظر هنا ، هذه المقلاة

هذه هي الطريقة التي نطلق عليها مازحا موقدي المعجزة

يشبه المعجزة؟
🔗
ماربل
فيكا ، هذا يشبه إلى حد كبير مقلاة كهربائية. وهي أيضًا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والمعجزة مصنوعة من الألمنيوم ، لذلك تسخن بسرعة. لدي مقلاة كهربائية Simbo مقاس 40 سم ، لذلك تم كتابتها على الصندوق أنه يمكنك خبز البيتزا. لقد خبزت المن لها ، لكن 4 معايير في وقت واحد. مقاليك متشابهة ، لكنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، Simbo لها طلاء غير لاصق.
ميلا 56
فيكا، أنت تعرض مقلاة كهربائية. هي ، إذا حكمنا من خلال الصورة ، يتم تسخينها في الأسفل. وفي Miracle ، Miracle M ، التدفئة العلوية.
اقتباس: Marpl
معجزة مصنوعة من الألمنيوم فتسخن بسرعة.
نعم ، إنه يعطي الحرارة اللازمة للمخبوزات بسرعة ، والنتيجة جيدة جدًا.

ومن الجيد أن تقلى وتطهى وتخبز البيتزا في طعامك ... فهي ذات نوعية جيدة جدًا ، لأنها من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن للأسف ، فهي غير مخصصة للخبز.

هنا في Miracle M ، يكون التسخين من الأعلى ، ولكن في نفس الوقت يكون للجزء العلوي (الغطاء) شكل يمكن قلبه بسهولة ، أي القلي على الغطاء. ولا يمكنك فعل ذلك معك.
ميرابل
ماربل, ميلا 56نعم ، لقد فهمت بالفعل أنها مختلفة عن Miracle.
جوالا
ميرابل، فيك ، أنا أنظر إلى ibey الألماني الآن. 70 يورو ، المستخدم مفهوم ، لكنه جديد ، غير مستخدم على الإطلاق ، صنع في جمهورية ألمانيا الديمقراطية .. ولكنه يرسل فقط داخل ألمانيا. سعر الجواد طبعا .. وحتى طرحه للبيع بالمزاد فمن سيعطي اكثر فلا يوجد راغبين بعد .. اذا كنت مهتم ضعها في ibey الالماني في محرك البحث رقم 283784986819
ميرابل
جالينا، لكنني لا أبحث عن مثل هذا الموقد ، لدي معجزة ، لقد قاموا فقط ببيع رينا في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة ، اعتقدت أنها كانت مثل المعجزة.
جوالا
اقتباس: ميرابل
، لكنني لا أبحث عن مثل هذا الموقد ، لدي معجزة ، لقد قاموا فقط ببيع رينا في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة ، اعتقدت أنها كانت مثل المعجزة.
آه .. فهمت ..
ميرابل
بؤس جديد .. لشرائه أم لا؟ لو كنت قد خبزت ، لما كنت أشك لمدة دقيقة ، لكن ... لا أعرف ...
جوالا
اقتباس: ميرابل
بؤس جديد .. لشرائه أم لا؟
خذ سنتيمترًا واذهب وقياس المساحة الحرة حيث تريد تخزينه ..
ميلا 56
اقتباس: ميرابل
شرائه ام لا؟ لو كنت قد خبزت ، لما كنت أشك لمدة دقيقة ، لكن ... لا أعرف ...
لن أشتريه. هناك مقلاة عادية ، يوجد موقد كهربائي أو موقد غاز ، وسيحلون محل هذا الجمال. ليس لدي مساحة خالية على الإطلاق. إذا كان هناك الكثير من المساحة والمال ، فيمكنك بالتأكيد الشراء. لكن مرة أخرى ، يمكن استبداله وظيفيًا.
دوبلتا
في هذا الموضوع ، بدءًا من الصفحة الثانية ، كتبنا كثيرًا عن المقالي الكهربائية المختلفة. إنها منطقية إذا كان الموقد الكهربائي أكثر اقتصادا. لدي أيضًا ، وجولة بأقطار مختلفة ، ومربع.
ميرابل
لاريسا"لاريس"! كان لدي أيضًا واحدة ، استخدمتها ، لكن ليس بدون الرقص.
يبدو أنها ذات جودة عالية.
لقد رفضت بشجاعة مدخلين كهربائيين ، أي اعترضوهما ... على الرغم من أنني لدي غاز ، لكني أحب الطهي أكثر بالكهرباء ... إنه "رخيص" جدًا
لجميع المستشارين ، شكرا لك!
دوبلتا
فيكا، اقرأ التعليمات الخاصة بها ، وإذا كان الأمر يتعلق بهذا الطراز بالذات ، فإن مقلاة أكثر تشويقًا من سابقاتها: تحتوي أيضًا على صمام قابل للتعديل لإطلاق البخار بصفارة ، والتسخين يأتي من الزيت ، الذي يدور في الجدران الجانبية ، ويغمره تمامًا في الماء عندما يكون الغسيل ممكنًا.
ماربل
اليوم جربت Miracle-M ، خبزت فطيرة من عجينة الخميرة من ديكسي والملفوف. الجحيم ، كما نصح 600W. نظرت في غضون ساعة ، كان بإمكاني الحصول عليها في وقت سابق. لقد أحببت الموقد الموجود في هذا الموقد ، أفضل مما في Miracle. لقد خبزته في قالب ، لكن القاع كان مدبوغًا أيضًا ، وفي Miracle كان شاحبًا.مقلاة كهربائيةمقلاة كهربائية
ريتوسليا
مارين ، شيء ما محترق بشدة. في البداية اعتقدت أنها مغطاة بكريمة الشوكولاتة.
أعتقد أنها حرارة عالية 600 واط.

