ملفات تعريف الارتباط "Ogonyok"

[🔗]

ملفات تعريف الارتباط "Ogonyok"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	100 جرام
دقيق القمح	1.5 ملعقة كبيرة.
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة.
ملح	2/3 ملعقة صغيرة
سكر ناعم	1 ملعقة صغيرة
خردل	1 ملعقة صغيرة
كاتشب طماطم حار	5 ملاعق كبيرة. ل.
فلفل أحمر
الماء أو البيرة	6 ~ 7 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• ابشري الزبدة المجمدة.
  
• يُسكب الدقيق والملح والسكر البودرة والبيكنج باودر. أضف الفلفل الأحمر حسب الرغبة. يقلب بملعقة.
  
• أضف الكاتشب والخردل و 5 ملاعق كبيرة من الماء المثلج أو البيرة. يقلب. أضف قدرًا من الماء أو البيرة بمقدار ملعقة واحدة في كل مرة لعمل عجينة طرية ولزجة قليلاً.
  
• غطي صينية الخبز بورق الخبز. ضعي العجينة ورشيها قليلاً بالدقيق حتى لا تلتصق ، ثم افرديها إلى طبقة بسمك 5 مم.
  
• رطب سطح العجين برفق ورشي الأعشاب الجافة.
  
• مقطعة إلى شرائح رفيعة. ضعها في فرن مسخن مسبقًا حتى 180 ~ 200 درجة مئوية حتى تنضج (20 ~ 25 دقيقة).
  
• تُرفع عن صينية الخبز وتُبرد وتُقسم إلى شرائح على طول القطع.
  

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من هنا: 🔗
صورتي.
لقد قمت بتدوير العجين بما لا يزيد عن 5 مم ، ولكن أثناء عملية الخبز ، زاد حجمه بشكل كبير! في المرة القادمة سأدحرجه أرق.
ابنتها مرة أخرى تصرفت كمتذوق ، قالت إنها تذوق مثل قشرة البيتزا ، وهي تحب البيتزا! وما كانت الرائحة عند خبز ملفات تعريف الارتباط ... تذكرنا حقًا برائحة البيتزا.

[أوستوغوف]

أوستوغوف
سيرجي شكرا لك!
رأيت ملفات تعريف الارتباط الدقيق "FOR" ،! على الرغم من أنه من الصعب أن نفهم من الصورة أي نوع (سكر ، زبدة ، بسكويت ، إلخ) ينتمي هذا البسكويت ... في اليوم الآخر ، كنت أخطط لخبز كعكات السكر بالكامل من الدقيق "FOR". طيلة حياتي ، كنت أخبز هذه البسكويت من دقيق القمح الممتاز ، والآن أريد أن أرى رد فعل الأسر من خلال تقديم نفس ملفات تعريف الارتباط ، ولكن من دقيق الحبوب الكاملة ، أتساءل كيف "يقبلون" ذلك ...
سيرجي ، بمجرد أن تصبح ملفات تعريف الارتباط جاهزة ، سأقوم بالتأكيد بإحضار الوصفة مع الصور إلى المنتدى وأخبرك بكل شيء بالتفصيل.

[صغير جدا]

صغير جداتبدو فاتحة للشهية! لقد عرضت الصورة على زوجي ، وطلبتها لشراء البيرة ...

[صغير جدا]

صغير جداتبدو فاتحة للشهية! لقد عرضت الصورة على زوجي ، وطلبتها لشراء البيرة ...

ستيرنوشكا
شكرا لك يا عزيزي ! كما أنني أخبزت البيرة الخاصة بي ، لقد أحببتها كثيرًا ، لكن ... قلت إن المعجنات "الثوم" (المخبوزة في نفس اليوم) خارج المنافسة! حسنًا ، إذا كنت تأخذ في الاعتبار أيضًا أنني لم أندم على الفلفل الحار في Ogonyok ، فقد يكون الأمر كذلك ... أنا كريم مع الفلفل الحار في جميع الأطباق!