كعكة بحيرة البجع

لقد خبزته في 23 فبراير. شكرا لك مرة أخرى!

الكعكة لذيذة ، شكرا لك! و حلو جدا. لقد فعلت ذلك في عيد ميلادي ، لكن لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة للقاطع - رغم أنه كان أكثر من كيلوغرامين. سأظل أفعل ذلك. شكر.

بنات ، صحة!

مخبوز في 8 مارس. ولكن نظرًا لأن بعض أفراد الأسرة لا يأكلون الشوكولاتة ، فقد تم خبز الكعك بدون الكاكاو في أداة طهي متعددة الأغراض. لقد قلبتها حتى كان هناك قمة متساوية. ليست تحفة فنية (في أدائي) ، لكنها تبدو طويلة ، أحب الجميع طعمها.

[راقصة]

راقصةحسنًا ، هذا لا يعني تحفة فنية. جميل جدا ، مزين بالروح - تحفة بالتأكيد!

Qween ، شكرا لدعمكم! كانت الكعكة تمثل العشاء الاحتفالي بأكمله ، وقد أكلت ابنة الأخ الرقم "8" و "غصن الميموزا" بهدوء قبل الشاي مباشرةً ، ولكن الكعكة نفسها كانت موضع تقدير من قبل الضيوف على أعلى مستوى! شكر!

أخيرًا ، وصلت إلى هذه الكعكة. عظيم! ومن السهل جدًا القيام بذلك.
لم يكن لدي حقًا 1.5 علبة حليب مكثف. كانت هناك علبة واحدة ، وبقية الحليب المكثف كان في الزجاجة. لذلك ، أضفت للتو 130 جرامًا مفقودًا إلى الكريمة بالحليب المكثف غير المغلي العادي. اتضح أنه رائع.
شكرا للمؤلف.

بنات ، ما رأيك ، إذا كنت تخبز الوافل بنفسك (في مكواة الوافل) ، ماذا ستكون النتيجة؟ هل تحصل على التأثير المطلوب؟

جئت لأشكرك على وصفة الكيك الرائعة!
لقد خبزتها لمدة عام لابنتي. اتضح أن الكعكة طويلة وثقيلة ولذيذة للغاية ، وكان جميع الضيوف سعداء بها.
سأضيف الصورة لاحقًا))

[Qween]

Qweenشكرا على الكعكة اللذيذة. صحيح ، لقد فعلت نصفها فقط ، طلب أخي طبق sacher ، لذلك قمت بدمجه معه. اعجبني كثيرا وسأكررها.


سافليفان، يبدو لي أنه مع كعكة محلية الصنع لن يكون المتجر مقرمشًا.

البنات ، أنا بحاجة ماسة إلى مساعدة مع الكريم ، أحتاج حليب مكثف مسلوق ، لكنني اشتريت حليب مكثف في كيس ، ماذا أفعل؟

[تزلج]

بنات ، صحة!

تزلجلن أضع الحليب المكثف المغلي. فقط ضع في اعتبارك أن الكريم سيكون أكثر نعومة من الكريم المغلي.

لقد صنعت كعكة ، لكنني لا أعرف طعمها - لم يكن لدي القوة للمحاولة ، فأنا أتناول وجبة دسمة. منذ مغادرتنا ، لا أعرف أي نوع من الكيك ، فالسؤال هو ، ألم تكن الكعكة بحاجة للتشريب ، لن تجف؟ قال الشخص الذي قدم الكيكة إنها لذيذة ، لكنه لم يستطع الإجابة على أسئلتي ، ولكن بشكل عام لديه أسنان حلوة

لا تحتاج الكعكة إلى التشريب ، فهي ليست جافة.

شكرًا لك ، سأفعل المزيد ، لأنني أريد أيضًا أن أجربها بنفسي

فتيات من أوكرانيا ، ما نوع الشوكولاتة التي تتناولونها للتزيين؟ في بلاط أو محل معجنات؟ غدا سأخبز لابني ، سيبلغ 14 يوم الأحد.

[روسيا]

روسيا، أنا أتعامل مع السوق المغطى بالبلاط ، أو بالأحرى الصقيل ، عند 45 غريفنا. لكل كيلوغرام.

[روسيا]

روسيا ، أتناول شوكولاتة "كراون" الداكنة أو الصدمة. الصقيل في الأقراص.

شكرا على الأجوبة!

شكرا جزيلا لوصفة الكعكة لك. فعلت ابني على DR. حقا أحب الأسرة ذلك. الكعك عديمة الحجم خاصة رائعة. بصراحة ، أنا لا أحب المرينغ ، لكنني حقًا أحببتها. الآن سيكون لدينا كعكة أخرى مفضلة في عائلتنا.

