سمك السلمون بالعسل وصلصة الزنجبيل

سلمون بالعسل وصلصة الزنجبيل

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك السلمون المرقط أو السلمون	1 كجم
زنجبيل	100 جرام
عسل	100 جرام
صلصة الصويا	50 مل

طريقة طهو

• لتحضير الصلصة:
• نضع العسل في قدر صغيرة ونذوب حتى يذبل. تركه يبرد.
• قشر الزنجبيل وابشره جيدًا (أو افرمه في مفرمة).
• يُمزج الزنجبيل مع العسل ويُسكب صلصة الصويا والقليل من زيت عباد الشمس في نفس الخليط ؛ يرش بالفلفل.
• يقلب لعمل صلصة حلوة ومالحة.
• نضع السمك فيه ونتركه لمدة 20-30 دقيقة.
• يُسكب فوق كل شريحة لحم بملعقة من الصلصة ويوضع في قالب.
• ضعه لمدة 25 دقيقة في مقلاة هوائية مسخنة مسبقًا ، درجة حرارة 250 ، بسرعة متوسطة.
• يعمل الأرز أو الخضار كطبق جانبي جيدًا.

الطبق مصمم ل

يكفي لثلاثة أشخاص.

وقت الطبخ:

25 دقيقة

لا أعرف كيفية إدراج صورة طبق.
أحب بلدي حقا

[كيفية إدراج صورة في رسالتك.]

كيفية إدراج صورة في رسالتك.

شيق .... الوصفة تسمى "سلمون بالصلصة" لكن هل هي مصنوعة من التراوت ؟!

أضغط على رأسي ، هل هذا خطأ مطبعي أم هناك شيء بداخله؟ يوجد في حصالة على شكل حيوان وصفة لصنع السلمون من السلمون الوردي. ربما هناك نوع من الحيلة هنا ؟!

[فولغا]

فولغا
هذه الفوضى تخصني.