لحم بصلصة البرقوق

[لحم بصلصة البرقوق]

لحم بصلصة البرقوق

500 غرام لحم
2-3 بصل
للصلصة:
500 غرام البرقوق
250 مل من النبيذ الأحمر شبه الحلو (إذا لم يكن هناك نبيذ ، استخدم الماء)
150 غرام بصل
5 فصوص ثوم كبيرة
الملح والسكر والفلفل والتوابل حسب الرغبة

ضع العجين في HP

بشكل عام ، لا أعرف حتى كيف أقول ذلك. لقد صنعت اللحم بصلصة البرقوق. متبل طوال الليل بالخوخ والنبيذ شبه الحلو والبصل. في الصباح ، قمت بطهيها في قدر بطيء (3 ساعات عالية + 2 منخفضة). في هذه العملية ، يخلط مرة واحدة ويضاف 2 ملعقة كبيرة. ل. نشاء. خلاف ذلك ، كل شيء حسب الوصفة:

شكرا يا عزيزتي على مثل هذه mnyamka !!!!!

Stelochka ، ركض لمدة دقيقة ، لأشكرك على اللحم في صلصة البرقوق ، هذا ليس لحمًا ، لكن أغنية ، كان لدي لحم خنزير قليل الدهن ، خنزير بري ، يبدو أنه لم يكن شابًا على الإطلاق ، لكن تبين أن اللحم كان الأكثر حساسية ، والرائحة ... كن رائعًا !!!! آسف ، لا توجد صور بعد