صانع الخبز كينوود BM366

أخطط لشراء HP Kenwood BM366. إذا كانت لديك خبرة مع هذا الجهاز ، فشارك انطباعاتك.

اخترت بين Panasonic و Kenwood 350. لقد وجدت هذا النموذج عن طريق الخطأ على الإنترنت. أدركت على الفور - ما أحتاجه. المدمج))
اشترى أنه يبدو رائعا. على عكس Kenwoods المستطيلة ، تكون الشاشة أمام عينيك. وأبعاد الفرن أصغر من باناسونيك.
لقد وجدت الناقص الوحيد والمتوقع - الضوضاء أثناء الخلط. باناسونيك أهدأ مرتين.
خرج الخبز في المرة الأولى. يخلط شيء مع دقيق الجاودار.

الحزن. لقد اكتشفت أنه في سانت بطرسبرغ في المتاجر إلى جانب القمح من أعلى درجة ، من الصعب العثور على دقيق آخر. سأذهب إلى فنلندا للتسوق ، هناك خيار ضخم وأرخص.

الحزن. لقد اكتشفت أنه في سانت بطرسبرغ في المتاجر إلى جانب القمح من أعلى درجة ، من الصعب العثور على دقيق آخر. سأذهب إلى فنلندا للتسوق ، هناك خيار ضخم وأرخص.

يوجد في سانت بطرسبرغ متجر Orange ، حيث يوجد الكثير من الخبازين. في الأساس ، يتم شراء كل شيء هناك ، باستثناء متجر Khlebdom عبر الإنترنت. يمكنك الذهاب إلى فرع سانت بطرسبرغ والقراءة هناك - أين ، وماذا يمكنك شراؤه.

يوجد في سانت بطرسبرغ متجر Orange ، حيث يوجد الكثير من الخبازين. في الأساس ، يتم شراء كل شيء هناك ، باستثناء متجر Khlebdom عبر الإنترنت. يمكنك الذهاب إلى فرع سانت بطرسبرغ والقراءة هناك - أين ، وماذا يمكنك شراؤه.

شكرًا على النصيحة ، لكنني أفضل شراء الدقيق في فينكا ، فهو مألوف أكثر هناك))) أشتري عصيدة الجاودار هناك أيضًا

على الرغم من أنني أذهب إلى خالبدوم ، إلا أنني يجب أن أمشي هنا))

أعزائي مستخدمي آلة الخبز هذه ، هل يمكنكم كتابة البرامج الموجودة؟
في الأوصاف على الإنترنت ، رأيت أنهم يكتبون 11 برنامجًا ، ثم 12 برنامجًا. وكيف ، في الواقع ، وأي نوع من البرامج؟

شكر!

البرامج كما هو الحال في جميع كينوودز. هناك 11 منهم ، حيث يوجد 14 ، وأضاف اثنان أكثر تسريعًا وبعض الهراء الآخر. مقارنة الوصف مع Panasonic - حول نفس البرامج.
هنا يسمى المعجل eco ويوجد زر منفصل له.

البرامج كما هو الحال في جميع كينوودز. هناك 11 منهم ، حيث يوجد 14 ، وأضاف اثنان أكثر تسريعًا وبعض الهراء الآخر. مقارنة الوصف مع Panasonic - حول نفس البرامج.
هنا يسمى المعجل eco ويوجد زر منفصل له.

شكر!
إذا كان لا يجعل الأمر صعبًا ، قم بالقائمة ، رر ، ما هي البرامج التي لديك؟ بالنسبة لأولئك الذين لا يزالون ليس لديهم Panasonic أو Kenwood ، لا أحد =)

وضع تشغيل قائمة BM366

1 قياسي
2 خبز فرنسي
3 خبز الحبوب الكاملة
4 بريوش (خبز حلو)
5 برنامج الخبز الخالي من الغلوتين
6 كيك
7 عجينة
8 عجينة بيتزا
9 مربى
10 الخبز
زر 11 "eco" (الوضع الاقتصادي)

بعد خبز الخبز الحلو ، تحول البلاستيك الموجود على الغطاء إلى اللون الأصفر ، في المكان الذي تم توصيله فيه بجسم الموقد

يوم جيد ، عزيزي مستخدمي المنتدى. لقد كنت أستمتع بقراءة هذا المنتدى لعدة سنوات حتى الآن ، والآن ، أخيرًا ، قمت بتجميع الشجاعة للانضمام إلى شركتك الصديقة. بفضلكم ، تم تغيير مطبخي ، وتتمتع عائلتي بالأشياء الجيدة والوصفات التي وجدتها هنا. شكرا لكم جميعا !!!
منذ ستة أشهر ، أصبحت المالك الفخور لآلة الخبز من كينوود BM366. كل شيء على ما يرام ، والخبز لذيذ ، ورجالي ممتلئون وسعيدون. ظرف واحد فقط يحزنني: زاوية الغطاء وجانب العلبة (المصنوعان من البلاستيك الأبيض) يتحولان إلى اللون الأصفر ، على ما يبدو من درجة الحرارة. من أنا فقط حاولت مسحه ... لا شيء يأتي منه. علاوة على ذلك ، ظهرت هذه المشكلة على الفور في اليوم الثالث والرابع من استخدام فتاتي الذكية. قل لي ، هل واجه أي شخص آخر هذه المشكلة؟ كيف تعاملت مع هذا؟
هذا ما تبدو عليه حبيبتي.

ليس لدي هذا التأثير. الغطاء نظيف. ربما كان هناك شيء ما على الغطاء.وعندما يسخن شيء يحترق ويأكل في البلاستيك؟!؟ ربما كان من الضروري شطف الغطاء قبل استخدامه ؟! في الواقع ، لقد فعلنا ذلك بالضبط. لكن! لا تثبط! الموقد لا يزال SUPERRRR !!!!!!!!

[سفان]

سفان كارا هذا امر طبيعي! كان يجب أن تكون قد رأيت HP الخاص بي
إنه عامل عادي ، لا يجب أن يبدو كعرض
ويظلم من دقيق الجاودار والشعير والكفاس والسكر بالكراميل والملونات الأخرى

[كارا]

كارا هذه ممارسة غير مجدية تمامًا ، صدقوني ، لقد مر بها الجميع تقريبًا هنا في المنتدى. لن يكون صانع الخبز الخاص بك مثل المتجر مرة أخرى.
ما عليك سوى أن تقرر بنفسك أنك بحاجة إلى "أثاث" نظيف أو خبز لذيذ ولا تهتم بهذا

سعيد مالك HP لمدة أسبوع الآن. لقد جربت برنامجًا واحدًا فقط حتى الآن ، مع جهاز توقيت و IVF. في ECO ، تكون القشرة العلوية خفيفة تقريبًا. لكن الخبز كان مخبوزًا ، لذلك لم أزعجني كثيرًا به. قليلا صاخبة عند الخلط. لكن مع إغلاق باب المطبخ ، لم يستيقظ أحد. لم نشتري الخبز منذ أسبوع! لدي سؤال: لا يوجد برنامج للزلابية - هل حاول أحد أن يعجن العجين على الزلابية في HP لدينا؟

أريد أن أشارك انطباعاتي عن آلة الخبز هذه.
اشترى قبل شهر. بعد الخبز الأول ، انحشر العمود على الفور. قررت عدم الإزعاج بالخدمة ، لقد اشتريت دلوًا جديدًا ، لكنني لم أجده لهذا الطراز ، لقد أخذته من 350 و 450. خطرت.
سآخذ الدلو القديم إلى الضمان ، دعنا نرى ما يقولون.
أنا سعيد جدًا بالموقد ، فأنا أخبز رغيفًا صغيرًا كل يوم. تجريب في كل مرة. مريح للغاية ، الإضاءة الخلفية رائعة فقط. لم يعجبني مولينكس 2000 في منزل أمي ، كان علي أن أطرد السكين في كل مرة. وبقايا العجين الأسود - يتم مسح المعدن ، لا أعتقد أنه مفيد. على الرغم من أن ختم الزيت ممزق بالفعل هناك ، لكنه لا يزال يتقلب. وهم لا يغسلون الدلو على الإطلاق.
كما أنني وخزت شيئًا واحدًا حتى لا يتبقى تجويف فارغ من الخلاط. بعد ساعة من بدء العمل ، عندما يتم عجن العجين بالفعل ، أخرج الدلو بعناية ، وأخرج السكين ، وأعده. والنتيجة مجرد ثقب صغير في الخبز.
وسؤال آخر للجميع ، هل يمكن لأي شخص أن يعرف من أين يمكنك شراء دلو أصلي مقابل 366 في سانت بطرسبرغ؟ أخشى أنهم لن يقبلوا دلو به دنت في الخدمة.

مرحبا جميعا. في الأسبوع الثاني الذي أستخدم فيه Kenwood BM366 ، جربت وصفات مختلفة ، لكن الجزء العلوي شاحب دائمًا والرغيف نفسه مسطحًا ، وغالبًا ما يتم لفه. لا يمكنني الحصول على قشرة مخبوزة في الأعلى ، جميع الجوانب الأخرى تُخبز جيدًا بما يكفي ، أستخدم وضع لون القشرة المتوسطة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطحين من أعلى درجة يرتفع جيدًا ، والدقيق من الدرجات الدنيا مع إضافة الجاودار أسوأ بكثير. أراهن على 1 كجم. وعلى الرغم من ذلك ، يرتفع الرغيف نصف الشكل ، مسطحًا وشاحبًا بالكامل ، حتى أنني حاولت تغطيته برقائق ، كل شيء واحد. اشتريته من أجل الابتعاد عن الخبز الأبيض ، لكن .... لا أعرف ماذا أفعل؟
أتناول الخميرة الصحيحة ، كما هو مكتوب في الوصفة ، ولا أحيد عن الوصفة. حتى الخبز المصنوع من دقيق السورايت العالي يرتفع بشكل أفضل ، لكنه لا يزال نصف الشكل. قمة مسطحة وباهتة جدا.
كنت أستخدم باناسونيك ، كان ذلك أفضل ، حتى نهاية الأسبوع لدي فترة ضمان ، أعتقد بالفعل أنه يمكنني تغييره إلى باناسونيك أو مولينكس؟
أود أن أعرف أن رغيفك يرتفع بحجم القالب (عند 1 كجم)؟ قمة محدبة؟ وحتى ذهبية قليلا؟
ربما مجرد خطأ معي؟ حتى يوم الجمعة يمكنني محاولة تغييره حتى انتهاء فترة الضمان
أجب رجاء.

مرحبا! لم تكن هناك مثل هذه المشاكل. الشيء الوحيد هو قشرة خفيفة في وضع ECO. وهو يرتفع ويخبز ويحمر باعتدال. كيلو رغيف أعلى من الدلو. أستخدم دقيقًا مختلفًا ، ولا أزعجني كثيرًا. جربت Ashanovskaya ، خبز رخيص ورخيص. الخميرة خام في الغالب ، جافة فقط عندما أستخدم المؤقت. ربما لا يزال لديك موقد متقلب.

كينوود 366 الخاص بي يخبز خبز رودي من جميع الجوانب! دائمًا ما يكون الجزء العلوي من الخبز ذهبيًا ، وكذلك الجوانب (باستثناء الوضع الاقتصادي). هل لديك مشكلة في الفولت؟ .. إذا فهمت بشكل صحيح ، فعندئذٍ قبل كينوود كان لديك باناسونيك وكانت نتيجة الخبز غير مرضية أيضًا؟

قشرتي في الأعلى ليست مظلمة أيضًا.ولكن كما اعتقدت لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك. عشرة حول الدلو وليس على القمة. يُخبز الخبز جيدًا ، ولكن ما المطلوب أيضًا؟ عادة ما يتم الحصول على الخبز الغائر مع الكثير من الخميرة أو السكر أو الماء. كل شيء منطقي هنا ، الخبز في البداية ارتفع بقوة ، ثم سقط أثناء الخبز. بالمناسبة ، اشتريت جميع أنواع النخالة ، وأضيف الدقيق إلى الوزن ، واتضح أن الخبز ممتاز. ومئة أخرى لاحظت ، إذا وضعت بيضة في الماء ، فسيكون الخبز أكثر مرونة وليس ينهار. على الرغم من أن الدلو لم يكسر ضمانًا بعد ، إلا أنني أخبز في دلو من تحت vm350-450. صانع خبز ممتاز.

شكرا لكم جميعا. ما زلت أتقن KENWOOD الخاص بي ، لقد قرأت كثيرًا في منتديات عارضين مختلفين.
ينصح بتغطية الغطاء ، أي للعزل. لقد لاحظت أيضًا أن الغطاء يغلق بطريقة ما بحرية ، ولا يغلق بأي شكل من الأشكال ... وبالفعل ، لقد وضعت للتو وشاحًا من الصوف مطويًا في 3 طبقات وكانت القشرة حمراء. في بعض الأحيان يستقر الأمر ، كما أفهم ، هذا خطأي ، لقد فاتني شيء مع الوصفة ... على سبيل المثال ، بالأمس فتح زوجي النافذة في المطبخ والخبز حمار ، لكنه أحمر.
جهدنا طبيعي ، نحن نعيش في وسط بينزا ، لا توجد قطرات وانقطاع في التيار الكهربائي.
أنا أخبز الدقيق الأبيض بشكل طبيعي ، لكن الخبز لم يرتفع أبدًا إلى ارتفاع الدلو ، أضعه وأخبزه عند 1 كجم. حتى لو كان أحمر اللون ومحدبًا قليلاً ، فإنه لا يزال غير دلو ممتلئ.
الهدف الرئيسي من الاستحواذ هو الابتعاد عن الخبز الأبيض وجميع أنواع الكائنات المعدلة وراثيًا ، والمواد المضافة ، وما إلى ذلك ، ولكن اتضح أن الفرن ليس صديقًا لدقيق الجاودار ، فقط 1 × 2 باللون الأبيض. حتى 50 × 50 لا ترتفع بشكل جيد ، الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، الفتات لزجة ، على الرغم من خبزها.
مع باناسونيك لم أكن خائفًا من الابتعاد عن الوصفات ، لقد جربت. ارتفع الخبز إلى ارتفاع دلو وقبعة حمراء.
ربما القوة 450 فولت. صغير جدا؟
أردت أن آخذ PANASONIK أو MULINEKS ، أرسل البائع إلى VM 366.
لذا أعتقد ، هل يمكن أن يتغير غدا ؟؟؟

جرب تغيير الخميرة. لدي رغيف خبز بوزن 1 كجم يزحف خارج الدلو بقبعة ولا أعزل الغطاء بأي شكل من الأشكال ... 366 هو موقد ممتاز ، لكن الخيار لك: إما أن تغير إلى 366 أخرى أو تأخذ موقدًا من شركة أخرى. حظا سعيدا!

مساء الخير. لقد قرأت معلوماتك ، فكل شخص لديه مطبوعات رائعة ولدي FIASCO. تم توفيرها هنا مرة أخرى من خلال الوصفة من الموقع ، YEAST SAF-LEVURE ، REAL FRANC. الجودة والطازجة والخبز مرة أخرى على الأرضية ، يتم تحميص الدلو والجانب والقاع على وضع الكسر المتوسط ​​، والجزء العلوي خفيف ، والسحق صلب !!! حبوب القمح:
350 مل. ماء ، 50 مل. حليب، 1، 5 CH. L. SALT، 1 ST. الصخرة ، 1 شارع. L. الراست. الزيوت ، 300 غرام. دقيق قمح ، 200 غرام راي ، 150 غرام. رقائق الشوفان ، 1.5 CH. الخميرة الجافة.

يرجى من أحدهم إعطائي أي وصفات بسيطة لك كعنصر تحكم في فحص الفرن. هذا يمنحك بوكانكا بقبعة بحجم دلو.
من فضلك .... أريد أن أفهم لنفسي ، هل أنا مذنب أم الفرن؟
سوو في انتظار المساعدة.

SVAN ، بخصوص تغيير الخميرة ، ما الذي تنصح بتغييره؟ اكتب علامتك التجارية ، تحقق ، "حاول تغيير الخميرة. لدي رغيف خبز بوزن 1 كجم يزحف من الدلو بقبعة" - أريد أن أفعل ذلك جيدًا.

كيف تستخدم سيف ليفور؟ في الماء أو الدقيق؟
وكيف يتم خبز أبسط خبز قمح؟

: hi: لدي حقًا Kenwood 450 ، لكن لم تكن هناك شكاوى بشأنه منذ الشراء! أنا استخدم خميرة Lvovskie. إنه يخبز بشكل رائع. وإذا كنت لا تزال تترك الخبز لمدة 30-40 دقيقة على التسخين ، فسيتم قليه حتى يصبح هشًا بشكل رهيب! بمعنى أنه يرن مثل الفرنسية. أعتقد أنك يجب أن تجربها مرة أخرى باستخدام خميرة مختلفة ، وإذا حدث فشل ذريع مرة أخرى ، فقم بتغيير الفرن!

SVAN ، بخصوص تغيير الخميرة ، ما الذي تنصح بتغييره؟ اكتب علامتك التجارية ، تحقق ، "حاول تغيير الخميرة. لدي رغيف خبز بوزن 1 كجم يزحف من الدلو بقبعة" - أريد أن أفعل ذلك جيدًا.

أستخدم saf-Instant (الفرنسية في عبوات 125 جرام من Metro)! يبدو أن الرافعة تخذلك أو تقوم بتنشيطها بشكل غير صحيح قبل الخبز. الخبز المعاد التحقق منه إيطالي من Admin (الوصفة في الموضوع الخبز في صانع الخبز) ، هذه الوصفة مع الخميرة العادية لا يمكن أن تفشل! لكن هذا خبز أبيض. إذا كنت تخبز فقط على دقيق الجاودار ، فلا تتوقع أن ترتفع إلى أعلى الدلو ، فلن يكون مثل هذا الخبز طويلًا وخفيفًا. من المنطقي خبز قمح الجاودار على برنامج "الحبوب الكاملة" أو "الخالي من الغلوتين" - لا يوجد عجن في هذه البرامج. كلما زاد طحين الجاودار ، كلما كان الخبز أثقل وأقل. من حبوب الجاودار (قمح الجاودار) حاولت بنجاح Darnitskiy من Fugaski.

SAF-LEVURE ، PR-VA PETER ، 100GR. باقات من صب واي. بالطبع في الجزء العلوي ، في حفرة في الدقيق ، لا يتصل بالمياه ، أضع تسلسلًا على الوصفة من تعليمات القواطع. شكرًا على النصيحة للجميع ، سأحاول المزيد بناءً على نصيحتك: الإيطالية من Admin and Rye-Wheat من المنطقي خبزها على برنامج "الحبوب الكاملة" أو "الخالي من الغلوتين"

سأصف النتيجة.

العمل الآمن مع الماء ، يجب أولاً تخفيفها بالماء الدافئ - لم أعمل معهم ، اقرأ التعليمات ، يجب كتابتها على العبوة هناك. ولحظة الأمان تعمل في الدقيق. يمكن أن تكون هذه هي المشكلة ...

شكرًا للجميع ، وخاصة: FUGASKA - للتلميح ، يعمل الأمان حقًا مع الماء ، لقد انجرفت بعيدًا في الوصفات من دليل تعليمات HP ، حتى أنني لم أقرأها على العبوة !!!
SVAN - بالنسبة للوصفة الإيطالية من Admin ، فعلت كل شيء كما يصفه المسؤول ، لكنني أضفت الدقيق في الوقت الخطأ ، لقد تأخرت. بعد ذلك ، أصبح بالفعل جزءًا. كان الخبز يخبز جيدًا. ولكن فوق الدقيق و. بالتأكيد ليست جيدة جدا. ارتفع.
عندما بردت 366 ، وضعتها مرة أخرى وزدت الدقيق على الفور + 150 غرام. ثم شاهدت للتو kolobok ، لقد كان KOLOBOK حقيقي! ولكن لا يزال يغطى الغطاء بوشاح من الصوف ، ثالثًا
ها هي السعادة! أخيرا خبز سوبر! ارتفاع دلو ، أحمر من جميع الجوانب (في المنتصف) مع قبعة ، مخبوزة ، خفيفة! الصيحة!

تهانينا!!!!!!!! الخبز الجميل دائما بهجة !!!
فارق بسيط: بما أنه لم يكن لديك وقت لإضافة الدقيق في الوقت المحدد ، فهل هذا يعني أنك مشتت انتباهك عن الكعكة؟ رفع العجين. حظا سعيدا مع خبزك !!!

هل يستطيع احد ان يخبرني؟ أنا أخبز فقط وفقًا لوصفاتي الخاصة حتى الآن ، وأجري التجارب (آخذ فقط نسبة المكونات كأساس). خبز دائما رغيف نصف كيلو. المرة الأولى كانت 750 سنة وتمزق القبعة ، ما السبب؟ (الوصفة حوالي 350 مل ماء مع 2 بيضة ، 300 قمح ، 100 جودار مقشر ، 50 نخالة)

النخالة بحاجة إلى المزيد من السوائل ... حاول إضافة 20 مل ...

كم تضع الخميرة؟

نعم لا العجين طبيعي ، حتى مائي. لاحظت في صانعة خبز أمي حسب الوصفة من الكتاب أن الطحين يزيد عن 30-40 جم. وأستخدم الخميرة "فورونيج" 2 ملعقة شاي مقاسة من CP. وأنا أستخدم لحظة الأمان ، معهم من الأفضل عدم تجاوز الجرعة ، فهي ترتفع بقوة ...

بعد عدة أشهر من العملية.
أخبز أرغفة نصف كيلوغرام ، لا تأكل بعد الآن))
أنا أخبز الخبز من خليط من 250 جرام من الدقيق العادي والجاودار وغراهام الفنلندية مع جميع أنواع القشور. الجاودار وغراهام ، أسكب ما مجموعه 100 جرام بنسب مختلفة - والنتيجة هي نفسها تقريبًا.
أنا آخذ أي خميرة. لا شيء يعتمد على العلامة التجارية.
توقفت عن إضافة الحليب المجفف - أصبح الخبز أفضل.
نتيجة لذلك - ماء ، دقيق ، ملح ، سكر ، أي زيت نباتي ، أي خميرة
الآن أضع البرنامج الأول فقط. لم تكن هناك حاجة للباقي
في بعض الأحيان أقوم بإضافة الطماطم المجففة ومعجون الزيتون حسب الرغبة.
الخبز (500 جم) يرتفع إلى حافة الدلو تقريبًا ويتحول إلى اللون البني تمامًا

أحيانًا حسب الذوق أضيف الطماطم المجففة بالشمس ومعجون الزيتون.

ما هو معجون الزيتون؟

اشترى قبل بضع سنوات في اليونان ، والزيتون المبشور في الجرار. نظريًا ، يجب دهنها على الخبز ، لكن مدة الصلاحية قد انتهت ، والضفدع يخنق لرميها بعيدًا))) أضيفها إلى العجين. بضع ملاعق صغيرة)) يخرج بشكل لذيذ.

اشترى قبل بضع سنوات في اليونان ، والزيتون المبشور في الجرار. نظريًا ، يجب دهنها على الخبز ، لكن مدة الصلاحية قد انتهت ، والضفدع يخنق لرميها بعيدًا))) أقوم بإضافتها إلى العجين. بضع ملاعق صغيرة)) يخرج بشكل لذيذ.

لذلك يمكنك أيضا زبدة الفول السوداني ...

نعم بالتأكيد.الطعم ليس هو نفسه. تريد شيئًا حلوًا بالفول السوداني. بعض المشمش المجفف

نعم بالتأكيد. الطعم ليس هو نفسه. تريد شيئًا حلوًا بالفول السوداني. بعض المشمش المجفف

أعتقد أنه سيكون هناك نكهة الفول السوداني الجوز.
إذا كان الخبز أبيض ، يمكنك إضافة القرفة أو حتى المسك. البندق
وإذا الجاودار ... لا أعرف ...
ماذا لو مزجت الزيتون وزبدة الفول السوداني ...

جربها! ثم العمل! اكتب عن النتيجة فقط))

أنا لا أخبز الخبز الأبيض على الإطلاق.
فقط الجاودار والقمح.
لا توجد زبدة فول سوداني في الصناديق الآن ، لكن في المستقبل سأحاول ...

لذلك لم أكتب عن الأبيض.
أنا أتحدث عن التدخل في ماذا وكيف تريد ، التجربة.

لدي سؤال لك. وفي الجنوب لديك جميع أنواع الدقيق الخشن مع نخالة مختلفة ، حتى الجاودار ، وحتى القمح؟ في سان بطرسبرج ، لا. علي أن أذهب إلى فنلندا ، لحسن الحظ في مكان قريب.

مرحبا ! بالأمس أصبحت صاحب صانع الخبز الرائع هذا. وضعت على الفور مكونات خبز البيض في البرنامج رقم 1 ، اخترت لون القشرة الوسطى.
لذلك انطباعاتي:
عجن العجين - إنها صاخبة جدًا ... ربما يجب أن تكون ، هذه هي تجربتي الأولى.
عند خبز الخبز كانت رائحته مثل الخبز والبلاستيك ...
ونتيجة لذلك ، ارتفع الخبز ، وصنعت 500 جرام ، والقشرة خفيفة ، لكن الخبز هو ألذ

لدي سؤال لك. وفي الجنوب لديك جميع أنواع الدقيق الخشن مع نخالة مختلفة ، حتى الجاودار أو القمح؟ في سان بطرسبرج ، لا. علي أن أذهب إلى فنلندا ، لحسن الحظ في مكان قريب.

الجواب: في موسم المتجر ، تشكيلة ضخمة من النخالة ، قمح الجاودار ، وحتى جنين القمح. كما أنني أتناول القمح من أجل الإنبات ، عندما تنبت البراعم جيدًا ، أضعها في الخبز. لذيذ جدا وصحي. دائماً أضع النخالة و الخشخاش ماعدا الرغيف الفرنسي

🔗 هناك تعليمات لمن يحتاج للتنزيل.

[irvin_6]

irvin_6 الروابط النشطة في المنتدى محظورة!

نعم ، لا أمانع ، لم أجد طريقة أخرى لإضافة التعليمات. هذا الدليل ليس في صفحة التعليمات. إذا كنت تعرف كيفية نقلها ، فالرجاء جعلها هناك ، وهنا أنشئ رابطًا لصفحة التنزيل ، أو حتى احذف رسالتي.

مساء الخير. اخترت صانع الخبز هذا. لكن الخلط بينه وبين بعض المصطلحات الواردة في كتاب الوصفات: "طحين داكن ل
لخبز الخبز "،" طحين أبيض غير مبيض لخبز الخبز "،" طحين كامل لصنع الخبز "،" فرنسي
طحين T55 * "من يستخدم هذا حصان قل لي ماذا يعني وكيف يتم استبداله .. هذا هو الشيء الوحيد الذي يمنع حبيبي من الشراء !!!!!!!

الطحين الداكن ، على ما أعتقد ، هو الجاودار .. ، الطحين غير المبيض هو على الأرجح طحين من الدرجة الأولى ، الدقيق الكامل عبارة عن حبوب كاملة أو مقشرة ، T55 هو دقيق قمح ممتاز. اقرأ المزيد هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0 حظا سعيدا!

شكرا جزيلا . هل تستخدم حاليًا 366 Kenwood؟ كيف هي في العملية