طاجن البطاطس

طاجن البطاطس

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
بطاطس مهروسة
الفطر
الكريمة الحامضة
بيض	2 قطعة

طريقة طهو

• 1. أولاً ، البطاطس المسلوقة ، اهرسها.
  
• 2. يضاف 100 جرام كريمة حامضة ، 2 بيضة ، مخلوط كل شيء
  
• 3. وفي هذه الأثناء ، فطر (كان جاهزًا تم شراؤه: للقلي (من برطمان) ، يقطع ناعماً مع البصل في الزبدة والقلي والملح.
  
• 4. أخذت القالب ، ووضعته بطبقة واحدة من البطاطا المهروسة ، ثم الفطر ، وكان لدينا ما يكفي لطبقة من الفطر وطبقة من البطاطس المهروسة ، مدهونة بالبيض وفي مقلاة الهواء ، حوالي 20 إلى 200 درجة (تقريبًا). كان لذيذًا جدًا لدرجة أنني لم أتوقعه.
  

وقت الطبخ:

20 دقيقة

برنامج الطبخ:

200 درجة