لدي هذه المعجزة بمفتاحين ، لكن يبدو أن 400 مخبوز فقط. انا لا اتذكر. الآن هذه الوحدة تقع في خزانة المدخل. على شيء رفضته بنفسي. انا لا اتذكر. ربما في لحظة الغسيل؟
لا ، لا أتذكر على أي حال.
سفيتا
اقتباس: Rituslya
أعتقد أنها حرارة عالية 600 واط.
لقد خبزت مقابل 1000 ولم يكن مدبوغًا. ربما كان يجب عليك سحبها في وقت سابق أو تغطيتها برق؟
ميرابل
دوبلتا, لاريسا، آها ، لاريس! هذه التعليمات خاصة بمقلاة ، كما أنني وجدت أنها مثيرة للاهتمام ، لذلك قررت ألا أفوتها.

.
ميري كلاريسا
مارينا ، مرحبا. هل دهنتم الكيكة على الفور بالدهن؟
ماندريك لودميلا
ما تذكرته ، عندما أزيل الغطاء الساخن من Miracle ، احتفظت بمقلاة فولاذية (نظيفة ، فارغة) بجانبها وأضع غطاءًا عليها عنصر تسخين - إنها مريحة للغاية. خلاف ذلك ، لا تتناسب الوقايات مع الحجم ، لكن لا يمكنك وضعها على أرضية الطاولة ، فسوف يذوب السطح.
ماربل
كانت هذه أول تجربة في Miracle-M. كانت الفطيرة مدهونة بالبيض ، والساعة وقت طويل بالنسبة له. في المرة القادمة سوف آخذ كل شيء في الاعتبار. ما هو غير مناسب هو إرفاق الغطاء ، ويكون الجو حارًا جدًا. على الرغم من وجود 2 من المستلزمات في المجموعة ، أحدهما للأسفل والآخر لربط الغطاء ، إلا أنهم لم يكتبوا في أي مكان كان من الضروري إزالة قطع كلوريد الفينيل منها (يجب وضعها على أجزاء بارزة حتى لا تخدش). ويذوبون من غطاء ساخن. في Miracle ، حاولت تغطية الجزء العلوي من الخبز بورق البرشمان (ورق الخبز) ، لذلك يبدو أن هذه الورقة تحترق (تنهار) على طول حواف الغطاء.
قنفذ
الرفاق أعضاء المنتدى ، ساعدوا! ) وجدت Miracle-M ، بجوار المنزل مباشرة ، وأخذتها.علامة تجارية جديدة ، إصدار ديسمبر 1990 ، ولكن هناك واحد - لا توجد تعليمات أعتمد عليها كثيرًا بالتأكيد. كما أدركت ، فإنهما مختلفان قليلاً عن Miracle و Miracle ، وحتى Miracle مع سنوات مختلفة من الإصدار. هل لدى أي شخص كتاب لـ Wonder-M عام 1990؟ أو أخبرني ، من يدري ، أي شخص من المعجزة سوف يناسبني ، لا يهم ، الثمانينيات أو التسعينيات؟ أنظر على الإنترنت هناك ، فإن الأغلفة مختلفة على الأقل ، من حيث المحتوى - ليس واضحًا ...
سفيتا
كسيوشا، سأحاول غدًا تحميل صور لتعليمات Miracle-M. قبل ذلك بقليل وضعت بالفعل بعض الصفحات ، انظر.
قنفذ
سفيتلانا ، شكرا لك! سأنتظر حقًا) نعم ، لقد رأيت منشور مارينا ، لكنني أتذكر أنه لا يزال هناك بعض النقاش حول أن شخصًا ما لم يكن لديه شيء في الكتاب مقارنة بالمواقد الأحدث ، أو شيء ما (سأنظر من الكمبيوتر غدًا ، من الهاتف ليس كثيرًا ملائم)
في أي سنة موقدك؟
ماربل
لقد وضعت للتو التعليمات (انظر ص 106) والوصفات (انظر ص 108) لـ Miracle-M من سبتمبر 1990. لقد اشتريت أيضًا واحدة جديدة مؤخرًا.
ميلا 56
اقتباس: Marpl
والساعة وقت طويل بالنسبة له.
مارينا، نعم ، كثيرًا جدًا ، لأن عجين الفطير يُخبز بسرعة ، وكذلك الخميرة. في هذه الحالات ، تحتاج فقط إلى التكيف في الوقت المناسب مع معجزة. وهذا يستغرق وقتًا وهذا كل شيء. واتضح أن الكعكة جميلة جدًا.
اقتباس: Marpl
مخبوزة في قالب
هل هو شكل معدني قابل للفصل؟ على الرغم من أن الصورة لا تبدو قابلة للفصل ، إلا أنها معدنية بالتأكيد ، علاوة على ذلك ، معدن خفيف ، وإلا فلن يكون نقل الحرارة مثاليًا. لماذا أسأل عن الشكل بهذه التفاصيل ، تمامًا كما في حرارة السيليكون في Miracle. كان مخبوزًا بشكل رائع ، لكن الجزء السفلي لم يكن مدبوغًا ، ولكنه شاحب ، وهو ما لا أحبه.




اقتباس: Marpl
وفي المعجزة كانت شاحبة.
عندما أخبز بدون قالب في معجزة ، فإن قاع الخبز يكون دائمًا مدبوغًا. إنه في بعض الأحيان أنسى فطيرة دجاج كبيرة فيها ، فبالنسبة للمعجزة بأكملها ، قد يكون من الصعب إخراجها ، ويمكن أن تنكسر إذا كانت العجين من نوع الغريبة ، بدون خميرة لذلك ، في شكل ، وأكثر من ذلك في شكل قابل للفصل ، ربما يكون الخبز جيدًا جدًا.
تايا
لابد أنني كنت محظوظا. يخبز My Wonder M بشكل مثالي.
أنا دائمًا أخبزها على رق ، مثل هذا ، إنها مناسبة تمامًا للحجم. يعجبني كثيرًا ، فلا داعي لتنظيف النموذج ومن الملائم جدًا إخراج المخبوزات عن طريق الإمساك بحواف الرق. نوصي.
مقلاة كهربائية

ميلا 56
طايع، لم يخبز في Miracle على الرق ، شكرا على الفكرة.
قنفذ
مارينا ، سوبر ، شكرا لك!
سفيتا
اقتباس: Mila56

طايع، لم يخبز في Miracle على الرق ، شكرا على الفكرة.
ميلا ، أنا فقط في Miracle and baked. أخذت ورقًا عاديًا ملفوفًا ، وقمت بدس الزوايا البارزة للداخل قليلاً عند الخبز. ولكن بعد ذلك بالنسبة لهذه الزوايا ، يمكنك بسهولة إخراج المعجنات.
ماندريك لودميلا
البنات والأولاد ، بحيث "يستلقي" المخطوطة بسهولة ، بللها بالماء ، وسحقها مباشرة تحت المجرى ثم تسقط بسهولة وإحكام في القاع ويبدو لي أنها تتخلف بسهولة أكبر فيما بعد.
سفيتا
اقتباس: ماندريك لودميلا

البنات والأولاد ، بحيث "يستلقي" المخطوطة بسهولة ، بللها بالماء ، وسحقها مباشرة تحت المجرى ثم تسقط بسهولة وإحكام في القاع ويبدو لي أنها تتخلف بسهولة أكبر فيما بعد.
أنا لا أقوم بترطيبها فقط ، ثم أجعدها جيدًا في يدي ، أنا فقط أسحقها بوحشية في كرة ، ثم تأخذ أي شكل بسهولة. يتخلف بشكل متساوٍ ، لا يعلق أبدًا. حسنًا ، نحن نتحدث عن المخطوطات الجيدة.
ميلا 56
اقتباس: سفيتا
أنا فقط خبزت في Miracle و خبز. أخذت رق ملفوف عادي ،
وكدحت عندما أخرجت فطيرة كبيرة من الدجاج ، لكنني صنعتها في المعجزة العارية.
وإذا كانت الكعكة غير دهنية ، أي من عجينة الخميرة والحلوة ، فينبغي دهن الرق بالزيت غير السيليكون؟
ماندريك لودميلا
اقتباس: ماندريك لودميلا
سحق
سفيتا، وأنا أيضا!
ميلا، أنا لا أدهن ، أنا فقط أرطب وأتجعد ، ثم أنشر
ميلا 56
اقتباس: ماندريك لودميلا
بللها بالماء ، واسحقها مباشرة تحت التيار
لا ، أنا لا أفعل ذلك ، بللت قاع وجوانب القوالب المعدنية بالماء وأقوم بصياغة رق عادي هناك ، من لفات.
سفيتا
لودميلا، لدي كل المخطوطات التي أشتريها في المتجر ، أرخص ، لا ألصق أبدًا ، باستثناء أنواع العجين السائلة مثل البسكويت / الكيك ، إلخ.... أنا لا أقوم بتشحيم الورق لأي خبز. إذا علقت تحت البسكويت ، فسيتم إزالتها بشكل طبيعي ، فقط يتم التخلص منها بالفعل. إذا كنت أخبز الفطائر ، فإن الرق يبقى نظيفًا مع بقع الزيت تحت الفطائر ، وأنا أستخدمها عدة مرات ، طوال الطريق.
مكتوب بوضوح ، أليس كذلك؟
ماندريك لودميلا
ميلا 56يبدو لي أنه تم الحصول على تأثير مختلف تمامًا ، فقد واجهت مشاكل في لصق الفطائر على الرق ، وبدأت في تبللها وتفتيتها ، والآن لم تعد هناك مشاكل. على الرغم من أن الرق يبدو مقاومًا للرطوبة ، إلا أنه يصبح أكثر نعومة ويتناسب بشكل أفضل بسبب التجعد الناتج عن "التجعد" ، ونتيجة لذلك لا يلتصق
ميلا 56
اقتباس: ماندريك لودميلا
سحق

الفتيات ، سوف أفعل ، سوف تنهار
اقتباس: ماندريك لودميلا
أنا لا أشحم
بلى




اقتباس: سفيتا
لدي كل المخطوطات التي أشتريها في المتجر ، أرخصها ،
لدي مخازن ورخيصة الثمن وباهظة الثمن ، لكن الضفدع العزيز لا يسمح باستخدامه
اقتباس: سفيتا
لا تلتصق أبدًا ، باستثناء الأنواع السائلة من العجين مثل البسكويت / الكعك ، إلخ.
اقتباس: سفيتا
مكتوب بوضوح ، أليس كذلك؟
سفيتانعم بالطبع الشيء الأساسي هو تبليل الرق وسحقه بشكل صحيح.
إنه فقط عندما ، على سبيل المثال ، في شكل قابل للفصل ، أضع الرق غير مجعد ، للخبز في الفرن ، يكون سطح البسكويت وجوانبه متساويين. وإذا كان الرق مجعدًا ، فهل تتساوى جوانب وقاع نفس البسكويت؟ مع الفطيرة ، هذا أمر مفهوم ، حيث أن القاع السلس والجوانب ليست مهمة جدًا. سأحاول تجربة المخطوطات المبللة والمكسورة.




اقتباس: ماندريك لودميلا
عانيت من مشاكل في لصق الفطائر بالمخطوطة ، وبدأت في بللها وتفتيتها ، والآن لم تعد هناك مشاكل.
ماندريك لودميلاالجميع الآن أنا مسلح بالمعرفة بهذا الأمر
تايا
قرأت عن نصائح حول النقع ، والتكتل ، وما إلى ذلك - أستخدم هذه الطريقة في أشكال أخرى غير قياسية. لكني لا أحب هذه الطريقة عند خبز البسكويت.
ورأيت هذه الأوراق المستديرة على الرف ، في نفس المكان الذي أشتري فيه ورق اللف العادي. أخذ عينة من جهاز طهي متعدد (كسول للقيام بحركات إضافية للجسم). لكن اتضح أنها كانت مثالية للمقلاة. منذ ذلك الحين وأنا أستخدمه.
سفيتا
اقتباس: Mila56
وإذا كان الرق مجعدًا ، فهل تتساوى جوانب وقاع نفس البسكويت؟
بصراحة ، لم أزعج نفسي بهذا الأمر. يعتبر ورق البرشمان المبلل المجعد مستويًا وسلسًا تمامًا ، حتى لو كان هناك أثر طفيف على حواف البسكويت ، فهو إما ملطخ بالكريمة أو مقطوع. القاع سلس بالتأكيد.
ماندريك لودميلا
اقتباس: Taia
رأيت دائريًا على الرف ، في نفس المكان الذي أشتري فيه ورقًا عاديًا
كنت أنظر ، لم أصادف قط
إيريناب
لقد بللت الرق مرة أو مرتين ، والآن أتجعد. انا يعجبني
البينا 1966
الفتيات ، عن الالتصاق. وماذا ، زيوت التشحيم غير اللاصقة لا تساعد هنا؟
"اشتعلت" مع هذه المعجزة. لكنني مهتم أكثر بها في الدورات الثانية.
قل لي ، هل تستغرق البطاطس وقتًا طويلاً لتنضج هناك؟
جوالا
اقتباس: ألبينا 1966
وماذا ، زيوت التشحيم غير اللاصقة لا تساعد هنا؟
أستخدمه دائمًا في فرن Miracle.
البينا 1966
بنات وسؤال آخر. مقلاة كهربائية "Volga 2" - أي نوع من الحيوانات هذا؟ لا أحد يسمع؟ بيع مجانا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز