مستلزمات المطبخ (1)

لوحة الأوزان. كيف تحب هذه الفكرة

أنا بخير. أين يباع هذا؟

أريد أن أشاطركم كيف يمكنك بسرعة صنع "فستان دانتيل فاخر" للكب كيك. هنا:

إنها مصنوعة من "المناديل الورقية البيضاء المستديرة المخرمة" المشتراة ، والتي تباع في كل مكان ومتوفرة دائمًا في جميع أقسام التعبئة والتغليف التي تبيع الأكياس. شريط لاصق من نوع سكوتش. لفات بطاقات الأسعار وأفلام التشبث وغيرها من السلع. هذه هي المناديل:

لكن يمكن للأشخاص المبدعين قص رقاقات الثلج المستديرة من الورق الرقيق بأنفسهم (لم أستطع عمل "مخطط" من الورق العادي ، فقد كان سميكًا جدًا وكان به تجاعيد قبيحة) ، سيكون هناك حصري.

ضع 6 إلى 8 مناديل من العبوة في وعاء من الماء البارد واحتفظ بها قليلاً حتى تبتل. لاتبالغ بها!



ضع كومة من 6-8 مناديل مبللة على قالب كب كيك ، وقلبها رأسًا على عقب ، وقم بتوسيطها ، ثم اعصر القالب برفق باستخدام مناديل رطبة ومرنة. ثم ، فوق المناديل المبللة ، ضعي صينية الكيك الثانية. لا تسحب كثيرًا ، وإلا فسيكون من الصعب فصل النماذج. انتهى الأمر بمناديلنا المبللة بين علبتي مافن. ضعها لتجف على البطارية. بعد التجفيف ، تخرج الأكمام المموجة النهائية - فساتين الدانتيل الأنيقة للكب كيك. حصلت عليه من هذا القبيل.


لقد وصفت العملية لفترة طويلة ، لكن اتضح أنها تتم بسرعة لمدة واحدة أو اثنتين. ربما تكون هذه الطريقة مألوفة لك بالفعل ، لكنني لم أجدها. إذا لم يكن مناسبًا لهذا الموضوع ، فدع الوسطاء ينتقلون إلى قسم أكثر ملاءمة.

[في هذه الحالة ، الجانب الصحي من المشكلة مهم أيضًا بالنسبة لي. يتضمن لوح التقطيع التلامس المباشر مع الطعام ، وبالتالي ، فإنه يتعرض باستمرار للماء وعوامل التنظيف.]

أنا بخير.

يسمى اللوح مقياس القطع. يتراوح الوزن من 0 إلى 99 جرام.

تظهر المقاييس ، التي تم تمييزها على السبورة بدائرة حمراء مع قرص خاص ، للطاهي بالضبط مقدار الكرنب أو الجزر الذي تم تقطيعه في لحظة معينة.

- يعد هذا مناسبًا للغاية ، لأنه من غير المرغوب فيه الركض باستمرار من لوح التقطيع إلى الموازين لمعرفة ما إذا كان المنتج مُعدًا بشكل كافٍ لتحضير طبق معين. في الوقت نفسه ، يتم إعداد جميع الوصفات تقريبًا مع مراعاة الوزن الدقيق للمكونات - يعلق فلاديمير سافيليف ، رئيس الطهاة في مطعم Receptoria ، على الجدة. - ولكن في في هذه الحالة ، الجانب الصحي من المشكلة مهم أيضًا بالنسبة لي. يتضمن لوح التقطيع التلامس المباشر مع الطعام ، وبالتالي ، فإنه يتعرض باستمرار للماء وعوامل التنظيف. إذا تم تصميم منتج جديد مع وضع هذه الميزات الوظيفية في الاعتبار ، فسيحصل بالطبع على تقدير من الطهاة.

آنا ، لقد أحببت هذا الشيء أيضًا!
وكم هذه السعادة وممتعة ولكن ليس لدينا مثل هذه؟

ضمن 10 دولارات من 7 إلى 10

ضمن 10 دولارات من 7 إلى 10

لسهولة الاستخدام فقط بنس واحد! وأين انتزاع يشترى!

وما هي مميزاته عن الخلاط ؟؟؟ ربما لا يفرك عظام التوت؟
shl. لقد قرأت بالفعل أن العظام تسد الثقوب.

لا تهتك العظام! نعم ، إنها تسد ، إذا لم تقم بتنظيف الكعكة بشكل دوري. في عملية العمل مع المبشرة ، بشكل دوري باستخدام الملعقة (التي تأتي مع المجموعة) أقوم بتنظيف الكتلة المضغوطة من المبشرة نفسها. بالنسبة لي ، الأمر أسهل من القيام بتمارين الضغط من خلال الجوارب والجوارب المصنوعة من الشاش أو النايلون ، والأهم من ذلك ، لا تؤذي يدي. مهروس - في قوالب وفي الفريزر ، العظام - في طاجن منفصل + ماء - اتضح (لدي إنتاج خالٍ من النفايات) مشروبًا ممتازًا.

أعطيت الرابط. ليس هناك مشكلة في الشراء هناك ، فقط انتظر الطرد لفترة طويلة. اشتريت الكثير هناك.

Dopletochka ، فقط لا تتشاجر ، لكن أين المرجع؟ وإلا فأنا لا أرى: girl_cray: هل يمكنني فعل ذلك مرة أخرى؟ أو كزة أنفي حيث أنظر

[النيونيا]

Dopletochka ، فقط لا تتشاجر ، لكن أين المرجع؟ وإلا فأنا لا أرى: girl_cray: هل يمكنني فعل ذلك مرة أخرى؟ أو كزة أنفي حيث أنظر

وبالتالي نفس الشيئ! النيونيا، لا تخيف - هل تشاجرت مع أحد من قبل؟ أوه ، نعم ، كان هناك منتحل واحد ، وبدلاً من الجري لتصحيح الوصفات ، بدأ في لف برميل ...

دوبلتا ! إعطاء السطر الثاني من الرموز مع التكنولوجيا!

سنس، سيكون هناك كلا من الثالث والرابع ، لذلك نحن مقيدون بالقائمة. في البداية لم أرغب في نشره على الإطلاق ، حسنًا - لا أحب هذا الخيار! ثم قررت أن أنظر فقط - وماذا يحدث؟ وعندما أدركت أن هناك من يعتقد أنه نظرًا لعدم وجود قائمة ، ثم لا توجد أجهزة ، قررت المغادرة.

[النيونيا]

وبالتالي نفس الشيئ! النيونيا، لا تخيف - هل تشاجرت مع أحد من قبل؟ أوه ، نعم ، كان هناك منتحل واحد ، وبدلاً من الجري لتصحيح الوصفات ، بدأ في لف برميل ...

لا ، لا ، أنت لا تتشاجر .. أنا باللغة الروسية ، لست متعلمًا ، ليس لدي ما يكفي من الكلمات.
شكرا على الرابط

أود تقديم ملاحظات حول حاوية نبت البصل هذه:



لم أكن أتوقع أن أكون مرتاحًا جدًا
أخذت صندوقًا أبيض لنفسها وهو يقف على حافة نافذة بيضاء في القاعة - جميل
لا توجد رائحة غريبة على الإطلاق - مرة واحدة في الأسبوع أقوم بتغيير الماء إلى البصل ، وربما في كثير من الأحيان ، لا توجد براغيش ، لا تحتاج إلى تنظيف الجذور - فقط اسحب لنفسك أطول ريش. كان ابني دائمًا كسولًا جدًا بحيث لم يتمكن من إخراج البصل من الثلاجة ، وقد نسي ذلك ، ولكن هنا كان دائمًا تحت عينيه - ذهب إلى Narwhal.
سعيد جدًا بالشراء !!!

[دوبلتا لاريسا]

دوبلتا لاريسا ، حول الرموز ، أعتقد أنها لا تزال منطقية. في بعض الأحيان عندما تحتاج إلى بعض النصائح أو رأي شخص ما بسرعة على بعض الأجهزة ، فحينئذٍ ترى من لديه هذا العنصر ، ومن يمكنك أن تسأل: كيف؟ كم الثمن؟ لماذا؟ لماذا؟ ..... الأبعاد؟ .......
شئ مثل هذا.

[دوبلتا لاريسا]

دوبلتا لاريسا ، حول الرموز ، أعتقد أنها لا تزال منطقية. في بعض الأحيان عندما تحتاج إلى بعض النصائح

كما تعلم ، إذا كنت مهتمًا بجهاز ، فأنا أفتح موضوعًا عليه من خلال البحث وأقرأ جميع الآراء في وقت واحد. وابحث عن الأداة التي تهم كل عضو في المنتدى في هذا السطر أدناه - كم من الوقت ستقضي. وقد لا تتطابق آراء مختلف الملاك.

[جوليفيرا]

جوليفيراإغاظة؟ يضحك معصية على المرضى على أولئك الذين لم يفهموا. أنا أمزح بالطبع. رأيته في متجر واحد عادي مقابل 12 هريفنيا فقط ، ولكن القليل من البيض لقد وعدوا أن يوصوا الخضر ، وها نحن ننتظر

أريد أن أقدم ملاحظاتي على حاوية نبت البصل هذه:
سعيد جدًا بالشراء !!!

قمت بتنظيف البصل الحالي وفكرت فيه! كم هو جميل ... أنا فقط أغير البصل. الجذور نظيفة ولا تعفن ولا رائحة
لدي حاوية حالية لـ 21 حفرة ... لم أجدها في ATB ، ثم اشترتها ابنتي ببضائع 10 جرام. بني 12 جرام.
كنت سعيدًا جدًا ، والآن أكثر

[جوليفيرا]

جوليفيراإغاظة؟ يضحك معصية على المرضى على أولئك الذين لم يحصلوا عليها وعدوا بإعطاء الأخضر

أنت على الأقل تحصل على مطية! وبقي لنا زجاجات بلاستيكية وأوعية للبيض.

[دوبلتا]

لوريك ، أنت - لا ؟؟؟ إلى الأمام؟

حسنًا ، ما أنت يا تانيشكا ، شكرًا! لا بالطبع لأ!

دوبلتالوريك بالمثل ...
لم أجد شيئًا مشابهًا هنا ، فهناك هياكل معقدة ومكلفة للإنبات ، وهنا البساطة ورخيصة. سأقوم بتعديل الخيط ، الزجاجات ليست جيدة جدًا بالنسبة لي ...

باكاتوشكاهل تبيعون البيض في عبوات بلاستيكية؟ من حيث المبدأ ، اتضح جيدًا أيضًا. فقط لـ 12 بصلة.

🔗

أنت على الأقل تحصل على مطية! وبقي لنا زجاجات بلاستيكية وأوعية للبيض.

نعم ، الحاوية من أسفل البيض على حافة النافذة ، كل شيء يتجه بالفعل أيضًا. إنه لأمر مؤسف أن متاجرنا لا تستورد مثل هذا الشيء.

🔗

أنقر فوق + وأرى كل شيء على هذا النطاق الضخم لدرجة أنني لا أستطيع رؤية أي شيء. ربما أحتاج إلى تغيير شيء ما في الإعدادات؟

ربما أحتاج إلى تغيير شيء ما في الإعدادات؟

سوف أتغير الآن



يتم قطع الأجزاء السفلية والعلوية على طول الطية ، ويتم قطع قمم الثقوب ، ويتم إدخال الجزء السفلي رأسًا على عقب في الجزء العلوي ، حيث يتم سكب الماء.

[باكاتوشكا]

باكاتوشكاهل تبيعون البيض في عبوات بلاستيكية؟ من حيث المبدأ ، اتضح جيدًا أيضًا. فقط لـ 12 بصلة

يباع بيضنا في ورق (ورق مضغ) أو صواني رغوية ، نادرًا جدًا في أوعية بلاستيكية ...

في السابق ، كانت الصواني البلاستيكية تُباع في متاجر الدولار ، لكنها اختفت الآن ، وأغلقت معظم المتاجر ...
سأحاول تكييف صواني الجليد ذات الثقوب الكبيرة ...

بحثت في هامازين عن الفحم ، مثل 25 دولارًا وبوبي ، كما هو الحال دائمًا ...
لذلك أعتقد أنني بحاجة إليها أم لا ...

لا حاجة مع عصارة لولبية. عصارة البريمة هي أفضل مسح.

اشتريت اليوم مقياس السباغيتي المعدني ، قبل ذلك كان هناك سيليكون Teskomovsky غير مريح.
سعيد كطفل فيل

ولماذا تقيس؟

عدد السباغيتي لعدد الحصص الصحيح! لدي مثل هذا المعجون مع ملعقة السباغيتي.

[على الميزان]

وأنا لم أر مثل هذا الإجراء للبيع ، حسنًا ، ليس في متجر على الإنترنت لشرائه. على الميزان الوزن ، إن لم يكن بالعين

لدي مثل هذا المعجون مع ملعقة السباغيتي.

هل بإمكاني رؤية ذلك؟

ولدي أطباق جميلة خصيصًا للأسباجيتي وأريد أن أدخلها بحجم مطبوخ
ثم أجتهد بالعين لأفعل أكثر مما ينبغي ، ومن ثم من غير المناسب الخلط مع الزبدة أو الصلصة.

[] جوليفيرا]

اشتريت اليوم مقياس السباغيتي المعدني ، قبل ذلك كان هناك سيليكون Teskomovsky غير مريح.
سعيد كطفل فيل

] جوليفيرا! قل لي ، pliz ، أين اشتريت مثل هذا الشيء الصغير الرائع! لدي مشكلة في طهي السباغيتي (غالبًا - مبالغة ، نتيجة لذلك - أطعم القمامة في دلو).
أريد أيضًا أن أكون مثل طفل الفيل!

[] جوليفيرا]

] جوليفيرا! قل لي ، pliz ، أين اشتريت مثل هذا الشيء الصغير الرائع! لدي مشكلة في طهي السباغيتي (غالبًا - مبالغة ، نتيجة لذلك - أطعم القمامة في دلو).
أريد أيضًا أن أكون مثل طفل الفيل!

افتتحنا مؤخرًا متجرًا مباشرًا للخدم في وسط المدينة
لقد عذبتهم لفترة طويلة ، عندما سيقدمون مثل هذه القياسات ، لكنهم أجابوا هناك أنه إذا كان هناك في كييف ، فهذا لا يعني أنهم سيحضرون إلينا.
ولكن بعد ذلك حان الوقت - وهناك عطلة في شارعنا
ركض رجالي في العمل ، بدافع الفرح ، إلى نسائهم للشراء في 8 مارس
التكاليف 59.99 غريفنا

البنات ، وأنا أقيس كل المعكرونة (الجافة) على الميزان. نادراً ما أشتري السباغيتي ، وفي كثير من الأحيان جميع أنواع الأقواس.

البنات ، وأنا أقيس كل المعكرونة (الجافة) على الميزان. نادراً ما أشتري السباغيتي ، وفي كثير من الأحيان جميع أنواع الأقواس.

أوه ، سباغيتي ابني مقدسة ، لذا فأنت بحاجة إلى كل شيء بالترتيب
وأنا كسول جدًا لدرجة أنني لا أستطيع سحب الميزان

بالطبع ، إذا كانت السباغيتي أولوية ، فهذا المقياس ضروري. إذا فضلنا السباغيتي ، فسأشتري أيضًا مثل هذا الشيء.

البنات ، وأنا أقيس كل المعكرونة (الجافة) على الميزان. نادراً ما أشتري السباغيتي ، وفي كثير من الأحيان جميع أنواع الأقواس.

وكم بالوزن لكل حصة؟ نحن لسنا من محبي المعكرونة. لكن في بعض الأحيان ، يحدث أنني أطبخ ، لكنني لم أفكر أبدًا بشكل صحيح. لا يهمني كيف أقيسها. إنه ممكن على المقاييس.

لا حاجة مع عصارة لولبية. عصارة البريمة هي أفضل مسح.

أستطيع أن أتخيل كيف أقود الجبن أو البطاطس من خلال بطلي ...

وكم بالوزن لكل حصة؟ نحن لسنا من محبي المعكرونة. لكن في بعض الأحيان ، يحدث أنني أطبخ ، لكنني لم أفكر أبدًا بشكل صحيح. لا يهمني كيف أقيسها. إنه ممكن على المقاييس.

50 جرام = حصة واحدة

صحيح أن لكل شخص معايير مختلفة - يمكن أن تختلف

50 جرام = حصة واحدة

صحيح أن لكل شخص معايير مختلفة - يمكن أن تختلف

50 قطرات غرام - عليك أن تتذكر. سأحاول بالتأكيد. ضخم Pasibochko!
لم أفكر في ما يمكن أن يكون على الميزان! أنا دائما أسكب من العبوة "بالعين".

واليوم مع الشراء - حسنًا ، كان من المستحيل المقاومة ، تخيلت كيف سيسألون في أفواههم ، على سبيل المثال ، سوفت الفراولة من هذه القوالب

البنات ، وأنا أقيس كل المعكرونة (الجافة) على الميزان. نادراً ما أشتري السباغيتي ، وفي كثير من الأحيان جميع أنواع الأقواس.

ودائمًا ما تُقاس حماتي بـ "zhmeny" - إلى أي مدى يناسب اليد - المعيار لكل شخص. أنا أفعل ذلك الآن أيضًا.

وكم بالوزن لكل حصة؟ نحن لسنا من محبي المعكرونة. لكن في بعض الأحيان ، يحدث أنني أطبخ ، لكنني لم أفكر أبدًا بشكل صحيح. لا يهمني كيف أقيسها. إنه ممكن على المقاييس.

أطبخ 50 جرامًا من الطعام الجاف لكل وجبة. الحقيقة هي أن المنتجات المختلفة لها أشكال وأحجام مختلفة. أنا أزن نفس الشيء من حيث الوزن ، ولكن عندما تنظر إلى المقلاة ، فإن الحجم ، على سبيل المثال ، للأقواس والريش مختلف تمامًا (تبدو الأقواس دائمًا أكبر).

أنت تطبخ عدة مرات بالوزن ، وتقدير الكمية التي تحتاجها لعائلتك. ربما لا تحتاج إلى 50 جرامًا ، بل 70 جرامًا ، لأن ذلك يعتمد على شهيتك. من حيث المبدأ ، اخترت أيضًا الوزن المطلوب باستخدام طريقة الاختبار.

ودائمًا ما تُقاس حماتي بـ "zhmeny" - إلى أي مدى يناسب اليد - المعيار لكل شخص. انا افعل ذلك ايضا الان

لقد كتبت للتو عن منتجات مختلفة:

الحقيقة هي أن المنتجات المختلفة لها أشكال وأحجام مختلفة. أنا أزن نفس الشيء من حيث الوزن ، ولكن عندما تنظر إلى المقلاة ، فإن الحجم ، على سبيل المثال ، للأقواس والريش مختلف تمامًا (تبدو الأقواس دائمًا أكبر).

لم أعتد على القياس بدقة. ولا أريد أن تبقى الباستا.