[روسيا]

روسيا، لصحتك!

أود الآن أكل هذه القطعة.

بالمناسبة ، أنا لا أحب المرينغ كثيرًا أيضًا ، ولكن فقط في بعض الإصدارات. في "بحيرة البجع" أحبها كثيرًا ، على ما يبدو بسبب كعكة الوافل.

يبدو أن ذلك يرجع إلى قشرة الوافل.

لا أعتقد ذلك فقط بسببه. أعتقد أن طريقة خبز المرينغ ، حيث تكون القشرة جافة ، ولكن ناعمة من الداخل ، ولا تجف كالعادة ، حيث يتم تجفيف جميع المرينغ ، وحتى بالإضافة إلى رقائق جوز الهند ، والمكسرات. بشكل عام ، لاحظت طريقة خبز المرينغ هذه.

لقد خبزت هذه الكعكة ...: girl_coocking: لابن DR (ليوم غد). طويل ... ربما أحتاج إلى عجينة شوكولاتة أقل ...لم يكن الكريم كافياً بالنسبة لي. أضفت المزيد ... وضعته في الثلاجة. اريد صنع الجليد غدا. ليس لدي قوة اليوم. لكن عندما تلطيخوا ، لحس الجميع شفاههم ، سألوا ، ولكن متى يجب أن يتذوقوا؟
كعكة لذيذة! جدا! : روز: شكرا على الوصفة.

[matroskin_kot]

matroskin_kot
ايرا ، لصحتك!

مرحبا الفتيات والفتيان.
اليوم اعتمد حفيدي الثاني - الشهر الخامس.
لفترة طويلة حتى يومنا هذا ، كنت أخطط لعمل كعكة "وسادة". لكنني لم أرغب حقًا في ملئه بالبوسكيت المبتذل - فقد تبين أن كتلته كبيرة. وهذا يعني أن هذه ليست كعكات طبقة رقيقة. وقررت زبابكات على أساس كعكة بحيرة البجع.

لقد قمت بخبز 2 كعكات بالضبط حسب الوصفة مع زيادة في جميع النسب بمقدار 1.5 مرة. داخل الكعك ، صنعت قطعًا على شكل الوسادة تمامًا ، متراجعًا من حافة 2.5 سم ، وفي هذا التجويف ، مع التشحيم بالكريمة ، أدخلت كعك الويفر المخبوز بالوصفة ، ملطخًا بالكريمة: 2 بسكويتات الوفل في كعكة واحدة ووافل في الآخر. لقد ربطتهم. ثم قامت بتزيينها بأفضل ما تستطيع.



الجزء السفلي ، للأسف ، غير مرئي في الإطار. هي حمراء. تم سكب الصندوق من الشوكولاتة. كانت الكعكة لذيذة للغاية وأرضيت حلمي القديم.
شكرا Qween

أخبرني ، من فضلك ، لقد خبزت كعكات مع المرينغ ... لكنني كنت خائفًا جدًا من تجفيفها لدرجة أنني أخرجتها بمجرد أن بدأت في الاحمرار. نتيجة لذلك ، يبدو أن الوقت مبكر جدًا. تراجع المرينغ بشكل طبيعي. الداخل رطب ، كعكة الوافل رطبة أيضًا. هل من الأفضل إعادة صنع مثل هذه الكعك؟ أو يمكنك تجفيفها أكثر بقليل في الفرن؟

[Anka_DL]

Anka_DL، سأرسل إلى عناء.

جاء أخيرا مع تقرير وامتنان. على الرغم من كل المغامرات ، كل شيء سار على ما يرام. الكعكة لذيذة ، أحبها الجميع. خرج معي بقطر 21 سم وارتفاعه 12 سم. سباسميبو

[Anka_DL]

Anka_DLيا لها من كعكة جميلة ومضحكة!
وأنيق جدا!

[Qween]

Qween، مساء الخير! أنا جديد هنا ، والآن قررت أن أكون أول من يحاول خبز هذه الكعكة بالذات! لقد قمت بالفعل بخبز الكعك. حتى الآن ، ظهر سؤال واحد ، وما مدى سماكة عجينة كعكة الشوكولاتة؟ بخلاف ذلك ، اتضح أنني فقط "شدته" في الشكل ، وبعد الخبز ، مثل خبزك ، ارتفع قليلاً بقبة ...

قرأته ، كان سيلان اللعاب بالفعل. سأحاول بالتأكيد الوصفة.

لقد خبزت هذه الكعكة بالفعل ، لقد أحببتها. اليوم سأفعل المزيد. كان هناك سؤال. هل يمكن أن يصنع الكريم ليس بالزبدة بل بالقشدة؟ سيكون لذيذًا وجيد التهوية ، لكن هل تهتم إذا كان سيتشبع المرينغ؟ مساعدة بالنصيحة

[سويتلانكا]

سويتلانكا، لديك كعكة جميلة ولذيذة!

مساء الخير!
أنا أيضًا بكلمات الامتنان. على مدار الأيام الثلاثة الماضية ، قمت بخبزها مرتين للمنزل. لقد قمت بدهن أول كعكة بالكريمة المخفوقة - OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO لذيذ. تم صنع الكعكة الثانية حسب الوصفة. أحببت عائلتي كلاهما كثيرًا.

لا كلمات! انها لذيذة جدا! شكرا على الوصفة! عائلتي فقط أحبها!

حسنًا ، أخيرًا ، خبزت هذه الكعكة أيضًا :) صحيح ، لقد أجريت بعض التعديلات. لقد تناولت المكسرات وليس الجوز ، ولكن الخلية ، لا أحب الجوز حقًا وأخذت كعكة واحدة أساسية. ثم حسنًا ، اتضح أنها عالية جدًا. لقد غيرت الكريمة أيضًا إلى الكريمة المخفوقة بشوكولاتة الحليب. لم أجربها بعد ، لا أعرف ماذا حدث

لقد جربناها! OOO كعكة لذيذة جدا. شكرا على الوصفة. يبدو أن الشيء الوحيد بالنسبة للطعم هو الكثير من البسكويت. كنت أجلس نصف القدر. وأزلت كعكة واحدة عارية ، اتضح أنها عالية جدًا. وهكذا كل شيء لذيذ حتى مع كريم مختلف

أحمل أيضًا تقريرًا وشكرًا كبيرًا لك على الكعكة اللذيذة التي احتجت إليها بحجم بحيرة بايكال ، لذلك قمت بإعداد جزء ونصف. بما أنني لا أحب كريمة الزبدة على الإطلاق ، فقد صنعت قشدة حامضة مع حليب مكثف مسلوق. لم تكن الكريمة من 600 جرام من القشدة الحامضة وعلبة من الحليب المجفف كافية للجوانب والأعلى. كان علي أن أغطيها بالزيت.
إليكم ما حدث

[تانيوشا]

لكن ما هذا ... لا يمكنني مواكبة ذلك ...
تانيوشاو الكعكة مجرد وليمة للعيون ...

أنت تفهم ما هم أساتذتي ورفاقي

[Qween]

Qween جلبت امتنانًا كبيرًا للسرور الذي جلبته لعائلتي من خلال هذه الكعكة اللذيذة! مخبوز للعام الجديد ، غادر الطاولة ولم ينتبه! سيكون من الضروري التكرار! لكن أولاً ، أريد أيضًا أن أخبز كعكة حلوى باونتي في عيد ميلاد ابني. بالأمس درست في الليل أبحث ، ثم كنت أخبز طوال الليل في المنام ، والآن غدًا سأكرر ذلك في الواقع! ثم سأبلغ عن الموضوع!
والآن صورة "بحيرة البجع"!

شكرا على الوصفة الشيقة.
شكر. لم يعجبني الوافل. تمسك المرينغ بأسناني ، وفي المرة القادمة سأقوم باستبدال الرقاقة.
صورة

قل لي يا بنات ما هو ناتج الكيك بالوزن لو حضرت حصة واحدة؟

قل لي يا بنات ما هو ناتج الكيك بالوزن لو حضرت حصة واحدة؟

حصلت على 2 ~ 2.2 كجم في حجم A4 ، وارتفاع حوالي 6 سم.

تأثرت !!!!! : إغماء: هل طعم هذه الكعكة مقرمش؟ لقد أصبحت مهتمة جدًا ووضعت في قائمة الانتظار لخبز الحلويات !!!!!!!!!!!!

هل bizet في AG ، كم دقيقة تستغرق هناك؟
2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز - كم هو الجرح. مشروب غازي؟

مثل الكثير من طهاة المعجنات ولكن لا أحد يجيب

لدي صدمة جافة. تحولت كعكة

لدي صدمة جافة. تحولت كعكة

لن أخبرك بأي شيء عن المرينغ في AG. ويمكن نقع كعكة الشوكولاتة في شراب أو نبيذ