أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض

نظرت الآن ، لدي 800 مل من علبة التبريد ، مما يعني أن الكفير ليس لترًا. تكتل في السيارة ، غدًا سأزن الخثارة. في المساء سأقوم بإلغاء الاشتراك بعد ذلك. ولدي الكفير 3.2 الدهون أفيدا بيلغورودسكي. لكنني فعلت ذلك أيضًا من 1 في المائة - نفس المبلغ تقريبًا عند الخروج.

800 بالطبع لا يمكنك القيادة إلى شينوا))) غدًا ، إذا لم أنس ، سآخذ الكفير من سمولينسك "يوم الصيف" ، إنه رائع)

أوه ، إنه لأمر مؤسف أنه ليس لدي الكفير! ... وإلا كنت سأشارك أيضًا في السباقات !!!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لذلك سأشتريه غدًا فقط ، لديك وقت)))))

لم أر قط أقل من لتر واحد (

في فورونيج ، يبلغ حجم الكفير للأطفال 250 مل ، ويباع المعتاد من 0.5 لتر إلى 1 لتر.

أضيف الأربعاء ، 30 مارس 2016 00:11

غدًا سأشتري أيضًا وأحاول)))

I، kefir 3.2٪ (لا ينصح بالتجميد لأكثر من 10 ساعات ،

لذلك ، لقد كنت أتسكع بالفعل في الثلاجة لمدة 3 أسابيع ..... سأذهب للحصول عليه وسأشارك أيضًا في التجربة. لذا ، الكفير "سيتنيكوفسكوي" ، 1٪.

واو .... سألت سؤالاً وذهبت إلى الفراش. وهنا منافسة كاملة لخثارة الكفير. أخرجت الكفير أيضًا من الفريزر ووضعته في خريطة حرارية. دعونا نرى ما سيحدث. لدي 3.2٪ ريازان (لذيذ ...)

بنات ، مساعدة! قدم المشورة بشأن ما إذا كنت ستشتري مبشرة عمودية بحاوية ، وهي الآن في المشروع المشترك. ربما شخص ما لديه بالفعل واحد ، شارك برأيك.

[كسىشا 22]

كسىشا 22، حسن جدا! حاد ومريح والحجم هو نفسه !!!

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنوات، شكر.
لقد كنت أحدق بها لفترة طويلة. يعجبني حقًا ظاهريًا ، لذلك أردت معرفة ما إذا كان مناسبًا للاستخدام.

سوسيكا ، لاريسا ، هل تتحدث عن مولجيكابساد؟

وكيفية تحضير Mulgikapsad بشكل صحيح ، جربته في إستونيا وقرأت عنه ، ولكن كيف أطبخه؟

أبدأ في التباهي (وإلا فإن المستدقة لم تشتريه لمدة شهر - عار!).
إذن من اليسار إلى اليمين:
1. شاكر 600 مل - بعد أن رأيته في الكتالوج ، فهمت على الفور ما هو مطلوب. يكفي 5 فطائر ، لكني لست بحاجة إلى المزيد. رجلان ، واحد لي. وأنا لا أحب فطائر الأمس. لا أحتاج إلى Mini Shaker ، ولا يمكنني حمل واحدة كبيرة - فقط إذا كانت بيدين ، فهذا غير مريح للغاية بالنسبة لي. وهذا أيضًا مضغوط من الجوانب - إنه مريح للإمساك به.
2. يوجد في الأسفل سلطتان ساحرة للعميل ، وبالتالي في العبوة. يوجد في الأعلى صواني تبريد سعة 450 مل. لذلك هناك 4 منهم ، واحد منهم مشغول بالفعل بالجبن القريش. علاوة على ذلك ، هذه الصواني من الطراز القديم (وبالسعر القديم) ، فهي تتلاءم بشكل أفضل وأكثر إحكاما في المجمد من الصواني الجديدة! ... الذي يريد شراء ، اسأل نسختهم القديمة في العاصمة ، ربما هناك.
3. سحر الأكواب من المجموعة (الإبريق سيكون غدًا ، وهو أيضًا في المجموعة). ربما بيع.
4. السباغيتي كومباكتوس ، ممتلئة بالفعل. لقد فهمت منذ فترة طويلة ضرورتها في الأسرة. دعونا نطبخ نصف عبوة ، والثانية معلقة - تنهار - تعترض الطريق. .... لا ، أنا غير مرتاح للغاية.
5. مجموعة من الأطباق سوبر هيت موكب ووعاء من الوجبات الخفيفة. ماذا لا ترى؟ اشتريتها ، ولم أتمكن من استلامها حتى الغد - كل شيء موجود في صناديق في العاصمة ومع ذلك ، لم نتمكن من العثور عليه. يوجد 40 صندوقا من القطع الضخمة غير المفككة ...
أبلغت عن الجبن - 231 جرامًا. مصنوع في مصفاة من الأورجانزا ، الكفير 1٪ ، 900 غرام (ولا حتى مل!).
الطعم لطيف وحساس. المصل شفاف تمامًا.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، صواني تبريد على الطراز القديم سعة 400 مل ، وليس 450.
بشكل عام ، مبروك على مشترياتك!

