الغراب كرو
اقتباس: Irsha
من المحتمل أن ينقسم البرقوق إلى قطع أيضًا
لكن الجلود ستبقى ، وسأمضغها!
اقتباس: Irsha
هذا العام أريد أن أطبخ البرقوق المجري بهذه الطريقة.
ماذا عن الليمون؟ مجرد أن المربى المجري يبدو لي لطيفًا ، فأنا أحب مربى البرقوق الحامض ، لكن كقاعدة عامة ، لا يمكنك تمزيق عظم منها!
عليون @ كا
اقتباس: سفيتا
وما هو الكرز البرقوق؟
سفيتا ، ربما يسمونها العكس: البرقوق الكرز البرقوق؟ لا أتذكر بالضبط.
يحدث هذا عندما يتم تطعيم ساق من شجرة على أخرى. اتضح نصف البرقوق - نصف الكرز. إنه كبير ، مستدير ، ضارب إلى الحمرة ، حامض. يبدو مثل البرقوق. لكن العظم - مثل البرقوق الكرز ، يتم فصله بشكل أسوأ.
يجب أن تكون أرخص من البرقوق ، لكنها تباع أحيانًا مقابل الخوخ - وأكثر من ذلك. ومن لا يعرف - يشترونها مثل البرقوق. طعمها لاذع من الخوخ.





اقتباس: Jackdaw Crow
أنا أحب البرقوق الحامض ،
الغراب كرو, جاليناهذا ، على الأرجح ، يمكن أن يكون مجرد برقوق الكرز - وهو أرخص. نعم ، العظم موجود - بإحكام. في السابق ، كان يتم طهي حبة كرز صغيرة مع البذور. وكان المربى أكثر سمكا - حتى قطعها. لكن برقوق الكرز كان كوبان: حامض ولذيذ
سفيتا
عليون @ كا، حسنًا ، هذا هو برقوق الكرز (حتى لو سميته) ، كان لدي شجرتان تنموان في الموقع ، والحمد لله لقد تخلصت منه.
إنه فقط أن البرقوق الكرز يختلف في الأنواع ، لكنه لا يزال نوعًا من البرقوق.