[ريتا]

ريتا - والتوت من البذور - أيضًا على عصارة لولبية؟
أنا أتعافى بالفعل ، وأنا أتحول ببطء

عداد السباغيتي معلق حقًا! سوف أتخطى جزءًا مما أفكر فيه وأقول إنه لن يناسبني ، لأن طول المعكرونة يختلف في كل مرة ولا يمكنك التخمين بسمك الحزمة

اشتريت اليوم مقياس السباغيتي المعدني ، قبل ذلك كان هناك سيليكون Teskomovsky غير مريح.
سعيد كطفل فيل

الفتيات ، أشعر بالخجل ... أطبخ المعكرونة - أنا فقط أسكبها في المقلاة بالعين ... حسنًا ، سيبقون ، فماذا ، لم أرميها أبدًا ... أنا المخطئ ولست العشيقة ، أليس كذلك ؟؟؟ أشعر وكأنني عمة ريفية ...

الفتيات ، أشعر بالخجل ... أطبخ المعكرونة - أنا فقط أسكبها في المقلاة بالعين ... حسنًا ، سيبقون ، فماذا ، لم أرميها أبدًا ... أنا المخطئ ولست العشيقة ، أليس كذلك ؟؟؟ أشعر وكأنني عمة ريفية ...

أخت! أنت لست وحدك في هذه القرية! حسنًا ، تأتي المعكرونة لدينا مع ضجة. كثيرا ما يقول الزوج ، وأنهم لا ينمون في البستان؟

أنا أطبخ المعكرونة بالعين أيضًا. لكنني لا أعتبر نفسي عشيقة سيئة. رأيت شيئًا من هذا القبيل بالنسبة إلى السباغيتي ، لكن لم تكن هناك رغبة في الشراء. لم يخطر ببالي قط أن أزن. تحتاج إلى محاولة

[ريتا]

ريتا - والتوت من البذور - أيضًا على عصارة لولبية؟
أنا أتعافى بالفعل ، وأنا أتحول ببطء

كانيشنا. حتى أنه يحتوي على ملصق مع صورة توت العليق.

حسنًا ، سيبقون ، فماذا لم أرميهم أبدًا ...

في السابق ، عندما كنت أحاول التقاط الأجزاء بالعين ، كانت هناك دائمًا معكرونة متبقية لأنني كنت قلقًا بشأن ما يكفي. لكنني لم أرميها أبدًا ، كنت أستخدمها دائمًا.

أنا لا أتخلص من الطعام على الإطلاق.

عداد السباغيتي معلق حقًا! سوف أتخطى جزءًا مما أفكر فيه وأقول إنه لن يناسبني ، لأن طول المعكرونة يختلف في كل مرة ولا يمكنك التخمين بسمك الحزمة

نشتري السباغيتي كقاعدة بنفس الطول ، لذا فهي تناسبنا
أنا نفسي غير مبال بالماكروشكا ، فأنا لا آكل عمليًا ، لكن ابني يحب ، وإلى حد أنه يتطوع حتى للطهي ، فإن مثل هذا الإجراء سيكون مفيدًا جدًا له.

الفتيات ، تصبها على العين ، تصبها - الشيء الرئيسي هو أنك تشعر بالراحة
طوال حياتي لم أفعل شيئًا بالعين (لا أستطيع إنهاءها)

وشعرت بالخجل من كتابة أنني أفعل كل شيء عن طريق البصر. أيها الإخوة والأخوات ، من الجيد أننا لا نريد مثل هذا الشيء. سنوفر المال لأداة أخرى.

أطبخ المعكرونة - أسكبها في المقلاة بالعين ... حسنًا ، ستبقى ، فماذا أفعل ، لم أرميها أبدًا ...

إذا قمت بطهي المعكرونة في قدر ، فأنا أسكبها أيضًا على العين ؛ لكن عندما أطبخ في الميكروويف ، أزنه. إذا لم يتم تناول المعكرونة على الفور ، فيمكنك دائمًا جعل المعكرونة أو الكسرولة لذيذة.لا أحب التخلص من المنتجات.