قشور الحمضيات المسكرة

حسنا شكرا لك! سأستخدم الوصفة ، في الوقت المناسب جدًا.

شيء لا تريد أن تقرأه كامل Temko ، وبعد الفريزر أيضًا تنقع القشور؟

وبعد الفريزر ، تنقع القشور أيضًا؟

شكرا على الوصفة ايضا قمت بعمل نسخة معجلة - قمت بتسخينها مرتين في اليوم. لكن النتيجة رائعة.

[تانيوشا]

تانيوشايسعدني أن أسمع أن النتيجة أسعدتك !!!

صحة جيدة لك !!!

يوم جيد للجميع!
أنا أيضا صنعت هذه الفاكهة المسكرة. الفتيات ، لماذا يشعرن بالمرارة بالنسبة لي؟ غارقة في الماء ، كما هو متوقع. خلال النهار ، كان يتم تصريف الماء أكثر مما هو مكتوب في الوصفة. والشراب المتبقي أيضا مر. كانت القشور في الغالب برتقالية وقليل من اليوسفي والجريب فروت. يبدو أنني قرأت كل شيء وفعلت كل شيء بشكل صحيح ، لكن ربما لم أرَ سراً

[الفتيات ، لماذا يشعرن بالمرارة بالنسبة لي؟]

يوم جيد للجميع!
أنا أيضا صنعت هذه الفاكهة المسكرة. الفتيات ، لماذا يشعرن بالمرارة بالنسبة لي؟ غارقة في الماء ، كما هو متوقع. خلال النهار ، كان يتم تصريف الماء أكثر مما هو مكتوب في الوصفة. والشراب المتبقي أيضا مر. كانت القشور في الغالب برتقالية وقليل من اليوسفي والجريب فروت. يبدو أنني قرأت كل شيء وفعلت كل شيء بشكل صحيح ، لكن ربما لم أرَ سراً

لقد أخفتني

لقد أخفتني

وسأضيف. لقد حدث ذلك. يحدث ذلك.
لم يتجذروا معي أيضًا. قاسية ومر. ولا يستعدون بسرعة.
لقد كنت أفعل بدونهم لمدة عام ونصف. ربما لأن التكنولوجيا المسكرة لقشور البطيخ والكوسة قد ترسخت بشكل أفضل معي. من يوليو إلى نوفمبر صنعت منهم فقط. لا يزال شراب زوج الأسطوانات المحلي ينتظر في مخزون اليوم. أقضيها على الآيس كريم على الخبيث.
الآن أنا أتقن الفاكهة المسكرة من الفجل الأخضر. من السابق لأوانه معرفة ذلك. بالمناسبة ، مع النكهة ، فقط قشور البرتقال.
ربما لن أعود إلى قشور الحمضيات النقية قريبًا.

لقد أخفتني

أنا نفسي لا أفهم لماذا لم تختف هذه المرارة ، كما كتبت الفتيات هنا. ولكن حتى يأكل الأطفال بدلاً من الحلويات ، لم يأكلها أطفالي ، حتى الكبار ، لأنهم يشعرون بالمرارة. وكتبت الفتيات أن الشراب كان لذيذًا مع الفطائر وكل ذلك ، لكن لدي مرارة. لذلك جفوا عندما أصبحوا لامعين وجميلين (لم أتناول السكر). بشكل عام ، أنا في حيرة

كنت سأفعل ذلك ، لكن الآن لا أعرف حتى أنني لا أريد أن أقتل وقتي من أجل شيء سيكون من المؤسف التخلص منه لاحقًا

لا أعرف ما هي المشكلة ... لقد قمت بطهيها 3 مرات بالفعل. تطير بعيدا مع اثارة ضجة. الأحفاد (2 و 3 سنوات) يأكلون بسرور بدلاً من الحلويات ، حتى لو كانت جافة. هذه المرة قمت بلفها في مسحوق السكر ، وقبل ذلك تركتها كما هي. أقوم بإضافة الزلابية إلى الزلابية الكسولة ، وأفرمها جيدًا ، وجثة اليقطين معهم ، وأضيف إلى البيلاف الحلو ... مرة أخرى ، تتراكم القشور في الفريزر. لهذا السبب...

[ألبينا]

يوم جيد للجميع!
أنا أيضا صنعت هذه الفاكهة المسكرة. الفتيات ، لماذا يشعرن بالمرارة بالنسبة لي؟ غارقة في الماء ، كما هو متوقع. خلال النهار ، كان يتم تصريف الماء أكثر مما هو مكتوب في الوصفة. والشراب المتبقي أيضا مر. كانت القشور في الغالب برتقالية وقليل من اليوسفي والجريب فروت. يبدو أنني قرأت كل شيء وفعلت كل شيء بشكل صحيح ، لكن ربما لم أرَ سراً

لا أعرف كم منهم صنعت ، لم يتذوقوا طعم المر. ومع ذلك ، في الغالب لدي قشور من البرتقال واليوسفي ، لم يكن هناك جريب فروت ... ربما مذاقها مر؟
ألبينا، لا تخافوا ، لن تتخلصوا منه! تؤكل كلها!

قشور طازجة تحتاج 1 كغ واذا كانت مجمدة هل هي أثقل؟ أو 1 كجم؟

الليمون مختلف - أكثر أو أقل حامضًا ، أيضًا مع المر ، والجريب فروت منتج محدد. جربه مع البرتقال أولاً ، فقط اغسله جيدًا قبل تقطيعه وتقشيره ، ثم استخدم التقنية ..

قشور طازجة تحتاج 1 كغ واذا كانت مجمدة هل هي أثقل؟ أو 1 كجم؟

أنا أيضًا آخذ 1 كجم من المجمدة.

شكرا جزيلا على الوصفة لك! كل شيء تحول بشكل رائع! لم أعتقد أبدًا أن قشور اليوسفي يمكن أن تكون لذيذة جدًا. حصلنا على أكثر من نصفهم. جميع الفواكه المسكرة ناعمة وليست قطرات مرة. بدلا من الحلويات للشاي والقهوة ، هذا كل شيء! يقوم جميع الأقارب بالفعل بجمع القشور في المجمدات بشكل محموم.

مرحبا يا فتيات! أنا أجلس هنا قليلاً أنضج للفواكه المسكرة ، وأقوم بالفعل "بحفظ" القشور. ومن فعل أي شيء مع باميلا؟ هناك مثل هذه القشور))) أضعها في الفريزر أيضًا ، هل تعتقد أنها ستتدحرج؟

عمليا أنا أفعلهم فقط.

مرحبًا بالجميع :-) :-) :-) لقد دخلت جيدًا ، أردت تجربة الفواكه المسكرة لفترة طويلة ، شكرًا على الوصفة ، أخذتها إلى إشاراتك المرجعية

[كروشيك ،]

كروشيك ، اينوس ، و 48 ساعة في أي درجة حرارة يجب أن تنقع القشرة ، في درجة حرارة الغرفة أو أفضل في الثلاجة؟ أنا أكبح شيئًا اليوم ، ولا أتذكر كيف فعلت ذلك في المرة الأخيرة.

كان في الغرفة ، مانيون ...

شكرا لك اينوس. ذهبت للبلل. لقد تجعدت هذه القشور الآن ، مثل أغلفة الحلوى الحمقاء (زوجي في الشريط قام بتعبئة 35 قطعة من البرتقال للعصير) ، نصف الصندوق معهم (القشور) في الفريزر قد امتلأ بالفعل.

كروش شكرا على الوصفة!
ناجحة وبأسعار معقولة جدا!
فقط في الوقت المناسب للعام الجديد لجميع أنواع الأشياء الجيدة!
ولذا فليس من السيئ أن تقضم.
.

كروشيك شكرا لك !!! لقد فعلت ذلك لفترة طويلة ، وأعترف أنني تأخرت
لقد كان لذيذًا ، ويجب أن يتكرر ، وكان البوميلو حقًا هو اللذيذ

[جلفه]

جلفه، لقد اشتريت pamelo اليوم ، فأنت تكتب على شكل كمثرى سيئة ، وهي جيدة. ولماذا هي سيئة ، هل تناسب القشور؟

[كسيوشا]

كسيوشا, سفيتوليايا فتياتي الأعزاء ، أنا سعيدة جدًا لأن الوصفة كانت مفيدة لكم !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

مناسبة للقشور؟

قطعا ...

أذكرك ، قشور البوميلو ، هم يشربون ، في رأيي ، فقط بشكل غير لائق ... شراب مركز ...

أفعل المزيد من أجل شراب الباميلو ...

Uraaa !!!!! تمكنت!!! شكرا على الوصفة الرائعة! حسنًا ، لم أكن أعتقد أنه سيظهر شيئًا مفيدًا من "بقايا الطعام" التي يخنقها الضفدع لرميها ويساعدها الهامستر في ذلك. كل محاولاتي السابقة (مع وصفات أخرى) كانت مخيبة للآمال. المرارة موجودة ، لكنها ليست مقززة على الإطلاق ، لكنها حارة. حسنًا ، كما هو الحال في الزيوت الأساسية. وخاصتك ليست مريرة على الإطلاق؟ أحببت كل شيء بالمرارة. شكر!

[الفتيات]

الفتياتسؤال لجميع مصنعي الفاكهة المسكرة) ...

من يقوم بمعالجة قشور الحمضيات قبل وضعها على الفاكهة المسكرة؟

أنا كل الفاكهة والفواكه الحمضية بما في ذلك ، يغسل بإسفنجة ، مع سائل غسل الصحون ، أستخدم "Eared" ("مربية الأذن") ......

ثمار الحمضيات ، خاصة إذا كانت بحاجة إلى الغسل مرة واحدة كثيرًا ، قبل الغسيل ، أقف لمدة 20 دقيقة في محلول الصودا ...

وفقط في اليوم الآخر قرأت ما يلي ، تم الحفاظ على هجاء المؤلف:

أعتقد أن هذا لا يعرفه الجميع ، لكن نكهة جميع ثمار الحمضيات المباعة تقريبًا ليست مناسبة للاستهلاك)
لذلك يجدر إجراء حجز شراء للفواكه المسكرة العضوية.))
لقد زرت المزارع التي تنمو فيها الحمضيات (والتفاح والكمثرى وما إلى ذلك) ورأيت كيف تتم معالجة الأشجار ... لكن هذا ليس الإجراء بأكمله .. ثم تتم معالجتها قبل السفر إلى الخارج ، أي إلى متاجرنا ... ليس لدي الحق في تسمية كل هذا. وحقيقة أنك ما زلت بصحة جيدة ليست ذات أهمية لأنه يجب أن تختفي من اليوم إلى الغد. Koneshno هو أن كل شخص يجب أن يقرر بنفسه ما يأكله. أنا شخصياً أختار حتى من أين يأتي هذا المنتج ، دون التحدث عن الجلد!

لا يعني ذلك أنني تعاملت مع الأمر بشكل شخصي للغاية ، ولكن ... لكنني فكرت فيه ... فكرت فيه أيضًا ...

من أين يتم جمع كل الجلود لا الحيوية-ماندارينوك وضع ...

إنه نوع من المؤسف في دلو ...

ماذا تقولون أيها الزملاء؟

الآن أنا لا أطبخ الفواكه المسكرة ، لأنني أتبع نظامًا غذائيًا. وألقيت القشور. وجففتها جدتي في العصور القديمة ووضعتها في خزائن.

[أنيا]

بسبب اتباع نظام غذائي

أعلم، حبيبتي ...

الجميع سعداء جدا من أجلك !!!

أنت ذكي جدا!

أنياكم من الوقت ستتمسك بـ sybarite؟

الزميل العزيز إينوشكا كروش! يتم كتابة قصص الرعب هذه باستمرار. تتم معالجة كل شيء في كل مكان وهو ليس سرا. كما نصحني الكيميائيون لدينا: اشطف ثمار الحمضيات جيدًا تحت الحنفية مباشرة ، ثم انقلها إلى وعاء وصب الماء المغلي عليها ، واتركها لمدة 5 دقائق ثم قشر طبقة الشمع من القشرة بالجانب الخشن من الإسفنج. لقد كنت أعالج كل شيء لفترة طويلة ، بينما كان الجميع على قيد الحياة.
تمت معالجة كل شيء منذ زمن سحيق. حتى في حديقتك الخاصة ، يتم البحث عن كل شيء من الآفات.
بالنسبة للتصدير ، تكون المعالجة أصعب بكثير ، لكن الحياة ضارة بشكل عام.
منذ ما جاء الآن في العام الجديد ، لم تتم معالجة اليوسفي الأبخازي والتركي والليمون الأبخازي.

[أنيا]

أعلم، حبيبتي ...

الجميع سعداء جدا من أجلك !!!

أنت ذكي جدا!

أنياكم من الوقت ستتمسك بـ sybarite؟

نعم ، كما تعلم - لقد شاركت بطريقة ما ، الآن في حملة ، أي ضمن حدود المنتجات المسموح بها مع التنظيم الذاتي لعدد الوجبات والوقت. صحيح ، الآن ، في NG ، هناك شيء ما قد ازدهر لكنني سأعود بالتأكيد. من العار أن تفقد ما حققته. وبمجرد أن تبدأ في أكل كل شيء - اكتب ضائعة. أنا الآن أستخدم المخبوزات (من هريس الحمص) والجبن المطبوخ من الجبن قليل الدسم. وأخيرًا أحب كوكتيل سيباريت ، فأنا أتناوله دائمًا على الإفطار والعشاء ليوم واحد. حتى الآن ، ليس لدي إجابة دقيقة لسؤالك. أنا أفقد الوزن ببطء شديد ، لذا الآن ، بطريقة ما.

الزميل العزيز إينوشكا كروش! يتم كتابة قصص الرعب هذه باستمرار. تتم معالجة كل شيء في كل مكان وهو ليس سرا. كما نصحني الكيميائيون لدينا: اشطف ثمار الحمضيات جيدًا تحت الحنفية مباشرة ، ثم انقلها إلى وعاء وصب الماء المغلي عليها ، واتركها لمدة 5 دقائق ثم قشر طبقة الشمع من القشرة بالجانب الخشن من الإسفنج. لقد كنت أعالج كل شيء لفترة طويلة ، بينما كان الجميع على قيد الحياة.
تمت معالجة كل شيء منذ زمن سحيق. حتى في حديقتك الخاصة ، يتم البحث عن كل شيء من الآفات.
بالنسبة للتصدير ، تكون المعالجة أصعب بكثير ، لكن الحياة ضارة بشكل عام.
من بين ما سيأتي الآن للعام الجديد ، لم يتم معالجة اليوسفي الأبخازي والتركي والليمون الأبخازي.

وبالمثل .. فقط اغسل جيدا بالماء الساخن وفرشاة وهذا كل شيء ..

في موضوع آخر ناقشوا قشر الموز .. "أوه ... لا أعرف ، لا أعرف عن الموز. لقد شاهدت البرنامج. هناك قالوا إن مزارع الموز يتم رشها بالمواد الكيميائية ، لأن المناخ حار وهناك الكثير من الحشرات تأكل الأشجار. لذلك العمال المصانع التي يتم فيها تغليف الموز تعمل بالقفازات بحيث لا تلامس جلد اليدين بالمواد الكيماوية التي تعالج الموز ". يشبه؟

من المستحيل العيش والخجل من كل ما تراه .. أعتقد أن جسم الإنسان ، بشكل عام ، هو نظام مستقر إلى حد ما: يمكنه التعامل مع القليل ، إن وجد

لقد صنعت ثمارًا مسكرة عدة مرات ، الجميع يحبها حقًا! شكرا على الوصفة!

[notglass]

notglass, قزحيةالفتيات شكرا جزيلا على تجاوبكم !!!

من الجيد شطف ثمار الحمضيات تحت الحنفية مباشرة ، ثم نقلها إلى وعاء وصب الماء المغلي عليها ، واتركها لمدة 5 دقائق وتقشر طبقة الشمع من القشرة بالجانب الخشن من الإسفنج.

أنيا، سمعت أيضًا عن هذه الطريقة ...

فقط ما زلت مهتمًا بسؤال مختلف قليلاً ...

كيف تغسل القشرة التي أزيلت بالفعل من الفاكهة)؟

صنعت منزليًا ، لا تغسل الحمضيات أبدًا قبل تقشيرها ...

بافلينايا هيلين فواكه مسكرة لذيذة جدا !!!

بصحة جيدة لك ولأحبائك !!!

[كروشيك]

كروشيك، أعتقد نفس ما قلته. على الرغم من صعوبة فرك الفاكهة كاملة بفرشاة أو إسفنجة ، إلا أنه يمكنك فعل ذلك أيضًا. نحن نطبخهم على أي حال. الفلين ليس أسوأ ، لكننا جميعًا أفضل.

لكن الأمر أكثر تعقيدًا بعض الشيء

نعم ، هذا في الواقع ما نتحدث عنه ...

هذا الشيء الصغير أسهل بالنسبة لي في الغسالة ، في كيس الغسيل قم برميها بعيدًا ، بدلاً من فرك كل إسفنجة ...

بالمناسبة ، استحمتهم بطريقة ما ، جلود ، تلك المنفصلة عن الفاكهة ، في ماء صودا دافئ ، في مجفف للأخضر ...

وأنا أيضًا دائمًا قبل تناوله بإسفنجة كاشطة ثم صب الماء المغلي فوقه جيدًا ، هذا كل شيء ...
لكن بعد كل شيء ، وفقًا للوصفة ، ننقعهم لفترة طويلة - نغير الماء ، وربما يتم غسل كل شيء.
أنا "كرتون غبي" ، كنت أخشى أن أضع الفاكهة المسكرة على الفور في جرة بغطاء ، واحتفظت بها في كيس ورقي به دقيق ، وتيبسوا لدرجة أنني الآن أتناولها مثل الكراميل الحالي.
الآن السؤال هو كيف نقطعها ، إذا لزم الأمر ، نقعها؟ لذلك هم في سخا. مسحوق؟

لقد صنعت أيضًا ثمارًا مسكرة ، على الرغم من أنها لم تكتمل حتى التجفيف ، فقد أكلت من صفيحة خبز ، وهذا ما يثير الاهتمام مع البرتقال بطبقة بيضاء ، وهي ألذ بكثير تحت القشرة. تعض مثل الحلوى. سأفعل ذلك ، شكرًا على الوصفة ، عليك حفظ القشور لعمل الكثير في وقت واحد. ثم قررت أن أجربها مع 5 برتقالات ، اتضح قليلاً

كيف تغسل القشرة التي أزيلت بالفعل من الفاكهة)؟

صنعت منزليًا ، لا تغسل الحمضيات أبدًا قبل تقشيرها

نعم ، نعم ، هذا ما يثير اهتمامي أيضًا! منجم أيضًا لا تغسل الحمضيات ... سنعيد التثقيف ...
لكن ما يقرب من كيلوغرام من الجلود في الفريزر ، فماذا أفعل بها الآن ؟؟

[كسيوشا]

كيف تقطعها إذا لزم الأمر ، تنقعها؟ لذلك هم في سخا. مسحوق؟

كسيوشا، كان لدي أيضًا بطريقة ما مكان لأكون فيه ...

لدي قبل استخدامها في الخبزغارقة في كونياك ...

لذلك لدي من أجل ذلك الكونياك الحلو ذهب مسحوق السكر إلى كونياك، ثم كان هناك طابور من المعاناة ...

ماذا تفعل معهم الان ؟؟

ناستينكا، رميت بي بعيدا دون ندم ...أنا ماكرة ، بالطبع ، كان من المؤسف أن كل نفس ... بعيدا عن الخطيئة ...

الآن أقوم بجمع الجلود "الدهنية" الرائعة من اليوسفي ، والتي قمت بغسلها بيدي وفقًا لجميع القواعد فور الشراء ، كل 2 كجم. ...

رميت بنفسي دون ندم

كروش ، لن أكون قادرًا على فعل ذلك بدون ندم أيضًا ...

الآن أقوم بجمع الجلود "الدهنية" الرائعة من اليوسفي ، والتي قمت بغسلها بيدي وفقًا لجميع القواعد فور الشراء ، كل 2 كجم.

لقد فكرت بالفعل في ذلك. في الوقت الحالي ، هناك شيء هادئ هنا فيما يتعلق بالفواكه الحمضية ...

[كروشيه]

كروشيهشكرا على الفكرة!

[سالومييا 29]

سالومييا 29, كروشيهيا فتيات ، هناك طريقة واحدة فقط للخروج في هذه الحالة - لغسل كل شيء بنفسك بعد الشراء ووضع فواكه نظيفة في إناء.
ولدي سؤالان عاجلان. بدأت في صنع الفاكهة المسكرة لأول مرة واتضح أنه في غضون 48 ساعة قمت بتغيير الماء 7 مرات فقط. صحيح ، كان هناك الكثير من الماء ، 7 لترات. السؤال الأول - هل يجب التبول للمرة الثامنة أم يكفي؟ أيهما أكثر أهمية - وقت النقع أم عدد تغيرات الماء؟
السؤال رقم 2 - لم أزن القشور قبل النقع (أعلم ، أعرف ما هي الفوضى) ، الآن كيف أحسب وزن السكر؟ أستطيع وزن القشور الرطبة ، لكن كيف تحسب الرمل؟
باختصار ، احفظ ، ساعد!

جئت لأقول شكرا لك على الوصفة! لذيذ حقا ، مطبوخ حقا بوتيرة متسارعة. لا أحب الانتظار طويلاً حتى تظهر النتيجة ... أكلنا أنا وزوجي وفي خواطرنا نشكر كروشو. الآن أنا أنهي الدفعة الثالثة. وألذ فواكه الليمون بالنسبة لي. شكر!

[ريتوتشكا]

أكلت أنا وزوجي وشكرنا عقليًا Kroshu

ريتوتشكا، أنت لم تسكب بلسمًا على روحي فقط ، بل أسقطت على الأقل معمل تقطير ...

أنا مسرور جدا ، بصراحة ...

شكرا لك !!!

بصحة جيدة لك ولرفيق روحك !!!

وشريبي سائل (بعد كل شيء ، يجب أن يكون سميكًا ، كما فهمته) ... تقريبًا مثل الماء ، فقط حلو. أم أنه من المفترض أن يكون؟
ولدي أيضًا قدر كامل من الشراب ، لم تنخفض الكمية على الإطلاق ...
لا أفهم ، ربما أفعل شيئًا خاطئًا ؟؟ ...

[الملاك مع القرون]

الملاك مع القرون, ايرين، لم أتطرق إلى الموضوع لفترة طويلة ، ولم أر أنك طرحت السؤال. بصراحة ، لم أستطع مساعدتك ، آسف. هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها فواكه مسكرة ، وكان لدي أيضًا بعض سوء الفهم.
أخبرنا بما حدث! بالتأكيد خرجوا من الموقف!

تبين أن شريبي متوسط ​​السماكة ، لكن قليل جدًا. لم أقم بتجفيف الفاكهة المسكرة ، بل وضعت المربى في برطمانات ، لأن القشور الرقيقة أصبحت رقيقة جدًا أثناء عملية الطهي ، ستتعرضون للتعذيب لفصلهم. ولا أعرف من أين أضع مثل هذا المبلغ وكيفية تغطيتها من الغبار وزغب القطط. لقد توصلت لنفسي إلى استنتاج مفاده أنه بالنسبة للفواكه المسكرة المجففة ، فأنت بحاجة إلى فواكه مخبوزة كثيفة وطاولة مجانية بهواء نظيف تمامًا.

وحصل الشراب على الكثير من الماء.
القشور ممتلئة الجسم .. امتصوا الماء ، حاولت عصره. ما استطعت ، ضغطت ، لكن الماء لا يزال mnooooooooo
لذلك كنت أغليهم لليوم الثالث ... والماء لا ينقص ...

In-oh-from ..... شخص لديه نفس أغنية لي ..... Bli-in .... حسنًا ، ماذا يمكنني أن أفعل ......
لا أستطيع فقط أن أفهم كيف يتم تشبع القشور بالشراب إذا كانت مشبعة بالماء (حيث تم نقعها). لدي القليل من قشور البوميلو ، نعم ، إنها مثل الإسفنج. حسنًا ، لم يأكلوا الماء ، لكنني لم أجرؤ على الخروج ، بناءً على نصيحة كروشي ...