الفتيات ، لن تقطع العظم المتضخم من برقوق الكرز ، صدق سنوات خبرتي العديدة. كم سنة كنت أحاول معالجة هذه الفاكهة! الكرز البرقوق أو المربى مع عظم ، لكنها لن تكون قطع. أو في كومبوت ، لكن سيكون هناك قشر منفصل واللب يغلي في سلة المهملات. أو يمكنك أن تنضج قليلاً وتدلكه من خلال مصفاة من العظام ، ولكن سيظل هناك لب مع بقايا الجلد. يمكن استخدامه للمربى أو المربى ، لكنه لا يزال يحتوي على الكثير من الأحماض الطبيعية. أو قم بالقيادة عبر العصارة إلى العصير مع اللب. كل شىء.
جايان أتابيكوفا
الفتيات ، لم أفهم أين بالضبط يباع البرقوق والكرز. للكرز يوجد (ألماني). انا راض جدا. لقد صنعت مربى الكرز الأبيض. اللون مذهل. T. لتقشير سريع ورمي في شراب ساخن. لم يكن لدى الكرز الوقت للظلام. أريد أن أستنزف. كزة الرابط من فضلك.
عليون @ كا
سفيتا,
اقتباس: سفيتا
حسنًا ، هذا برقوق الكرز (على الأقل أطلق عليه) ،
نعم ، أوافق تمامًا. فقط في البازار (حتى الآن في كوبان) ، وحتى في الشمال - والأكثر من ذلك - يحاولون تسميته برقوق. هم على حد سواء. والناس يشترون ويعتقدون أنه برقوق. إذا لم ينفصل الحجر ، فهذا نوع من خوخ الكرز أو خليط من البرقوق. لكن ليس استنزاف.
جايان أتابيكوفا
يتم الحصول على tkemali لذيذ جدا من الكرز البرقوق. أو كله في وعاء صغير ، صب الماء المغلي فوقه وعقمه. في الشتاء ، يمكنك إضافة البرش أو الحساء بدلاً من الطماطم. أو اسكبيها من الجرة ، وافركيها في مصفاة ، وأضيفي الثوم المسحوق ، والفلفل الأحمر الحار ، والملح ، والسكر ، والشبت الطازج والكزبرة. سيكون هناك صلصة لذيذة في خمس دقائق.
عليون @ كا
جايان أتابيكوفا, جايان,
اقتباس: جايان أتابيكوفا
الكرز البرقوق يجعل tkemali لذيذ
هذا ما أحبه. سأحاول شكرا
سفيتا
جايان أتابيكوفاينمو البرقوق الكرز بشكل مختلف ، وهناك أصفر صغير ، صغير داكن وكبير داكن. أيهما أفضل لأخذ tkemali؟ أعلم أن tkemali هو نوع من برقوق الكرز ، لكنه هنا لا ينمو على الإطلاق.
الغراب كرو
اقتباس: سفيتا
الفتيات ، لن تقطع العظم المتضخم من برقوق الكرز ، صدق سنوات خبرتي العديدة.
وأنا ، ساذج ، آمل ذلك! لذا ، عليك أن تطبخ بالبذور ، ثم تسبح لتناول الشاي! البرقوق مع العظم الملتصق أيضًا ، ربما لن تأخذه آلة واحدة؟
سفيتا
الغراب كروحسنًا ، كيف يمكن للعظم الذي ينمو مع اللب فجأة أن يصبح ناعمًا ويقفز إلى الخارج؟ لا ، سوف تخرج ، لكن "باللحم".
لن يتم أخذ خوخ الكرز ولا المشمش الأسود ولا الكرز المحبب بواسطة أي محولات.
الغراب كرو
اقتباس: سفيتا
لن يتم أخذ خوخ الكرز ولا المشمش الأسود ولا الكرز المحبب بواسطة أي محولات.
هذا ما كنت أخاف منه! ويل لي ويل. لذلك لا يستحق إنفاق المال على جميع أنواع pribluda؟ كنت أرغب في شراء آلة تجفيف
إرغاتا
اقتباس: Jackdaw Crow
ماذا عن الليمون؟
لا. فقط بنفس الطريقة. ثم سيبقى البرقوق سليمًا. مخلل البرقوق لا يزحف ، لكني أجعله منقورًا.
اقتباس: Jackdaw Crow
وهي ، كقاعدة عامة ، لا يمكن أن تمزق من عظم!
هنا ، حاول طهي خوخ الكرز الخاص بك مع غليان طويل = صبغة ، وسيكون لذيذًا مع العظم ، حسنًا ، سوف تبصق. لكن لذيذ ... عليك أيضًا طهي مربى الكرز بالعظم. خاصة هنا ، حيث يكون الكرز صغيرًا ولا يساعد مستخرج العظام كثيرًا ، ويكون قطف الكرز باستخدام دبوس nafig.
اقتباس: جايان أتابيكوفا
أريد أن أستنزف.
🔗
🔗

ما هو الفرق بين البرقوق والكرز البرقوق.
🔗

لكرز الكرز وصفة أخرى مخلل البرقوق سوف تفعل. والتوت لذيذ والشراب يطير بعيدًا.
اقتباس: Jackdaw Crow
كنت أرغب في شراء آلة تجفيف
فقط قم بشرائه - إنه يساعد حقًا. إذا كنت لا تطبخ من ثلاثة كيلوغرامات من البرقوق المجري.
OgneLo
قطع غيار / مستهلكات لمزيلات العظام
مزيل النوى Leifheit Cherrymat Creative 37200 ، وفقًا للتعليمات ، قطع الغيار (حشوات مطاطية ونوابض) لها رقم المادة 37202 ويجب أن تكون متوفرة من ممثلي Leifheit
مزيل عظام الفاكهة
هذا ما تبدو عليه هذه المجموعة
مزيل عظام الفاكهة
يحتوي Leifheit أيضًا على مجموعة من 5 إدخالات مطاطية احتياطية لمقشرة الكرز الكلاسيكية (5 St. Ersatzgummiblättchen für Kirschentkerner Classic Abmessung 20 mm x 43mm meistens passend auch für andere Marken) ، لا أعرف مقال هذه المجموعة
مزيل عظام الفاكهة
تنتج WESTMARK أيضًا وتبيع مجموعة من المواد الاستهلاكية - Westm.Ersatzteilset Kirschomat (4073 2250)
مزيل عظام الفاكهة

هل اشتراها أحد؟ أم هل التجار المحليون والخدمات كالعادة لا يتنازلون عن بيعهم؟ ..
بالمناسبة ، يجب أن يكون لدى Teskoma مجموعة مماثلة لمقشرة الكرز الخاصة بها ، هل يعرف أي شخص مقالته للطلب؟
جايان أتابيكوفا
ايرشا، إيرينا ، شكرًا جزيلاً على النصيحة. لكنني أخشى أن يكون التسليم أغلى من البضائع.
* كوليما *
الفتيات ، أوكرانيا ، إذا كان أي شخص مهتمًا بمزيل عظام البرقوق من Leifheit - لا أعرف كيفية إدخال الرابط الآن ، حتى يكون صحيحًا ، سأكتب هذا - هناك سعر مثير للسخرية في Epicenter. شك ، أمر ، استقبل ، جديد. فوجئوا بالسعر وهم يكتبون ما هو متاح.
هناك واحد للكرز من هذه الشركة - سعيد جدًا ، وآمل أن يرضي البرقوق أيضًا)
إرغاتا
تخلص من بذور الكرز بالخلاط والمصفاة.




جوهر انفصال العظام:
اسلقي الكرز ، صفي الشراب ، "اخفق" التوت بالخلاط ، سيفصل الحجر ، يفرك السميك من خلال غربال خشن أو مصفاة ناعمة. يمكن غلي العظام المنفصلة للحصول على كومبوت ، جيلي.

Elya_lug
* كوليما *، تانيا ، يبدو أن سكان هيلوبيشكين هم فقط من يحتاجون إلى مزيلات العظام. من بين الصور المقترحة ، كانت صورتان على المنفذ ، والباقي كانت على صانع الخبز.
OgneLo
اقتباس: Irgata
"تغلب" على التوت بالخلاط ، وسوف ينفصل الحجر ، ويفرك السميك من خلال غربال خشن أو مصفاة دقيقة
ربما توت طريًا ، لذا يمكنك معالجتها نيئة ...
إرغاتا
مارينا ま り な، أعتقد أن فرك التوت الخام من خلال مصفاة ، وحتى الغربال ، سيكون أمرًا صعبًا ، بعد كل شيء ، الكرز له لحم مرن إلى حد ما وجلد ممتلئ.
وللفصل بين لب الكرز الخام والحجر عن طريق التحريك بالمضرب - هذا كرز ناضج للغاية. أو مجموعة متنوعة مع التوت "الطري" - شعر الكرز ، على سبيل المثال.
لكن انت تستطيع المحاولة
OgneLo
إرغاتا، أنا أتحدث عن توت العليق ، الويبرنوم ، إلخ ، توت طري ...
إرغاتا
اقتباس: OgneLo
أنا أتحدث عن التوت الويبرنوم وما إلى ذلك ، التوت الطري
حسنًا ، هذا التوت بلا شك يفرك نيئًا.
الموضوع يدور حول الفاكهة ذات النواة الحجرية - الخوخ ، الكرز ، إلخ.
زفيزدا
ايرينا، هذا جيد لمن يطبخ الجيلي أو المربى .. لكن بالنسبة لي شخصيًا ، إنه كئيب ... أضغط بشكل أسرع من خلال آلة يدوية ،،،، نادرًا ما أحتاج إلى الهلام ، وعادةً الكرز الكامل. أريد أن أحاول هذا العام إنشاء غرفة مرجل ، وإلا فإنه يعض كثيرًا مقابل السعر ...

أستيلبا
زفيزدا
حاول أن تجعل غرفة المرجل

كيف ذلك ؟؟؟
زفيزدا
اقتباس: Astilba
كيف تبدو؟؟
جيجي ... وهذا حفل كوكتيل ..
* كوليما *
Elya_lug, ايليا، بدا للتو ، متاح في Epicenter مقابل UAH 362.20. لكن السعر الأخير في Rosette هو 673 غريفنا
إرغاتا
اقتباس: zvezda
من الأسرع بالنسبة لي الضغط من خلال آلة كاتبة يدوية ،،،،
ودلو من الكرز الصغير باليد؟
تعتبر الطريقة باستخدام الخلاط المخصص للكرز المسلوق ميزة وملاءمة في نفس الوقت.
ليست هناك حاجة للمقارنة بين عصر البذور من التوت النيء - لفترة طويلة ، حتى لو كان التوت كبيرًا. وهذه الطريقة الخاطفة لتحرير كمية كبيرة من التوت الصغير من البذور ، والتي تستخدم فقط في المربى والمربى وما إلى ذلك.
زفيزدا
اقتباس: Irgata
دلو من الكرز الصغير
هل تمزح !؟ أنا أتحدث عن 1-2 كجم! لكني لاحظت! إذا قمت بطهي المربى ، فهذا بالضبط ما سأفعله!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز