كعكة "تروبيكانكا"

يمكن أن طعم الكيوي المر. لقد صنعت ذات مرة كعكة سلحفاة ووضعت الكثير من الكيوي هناك. ويبدو أن البعض تسبب في الشعور بالمرارة.

التفاح طبيعي ، ما عليك سوى أن تأخذ غير قاسٍ وعصير وقص ليس كبيرًا جدًا ، سيكون أكثر ليونة حقًا.
وإذا قمت بإغلاقها بسرعة بالكريمة ، فلن تغمق.

وعندما تنهار التفاح ، يجب وضعها في الماء المحمض. يمكنك تحمضه بحمض الستريك والخل والليمون. ثم لن يغمق التفاح.

شكرا لك ، تحمل الاسم نفسه ، أردت فقط إنهاء الكتابة ...

شكرا جزيلا لكم جميعا! أنا أحب منتدانا ، HP هي الأفضل

[فيسينيايا]

فيسينيايا، أضع التفاح ، لا تظلم. بالطبع يقشر البرتقال من الأغشية ويقطعها ويقطع اليوسفي إلى شرائح.

Elya_lug ، شكرًا! الفتيات ، كم من الفاكهة تستخدمين؟ أرى أن العديد من الخلايا ممتلئة تمامًا عند التجميع ، في المرة الأخيرة التي استغرقت فيها موزتان ، ووعاء من الخوخ والأناناس ، لكن الخلايا لم تكن مليئة بالفاكهة تمامًا. أخشى أيضًا أن الكعكة ليست رطبة جدًا من الفاكهة. هل هناك حلا وسطا؟

اعتدت على الطهي لنفسي في 8 مارس

[فيسينيايا]

فيسينياياعليا كل فاكهة حسب ذوقك. لدي ، على سبيل المثال ، 1-2 تفاح ، كمثرى ، برتقال ، 1-2 موز ، وزوج من اليوسفي. الطبقة سميكة ، أنا فقط أرشها ، لا أستهدف كل خلية. وأنا أحب القشدة الحامضة + الجبن مع الكريمة. اتضح أنه ليس رطبًا ، ولكنه كثير العصير

[فيسينيايا]

فيسينياياعليا كل فاكهة حسب ذوقك. على سبيل المثال ، لدي 1-2 تفاح ، كمثرى ، برتقال ، 1-2 موز ، وزوج من اليوسفي. الطبقة سميكة ، أنا فقط أرشها ، لا أستهدف كل خلية. وأنا أحب القشدة الحامضة + الجبن مع الكريمة. اتضح أنه ليس رطبًا ، ولكنه كثير العصير

ماذا عن الجبن الحامض؟ ما هذا الكريم؟

[فيسينيايا]

فيسينيايا، أنا فقط أضع الكريمة الحامضة 25٪ ، وأضيف كتلة اللبن الرائب مع السكر وأخلطها 1: 1. الكريم سميك ولا ينتشر. أضع الكريم على الشبكة ، وأرش الفواكه ، والشبكة ، والقشدة ، إلخ.

مستعد ، شكرا لكم جميعا على مساعدتكم))

لم أفعل أبدًا أي شيء كاسترد: لا عجين ولا قشطة هل يمكنك خلط البيض بالعجين بالخلاط؟

[مارينا 111]

مارينا 111، يمكنك ذلك بالضبط ما أفعله

[مارينا 111]

مارينا 111يمكنك ، سيكون أسرع وأكثر ملاءمة. لكن القاعدة واحدة: قلّب البيض واحدًا تلو الآخر.

هل يمكنك خلط البيض بالعجين بالخلاط؟

تدخلت بخلاط غاطس وحاولت خلط البيض مع العجين في المزيج

هل يمكنك خلط البيض بالعجين بالخلاط؟

هنا شريط فيديو تعليمي

الفيديو جميل ، لكن التقاط الثقب بأظافرك

شكرا لك على الفيديو!

بنات عبقريات ، قل لي pzhl ، هل من الممكن وضع بروتين الكاسترد كزينة على الكاسترد في هذه الكعكة؟ شكر

مرحبا بنات! هل تعتقد أنه من الممكن لي أن أصنع العجين في الليل أثناء النظر إليه ، وغدًا أخبز منه الكعك؟ لا يجب أن يحدث له شيء بين عشية وضحاها إذا كان في الثلاجة؟

لا ينبغي. بطريقة ما تركت العجين وانتهيت في اليوم التالي. ارتفع كل شيء ، ولم ألاحظ الفرق.

فعل !!! لذيذ! في الصباح أعطيته لأمي (إنه عيد ميلادها) ، لذا بعد نصف ساعة اتصلت وقالت إن الكعكة لن تنتظرنا حتى المساء. قال الأطفال ، "إنه شيء من الإعجاب ، لقد رحلت أمي" (ابني يبلغ من العمر 3 سنوات) ، شكرًا جزيلاً على الوصفة ، في المساء سأرسل تقريرًا مصورًا

هذا جمال

الفتيات! مساعدة ، للمرة الألف ، هل من الممكن صنع "تروبيكانا" على شكل منزل من شريط معاير؟ زوجي لديه 4.05 د.أريد أن أجعل نوعًا من "الأحلام تتحقق" لكنني خائف ... شكرًا جزيلاً لك مقدمًا

[ايلينا 1705]

ايلينا 1705وماذا تعني عبارة "على شكل منزل مصنوع من خشب معاير؟" كعكة على شكل منزل؟ يمكنك ، أولاً فقط ما عليك التفكير في ما يجب تزيينه ، أي من ماهية الحزم. كيف ينظرون حتى؟

[ايلينا 1705]

ايلينا 1705يا! حتى التنفس توقف ... رأيت كعكتك.

[ايليا]

ايلياهنا منزل مصنوع من خشب معاير

[ليكا_س]

ليكا_سشكرا لك الآن واضح!
ايلينا 1705، ثم تقوم أولاً بعمل رسم على الورق ، وتحديد عدد الأجزاء ، على الأقل اثنين. أنت تخبز ، أنت تجمع. يمكنك تسوية الجوانب بـ "البطاطس" أو أوراق الوافل ، وتغطيتها بكريمة الشوكولاتة ، وقضبان السحب ، ولصق النوافذ. هنا سوف تضطر إلى العبث بالسقف ، يمكن أن تساعد صفائح الويفر مرة أخرى.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2شكرا لك

[Elya_lug]

Elya_lugآه لقد نسيت أوراق الوافل آه ... ليكا_س، شكرا على الصورة ، ذهبت لإنشاء ...

شكرا جزيلا على الوصفة لك!
كعكة مخبوزة ، لذيذة! حصلت على 6 كعكات بقطر 25 سم. مزين بـ MB
سأعرض القطع ، كانت الكعكة ذات مستويين ، لكنني لن أظهر الجزء العلوي

الكعكة غير عادية. لذيذ ، خفيف. لم يترك أي شخص غير مبال. شكر

[Ljna]

Ljnaمزيد من التفاصيل من فضلك! ماذا تقصد "قاد"؟ كانت الابنة ستخبز كعكة من طبقتين لحضور حفل زفافها. نيجني تروبيكانكا ، الجزء العلوي - كعكة إسفنجية بالفانيليا على الماء المغلي. مع تغطية المصطكي. ما هي المزالق؟
في المرة الأولى سأقوم بعمل 2-tiered

[jan4ik-70]

jan4ik-70، اجمع الكعكة في قالب ، ثم ضع القليل من الظلم لجعل الكعكة كثيفة. ثم لن يحدث له شيء.

[Elya_lug]

Elya_lug، شكر! ما رأيك ، بدون أنابيب وركيزة تحت الكعكة العلوية ستقاوم ولن تنحني؟ أم أنه من الأفضل تشغيلها بأمان؟ اخترت هذه الكعكة على أمل أن تكون كثيفة بدرجة كافية. بطريقة ما ، الأنابيب الداخلية ليست مألوفة ...

[jan4ik-70]

jan4ik-70، لقد خيبتني لأنني بردت قليلاً ، لأنه في اليوم التالي ، أمسكت جيدًا ، ستنجح ، لا تقلق

[Ljna]

Ljna، شكر!

[jan4ik-70]

jan4ik-70إذا تم نقلها ، فمن الأفضل مع الأنابيب. وإذا كنت في المنزل ، فمن الممكن بدونها ، والركيزة مرغوبة.

عمتي باسيا ، أود أن أشكرك على الوصفة الخاصة بكعتي المفضلة! منذ عدة سنوات ، في أحد محلات السوبر ماركت بالقرب من منزلي كان هناك قسم حلويات من "Fantasy". كثيرا ما اشتريت Tropicanka. تم إغلاق السوبر ماركت وتركت أسرتي بدون معجنات لذيذة. كان علي أن أتعلم كيف أخبز بنفسي ، ثم تزوجت ابنتي. كان من غير الملائم شراء كعكة أمام صانعي الثقاب ، لقد تعاملت معهم بالفعل على "روائعتي" عدة مرات. ذهبت إلى صانع الخبز ورأيت ..... أمي العزيزة .... لم أستطع المرور! هذا هو ما تحتاجه! خفيف ولذيذ وسهل التحضير. أنا أحسم أمري. تزن الكعكة حوالي 9.5 كجم. 2 حصص من تروبيكانكا و 2 حصص من الفانيليا على الماء المغلي .3 حصص من كريمة الكاسترد المعدلة والكريمة المخفوقة مع البودرة للطبقة العليا + بسكويت البطاطس للتسوية. مضغوط ، مقوى بأنابيب. لم يكن هناك الكثير من الضيوف ، حوالي 20 شخصًا ، لكن بيعت الكعكة في 15 دقيقة. لم يكن لدى الابنة وقت لقطع. تبين أن tropicanca كثيفة جدًا ، ولم يكن من الضروري تقويتها. لكن الله يحفظ الحرص ، فالوزن لا يزال غير قليل. من جزأين بدون مصطكي ، اتضح أن 4.5 كجم ، وقطرها 30 سم ، على الرغم من أنني صنعت في البداية شبكة 26 سم. مكسورة ، لا أفهم. صنعت أزهارًا ورودًا لأول مرة وكنت في عجلة من أمري. لذلك لم تتحول بدقة. لم يكن هناك وقت للإعادة. ونسيت التقاط صورة للقطع

المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&action=post2[IMG]

جان ، فتاة جميلة. ولن تقول إنني فعلت ذلك في المرة الأولى مع الورود مع الكشكشة

بالأمس فعلت ذلك ، اليوم حاولت ذلك. لذيذ جدا! طازج! بسهولة! صيف جدا! تروبيكانا حقا


.

الفتيات ، على وجه السرعة ، مساعدة !!
صُنعت العجينة لـ4 بيضات ، قوام العجين يشبه القشدة الحامضة. خبزت الكعكة الأولى (مخبوزة لمدة 25 دقيقة) ، لكنه لا يريد أن يتخلف عن الرق على الإطلاق !!!! ولم ينهض حقًا. طعمها جيد (قصاصات) ، لكن إزالتها من الورقة ليست واقعية. ماهو السبب؟ العجينة المتبقية تنتظر دعمكم !!!

[جوليانا 81]

جوليانا 81,
ربما ورقة سيئة؟ هل خبزت عليها من قبل؟

نعم ، لقد تم خبز الإكلير ، وكانوا يضايقون قليلاً أيضًا ، لكنهم صغيرون وتمكنت من التقاطهم. وهنا لا ينجح الأمر بهذه الطريقة. نحن بحاجة إلى كعكة كاملة! ورق ثابت جيد ، ليس رخيصًا. الآن قمت بتحميل الكعكة الثانية على حصيرة سيليكون. سأرى ما سيحدث ...أريد حقًا أن أخبز هذه الكعكة بالذات ، ابنتي تحاول أن تفعل ذلك!

[جوليانا 81]

جوليانا 81جوليا ، أنا أخبز بدون ورق. وفي محل المعجنات عندما عملت بالورق ولم أسمع.
تم تحميص الأوراق ببساطة في الفرن (بالنسبة للخبز ، إذا كان هناك أي آثار للخبز) وتم تنظيفها بفرشاة.

أقوم بدهن الورقة بقليل من المارجرين وأمسحها جيدًا بمنديل. بالكاد يوجد أثر ملحوظ من الدهون.
هم أنفسهم يطيرون من الورقة بعد الخبز)

[التشويق]

التشويقالحب شكرا جزيلا لك. جلبت عملية التداول تغييرات في المستقبل. والآن نجح كل شيء بالنسبة لي على سجادة من السيليكات

[جوليا]

جوليا، بطريقة ما ، أيضًا ، كانت الورقة ملتصقة بالكعكة ، وقمت بقلبها وقمت بكي الورق بقطعة قماش مبللة ، وقمت بإزالة كل الورق بعناية مع الجزء العلوي

[ليكا_س]

ليكا_س، شكرا على النصيحة. أعتقد أنه سيكون مفيدًا في المستقبل!) حيث لا يمكنني استخدام بساط من السيليكون. لأنني أدركت مدى روعة خبز هذه العجين عليها! لماذا لم استخدمه من قبل ؟! بشكل عام رائع! حسنًا ، أنا أوفر الورق))

[جوليا]

جوليا، أنا أخبز كعكات دائرية على السجادة ، لكن مربعة / مستطيلة على الورق ، حيث لا يمكنني رسم الخطوط العريضة على السجادة