[anna_k]

anna_k، والحقيقة! 400 لكل منها صواني جديدة - 450 مل. مثل هذه الأشياء الصغيرة سارت بشكل جيد بالنسبة لي. لدي 4 من هؤلاء ، متعدد الألوان ، منذ المشروع المشترك الصيفي. هؤلاء البيض ... حسنًا.

المبشرة مريحة للغاية.

[ناتاشا]

أبلغت عن الجبن - 231 جرامًا.مصنوع في مصفاة من الأورجانزا ، الكفير 1٪ ، 900 غرام (ولا حتى مل!).
الطعم لطيف وحساس. المصل شفاف تمامًا.

حسنًا ، من حيث المبدأ ، مثل مع ناتاشا…

كيف تقوم بذلك؟ لدي 250 جرامًا من لتر من الكفير المجمد ، أو حتى أقل من الجبن في TS
وفي Chinua ، ككتلة مجمدة ، يمكنك دفعها؟

لكن ليس ... وقريب ... حتى لو + - ...

0.5 لتر من الكفير في صينية تبريد طوال الليل في الفريزر ، في الصباح في حراري (حراري أو منخل شينوا). بعد الذوبان ، تحصل على حوالي 300 جرام من اللبن الرائب "الحي" الطري

المبشرة مريحة للغاية.

أي واحدة؟

إذا كتبت عن شيء ما ، فأشر على الأقل إلى ما هو على وجه التحديد.

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنوات، سفيتلانا ، يذوب الجليد ، سأزنه ، وآمل ألا يلتهمه ابني سابقًا)))) حتى أنني وضعته جانبًا)
أنا لا أعتبر حتى 1 ٪ كفير للرائب ، من أين تأتي اللبن الرائب ... وليس مقاسي))

أنا لا أعتبر حتى 1 ٪ من الكفير للرائب ، من أين تأتي اللبن الرائب ...

إذن ما كان طازجًا - وأخذ هذا ... لقد حصل ابني بالفعل على أمر لشراء الكفير الطازج ، لأنه كان يحب الجبن القريش. أطلق عليها اسم "كريمة الخثارة". في الواقع ، على ما يبدو.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، للقشدة أيضًا. أنا لا أعتبر 1٪ ، يتم الحصول على القليل منه))))

في بعض الأحيان ، اشتريت وعاء تقديم نادرًا ، ربما يكون سلسلة قديمة ، بحجم كيس من الكفير فقط. أتساءل ما إذا كانت الثقوب كبيرة جدًا.
أحتاج هذا الشيء بشكل أساسي لللبن الرائب.
أو مع ذلك ، اترك لنفسك خدمة حرارية من الشيف ، وهي 4 لترات. لكن حجمه كبير بالنسبة لي (((((
لقد بعت مؤخرًا الخادم الحراري ولا أشعر بأي ندم على الإطلاق. ليس جهازي (((

[anna_k]

anna_kلا إرث بالضبط ، إنها زرقاء ومختلفة أنيا، قم بتدوير الوعاء ، إذا لم أخلط بينه ، فمن الممكن أن أكون مخطئًا. بالنسبة لللبن الرائب ، سيكون مناسبًا بالتأكيد ، فقط لا أعرف لماذا تحتاج إلى حرارة للخثارة ، يتم استبدالها بالفعل بمصفاة وهذا كل شيء

الآن وزنت الخثارة الناتجة. كان الكفير 3.2٪ 1000 مل. ريازانسكي (ستاروزيلوفو). اتضح أكثر بقليل من 200 جرام (المقاييس غير مهمة ، يمكنك رؤية البطارية تجلس) - أعتقد حوالي 210-220 جم. لذيذ ، لا حامض. بشكل عام ، مثل اللبن الرائب. قليل بالطبع.

[LanaG]

LanaG، على Avito رأيت نفس وعاء Legacy ، لا يتذكر مديري على الإطلاق نوع السلسلة.
يعتبر الوعاء أكثر ملاءمة ، على الأقل لأن الغطاء مغلق.
يوجد أدناه فقط رمز غير واضح للأغراض الغذائية ، أي حول ميكرا.
كان معروضًا للبيع منذ 9-10 سنوات

وزني ... 201 جرام من كيس 0.5 لتر. المقاييس لا تعمل بالضبط. ما هي الحيلة ، لا أعرف. لكن محلينا مشابه جدًا للسمك السوفيتي السميك ، والباقي ، الذي أتناوله أرق مع نفس محتوى الدهون. ربما يعتمد ذلك أيضًا على الشركة المصنعة ، لكن الاختلاف يبدو رائعًا (سأوضح لك من يحتاج إلى صورة على المقاييس)
الآن تحدث بعض الأشياء الغريبة مع الحليب ، مع "معجزات" الحليب عندما يتم خفقه في رغوة ، يتصرف الحليب من مختلف الصانعين في نفس الظروف بشكل مختلف تمامًا.

لقد سئمت من الانتظار (إزالة الجليد طوال اليوم في السيارة. ولا أريد المغادرة حتى الصباح. بدءًا من 475 جرامًا ، تحول 205 نوع من القشدة الحامضة. أعتقد أنها ستعمل بشكل أقل. غدًا سأشتري زباديًا جديدًا)

[أنيا]

أنيا، ليس 10 ، ولكن 5 سنوات (لا أكثر. تغير موزعينا ، يمكنني أن أقول على وجه اليقين) Avito كمصدر على الرغم من أن كل شيء قد يكون كذلك ، فقد كان عرضًا لربات البيوت
لدي هدايا قديمة ، وعاء كبير بغطاء + 4 أطباق + كر. سعة.
وهذا يكذب ، هل يمكنني الاستسلام لشخص ما

[LanaG]

LanaG، سفيتلانا ، إلى متى تزن الجبن؟

أحصل على حوالي 400 من لترين من الكفير مع ذيل حصان صغير غرام. الجبن القريش ، لكنني أزنه لفترة طويلة ، حوالي 12 ساعة ، في كيس لافسان للجبن المنزلية) ، تبين أن الجبن القريش كثيف جدًا) ...

أبلغت: تبين أن الجبن القريش كان 207 جرامًا من 3.2 كفير في 800 مل من صينية مبردة. لقد وضعته في وقت متأخر من الليلة الماضية ، أخرجته اليوم الساعة 17:00. ومع ذلك ، من 1 في المائة ، يتم الحصول على نفس الكمية ، فهي لا تختلف عمليًا في الذوق - حساسة ولذيذة ، دهنية عند اللمس.كانت ابنتي تفعل ذلك باستمرار لنفسها في وقت واحد ، لكننا لم نزن قط ، ومن حيث الكمية في موكب الضرب الصغير - نفس الشيء

لذلك من حوالي 4.5-5 لترات أحصل على كيلوغرام وبنس ... غير خثارة جافة جدًا!
شيء مثل كتلة اللبن في التناسق ...

[سفيتا]

سفيتاماذا تفعل في مثل هذه الأحجام؟

[اينا]

اينا، إذا بقيت في الحقيبة لمدة 12 ساعة ، فمن المحتمل أن تظل كذلك وستجف بدرجة كافية. لقد قمت بإذابة 500 جرام (لذلك سيكون أكثر دقة) في 4 ساعات في مصفاة (ليس في TS! فهي تحافظ على درجة الحرارة تحت الغطاء ، وإزالة الجليد بطيئة) ، للحصول على حجم أكبر ، بالطبع ، يستغرق المزيد من الوقت.

تمت الإضافة الأربعاء 30 مارس 2016 10:43 مساءً

لذلك من حوالي 4.5-5 لترات أحصل على كيلوغرام وبنس ... غير خثارة جافة جدًا!

قف - مقطوع! أم أنها مجمدة في أجزاء؟

[ناتاشا]

ناتاشا، في الرسوم المتحركة!
لدي واحدة صغيرة ، فقط مثل هذا اللبن يأكل! ليس عليك تقديم متجر واحد!
و 200 جرام لسن واحد فقط ... سوف يتم تعذيبك لفعل ذلك!
وهنا مرة واحدة - ويتم توفير يومين أو ثلاثة أيام!

اعرض صورة للمصفاة ، يمكننا أيضًا أن نريد واحدة
سفيتا ، سأنتظر التفاصيل ، أنت تعلم بنفسك في مكان آخر أن الكارتون خامل))))

الفتيات ، وأنت لا تستطيع
التقط صورة من اللبن الرائب الخاص بك ، وانظر الاتساق)

[سفيتلانا]

سفيتلاناهل تطبخ في رسم كاريكاتوري؟ أنا لا أفهم ، آسف.

[عليا]

عليا، سأحاول الآن التقاط صورة))))

إنه رائع جدًا

[سفيتلانا]

سفيتلانانعم في الكارتون ... لكني لا أطبخ إلا على التدفئة!
لدي حجم صغير جدا من لتر من الكفير ...
وخمسة لترات هي الاكثر !!!

خرج كل اللعاب ، كل الجبن القريش مصنوع ، لكن لا يوجد تقرير مصور

[أول]

أول! لدي تناسق كتلة خثارة حساسة للغاية تخرج! لا توجد صور! تناول وجبة دسمة بينما ... أخذ استراحة ...

صفرت الوعاء

[حبيبة القلب]

حبيبة القلب كيف حالك بدون خثارة اذن؟ اضطراب

تمت الإضافة الأربعاء 30 مارس 2016 10:54 مساءً

سفيتلانا، أنا أكثر جفافاً ، إذا كان بإمكانك أن ترى من الصورة))) لكن لكل شخص أذواق مختلفة

[ناتاليا]

ناتالياأوافقك الرأي لكني لن آكل هذا في كل مرة ، واللطيف يغادر بسرعة مع التوت المبشور ، دانون يستريح))))

[سفيتلانا]

سفيتلاناحتى أحصل على أنعم ، يمكنك أن تبتلع بلسانك

[ناتاشا]

أوه لا تقل ناتاشا بشكل عام ، اليوم خرجت من يدي ، الحقيقة كانت تبحث بالفعل في الكفير ، لا أفهم أن الكفير يتجمد ثم في مصفاة وهذا كل شيء

[سلاستينا]

سلاستينا، FSё!

تمت الإضافة الأربعاء 30 مارس 2016 11:05 مساءً

ناتاليالن اجادل كما يقولون: الطعم واللون)))) فقط اذا اعجبك)

ما تبقى من مسار الكفير للعثور عليه

لدي سؤال مختلف. في أي مكان آخر يمكن استخدام مصل اللبن ، إلى جانب الخبز والفطائر؟

[لينوس]

لينوس ، لذلك أنا وأنت في نفس المتاجر. خذ أفيدا ، لن تخطئ)))

لقد اجتاز شاكر معمودية النار بالفعل. بالأمس بدأت الفطائر على مصل اللبن من الجبن القريش ، وسكبت وسكب كل شيء تحت الغطاء ، لذلك لابد أن هناك كتل صغيرة من الدقيق غير مخلوط. بعد الفطائر الأولى ، أغلقت الصمام مرة أخرى و "هزته" - ولا توجد كتل. أضع باقي العجين في باب الثلاجة. أنا جالس الآن ، أقلي الفطائر على الإفطار.
بالتأكيد - شاكر مفيد لي.

وكيفية تحضير Mulgikapsad بشكل صحيح ، جربته في إستونيا وقرأت عنه ، ولكن كيف أطبخه؟

إنه طعام ريفي بسيط .. لكنه لذيذ
ملك جنسية .. البلدة ملجمعة ، والكابساد ملفوف ...
المنتجات هي الأبسط ، وعادة ما يتم تحضيرها لفصل الربيع - مخلل الملفوف واللحوم الدهنية المملحة والشعير اللؤلؤي والماء والملح والفلفل. أقوم بإضافة القليل من الجزر - للون - وإلا كتلة رمادية بنية.
يوضع الشعير اللؤلؤي في قاع المقلاة (تريد الماء) ، ويغسل وينقع ، مخلل الملفوف (إذا لزم الأمر ، مغسول ، إذا كان حامضًا) واللحوم في قطع كبيرة نوعًا ما. تم وضع كل شيء في طبقات ، محنك ومطهي لفترة طويلة على الموقد.
أطبخ في الفرن - أضع اللحم في الأعلى - بطبقات ، بدون غطاء - ثم تذوب شحم الخنزير وامتصاصه إلى حبوب وملفوف. 30 دقيقة بدون غطاء ، قم بتغطيتها بغطاء بعد 15-20 أطفئها وأتركها تضعف لبضع ساعات.
تقدم مع بطاطا مسلوقة. يمكن أن توالت في البنوك.
نبيعه في المتاجر وهو لذيذ جدا. نادرًا ما تأكل جوتفولو زوجها فقط ، وأحيانًا يريد أن يأكل ، ويشتري جرة نصف لتر.
Mulgipuder (مسحوق عصيدة) - أيضًا الشعير واللحم المفروم جيدًا والبطاطس. لذيذ جدا.